全国の(372ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

ＪＲ小倉駅から徒歩４分！ 通りからは目立たない場所にある居酒屋「美楽酒膳　希味（のぞみ）」さんです。 ここは最近YouTubeに「コスパ半端ねえ」っていうテーマで上がっていたので、突入です☆ 『特にポテサラがボリューミーで美味しい』と書いてたので、まずはそれと刺盛をオーダー。 店員さんから、「お客さん、うちのポテサラは一人だと厳しいですよ？かなり多いので減らしましょうか？」と聞かれましたが、拒否！ 「いやむしろそれを食べに来たので、そのまま持ってきて欲しい」と答えまして………結果、超絶後悔しましたね・・・。 ポテサラは４５０円なので、価格から見てもね。 『多い』て言ったって知れとるやろーと思ってましたが、完全にナメてました。 ここのポテサラ、マジで大量すぎてヤバいです(-｡-; その辺の小鉢の、１５杯分くらいですね。 僕の肌感覚ですが、ポテサラを好む人が３人以上集まった時にオーダーして食べれるレベルかな。 ちなみに味は濃厚で具沢山なので、めっちゃ美味しいです。 僕は1人で注文しましたが、よく食べられたなと、自分を褒めてやりたいですね(;'∀') 刺盛は新鮮で色も良かったですね。 脂も良い感じで乗っていてとても美味しかったです。 このお店は何もかも頼むメニューがボリューミーなので、少人数の場合は注意が必要ですね。 この日はたまたま、フラッと1人で来てみたんですが・・・だいぶ後悔ですね。 帰りは満腹すぎてフラッとしました笑 飲み放題コースも4,000円でやってるそうです！ 平日でも満席でしたね、そりゃそうでしょう (/・ω・)/ 今度は人数集めてここに行きたいですね！ #北九州市 #小倉北区京町 #居酒屋 #希味 #のぞみ #ボリューム #コスパ最高 #飲み放題 #安い #ポテトサラダ #ポテサラ #ボリューミー #マジでヤバい #これマジよ #本当に多い #満腹で帰るの必至 #幸せ

懇親会にて伺いました。コースで7品程いただきましたが、全て美味しくいただきました！場所的にそのまま帰路につけないですね^_^

店名そのままのいわし専門店です。 魚へんに弱いと書いて「鰯」（いわし）と読むように鰯は、水揚げ後の痛みが早い魚と言われています。 そして、山梨県は、山があるのにやまなし（山梨）県と言われる周りを山に囲まれた海なし県です、 それだけに海に対する思い入れが強く、なんと人口における寿司屋の数が日本一とも言われています。 そんな立地でありながら、魚類の中でも傷みやすいと言われているいわしが産地ばりの鮮度で戴けるのが、この「いわし亭」さんです。 場所は小瀬スポーツ公園の横、中華料理の華風の向かいとなります。 セットものは刺身と竜田揚げのセットなどですが、メインはやはり鰯です。 「今日のおすすめは本日のお刺身定食ですー！」と言われたので、そちらをお願いしました。 お刺身は、マグロといわし、小鉢で鰯の南蛮漬けがついていました。 看板メニューのいわしは、駿河湾から直送しているとのことで鮮度抜群、魚臭さもまったくありませんが、1300円の割に量は少なかったかな… ご飯のおかわりも有料（＋200円）でしたし^^; 写真のメニュー表でもわかる通り、他のメニューも結構お高めな金額設定となっています。 ご馳走様でした(￣人￣)

久々の生まれ故郷。 1794年創業、岐阜県で一番古い(らしい)料亭でのんびりお昼ご飯。 飛騨情緒たっぷりの建物は高山市有形文化財にも指定されているらしく、とってもいい雰囲気。 春慶や渋草の器が美味しい料理を引き立て、最高のひととき。

