美にも嬉しいふぐとすっぽん料理を堪能できる愛宕の日本料理店。
広々とした店内は、落ち着いて食事を楽しめて デートで連れてきてもらったら嬉しいお店だなと思う。あと接待向き。 大好きすっぽんは、美味しかったんだけど スープの味がちょっと濃かったかなー。 好みは各々。個人的には京都の円亭のすっぽん鍋の出汁が忘れられないのです。 たまたま 筋トレ後だったのもあり高タンパクが嬉しくて 一度は行きたかったお店で、幸せご飯でした♪
日本人の食の原点「お米」にフォーカス。
六本木にあるお米ソムリエが選ぶ日本の絶品のお米をいただくことができるお店。マンションの一室がお店になっている隠れ家レストラン。隠れすぎてて知らないと入れない。 お米はお店の方が詳しく丁寧に説明してく…
眼下に広がる夜景と極上の料理！高級住宅街の一角に佇む大人の隠れ家
5月のお疲れ会 憧れのIMURI 和洋のお任せコース6,600円 もうロケーションから雰囲気からやられっぱなし♡ お食事もお酒も美味しゅうございました。 食後は素敵なバーに移動してゆっくり。 最高の贅沢時間になりまし…
ジャンルを超えて日本の四季を彩る、大切な人と行くレストラン
カウンターはデートで、テーブルは外食使いでいいと思います。ただ後ろのテーブル席がうるさすぎて変な感じでした。個室じゃないのが残念。
料亭の青柳が京橋スクエアに展開する、日本料理の人気店
大人デート、接待向けのお洒落な和食屋さん。カウンターは開放感あって良かったです。 トマトすき焼きが気になりつつもすき焼きのつかない松コースを。 八寸から始まり椀物、お造り、煮物、お寿司、焼物、ご飯、デザートが出てきます。 皆さんのコメント通り、八寸は女性なら絶対好きな見た目！いろーんな味の違いを一口ずつ楽しめて、次は何を食べようかワクワクします。 椀物は鴨の団子が入っていてこれまた珍しい！全くクセがなくジューシーで柔らか、美味しいです。お出汁もちょうどいい。 お寿司はコハダと穴子でしたが、穴子がふわっふわで驚きました。少し噛んだだけでほろほろっと崩れていきそう。まさかお寿司が出ると思わなかったのでここでもびっくり。 最後にも松茸ご飯がつくので結構お腹いっぱいになりました〜和食って淡白な味付けが多いイメージで何となく味の想像がついてしまうので敬遠してましたが、ここはどれも驚きの味で食べ進めるのが楽しかったです。 ご馳走さまでした！
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
刺身盛り合わせ、ハモの焼き霜、うなぎ、しじみ汁、ホタテの唐揚げ、とうもろこし天、つぶ貝餃子、夏牛蒡の甘酢漬け、いぶりがっこ、KANのカレーライス、TKG、店内焼きどら焼き（黒糖焼酎風味バニラアイス添え） …
炊かれたい男が精魂込めた究極の土鍋御飯。
店主のお米と料理解説がめっちゃ楽しかった ビビるくらいの量を出してくるので米は食いすぎない方がよい、絶対また行きたい
大人の雰囲気の落ち着いた空間。ワインと日本酒、厳選素材の創作和食！
いちいち美味しいと聞いて予約。 昔の会社の大先輩2人との再会！ お通しはお餅入りでお出汁が効いて大変美味しく頼む料理がいちいち美味しい。 しかも赤ワインはアメリカ派って、1人でカリフォルニアワインバーに…
素材と出汁にこだわった、季節の味覚を堪能できる日本料理店
鰤しゃぶが食べたいとリクエストし、連れてきてもらいました先斗町魯ビンさん。はい、北海道の鰤でしたがとても美味しくいただきましたー。見た目もとても綺麗。あらからしっかりとったお出汁での雑炊も旨し。やっ…
｢石の蔵」は約70年ほど前に建てられた大谷石の蔵を活用した和食店です。
落ち着いた雰囲気なので、お友達でもデートでも良さそうです♪♪ ソムリエさんがいらっしゃったので夜も楽しそう！！ #店内お洒落 #リピート決定 #予約必須 #接客が丁寧 #創作和食 #駐車場あり #ソムリエがいる店
ランチもある、ミシュラン一つ星にも輝いた懐石料理のお店
季節を感じられるラインナップ（松茸の土瓶蒸しと秋刀魚松茸サンド♡）、エンターテイメント性（カツオを目の前で藁焼きに）、ストーリー性（きのこうどんのキノコは店主が狩ってきたらしい笑）○ そして店主のお話が…
クリエイティビティーあふれる和洋中エスニック料理が常時100種以上
塚西、様々なジャンルのお料理を提供する人気店。 住之江の源ちゃんで修行された元川シェフを筆頭に沢山のシェフ、スタッフさん合わせて16名ほどいらっしゃいました。 広い店内はカウンター４席、4人テーブルや中…
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧」に載るオススメの名店
広島#320 壁に穴を開けたようなオブジェの入口が特長的。 人気の美味しいおつまみの居酒屋さん。 日本酒も豊富なんで、魚料理を頂きながらチビチビいきたいですね。 鯛の昆布締めはねっとりの食感で官能的。ジャガ…
地上220mの天空で新感覚の和食をご堪能
青空が映える冬晴れの59階から。富士山は撮り損ねてしまいました。 更に、おしゃべりをしていたら、お料理の写真も最初だけ。以降、ミスしました 今回は奮発して¥6000台を選びましたが、¥2000円台・¥4000台もあり…
旬の味覚と厳選日本酒が楽しめる和食居酒屋
【ミシュランビブグルマン獲得】 お気に入りのガールフレンドと月1のデート。 相変わらずの和食リクエストなので、今回はミシュランビブグルマン獲得の創作和食へ。 料理はどれも一工夫あるし、確かに美味しい。 個人的によかったのは 百合根のしんじょう 鶏肉とウドの山椒焼き 味のバランスが素晴らしいです。 値段は2人ともものすごい飲み食いするので24000円しましたが。普通に飲み食いする程度なら1人当たり7000円くらいで済むんじゃないかしら？ 店内も余裕があるし、接客もしっかりしてます。 デートにオススメ。
ミシュラン一つ星を獲得した炭火割烹店
久々の訪問でした。 シンプルな合わせと調理法ですが、 更に進化されており、 良い食材を最適な調理法でいただけます。 いつもはトリュフを練り込む定番のさつま揚げは、 松茸と銀杏。 飛騨牛のシャトーブリアン…
~恵比寿にひっそり佇む築75年の古民家~旬の食材と特選和牛サーロインを堪能
古民家改装型の店。美味しい懐石料理です。
【栄駅徒歩5分】和食文化×創作料理をランチは『御膳』ディナーは『おばんざい』で
前から行きたいと思っていたままやさん。11:30に旬活季節御膳¥2200を予約し、カウンター席でいただきました。煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物、甘味とボリュームあり、大満足です 能登のお塩を使った塩アイス、甘みも…
敷居が低いミシュラン掲載日本料理屋
凄く楽しい宴に ご用意して頂いたのが りゅうの介さんのお料理でした( ´ ▽ ` ) 押し寿司みたいな カマスと鯛の炙り寿司 カマスがとっても美味しかったのですが、 両方の下にご飯ビッシリ 笑笑 ご飯とおかずのバ…
景色も綺麗で雰囲気はバッチリな懐石料理屋さん
家族との食事やデートにもおすすめ。
