今日のディナーはひろ志さん。 すっかり人気店になったのでより一層予約が取りづらくなりました。 〆はモリモリいくら丼!
絶品の京料理を気軽にアラカルトでいただけるカウンターだけの小料理屋
京都2日目のディナーは和食。 カウンター席のみの17席、2時間制で予約必須店です。 注文したもの ◎ポテトサラダ ◎おつくり(鱧、鱒、鮪、鯛) ◎和牛西京漬け ◎晴ル風鯖寿し お通しはさつまいもとくるみの白和えでした。 ポテトサラダはサラサラしたお酢の効いたマヨネーズで和えてあって、普通のポテトサラダとは違いました! どれも優しい味付けで、お酒が進むメニューばかり。 デートにおすすめなお店でした♡ #京都 #和食
ついつい食が進む!大阪に来たなら必ず訪れたい和食・日本酒の名店
雰囲気もお店の人も料理もぜんぶ良くて、また行きたい!今は予約のみだそうです。 #和食 #居酒屋 #なかもず
美味しい地酒も揃う、仙台名物・せり鍋発祥のお店
仙台最後の夜に青葉区中央の【いな穂】で「せりしゃぶ」をカミさんとたっぷり堪能!せりしゃぶの前に「たけのこ焼き」をハフハフしながら美味しくいただき、お酒も進む♫せりの食感と風味を充分に堪能し、〆は中華麺とアローカナの卵のおじやを用意してもらって綺麗に完食!ほとんど野菜ばかりでカロリー気はにならない^_^
新鮮な食材ばかりで美味しい割烹料理のお店
岡山の夜。評判の高い「かたやま」さんに後輩と二人で伺いました。メニューは、どれもこれもオリジナリティに溢れ美味そうで選ぶのが大変。ぜーんぶ食べてみたくなる欲張りな私。お店の方に旬のお勧めを相談しながら、まずはサッポロ赤星で乾杯! 白子ポン酢とサワラ塩焼き、喉黒と牡蠣ポン酢を肴に、山形の「ばくれん超辛口」を冷でいただきました。 特にサワラの塩焼きは高知の鰹塩タタキに匹敵する美味しさに感動です!「うまいっ!」と大声出してしまいました。喉黒も脂が乗っている時期で超美味です。旬の白子・鰆・喉黒・牡蠣の豊潤な味わいと旨い日本酒を堪能できる至極の時間!来てよかったあ! 続いては豚足の煮込み、へらた酢味噌、さわらかぶら蒸し、バイ貝煮付け、とお店の方のお勧めに沿ってオーダーです!「へらた」は高知で食される海産珍味「のれそれ」のことでアナゴの稚魚ですね。日本酒は、岡山の「かもみどり」「三冠」をたっぷりといただきました。 岡山で最高の夜となりました。
京都丸山公園内にある、ミシュラン三ツ星の有名店
京都祇園、円山公園内にあるミシュラン3つ星の超有名茶懐石料理店。会社の上司に誘われて来店。予約は1年越しの超難関店。カウンターは11席。18時から全員揃っての料理スタートです。約3時間、感動が続く料理の数々…
瓦そばが人気の安い値段でおなか一杯食べれる居酒屋さん
福岡帰省!! ひるとよるで0次会したあとに、 家族での忘年会のメインイベント!!! ここの目的は!! 瓦そば!!!! 居酒屋ですょ!なのに、本物の瓦で出してくれる本格的すぎる1品!!! 熱々の瓦でちょっと…
京都の中心街にある、名物の焼き胡麻豆腐がお土産にもできる割烹料理店
京都市中京区堺町通り四条交差点北に居を構える『じき宮ざわ』での晩御飯です。五条の「ごたん宮ざわ」さんの姉妹店です。見た目だけでなく香りや味で2度3度楽しめるお料理です。お目当ての焼き胡麻豆腐はやはり素晴らしいの一言です。素材に旨みを加えた調理法はお料理の説明の際になるほどを感じさせます。お酒も進む素敵な夜になりました。 #京都 #割烹 #和食 #胡麻豆腐
三軒家西にある味がしゅんとした関西風味のおでんが味わえるおでんのお店
軟骨煮込み300円。 京セラドーム前後は 乃ノ家が落ち着く(╹◡╹)
ホスピタリティにも感動。予約の取れない人気の三つ星懐石料理店
夜におまかせコースで伺いました。出てきたのは、以下の通りです。 ○○車海老、鮑、若芽、酢のジュレがけ 酢のジュレの、酸味が効いてて美味しい。 ○○スミイカのかき揚げ、銀杏 衣に柿の種を使って揚げてある不思議な一品。 ○○毛蟹しんじょうのお椀 出汁が素晴らしい。 ○カワハギの肝あえ あっさりめの味でした。 ○○大間本マグロ、銚子のキンメの炙り 大間は、赤身とトロ。どちらも美味しい。 ○○りんごと柿の白和え りんごと柿と白和えがよく合う。 ○○○フォアグラのゼリー ポルト酒のゼリー、フォアグラ、鶏の挽肉を三段にしたもの。フォアグラ好きには、たまらない。 ○○揚げ鰆、蕪のあん、新イクラ、壬生菜 蕪のあんと、鰆がよく合う。美味しい。 ○○松阪牛A5サーロイン 玉子の黄身が掛かっていて、すき焼き風味。醤油と玉子の黄身の味で美味しい。 ○ご飯、お新興 魚沼産のコシヒカリが、美味しい。 ○○鯛茶漬け 胡麻ダレの鯛茶漬け。鯛ご飯でも、鯛茶漬けでも、出汁のみでも美味しい。 ○○○長野パープル マスカルポーネチーズが敷いてあり、ジュレをかけてある。酸味とチーズが美味しい。
