
ホテルメトロポリタンエドモントにある日本料理のお店。落ち着いたところでちゃんとしたご飯が食べたいならおすすめ。 春日 7,000円 先付(たまご豆腐、タコと海老の梅肉ソース和え) 御椀(飛龍頭、きのこ、蓮根) 造り(海の幸盛合せ まぐろ、シマアジ) 煮物(炙り穴子、新じゃが芋、筍、人参、あん掛け) 焼物(鰆山椒焼、八寸) 食事(松坂豚時雨煮、ご飯、味噌椀、香の物) デザート(小豆寄せ、果物盛合せ) どれも丁寧な下準備がされたことがわかる上品で美味しい料理でした。一品一品の量は多くはないのですが、食べ過ぎずほどよいお腹の感じで終われるのもとても良い。お店の方もサービス料取るだけあってちょうどいいタイミングで料理を持ってきてくださったりお茶を淹れてくださって快適な時間を過ごすことができました。海外の方が来た時など、きちんとした日本料理を食べられるところはどこ?と聞かれたらぜひここを教えてあげたいなと思えるお店でした。