厳選ブランド豚と低温調理で魅せる、極厚なのにあっさり食べられる至福のとんかつ
**とんかつ中村(千林)**に訪問!✨ 憧れの「大阪とんかつ」を求めて️ 注文したもの 愛媛県産 甘トロ豚 ロース&ヒレ 食べ比べ定食 実食レポ ・お肉は低温調理で仕上げられ、中心は美しい ピンク色✨ ・ロースは脂がサラッと溶け、衣と肉が絶妙に 一体化! ・ヒレは塩を軽くかけて一口。臭みゼロで程よい 弾力! サイドメニューも充実 ご飯が進む味わい! 豚汁&デザートのプリン付きで大満足✨ 大阪とんかつの魅力を存分に堪能しました!
ジューシーで柔らかい豚カツと、心地良い味わいの赤だしが楽しめるお店
⭕️つまりポーク&上ヒレとんかつ定食 ¥4307 頂きました(o^^o) ここのメニューの中では 1番高いだけあって めっちゃお肉がジューシーで 柔らかい❣️ 上ヒレはピンク色で 見た目からも美味しそう✨ こちらも柔らかくてボリュームが 結構あるけど飽きのこない美味しさ❣️ ここの赤だしも塩気が強くなくて 好きな味❤️ お腹いっぱいご馳走さまでした✨ 平日だと余りまたずに 食べれるので良いです✨
驚くほど柔らかい厚切りとんかつとコク深い味噌ソースが自慢の老舗
ランチ営業のみになったから行ってきたよ。 有頭海老、焼きカツが無くなってたね。 女将に理由聞いたらやはり歳だからランチ営業のみにしてたのね。 閉店する前に皆行くべし! 埼玉県内で1番美ボリュームあって味くて安いSPF豚とんかつだと思うよ✨
分厚いのに驚くほど柔らかい、塩が引き立てる絶品トンカツ
知人よりオススメされたので、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてある呼出ボタンを押して店員さんを呼び注文するシステムでしたოර⌄රო オーダーは「ヒレかつ定食」になりますოර⌄රო ゆ〜っくり揚げたヒレかつは、ジューシーで衣は白く美味しかったデスოර⌄රო 塩で食べたら、お肉の甘味が引き立ち、美味でした⁙ὸ‿ό⁙ #今年226件目の投稿 #今年群馬108件目の投稿
ブランド豚を贅沢に味わえる、ボリューム満点&呑めるとんかつ専門店
今日の夕飯は田町で「アジフライ」 魚金グループのとんかつ屋さん。 ◎鯵フライ定食 1580円 アジの目利き名人 豊洲仲買い丸勝さんの鯵を使用。 丸勝さんってだれやねん まあ企業名だろうけど。 肉厚で大きな鯵のアジフライ。 流石の魚金グループですね。 タルタルソースもたっぷりで めっちゃ旨いです!!! 林SPFポークのとんかつも もちろん旨いけど 魚金グループなら こういうメニューも 充実させてほしいですね。
精肉店直営ならではの上質肉料理と温かい接客が魅力の地元食堂
2025.10.23 今日のランチ 病院終わりのいつものランチタイム 「味喜家」さん 精肉店が営むとんかつ店 コスパは良いかもですね! 開店時間直後に入店する。 店内はテーブル席のみで混雑してると相席になります❗️ メニュー表見て とんかつ定食1200円 注文 お肉がホロホロで柔らかい‼️ 脂っこくなくジューシーで美味しいです❗️ キャベツも平らげて美味しく頂きました(^^) 此処のとんかつはとても美味しいのでまた来ても良い Nice Very Very Good #味喜家 #精肉店が営むとんかつ #コスパ最高 #とんかつ定食
風情あふれる雰囲気とサックリ食感で大満足のとんかつ店
家族で予約をして食事に。いつも混んでいます。自分はカニクリームコロッケとロースカツの松を注文。ライスは普通盛りにしましたが、腹パンです。美味しくいただきました。
揚げたてロースと豊富なおかわりが嬉しい、満腹必至のとんかつ定食
【仕事関係の講習ランチ】 横浜市南区へ(^^)/ 講習で訪れた街!! 昼休み45分しかなく近くにあったお店へ(^^)v ・美とん名物数量限定10食 「おいも豚でかとん」 ¥1280-を注文!! ごはん、キャベツ、味噌汁のおかわりOK!! 待つこと10分弱!! 来ました〜⤴ デカいとんかつ!!(@@) 程よい脂感! 柔らかい肉! ソースとカラシで美味しく頂きました〜⤴(^^)/ キャベツは普通におかわり! ごはんは半分でおかわり! めっちゃ腹ぱんで〜す(^^ゞ 午後の講習は寝そう〜⤵(笑) 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした~⤴(^^)/ #とんかつオヤジ #おいも豚 #旨いとんかつ定食
