赤酢のシャリと彩り豊かな寿司、心づくしのランチが楽しめる鮨ダイニング
【久々岡平さん…】 また、連結汽車ぽっぽにしてしまった! はい、“かもじゃサラダ”から! 道産じゃがいものもじゃもじゃに鴨肉のサラダ! 鮪のトロ・頭肉の炙り、海老、えんがわ、 いくら、海鮮軍艦、芽葱、勘八?、蛸、玉子焼き。 えんがわうまかったなぁ! 店内は女子、女性率高し。 殆ど予約の方々でランチで賑やかでした。 #ランチ寿司 #流山街道
名店出身の大将の正統派江戸前鮨。静謐なカウンターと贅沢な個室で熟練の妙技に酔う
誕生日のランチに連れてきてもらいました。 前菜も、握りも、揚げたて天ぷらも、青さ餡かけの茶碗蒸しも、穴子の揚げ出汁も、プリンみたいな卵焼きも、大変美味しゅうございました!
創意と旬が光る、住所非公開の隠れ家和食カウンター体験
駒場東大前の和食のお店「りた」さんへ訪問。予約がなかなか取れない人気の隠れ家的なお店。 ちょっと変わった和食。 美味しかったです! 2026.1.26 20:00訪問
【お店の特徴】 飯田橋駅から徒歩5分、KARUKOZAKA PLACEの4階に店を構えるお寿司屋さんです。 店内は入り口入って左側が個室席、右側がカウンター席といったレイアウトで構成されています。 間接照明が優しい高級感のあるカウンターはとても居心地の良い空間です。 プライベートはもちろん、フォーマルなシーンでも利用できるのが特徴です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ※☆は個人的なおすすめメニュー ◎こんこんお任せコース/13,200円 ・中落ち手巻き(千葉県銚子産) ・ほたるいかの酢味噌和え ・新物の岩牡蠣(五島列島産) ・珍味3種盛り(カラスミ、チーズなど) ・本鮪のねぎま(野間七味添え) ・旬のアスパラガスのソテー ・箸休め(モロキュウリ、白酢のガリ、赤酢のガリ) ・墨イカ ・赤貝 ・サヨリ ・クロムツ ・菜の花とホタルイカの茶碗蒸し ☆本マグロの大トロ ・漬けマグロ ・車海老(カラスミ乗せ) ・長崎対馬の天然アナゴ ・イクラ、馬糞ウニ、キャビアのお寿司 ・しじみのお味噌汁 ・かんぴょう巻き ・たまご焼き ・カスタードプリン(こんこん特製の酒粕とジュレ入り) ☆特におすすめのフード 「本マグロの中トロ」 千葉県銚子産の本マグロの中トロは、鮮度抜群でマグロ本来の自然な甘さがしっかり味わえる絶品の握りです。 その他の握りは白酢から始まり、途中で赤酢に切り替わるのが面白く、様々な味わいのネタを楽しめるのが魅力です。 【参考情報】 休日のランチで利用させて頂きました。 当日は予約入店し、入り口近くのカウンター席に通していただきました。 雰囲気は固すぎず、気軽に通える素敵なお寿司屋さんというイメージが印象的でした。 素敵な時間をありがとうございました! --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
素材の持ち味を極めた、心に沁みる上質な和食体験
記憶を辿りつつ、いつかの書き忘れ投稿。 数年前の、確か3月頃の訪問です。 白木のカウンター、清潔な厨房が印象的でした。 先付は、桜鱒とこごみの定番の組み合わせから。 いきなりここですっぽんのタレ焼き。タレの焦げた 焼き色と染み出る極上の脂の照り。もうたまらん。 百合根のすり流し、油の重さを一切感じさせない 平貝のはさみ揚げ、マコガレイとサヨリのお造り。 きめ細かいサシの鮪の上にはちりず。 白魚とワカメ、ウドの椀物と続きます。 そして、圧巻の金目の鱗焼き。松笠焼きよりも 薄く皮目をパリッとダイレクトに味わえました。 信じられないほどに柔らかいタコの柔らか煮。 筍やワラビはそれぞれ別に炊いた炊き合わせ。 最後は筍ご飯で〆。 こんなに手の込んだ丁寧な仕事をする大将ですが 緊張を感じさせないお人柄と気持ちの良い接客。 素晴らしい体験させてもらいました。
着物姿で迎える家庭的な空間 カウンター越しに心温まるひとときを
この日は、横浜の®️友さん達と軽く?飲み会。 最初は2人から最終的に4人となりました。 皆さん初めてお会いしましたが、気さくな方ばかりで楽しく飲めました。 生ビールからスタート、ハイボール、日本酒、テキーラなど頂きました。 ごちゃ混ぜですね。^^; こちらのテキーラはお通しとのこと? 弱いのに調子に乗って数杯飲みました。 結果、飲まれました。^^; ツマミは、生姜焼き、クラッカーなど軽く頂きました。 生姜焼きは、生姜、ニンニクが効いていて美味しいです。 この日はママさんワンオペでツマミの種類も少なかったみたいです。 ご馳走さまでした。 #野毛 #従ニ家 #お通しはテキーラ
昭和の雰囲気と味を堪能できる大人向け居酒屋