《三陸のキタムラサキウニ@岩手県洋野町》岩手旅① 岩手うに街道 洋野町（旧 種市地区）にてうに丼。南部もぐりの地の店。 この辺りは三陸 うにの名産地。 岩手といっても八戸から車で30分で着くので 実はけっこう行きやすい。 キタムラサキウニは丼でも食べ飽きない。 磯の香りがふんわり♩ 旬のこの時期に現地で食べる雲丹は美味い。 バフン好きな友達はあっさりしてるなぁと 言っていたけれど、私はこの辺りで撮れる海藻の風味のような磯の優しさ味が好き。 あっという間に完食。 セットのウニの磯汁や小鉢も美味(^^) そういえば壁にラズウェル細木、さかなくん、石ちゃんなどのサインがずらり。隠れた人気店なのねー。ちなみにホヤ定食が雲丹と並んで人気！ 帰りは種市の食材が揃う広場へより 色々かってしまった！ #贅沢グルメ #三陸の雲丹

勝田駅にてランチと思い、色々調べてたら 駅前のこちらのトンカツ屋さんが。 トンカツも美味しいが刺身もおいしいとあり こちらに伺いました。 12時半くらいだったかな。 ほぼ満員で、僕の後は入口で待つかんじでした。 カウンターに座れ、 厨房が見れたのですが、 いやぁてんてこ舞いな状況でしたね。 人気店ですね。 ってことで ひれかつと刺身セットに。 やっぱりこのてんてこ舞い状況。 少し配膳まで時間はかかりました。 仕方ないですよね。 お盆に載せられ現れたセットですが さすがに贅沢な感じ。 ご飯は大盛りにしたのですが 丼でなく、器のような入れ物ですね。 程よい大盛りで良かったです。 そして、ご飯が美味しい。 甘みがあり、一粒一粒が良い食感 旨みでした。 トンカツも、ヒレカツにしましたが 良き硬さで、ご飯に合う。 お刺身もさすが海に近いだけあり 美味しいです。 どれもご飯に合い、最高でした。

ランチタイムに来たことはありましたが、夜は初めて来ました。瓶ビールと刺身をいただいた後、握りを4個。うに旨し。（2024年6月18日訪問）

ある会合で初めての訪問です。黒龍酒造の無二と石田屋いただきました。和食のコースも日本酒に合わせて美味しく頂きました。 #リピート決定

東京の青空出身の大将が徳島で握る江戸前寿司 (14300円) クジラの鹿の子は初めて食べましたが油に甘みがあり上質な馬刺しのようでとても美味しかったです 酢飯は固め握りはちょいしっかり目 ふわっと浅〆なコハダや車海老、穴子等江戸前の仕込みが光ります 地方だからか全体的に仕込みはやりすぎない感じの印象でした 一番美味しかったのは北海道のうにで海苔の香りがすごく立っていたのが好印象でした 地方では貴重な江戸前寿司、加えてこの価格でこの内容なら十二分に良店と思います

噂には聞いてたこちらを訪問。ムルギーランチと海老カレーライスを2人でシェア。ムルギーランチも海老カレーライスも兎に角スパイスが複雑に配合されていて、香りと味のオーケストラの様。ムルギーランチの鶏肉は店員さんが目の前で骨から外して頂けるので、食べ易い。海老カレーライスは、突き抜ける辛さがやみつきになり、汗を垂らしながらも食べるペースが落ちません。生まれて初めて外食のカレーが本当に美味しいと思ったお店でした。素晴らしい

仕事の帰りにこうやさんにお邪魔しました♪ オーダーしたのは、 お刺身盛り合わせ、しゃこ刺し、ほや刺し、 最後にお好みの握りをいくつか。 お食事に合わせて、 夏の日本酒をいただきました⭐︎ 予想に違わない旬の味覚を美味しくいただきました♪ #サク飯 #カウンターで一人飲み #寿司職人が握る

ハマスタ前に早めのご飯頂きました。 うどんは細いのと太いのと選べます。 そんなにお腹空いてなかったので、ざるうどんに。 細いので食べやすいですがなかなかの量でした。