フレンチの技と遊び心が詰まった、低温揚げとんかつと前菜のビストロ体験
No.1436【肉汁がジュルッジュルでとにかく柔らかい♪】 「とんかつ そら」で「香り豚リブロースとんかつ定食(特上)」を頂く! ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻:12時59分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「香り豚リブロースとんかつ定食(特上)」1800円 ◆着丼時間:13時18分(19分待ち) 突発的に発症するとんかつ欲!西荻窪の「TONKATSU KEITA」はなんか予約しないと厳しそう(行ったことが無いのでしらない)だし、国分寺の「とんかつ桂」はこの時間からでは間に合わない…という事で程よいとんかつ店を探してヒットしたのがここ「とんかつ そら」さん。荻窪駅から徒歩1分以内。ディナーはフレンチととんかつを融合させたコースが主体のようですが、ランチはお手軽な定食も出しているっぽい。という事で吸い込まれてまいりました。 現着すると、人気店のようですがサクッと入店。ランチの定食はロース系の定食、ヒレの定食、ササミの定食に一品料理が個別に頼める感じ。ディナーメニューも頼めるようですが、ここはサクッと定食希望。という事でロース系の特上に位置する「香り豚リブロースとんかつ定食(特上)」をご飯大盛りでお願いいたしました。リブロースの中の特上という意味ではなく、「リブロースにする=特上」という事のようです。 とんかつという事で、当然揚げるのに少々時間がかかります。なので注文から6分程で先にサラダが着皿。小さめのお皿にこんもりと盛られたサラダのサイドにはマカロニサラダ、ポテトサラダ、タマゴサラダの良いとこ取りという「マカポテタマゴサラダ」が添えられています。これを食べながらとんかつを待つっていう寸法ですね。気が利いています。卓上のドレッシングは酸味強めのフレンチドレッシングをベースにたっぷりのニンジンとリンゴを加えたものとの事。このオレンジ色のニンジンたっぷりのフレンチドレッシング美味しかったなぁ。一回だけならおかわりできるので、とんかつとキャベツを一緒に食べたい勢も安心だな、なんてことを考えながらサラダを平らげると、現着から約19分程でとんかつ様の着皿でございます。 ≪着皿後情報≫ 見た目かなり白いとんかつですね。こんがりきつね色のとんかつと比べると、低温でじっくり揚げられているのかな。 さて、早速頂きます!卓上調味料の「塩」「とんかつソース」「出汁醤油」と、とんかつのサイドに添えられている「レモン」「わさび」「和からしソース」を組み合わせて頂くのですが、まずはシンプルに「塩」を強めに振るだけで頂きます。 おお!噛んだ瞬間に驚いたのがその柔らかさ!そしてその次に驚いたのがそのジューシーさ!全く抵抗なく髪切れたと思ったら、ジュワジュワジュワぁっと肉汁が溢れ出してくるよう。信じられないぐらい柔らかく、脂が甘くておいしいわぁ…低温でじっくり揚げられているから実現しているんでしょうかね。とにかく一般的なとんかつとは一線を画します。 「ソース単体」や「ソースxからし」、「出汁醤油xわさび」も試してみましたが、この脂の甘さを存分に楽しむにはやはり「塩」が最適かと思いました。ただ、肉のジュースがかなり強いので、「塩」だけで突き進むと脂に疲れてしまうのですが、時折ソースやレモン塩なんかを挟むと最後まで爽やかに頂く事が出来ました。 とんかつはもちろんの事、豚汁も具沢山でおいしかったなぁ。上質なとんかつをリーズナブルな価格でいただける良店だと思いました。また機会があったら来たいと思います。ご馳走様でした♪
本場仕込みのコク旨味噌カツが味わえる定食屋
