緒方 おがた

味も雰囲気も追求!渋谷とデートに強い美食家 をはじめ 28人がオススメしています 口コミをみる

予算
~30000円
~30000円
最寄駅
阪急京都本線 / 烏丸駅(出入口26) 徒歩4分(290m)
ジャンル
懐石料理
定休日
毎週月曜日
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075-344-8000

古都の京料理がいただける、日本料理のお店。素材を活かした素晴らしいお味

口コミ(15)

    【今年食べた悶絶No.1ならここ‼︎‼︎】 記念すべき888投稿は自分史上歴代ベスト10に入る♡アラフォー以上なら万人が感動できるであろう2017ミシュラン京都☆☆のこちら*\(^o^)/* お世話になってる芦屋VIP様が毎月通うくらいやから間違いないのは知っているので「間人蟹よ〜♪」の一言で速攻で突撃! 今思えば松葉蟹のタグ巡りで青タグ=津居山蟹、ピンクタグ=柴山蟹(最近のゴールド含む)、黄タグ=越前蟹、そして至高の緑タグ=間人蟹を制覇してきたけど、蟹に関してだけは採れたてを現代の名巧のいる旅館で最低一人一杯は食べ、浜値で買って足は花が咲くので生、他はそのまま丸茹でして食べたりしかした事がなかったので神の手にかかるとどんなのか??テンション上がります♡ 下記いただきましたぁ〜*\(^o^)/* ・かぶら蒸し 銀杏の葉をのせて・・・素材の良さが際立ってる。 ・香箱蟹酢ジュレ 水雲 ・間人蟹 外子・・・しみじみ旨い♡ ・餅米入り柚子の飯蒸し&小布施栗 小布施栗がこんなに旨いなんて☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:* ・明石の鯛&昆布雲丹ソース・・・雲丹の濃厚な甘みに出汁染みわたる餡に絡む新鮮な鯛。あまりの旨さに喉チンコが悶絶*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ・焼き間人蟹(肩、爪、足×2)・・・少な過ぎる(笑)足りない_| ̄|○せめて一人一杯は食べたい。勿論、濃縮された甘味や旨味は絶品( ̄+ー ̄) ・間人蟹爪酒・・・温かい酒は無理ε-(´∀`; ) ・蟹甲羅味噌スープ・・・ウンマ〜〜♪(((o(*゚▽゚*)o)))初めて生の味噌を見た時はイソギンチャクか(・Д・)ノと突っ込んだのを思い出します。イソギンチャクが姿を変え濃厚な味噌と身のコラボに自然と笑顔が♡こちらはサラリーマン生活の2年3カ月のリハビリ治療になる癒しスープで、ほんまストレスの無い好きな仕事ができる喜びも噛み締めると自然に笑いが止まりまへ〜〜ん♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ・14代・・・フルーティ〜でめちゃくちゃ飲みやすい!旨い日本酒発見(・Д・)ノ ・鱈の白子 雲子ポン酢・・・氷の中から現れる演出と、ポン酢単体での旨さに驚愕Σ(゚д゚lll)雲子が口の中で弾けた時‼︎‼︎何かが起こる☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ・富田林 海老芋 ・・・炊いてるのに香ばしくε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘まさにトロトロの石焼イモや〜♪ 一言で例えるなら「スーパーシルキー!」 〆は全ていただきました♡ ・熊本の消える赤牛丼・・・今まで食べた赤牛は何やったの(笑)思わず爆笑♪───O(≧∇≦)O────♪口の中の温かさで消えて無くなる刹那の味は、いくらでも食べれます。 ・北海道 新蕎麦・・・ほんとここまでくると圧巻のセンス。こんなに美味しい蕎麦が食べれるなんて( ̄◇ ̄;)ほんと来れて良かった ・鯖寿司・・・VIP様の最後の晩餐はこれ‼︎‼︎ほんまに鯖が苦手だった自分が嘘の様な、稚拙な文章能力では伝えられない、本物の海苔の香ばしさ、歯応え、鯖の突き抜ける旨味、酢飯の加減と食感。最後の晩餐に相応しい美味しさに思わず瞳を閉じて舌に集中して噛み締めてしまいます。 ・焼きわらびもち・・・「こんなの〜初めて♪」初めて楽々の麺を噛んだ時の様な芯がある不思議食感*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*中にある香ばしい薄い皮??焼き加減が口の中に広がり薫り、思い出しただけでもう食べたい♪───O(≧∇≦)O────♪ 自己評価★★★★★5 #マイ歴代ベスト10 20代で突撃した未在さんでは「薄っす♪」しか印象に残らなかったけど、今だから分かる素材の奥深さ!ほんま感動をありがとう! あ!スタッフに岡山で1番好きな、ひさ田さんの息子さんがいて成長した姿にビックリ(=゚ω゚)ノ月日が経つのは早い!アラフォーからより早くなりそうな時間の流れ、後悔だけはしない様に走り去るのみでおまっ いつも口福の近道キップありがとうジェニファー*\(^o^)/* #京都No.1 #これは絶対食べてほしいキャンペーン #大切な人と #記念日はここで #粋 #口福