10食限定ランチ！ 出来たてのお豆腐はご飯にかけていただきます。 今日のお蕎麦は福井県産でした。 シメは梅干しの茶碗蒸しでした

こういうお店は、カウンターに座った瞬間から楽しい。 目の前には串を置く大きな石板。揚がったものが一本ずつ、ちょうどいいタイミングで運ばれてきます。まとめて出てくる串揚げとは違って、一本食べ終える頃に次の一本。このテンポが心地いい。 まずは三種の前菜からスタート。生ハムを使った一品など、串揚げに入る前にお酒をゆっくり楽しめる構成です。 そして串揚げへ。 四角く仕立てられた串から始まり、丸みのあるもの、小魚を丸ごと揚げたものなど、次に何が出てくるのか分からない楽しさがあります。 特に印象的だったのは魚介。 小魚は姿を残したままカラッと揚げられていて、衣は薄め。素材そのものの味や食感がきちんと伝わってきます。そして海老は、尾まで立派なサイズ感。香ばしい衣の中から海老の甘みがしっかり感じられ、塩とレモンだけでも十分。 串によって衣や仕立てを変えているので、揚げ物が続いても単調になりません。素材を見せながら、必要以上に衣で覆わないところも好みでした。 カウンター越しに調理を眺めながら、揚げたてをすぐ食べられるのも串処ならでは。 そして、この日はお酒も楽しみました。 カウンターに並んだのは「山崎」と「白州」。串揚げを食べながらジャパニーズウイスキーという組み合わせもなかなか良いものです。山崎のふくらみのある味わい、白州の爽やかな印象。それぞれ方向性が違うので、串に合わせながら飲み比べるのも面白い。 メニューを見ると魚介だけでなく、野菜や肉など串の種類も豊富。定番だけでなく少し変わった素材もあり、何度来ても違う組み合わせを楽しめそうです。 串揚げというと気軽なイメージがありますが、一本ずつ目の前に置かれていくと、ちょっとしたコース料理を食べているような感覚になります。 揚げたての一本を頬張って、ウイスキーを一口。 派手さではなく、素材と揚げ方、そしてカウンターで過ごす時間を楽しむ。 「串処 小林」、こういう大人の串揚げもいいですね。 #串処小林 #串揚げ #串カツ #揚げたて #海老 #魚介 #山崎 #白州 #ジャパニーズウイスキー #ウイスキー好き #東京グルメ #カウンター飯

阿佐ヶ谷にある「柿ざわ」さん つるつるな食感の蕎麦 ゆったりな席間で落ち着いていて良い雰囲気なお店 マダムの団体来たら一気に騒がしくなったけど笑 店員さんの説明や接客丁寧 ビールを頼むと蕎麦やご飯は後にするかなど確認されるので、のんびり飲むなら後にしても良いかも 料理はパッと出揃いました（ビール飲んでるから早く感じた） ◆日替わり膳 味ご飯　銀杏ご飯 小鉢　つくねと大根の煮物 香の物 天ぷら 蕎麦（温or冷） 蕎麦湯 ●エビス生ビール（中） 揚げそば付き 揚げそばの塩気が美味、ずっとぽりぽり食べたくなるつまみ 現金のみ #柿ざわ #阿佐ヶ谷グルメ

