ホットバターラム イートンメス 念願の夜カフェ時間を過ごしてきました。 おやつは初めましてのイートンメスを注文。 生クリームとメレンゲ、グラニースミスのペーストとシンプルな構成です。 ぐしゃぐしゃにするのはもったいないと思いつつ、おすすめ通りよく混ぜていただきました。 するとグラニースミスと生クリームが合わさり、少し酸味のある軽やかなクリームに。 ヨーグルトクリームが敷いてあるのかと勘違いするぐらいの変化で、生クリームだからと避けていたのを後悔しました。 これだけだと軽すぎるので、デザートらしさを加えてくれるのがメレンゲ。 大ぶりなのにさくさくと甘く、お酒の辛みとの相性も抜群でした。 飲み物はホットバターラム。 間借り時代からHANNAさんの作られるカクテルが飲んでみたかったので、とても嬉しかったです。 カルドヴァスとスパイスの風味がしっかり感じられて美味しいカクテルでした。 じわじわ体が温まる感じもして、今の季節にぴったりなお味。 林檎繋がりのためかイートンメスとの親和性も高く、お酒と甘いものは幸せだと思えるペアリングでした。 #小岩カフェ #夜カフェ #お酒も飲める #1人だから行きたいお店 #お酒と甘いもの
Retty初投稿 ·͜· ☀︎ 12/22にグランドOPENした新店舗 ・チョコマーブルケーキ ・Cafe Latte / Hot 朝8時から営業されているので、仕事前に朝カフェへ 蔵前駅近くです スタイリッシュでオシャレな店内です ベンチのみですが、窓が大きくて開放感あって落ち着ける空間 ケーキの他にもティラミスがありました！ ラテもおいしいです 癒されました( *´꒳`*)
1/10㈯【小岩で話題のゲソ天そば】No.1764) #小岩に出来た話題の路麺店 #ゲソ天そばが旨い 昨年12/20にJR小岩駅南口から徒歩3分の場所にオープンした『芽衣や』 ゲソ天そばが旨い、カウンターのみ立食いスタイル、一由、八丁堀スエヒロ系との情報に気になり1/10㈯14時に訪問しました、 太麺と細麺が選べる、細麺(普通の太さ)とゲソ天を注文、アジア系のおねえさんが2名、テキパキ動いている、 程なくして登場した『イカゲソ天そば』過度の期待はしないでツユをひとくち、 漆黒のツユだが醤油の角はなく、フワッと丸みのある出汁が香る、一由やスエヒロに似ている旨いヤツだ、 ゲソ天は普通の大きさだがカリッとしたクリスピーなタイプで身がギュッと詰まっている、 蕎麦は一般的な立食いそば屋の茹麺だが、この素朴さが旨いツユによく合う、 カリッと固めのゲソ天はツユを吸って中からゴロゴロとゲソやエンペラが顔を出す、 ツユを吸った衣もゲソもハンパなく旨い、この店絶対流行るよ、 昨年開店した錦糸町の『あさだけ』(投稿済)と此方の『芽衣や』個人的に大好きですね、 朝8時から23時まで通し営業、出勤前にサクッと行くには朝６時前からだとさらに嬉しいが、繁華街のため夜も重視しているようだ、 ◆かけそば(400) ◆ゲソ天(200) サービスのチラシを渡され50円引きで550円、 テキパキ働く感じのよいアジア系女性スタッフさん、素朴にして旨いゲソ天そば、再訪問を誓いつつ、ごちそう様でした、 2026/1/11㈰am5:00投稿
亀戸駅北口改札内に2025年7月8日にオープンしたパン屋にてテイクアウト。 今回はイタリア産黒トリュフの塩パンをチョイス。 パンはフワッとソフトで塩のアクセント、小麦の甘味を感じるけどトリュフ香は穏やかかな、小腹を満たせてサクッと完食です！ #初投稿 #パン #亀戸 #テイクアウトできる
平井駅にオープンしたお店 何回かトライしたがいつも並んでる 意を決して並ぶ 七人くらい外に並んでたが なんとか入れた ラーメンを所望 味玉、半ライス サービス 790円 安い 味は見た目よりさっぱり でもコクもある なんて表現したらいいか 塩、鶏、うまいが 麺、平打ちでスープに馴染んでる チャーシューもちょうどいい また行って確認かな