店内写真禁止とのこと とんかつの衣がとてもおいしいお店です。 老舗の上手な揚げ方が◎ また行きたいおみせです。
本格派の味と職人技が光る、柔らかく甘い豚肉が自慢のとんかつ専門店
【とんかつランチ】東の匠SPFポークのとんかつ屋さんです。柏は何気にとんかつ激戦区ですねぇ! カツ丼は夜のみらしく、 ランチメニューから選びます。 ランチのCセット、 ロースカツ+メンチカツです。 LINE登録したら、ぷちヒレカツがサービスでした。 揚げ方を聞かれて、お店おすすめの、 中ほんのりピンク色。 野菜大盛り、ご飯は中盛り。 先のお隣さん、 「上ロースカツ!」 えっ、ランチメニュー以外もOK? 夜限定のカツ丼は別にして、 ランチもグランドメニュー有りなんだな! ご飯と豚汁から登壇。 ご飯中盛りはお茶碗であった。 豚汁の大根が大きい。 とんかつは、中がピンク色で、 おすすめ通りに、塩→檸檬→ソースの順。 岩塩から、、脂の甘味が引き立ちますね。 レモン、かけ過ぎたʅ(◞‿◟)ʃ ソースは王道の味、 肉肉しいメンチも旨んまい。 ヒレカツは本当にぷちで、可愛いサイズ。 いろいろな食べ方して美味しいなぁ。 でも、脂が少しきついかな⁈ 歳ですね! #とんかつランチ #東の匠SPFポーク #ぷちサービス
【注文したメニュー】 Bコース:税込8,000円 ・サラダ (自家製トリュフドレッシング) ・極みのささみフライ ・野菜スティック ・ロースフライ ・下仁田ネギフライ ・アジフライドック ・シキンボフライ ・ポテトフライ (スペイン ブラバスソース) ・穴子フライ ・ヒレフライ ・豚の肩ロースしゃぶしゃぶ ・フライカレー ・洋梨シャーベット サラダは、ふんわりとしたキャベツに自家製トリュフドレッシングの芳醇な香りが重なる一品です。 ささみフライは、絶妙な火入れの加減で、しっとりとしていて、ジューシーでした。 カラッと軽い衣との一体感も見事です。 ロースフライは、脂の甘みと赤身の旨味がバランスよく、噛むほどに肉の滋味が広がりました。 下仁田ネギフライは、ネギの甘みを感じられ、食感も楽しめました。 アジフライドックは、ふんわりパンに香ばしいアジフライとソースが絶妙にマッチして美味しかったです。 シキンボフライや穴子フライは、ふっくらと柔らかく、ヒレフライは、肉質のきめ細かさと上品な旨味が際立っていて最高でした。 締めのフライカレーは、サクサクな衣の香ばしさと濃厚なルーが調和していて、満足のいく逸品でした。
名店仕込みの肉の旨みと多彩な塩で味わう絶品とんかつ
吉野町から移転した『とんかつ椛』、移転前は食べログ100名店にも選ばれてました。 大きめのメンチカツ2個は重くて、さすがに飽きてきます。 メンチ定食 1,400円
こだわり銘柄豚と本格スパイスカレーのヘルシーカツ体験
会社の創立記念日休みに、平日と土曜の昼営業のみというハードルが高いお店で昼ごはん♪ 特製スパイスロースカツカレーを注文。 ご飯のサイズは選べて並盛り180g。 カレーは特別辛い訳ではないけど、後からじんわり汗をかくタイプ。 とんかつ屋さんだけあって、とんかつも美味しい。 とんかつには半分カレーがかかっていて、かかってない半分には卓上の塩とかソースをかけて楽しむことができるのがいいね。 ご飯は並盛りだけど、とんかつのボリュームが結構あって、食べ応えあり。
分厚さと柔らかさが魅力の新感覚とんかつ&トンテキ専門店
私的。。。 名古屋で、こんなに美味しい✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。 みそカツ屋さんが、あるなんて〜ビックリ〜!! した、お店でした♡♡ トンテキも最高〜♡ また、行きたいお店♡ 厚切りレアとんかつ やまとん☆☆☆
衣も味わいも上品な白いとんかつ、多彩な調味料で楽しめる進化系ランチスポット
