あれ、この店登録してなかったっけ。JRホテルクレメント の和食、ま、高松No.1ホテルの和食だから間違いはないわね。地酒飲み較べセットが好きかも。 2019/6/10 #宴会でも使える #上品な和食 #地酒うまし
仲良しご夫妻が営む 馬橋駅から徒歩5分【日本料理 温石】さんへ 完全予約制です 一軒家で隠れ家的コース料理は6000円(税別)~ 平日のランチタイム限定 「懐石三段重ね重 3500円(税込)」 包丁が冴えてる御造りからはじまり 出来立て熱々滑らかな茶わん蒸しに 一品一品味付けに細工にと丁寧に仕事がされてあり いぶし銀が光る仕事とはこういうものなのかな 【海燕亭】料理長を務め 関西調理師永朋舎の理事も務める 千田俊一氏の技に人間味も深く勉強させて頂きました サービス担当の奥様とのホンワカした空気感も 何とも居心地が良くて再訪決定です
ランチを結婚のお祝いで頂いて行ってきました。どのメニューも奈良を中心とした素材を大切に丁寧に作られていて、とても美味しかったです。 お肉は赤身が多いお肉なので、赤身好きの私にはたまらない♡でも、柔らかくて甘くて・・・美味しかったです。 デザートも上品な甘みで好みでした。 お庭や宿泊施設もある複合施設ですが、 ご飯どころからお庭も見え、 ゆったりした気分で過ごすことが出来ました。 また来たいと思います。
親子丼食べ歩き第41杯目は、平井亭。具は玉ねぎ、ネギ。味付けは薄めだが、鳥はプリプリ。味噌汁の代わりに小うどんがついてくる。こちらは出汁がしっかり。美味しくいただきました。
ランチコース(¥2000)。要予約。素材を活かした繊細で上品な味でした。写真以外に、天ぷらや桜海老の丼なども。近くに来られた際は、是非。今度は、夜に日本酒と一緒に味わいたい♪
月コースを食べました。 とても美味しく、出てくるタイミングもバッチリ! 天ぷらはサクサクですごく美味しかったです! また行きたいです!
ランチ懐石 どれも美味しいが、海老しんじょと松茸のお椀と栗といくらの炊き込みが最高 季節を感じる取り合わせ
大磯の「大内館」さん。 老舗旅館です。 文豪などが宿泊されたそうです。 古い建物ですが、きれいにしてます。 ランチで伺いました。 海の近くだからか、お魚がふんだんに使われています。 新鮮さを感じるお魚、とても美味しかったです。 他のお料理も温かいものは暖かく、冷たいものは冷たくと気配りが出来ています。 どれも美味しかったです。 宿泊でお夕食もいただきたいですね。
奥三河の合掌造りの宿 はづ合掌。古民家を移築した旅館です。夕食は鮎、鯉、猪、牛に地元の野菜と地産地消です。味は濃い目で酸味は強め、量は丁度でした。(最後の写真は朝食です)
叔母のお宅の目の前にあるお食事処。 お昼から豪華なランチコースを頂きました。 色々な食材を創作され提供されます。 中でも笹ゆき豆腐の揚げ出しが絶品でした。 ボリューム満点で女性の方には少し多過ぎるかも知れません。
今日は法事がありまして、親戚一同と会食へ。 こちらは中学の時の同級生がやっております。 相変わらず料理の量が恐ろしい(笑) めちゃ多い、食べきれないくらい。 しかし、1つ1つがとても品が良く手が込んでおり、美味しい。さすが長年繁盛し続けるだけある! ありがとうございました。 #ピアパレス三池 #懐石料理 #熊本県菊池郡大津町 #中学の同級生
沖縄での京料理のお店です。沖縄料理、ステーキに少し飽きたら是非よってみたいお店です。沖縄単身赴任の自分のオアシスです。全部美味しいのですが胡麻豆腐と〆の牛肉がが絶品です!