古都の京料理がいただける、日本料理のお店。素材を活かした素晴らしいお味
【激うまし】食べログ4.60 ☆祝3500投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。 京都烏丸の緒方さん訪問。全てを身体全体で感じ取れるこちら。グラ…
贅沢なコース料理が超人気の隠れ家的な日本料理店
祇園四条、八坂神社近くにある和食店。 大将の大渡さんは大阪の「本多」や「季節料理 津むら」などで修業を重ね、奥様の実家があったここ京都で独立されたそう。 2012年にミシュラン一つ星、2016年に二つ星を獲得。…
高級店の佇まいながら、リーズナブルに美味しい割烹料理が味わえるお店
ドレスコードが着物でしたのでよりお店と料理に合って楽しめた夜でした‼︎
祇園ささきで腕を振るわれていた木田さんが料理長をされてる割烹居酒屋
〆に筍ご飯が出てきてこれも春を感じられてすっごく美味しかった✨ かなりお腹いっぱいになりましたが本当に素敵なディナーでした(* ̄m ̄)
ゆったりとした空間でおいしい料理を食べながら会話がはずむ、日本料理のお店
夜はなかなか予約取れないが、ランチなら 結構いけます(^-^)/ いつもそうなんだがくろぎにくると飲み過ぎて しまいメモがちゃんととれてない(汗) いただいたのはこんな感じ 鱧が今回は良かった!素材も一級品でしたが、 骨切りの技術の高さは本当すごいと思う! 是非オススメしたいお店です。 食前酒(黒龍) 鱧のそうめん 焼き胡麻豆腐 イチジク の玉味噌 鯖寿司 鱧のたたき 鱧の湯引き スッポンの椀 鮎の塩焼き お造り 鮎の塩焼き タチウオの揚げ物 ••• ••• ご飯 デザート
野菜の旨さ・甘さを感じられる、いつも女性客で賑わうおばんざい
朝食は8時と9時の2部制で¥2750、ランチコース¥5500.11000の他に丼ものメニューやアラカルト、ディナーはアラカルト主流で2軒目利用としてもいいし、コースは¥11000から。 朝食¥2750 ■丹後の蒸し野菜 ■へしこ焼き ■特別濃厚卵 ■季節の和え物 ■自家製漬物 ■ご飯 ■お味噌汁 生卵と胡麻和えがセッティングされていて、順に出てきます。 朝だけど日本酒含めたドリンクメニューもあったので、日本酒をお願いしました。 たたきごぼう、金時人参、せりの胡麻和えはたっぷりの香ばしい胡麻を後からかけるスタイル。 もろみそと塩が添えられた蒸し野菜。 さばへしこの塩焼き、ひじき煮、白菜のお漬物。 ご飯が炊き上がったので軽くよそって提供されます。 おかわりは自由、最後にお味噌汁が到着。 蒸し野菜が甘い。 お味噌汁は豆腐もですが、薄揚げがふっくらとてもおいしい。 ごはんをおかわりし、卵かけご飯に。出汁醤油と卵の殻入れ、とく用の器まで用意されてました。 食後の飲み物を2階でいただけるのですが今回は遠慮し、40分ほどでお店を後に。
新京極にある割烹料理屋さん。L型のカウンター10席位のお店
新京極と寺町京極の通りの間に挟まれた蛸薬師通りの居酒屋で心地好い初春の宵を楽しんだ。マツキヨの近くだと説明すれば場所は分かるだろう。狭い店で常連客が多いので予約は必須である。 お造りを一人前頼んだら…
炭火を使った焼き料理や刺身がおいしい、カウンターのみの小さなお店
2017/9/11ディナー カウンターだけのお店でコースを食べる。 ひとり酒最高 うなぎの白焼美味しかった。
名物の活イカをはじめ新鮮な魚介が味わえる、大阪難波で予約困難な人気店
半年前にひょんな事から とある方とご縁があり予約が取れました(^^) 本来ならこちらは活イカがウリなのですが 自然相手なので前日に 良いイカが入荷しないのでと 連絡が入りました(残念)(^◇^;) その分他の物で対応させて頂きますとの事 逆に楽しみやんと言う事で 行ってまいりました(^ ^) 活イカの代わりに仕入れて下さってたのは な、な、なんと伊勢海老❤️ それも相当な大きさ‼️ これ逆にレアだし良かったかもww この日は 鰤の辛味大根添えから始まり 伊勢海老とサワラのお造り 太刀魚の塩焼きとイカの醤油漬け 焼き鯖棒寿司 中トロマグロのヅケ これらの一品料理がでたあとに お寿司がスタート‼️ 巻き物含めて11貫 イカ墨のシャリも使われていて とても美味しく頂きました❣️ これで6000円のコース(*^^*) それにカウンター6席のみ そりゃ予約困難なお店になる訳だ(^◇^;) とても美味しく楽しい夜になりました(^^) #予約困難店 #教えたくない隠れ家
京都市中京区にある丸太町駅近くの懐石料理のお店
約2年ぶりの木山さん。 今回はランチで訪問。 相変わらず素晴らしい出汁で、何もかも美味しかった。 特に、雲子豆腐に7種類のキノコから取った出汁餡かけは、絶品。 何度でも食べたくなる。 また行こ! ただ、写真…