1か月振りのカツ動報告は 浜松町にある「とんかつ わか葉」さん 給料後なので奮発しました 「厚切りヒレカツ丼」中盛り1,800円 揚げあがるまで時間がかかるのを承知の上だが 久々のカツ丼なのでお腹が鳴る鳴る ようやく着丼 白い衣に断面は綺麗なピンク色のカツ 厚切りと称すだけに 一口では入らない大きさだが 柔らかいので熱々だが食べやすい 小鉢に入れられたタレは ソースのようだが甘めの特製タレ カツに付けるもよし 半熟卵にさらっとっ掛けて食べるも良し 欲張って中盛りにしたが 食べ切れた そういえば今日はイイニクの日でした! ご馳走様でした
色々な種類の豚が食べられる、古民家風のとんかつ屋さん
西麻布で美味しいカツ屋さんです。気分的にカツだけじゃなくカレーも食べたくなったのでカツカレーをオーダーしました。真ん中にはボリュームたっぷりのカツがあって周りにはカレールーが少し控えめにかけられています。ネパール風とのことでシャバシャバのルーにピリッと辛めのカレールーで、カツとよく合います。 カレーをメインにというよりは、カツをメインにという感じで、まさにカツ主役のをカツカレーです。 店内も2階があり、夜にも訪れたいお店です。
食材のこだわりと至れり尽くせりのサービスが光る駅近とんかつの名店
□12月27日(金) 20時15分〜 【初訪問】 □柏駅【千葉県柏市】から徒歩約7分 □®️人気店:★★ □「食べログ・百名店(とんかつ部門)」常連店! ※予約をおすすめします 残業のため帰りが遅くなったので、「塩梅」さんで夕食。 お店に入ると、先客2名さまが待っていました。待ち時間で約20分待ちとの事。 待っている間、メニュー表で何を注文するかを検討中… 王道の「特上ロースかつ定食」一本に決めるか…さてさて…悩みます… あちらこちらの壁に「カキフライ」のメニューが貼られている…悩ませるなぁ〜 この時期、カキフライ押しなのね… とっ、いう事で… 席に案内され、キャベツの山!と3種類の漬物が置かれ…これが何と、食べ放題と言われ…自分の耳を疑ってしまった! キャベツを食べた時にフワフワした食感にちょっと感動しました。 ドレッシングは、「ごま味噌」にしました。 □本日のオーダー ・ロースかつ定食(小・120g)@1,550 ・カキフライ(2コ) @900 ・瓶ビール(中瓶) @620 【ロースかつ定食(小)】 揚げたてサクサク!あつあつ!肉質もとっても柔らかくおいしい。 まずは、塩をかけてから食べ、タルタル、ソースと順番に食べましたが、やはり、塩で食べるのが1番おいしく感じられました。 これは、ご飯が進みます♪ ちなみに、ご飯は小盛りにしました。 【カキフライ(2コ)】気仙沼産の大ぶりの牡蠣。 まずは塩で頂きます、外はサクサク内はジュウシー! 牡蠣の香り、磯の風味が口に広がり、うまい! 次にタルタルソースをかけて食べました。 タルタルソースは、自家製なのかなぁ?濃厚かと思いきや…あっさりとしていて牡蠣との相性が良いです。 【瓶ビール(中瓶)】 キリン・ラガービール また、来たいと思います「特大車えびフライ」、「カニコロッケ」などまだまだ気になるメニューが一杯です。 忙しいのに、接客もよかったです。 最後に梅昆布茶で締めて ごちそうさまでした♪ おいしく頂きました )^o^( #柏駅 #塩梅 #ロースかつ定食 #カキフライ #3種類の漬物 #キャベツの山 #食べ放題
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
こんなにうまい生姜焼き定食を食べたことがない。 シンプルな濃いめのソースにやわらかさくさくの豚肉でお米が進むのに この日はしそご飯でさらに進む 突き出しと定食の二重でキャベツが来てしまった
行列必至の絶品カツと爆弾カキフライが味わえる老舗の大箱店
今日のランチは水道橋で「爆弾カキフライ」 食べログ「百名店」四回選出のとんかつ屋さん。 ◎かきフライ定食(4個) 2300円 1個のカキフライに複数の牡蠣が入った、 爆弾カキフライを提供するお店。 都内で爆弾カキフライを提供するお店は、 どこも行列で人気店ですね。 こちらは老舗の技なのか、 形と大きさが整っております。 内装は古民家を移築したもの。 それが地下空間にある不思議なお店。 和の落ち着く空間でいただく、 絶品カキフライは最高です!!!