心・技・体 うるふ しんぎたい うるふ

  • 和食好き人気店

お店情報
03-5733-3771

神谷町にあるふぐやすっぽんを堪能できるお店

神谷町でふぐを楽しみたいなら「心・技・体 うるふ」。駅から徒歩5分の好立地で、ふぐとすっぽんを中心とする「日本の旨いもの」を心行くまで堪能できる。店名の由来は元横綱千代の富士(九重親方)の愛称で、メニュー監修も親方が行うというこだわりぶり!九重部屋秘伝のちゃんこ鍋はファンならずとも味わっておきたい一品だ。

口コミ(72)

オススメ度:90%

行った
155人
オススメ度
Excellent 107 / Good 47 / Average 1

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  • ピックアップ口コミ

    東京出張初日の夜は、弊社社長、専務、役員含めた方々と、直営店”うるふ”で河豚づくし!の巻。 今日のご紹介は、東京愛宕に店を構える、 河豚&すっぽん料理の人気店 心技体うるふさん。 生前の千代の富士(九重親方)が監修した、 本格料理の数々が愉しめるのが特徴。 この日は、現場部隊を代表して全国から招集された 我々の慰労、成長、モチベーションUPの為、 研修の後、このような会を開いて頂きました。 この日のオーダー 河豚づくしコース 先ずは全員でビールで乾杯 (社長自ら、音頭をとって頂きました。感激!) 先付け 河豚皮ポン酢 河豚の刺身 (役員同席で、いきなりパシャ×2 出来なかった) ハイボール&本格焼酎 千代の富士 九重親方監修の焼酎を頂く、香り高い。 焼き河豚盛り うるふ自慢の焼き河豚旨い! てっさ、かまの部位の肉、壷焼き等々。 中居さんが、丁寧に焼き上げてくれました。 日本酒&白ワインに移行 河豚の中骨肉の辛味噌焼き ちょっとヤバイ旨さでした。 九重部屋秘伝!塩寄せ鍋 鶏がら香る上品なスープが素晴らしい。 贅沢なお鍋にお酒&会話も進む。 デザート 料理の素晴らしさは勿論の事、 グループ社員のTOPに立つ、社長、専務と直接触れ合い、 話を聞けた事が大きな財産になりました。 (見ている景色、ビジョン、行動力、言葉、半端ない) 固定観念、現状維持、経験主義、日和見主義、指示待ち、 叱られたく無い病、自己防衛、評論家病... そんな弱い心に負けず、前進&成長あるのみ! 自分に無い、素晴らしい能力を持った方々との会食は、 矢張り、自分を高めてくれますね。 お店も人も、Super excellentでした。 おまけ(恒例の熱いやつです!) 今回の会食で私が学んだ事を、皆様ともシェア。 リーダーとは、絶対的な当事者意識を持つ。 (他人のせいに出来ない。そういう人を育てる。) 知恵は、誰かと話し、想いをぶつけ合う事で産まれる。 正しい事、小さい事、基本をコツコツ愚直にやり続ける。 (自分を律し、努力を続ける事で、人は付いて来る。) 前進する為には、先ず自己否定。 (自分に何が足りないかを考え、改善し難局を乗り越える。) 人に影響力を与えられる人間を目指して... さあ今夜も、先ずは自己否定から始めよう。

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    心・技・体 うるふの店舗情報

    基本情報

    TEL 03-5733-3771
    ジャンル

    日本料理 ふぐ料理 刺身 すっぽん料理

    営業時間

    [月〜金] 17:30 〜 25:00 L.O. 24:00 [日・土・祝] 17:30 〜 24:00 L.O. 23:00

    定休日
    不定休
    愛宕グリーンヒルズ休館日は休業
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:〜15,000円
    クレジットカード
    • Amex

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 神谷町駅 徒歩4分(280m) 都営三田線 / 御成門駅 徒歩6分(410m) 東京メトロ日比谷線 / 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩8分(620m)

    座席情報

    座席
    63席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    デート 個室 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 クリスマスディナー おしゃれな ディナー ご飯 禁煙 個室デート おしゃれな個室 個室接待 焼酎が飲める

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