1/26(月) 私用で有給申請をした休日昼。 1/24に新しくオープンしたココなぎちゃんラーメン錦糸町店に早速訪問^_^ Retty初投稿頂きました！ ・チャーシュー麺 ∟ライス無料 安定のちゃん系でした、ウマイ！ 他のちゃん系店では見かけない、タバスコのようでタバスコでない？「中バスコ」なる調味料があって興味津々。 風味はタバスコですがゴロゴロ色々入ってました。 ニンニクで味変した後、中バスコを投入し再味変。 ウマ辛風味でした！クセになりそう。 錦糸町にもちゃん系が出来たので、両国の邦ちゃんラーメンと使い分け出来て嬉しい。 また行きたい店が錦糸町に誕生しました！
新小岩のルミエール商店街の喫茶店 タバコも売ってます 近所の老人の溜まり場っぽい空間でした 気まずかったですが、コーヒーを頂きました ゲイシャコーヒーを700円で飲めて、コーヒーのコスパ良かったです
JR浅草橋駅と秋葉原駅のちょうど中間地点に、昨年11月にオープンした『讃岐うどん 豊香』さんへ。「豊香」は「ゆたか」と読みます。 玄関入ってすぐ左横にある食券販売機で『かけ（並） 600円』『九条ネギ（50g）120円』『牛肉 500円』『牛肉コロッケ 120円』を購入しました。 本当は「ちくわ天・とり天」購入の予定だったのですが、「牛肉」と「牛肉コロッケ」を発見し、思わずプッシュ。肉うどんの魅力から逃れられません。 席が空いていなかったので、そのまま玄関付近で空きが出るの待ちました。しばし待って奥のカウンター席へ。座った席からはキッチンの作業状況がよく見えます。 キッチン内は日本人お一人と外国人の方（東洋系にも南米系にも見える）の男性お二人。こちらのお店では調理もこなす外国人。もう昨今は外国の方のヘルプなしでは回っていかないですね。 かけうどんには牛肉とたっぷりの九条ネギ。コロッケは油切りのステンレスのトレーへ。 スープはお出汁が効いた優しい味。ほっこり温まります。麺はほどよいコシの美味しい讃岐麺です。 コロッケが甘い。これはジャガイモの甘さなのか？ソース無しでも美味しくいただけました。 九条ネギをプラスしましたが、プラス無しでも十分入っていたようです。ちょっと欲張りすぎました。
昨年（2025年）末、亀戸にオープンした「Travis Burger」。最寄り駅は亀戸だが、錦糸町駅からも歩いて10分少々。亀戸天神の直ぐ側というご利益がありそうな場所だ。 メニューを開けてみると、スタンダードなハンバーガーに並んでスペシャルバーガーがいくつか。イタリアンなメニューが多く、気になりまくってしまうが、まずは王道の「チーズバーガー（1,500円）」をオーダー。なお、スペシャルには「ボロネーゼバーガー」や「マルゲリータバーガー」など気になるものがたくさん。そんなメニューを眺めながらビールを一杯。なお、ビールは地元の亀戸ビアから2種類揃えている。 しばらく待っているとやってきたチーズバーガー。黒いお皿に白い「TRAVIS BURGER」の文字。そしてハンバーガー、ポテト、トマト。このお皿いいね！ ガシッとした肉の旨味、チーズ、ソースのインパクトがいい。ヒールとパティの間にあるオニオンがいい味を出している。何と言ってもバンズの仕上がりが心地よい。しばらく食べてから、付け合せのトマトピクルスを加えると味変になる。バランスの良いハンバーガーでした。さすがの一言。 もう一つはポルチーニクリームバーガー。こちらはレタスをヒールの上に、パティとたっぷりのポルチーニソース。こちらは濃厚でありながらさらりと食べられる不思議なバランス。すごくポルチーニというよりかはきのこの旨味が程よく感じられる。ちょっと濃厚なハンバーガーが食べたいときはこのハンバーガーがおすすめかな。 ブラザーズ出身だけど、ぜんぜん違うハンバーガーを出すってのがいいよね。グリムハウス三好屋さんがバンズを提供するのも珍しい。亀戸をもっと盛り上げていってほしいですね。 #亀戸 #ニューオープン
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