新大阪・東三国界隈の蕎麦屋では、Top 3(他は、あたり屋と松吟庵)に前回はランチ、今回はディナーで再訪！ ここは、二代目若大将の挑戦は、創業37年の地元民に長年愛される蕎麦食堂から蕎麦フレンチ、そして、蕎麦割烹へ進化、但し、父親からの伝承の自家製そばは守り続けているという。 ここも、本日初日という店スタッフがカウンター席へ案内してくれます。9月はスタッフの切り替え時期ですかね〜 ◆サッポロ SORACHI 1984 乾杯は、北海道上富良野町産の伝説のホップ”ソラチエース“を使用した生ビール！ レモングラスのような香りに、旨みとコク溢れるビール、美味しくて✖️2杯ですね〜(笑) 次は、本日の蕎麦前メニューから！ ■生ハムのマスカルポーネと■鴨ロース煮 洋風と和風から一品ずつ！ 生ハムの塩気とマスカルポーネのやさしいコクが合わさった味わい！ 鴨のコクと脂の甘みに、程よい辛みと爽やかな酸味の粒マスタードでさっぱり味になりますね〜 ◆仙禽 モダン〜江戸返り〜(栃木/センキン) 2024年に仙禽がリブランドした「仙禽モダン」、“江戸返り”というコンセプトで当時技法を再現しつつ、独自にアレンジしたという渾身のシリーズ！ 爽やかな香りと微炭酸、甘味と酸味のバランスが絶妙で、軽快な口当たりがいいですね〜 ■お刺身盛り合わせ ネタは、秋刀魚、戻り鰹、天然鯛、鰆と赤貝(肝付き！) どのネタ鮮度抜群です！ 旬の秋刀魚のお刺身は、トロッとした脂に濃い旨みが溢れますね〜これを日本酒で迎え入れる、堪りませんね〜 磯の香りに、濃厚でほろ苦い肝付き赤貝は久しぶりに頂きました〜 ■ざる 全国から厳選されたそば粉、自家製製粉にこだわり、伝承そば打ちの技により、二八 or 十割へ変えるという。 この日は、十割そばのざる！ 先ずは、蕎麦を手繰り寄せ、一口！ 十割そばならではの豊かな香り、噛むほどに旨みが広がり、余韻が残りますね〜 そばつゆは、5種類の削り節からとった出汁は風味良く、醤油とみりんのバランスが素晴らしいです！ 最後は、酢橘香るとろみのあるそば湯を注いで完飲です！ 前回は二八を頂きましたが、ここは、個人的には、十割の方が好みかもしれません！ オープン時間に予約を取って、店主森本氏とは関西蕎麦業界の歴史談義、「大阪はうどんの印象が強いが、ここ20年では、本物手打ちそば屋は東京より多くなり、そのきっかけは兵庫県芦屋で開業した蕎麦の名店“土山人”グループの影響が大きい」云々と、いい話をお聞きしました！ 次回は、コース料理を愉しみたいですね〜 新入りのスタッフに丁寧に教える店主の姿が印象的、頑張れ！と応援したいです！ ご馳走様でした！ #進化する蕎麦屋 #二代目の新たな挑戦 #店主の関西蕎麦業界談義を愉しみながら #蕎麦前充実 #豊富な銘酒 #地元民に愛される店 #新大阪・東三国界隈ではTop3の一角 #手打ち蕎麦甚九郎 #新大阪・東三国の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店

豚重定食を注文。外がパリッとしている豚肉とタケノコが入っていて豚肉は外側に焦げ目をつけていました。蕎麦は細麺江戸切り蕎麦でした。

鰻の名店「青葉」さんの お土産いただきました 大興奮！！！ 三宮で鰻と言えばこちらのお店 赤い暖簾と鰻を焼く香りが 目印です お土産でまだ暖かく 鰻は厚みがありふっくら柔らかく しかも香ばしい 脂も乗っていて 美味しい お漬物も好みだし 瞬く間に完食 これで肝吸いがあれば最高だけど ここ数年 土用の丑の日の鰻は 名古屋場所に行くのに合わせて 名古屋で「ひつまぶし」だったけど 今年は大相撲のチケットが取れず(涙) 久しぶりに神戸で鰻を食べようかな かない

おまかせコース お通しからどれも美味しいので、写真でどうぞ！ ◎特に記憶に残ったもの◎ 胡麻豆腐　 白と黒、それぞれの味がよくわかる 今まで胡麻豆腐を頼むことはなかったけど、 これは美味しかったまた食べたい カツオのたたき 塩にんにくでいただくのがたまらない しゃぶしゃぶ 驚きのやわらかさと旨み クレソンとっていうのがまた最高 〆のうどんまで美味しく、大満足！ ＋ とんかつ 油物控えようとしていたのに、箸が止まらん ソースもすごい美味しい 肉は入荷に3日かかる為、食べられるかは運次第 確実に食べたい場合、予約の段階で頼んでおくべし お店はご夫妻で回されていて、 私が妊娠中だと知ると生物を変えるか聞いたり、 （どうしても刺身が食べたくて変更しなかった） とんかつの火を強めに入れてくださったり… お茶もなくなるとすぐに気づいて注いでくださる。 心遣いが素敵なお店！！ この日はとんかつやら寿司やら 単品も追加してリッチにいただいた。 また連れて行ってもらおう。 #父に感謝

東銀座を彷徨いフラっと立寄った「石松亭」は落語イベントなんかも開催する40年の歴史のある居酒屋さんでした。 お通しのメヒカリから始まり ドジョウの唐揚げ、天盛り、刺盛りとどれも満足。特に刺身はどれも新鮮かつボリューミー。(写真は2人前) あとから見ると口コミはランチばかり。あのレベルの海鮮が低価格でしかも銀座で食べれるのはたしかに凄いかも。