    ずっと行きたいと思っていた京都の緒方さんへ伺いました。 烏丸交差点から一本路地に入るとガラっと雰囲気が変わり風情のある佇まい。 木の芽のすし ご飯と葉っぱ!?と最初から面白い組み合わせだなぁと思ったのですが、これが香りが素晴らしくとても美味しい! 最初からぐっと心引き寄せられた一品。 ふきとゆりねのお椀 本鮪のタタキ(メジ?シビ?) これは、まるでサシの均等にはいったお肉みたいにジューシー。びっくりする美味しさ。 バカラ、ミケランジェロのコットンケースに盛り付け。 はりいか このこ(海鼠の生殖巣を原料とした乾物なのだが今回のものは干していないもの) たまに頂いていたこのこは干していたものだったので生は初めて。いつも思う、初めて食べようと思った人ってすごいなぁと(笑) 海鼠は、ツノがたっているモノが中華では良いとされるらしい…というお話を聞きながら。 雪間草(蕗の薹)と蛤の天麩羅 春の訪れを感じる苦味。 ぷっくりした蛤は肉厚でジューシー。美味しい。 あわび生揚げ 7.8秒くらいさっと火を通すとのこと。そのため外は火がはいってる中は生の状態。むちっとした弾力。食感が凄い。 赤貝 本ミル貝 タイラギ貝 ホタルイカ 貝好きにはたまらなそうな見た目も豪快な盛り合わせ。 もろこ焼き ふわっと柔らかく焼き上げられています。 お食事は3種類から選べます。全部でもいいですよ、と。食べたいけれど、既にお腹いっぱいの私は、「ぐじと紅茶のごはん」を選びました。 紅茶で炊いたご飯…なんだか洋食なイメージでしたが、しっかりぐじと調和しておりました。 甘味 お料理はシンプル、大胆、味は繊細で優しい…最初から最後まで圧巻!でした。 #特別な日はこのお店 #カウンター席あり #大人デート #旅行にて #友人と・同僚と

    烏丸駅近くのミシュラン2星 和食の緒方 店内に入るとそこは別世界でまるで空気が変わります その雰囲気や設え、居心地の良さは流石です! 旬の筍料理がメインとなりましたが十二分に堪能出来る内容でした♪ 京料理の奥の深さを教えて頂いた気がします。 また季節を変えておじゃましたいと思います(^ ^)

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ジャンル
  • 懐石料理
定休日
カード
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~30000円
ディナー
~30000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        阪急京都本線 / 烏丸駅(出入口26) 徒歩4分(290m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 四条駅(出入口2) 徒歩5分(390m)
阪急京都本線 / 大宮駅(東出入口) 徒歩10分(740m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京都市バス 11号系統 四条西洞院 徒歩1分(71m)
京都市バス 50号系統 西洞院仏光寺 徒歩4分(270m)
京都市バス 100円循環 四条烏丸 徒歩6分(420m)            

          
店名
緒方 おがた
予約・問い合わせ
075-344-8000

席・設備

座席

8席

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 食べ放題
  • 個室
  • デート
  • ディナー
  • 日本酒が飲める
  • ワインが飲める
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yohei Umekage
最新の口コミ
Mio.M

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