テレビで紹介してました。 旬彩料理心屋郡八さん。 ランチは1500円から飛騨牛付きのランチは3300円だったと思います。 3人で伺いましが、器がそれぞれ違うのです。小鉢やメインのお皿。お茶碗に湯呑みまで…。 盛り付けも美しいですが、お味も最高です。 お椀や小鉢の味付けは薄味が基本で、揚げ物、メインの飛騨牛はしっかりしたお味。 最後まで美味しくいただきました
最後のおそうめんの器が氷ででてきて、おぉ!となる、プレゼンテーションに色々工夫があって楽しませていただきました。1.5万円の夜コース。京都の夏は鱧づくしです。
大津市逢坂の【佳山】 2018年からオープンしてるお店です。 ランチは3500円(税込)です。 焼あなご、赤蒟蒻、安納芋、菊菜の白和え 鮃の昆布締め 牡蠣しんじょ 鰆の味噌漬け 海老芋の蟹あんかけ 土鍋ごはんとだし巻きたまご デザート ランチは久しぶりでしたが、土日祝日は何日か前に予約しないと満席なので何日か前に予約して下さい。 水、木曜日(夜は営業)休み 大将は京都の【浜作】と数店舗修行して地元の滋賀に店をオープン。
朝食ビュッフェ ケーキの種類豊富で全種類食べきれないほど おにぎりをその場でにぎってくれます お隣の売店でケーキ購入 前の日の夜に食べました
【野菜が美味しい和食屋さん】 ANAホリデイ・インリゾート宮崎内の和食屋さん。 家族で利用しました。 あまりお腹が空いてなかったので、単品で注文。 宮崎牛ステーキ 季節のサラダ お刺身盛合わせ 目光の唐揚げ レタス巻き(柚子胡椒トッピング) ご飯セット(子ども用) 「一つずつですか?」と聞かれたため、 不安になりました。が、どれもシッカリと量が あり、杞憂に終わりました。 宮崎牛だけ値段が他と大きく違いましたが、 宮崎といえば宮崎牛。頼んで正解なお味でした。 伏兵は、季節のサラダ。 野菜の味が濃く、一口食べて気に入りました。 家族も同じことを思ったようで、あっという間に なくなりました。 ちなみに、子どもは「お米が美味しい!」と 言ってました。野菜に力を入れているのかしら? お値段もお手軽で美味しいものが食べられる。 ありがたいお店です。 ごちそうさまでした♪♪
とある日の晩ごはんはこちらの居酒屋さんへ。ホテルは黒部駅前、周辺に飲食店がなく難民になりかけたとこ拾ってくれたありがたいお店です。居酒屋メニューが豊富なお店、気になるのをいくつか注文。 お造りや煮物など魚メニューはどれも新鮮でいいお味。唐揚げなどの揚げ物メニューもからっと揚がっていて美味しい。気になったのが沢煮、どうやら長久手市のご当地料理みたい。この日は残念ながら売り切れでした(涙) 〆に釜めしをいただき危うく難民になりかけた心と体も満たされ大満足な居酒屋さんでした。 #富山県 #黒部市 #居酒屋さん #メニュー #長久手市のご当地料理 #沢煮 #残念ながら売り切れ #沢煮が食べたいからリピート
店内入ると、右側に中二階があり座敷が3テーブルあります。 今日はランチにおじゃましました。 繊細な盛り付け。見た目からはもちろん、おいしい料理でした。 プラスして、デザートいただきました。 ヨーグルトババロアおいしかった。 #気になってたお店
取引先の方で、とても頼りにしてくださる方と久方ぶりに会食。 麻布十番で評判のお店があると聞きここを予約。 ビルに6Fにひっそりとたたずむこのお店。 ビルの外見とは裏腹に非常に雰囲気の良い空間が広がっていました。 カウンターで4席しかなく、おおよそ予約も困難であろうキャパ。 狭いながらも随所に心配りの跡があり、心地よかったです。 着いてすぐトイレを借りたのですが、トイレの香りがお茶。 正確にいうと煎茶の葉が添えられておりとても落ち着く空間になってました。 席に着きまずはビールで乾杯。 エビス瓶。 苦味が食欲をそそる。 基本アラカルト何ですが最初に サラダとお刺身が出てきます。 サラダは季節の旬菜を使った野菜を自家製ドレッシングでいただいます。 野菜のそれぞれが味が濃厚で新鮮。さっぱりしています。 お刺身は 宮城の まつかわがれい 石垣鯛 こちらは食べてすぐ上物とわかる食感。 わさびもその場でおろしてくれて、風味がたまらない。 イワシの握り。 軽く酢で締めている?! 複雑な味わいが口の中で広がり、ずっと噛み続けていたい気持ちになる逸品。 続いてうなぎの蒲焼と白焼。 比較しながら、二つの味で楽しめる一皿。 うなぎの身が肉厚ふわふわで、味付けのちょうど良い塩梅。 この辺りでドリンクを麦焼酎ソーダ割りに。 そしてその後白ワイン。 URLAR。 スッキリとした口当たりがここの料理によく合う! 続いてアジフライ。 こちらの身も肉厚かつ柔らかく濃厚な味わい。 骨も綺麗に処理されていて、さくさく感もあり素晴らしい完成度。 続いてアボガド沢庵。 これはお酒のつまみにはもってこい。 ここから純米吟醸はつかめに変えてまたお酒とのマリアージュがたまりません。 沢庵の塩気のある甘味がアボガドの味と絶妙にマッチング。 ご飯にかけてもよさそうです。 締めはからすみ蕎麦。 そばはこちらでマスター自身が仕込んでおられるそうです。 黄金色に輝くからすみ。 味も抜群で、蕎麦とよくあってて美味。 こちらもいくらでも食べれそうです。 最後にデザートでキウイの大福。 こちらもその場で包んで出していただける逸品。 この日の食事を締めるには最高のデザート。 柿茶だと思いますが、最後はお茶をすすりながらそれぞれのお子さんの話。 たまたま年が近かったようで盛り上がりました。 またぜひ行きたいお店。 おすすめです!