弁天町のこの辺りは、結構昭和な酒場が集まってます、、少し鄙びた感が私好みなんですが、ここは普通の居酒屋さんよりも少し上を行ってる様に思ってます、、、 なにを頼んでも、美味しいし、日本酒もそれなりのそろっていて、だれかを誘う時には、ここにするお気に入りです、、 刺身の5種盛は、中トロが入っていたりで、間違いなし、串カツもカラっと揚がっていて美味しい、、山芋の揚げたやつ、蛍イカの沖漬け、生ビールに酎ハイ、ハイボールをガブガブ!(^^)!、、、、 食べての呑んで、いつも5千円から、6千円程度で価格以上の満足感を貰えます、、、 ごちそうさま~~~また来ま~す!(^^)!、、、
多彩な韓国料理が楽しめる広めのテーブル席
錦糸町駅前のみずほ銀行の裏にある韓国料理屋さん。 韓国料理は大勢の方が色んなモノが食べられる。 今日は3人で! チーズダッカルビ、初体験の友達のリクエストで注文。 メニューにあると必ず頼んでしまうケランチム(韓国の茶碗蒸しかなぁ〜)大好き 牡蠣チヂミは大振りな牡蠣が入っていて美味しかった。
ありがたい24時間営業、ランチも充実の池袋にある居酒屋さん
わいがやしてる団体の横で掘り炬燵で寄せ鍋、じゃこサラダ、もつ煮込み、海老マヨを注文。温かいので身体には染み渡りますね
センスのいいインテリア店内と重厚感ある器、安くて美味しい和食懐石の店
北海道出張最後の贅沢として来店しました。 普段は懐石料理、なかなか食べる機会が無いのですが、このお店を選んで良かったです! 予約なしで数種類のコースも選べるので、予算の目処もつきやすいです。 今回は¥5,500のコース。単品も追加できます。 どの料理も見栄え、味ともに素晴らしいかったです! 特に合鴨は、連れが「ずっと口の中にいてほしい!」と感動していました笑 また札幌に来た際は来店したいと思います!
銀座8丁目のアットホームな和食・日本料理店です♪
初訪問。 活気のあるお店で、メニューも素晴らしく私好み。 どれを食べても美味しいです。
京都のお茶屋さんがコンセプト、趣のある日本家屋の大人の空間
2018/06/05。 赤坂の路地裏なんて敷居が高いように思いますけど、やっぱり高いです笑 なかなか初見で入る空気にはならないけれど、連れて行っていただくとなんとも心地よい空間がそこにはあった。 なかなか赤坂で2次会、なんてないけれど良い社会勉強になりました! #赤坂
屋形船で宴会も、東京湾と本格日本料理が楽しめるお寿司屋さん
下町の穴場夜景スポット「駒形寿司」さん。 言わずと知れた観光地浅草のごく近く。 蔵前に居を構える寿司の名店。アイディアマンの大将が提供する寿司はとても美味しく、静に呑みたいときも話しながら食事を取りたい時も察して付き合ってくださいます。気立ての良い女将さんに、ホスピタリティ溢れる若女将が出迎えてくれる良店。 最近人気の蔵前エリアにあるこのお店は駅から徒歩1分でたどり着くことが出来ます。 ハンバーガー屋さんのマクレーン、コーヒーショップのリーブスコーヒー、ホステルのヌイ、イタリアンのリバヨン。最近、蔵前界隈を賑わせているこれらの店の直ぐ近くにこのお店はあります。 寿司屋でありながら屋形船も楽しむことができる、蔵前エリアの先駆者的存在。 この店を知らずして蔵前は語るべからず 浅草デートの帰り、川沿いをぶらりと散歩して、締めにこのお店で夜景を見ながらお食事をとられてはいかがでしょうか。 今日もご馳走様でした^_^ #絶景夜景 #寿司職人が握る #美人女将 #頼れる大将 #絶品の寿司 #蔵前 #台東区 #駅近 #スカイツリーが見える
ランチは「海鮮てんこ盛り丼」が絶品、居酒屋メニューありの回転寿司店
東京都の糀谷駅近くにあるお店です。お寿司やさんとのことで、お任せ10貫コースを頂きました。ネタは、まあまあ良かったです。 #お寿司のお任せ10貫
表参道駅徒歩5分、接待でも使える完全個室の小料理屋さん
板橋区にある板橋区役所前駅からすぐの寿司屋さん
板橋区役所に午前中から用があったのでランチは近くにある三崎丸へ 三崎港と違い、職人さんが握ってくれる本格寿司が食べれます。 注文は ランチ 百合 1,100円 本マグロ3貫盛 580円 まずは本マグロ3貫から 赤身、中トロ、大トロの組み合わせ 本マグロだけありとろける美味しさのマグロでした。 メインの百合はサーモン、イカ、ネギトロ、アナゴなどなど豊富 特にネタの大きいアナゴは食べごたえ充分で楽しめました。
数少ない河豚料理の店
うちの奥様と清瀬ですっぽんを食べるの巻。 すっぽんとふぐのお店なので、ふぐの唐揚げとかふぐのひれ酒などもいただき、締めですっぽんの出汁できしめんも堪能して満足満足! 贅沢したわ〜。 ごちそうさまでした。
お手頃価格で美味しいお寿司が食べられる、家庭的な雰囲気のお寿司屋さん
二子新地 御用寿し 昼から呑める幸せ ずっと行ってみたかったお店✨男マエダの前ちゃんが、予約してくれました嬉しい❣️ 大将と奥様若いお二人も素敵で、ホスピタリティ最高‼️ ツマミからお鮨まで、本当に素晴らしくて、店内の日本酒飲み放題で、この価格で良いのですか…また来たい 前ちゃん❤️ありがとうございました
新鮮な食材を毎日仕入れてこだわった料理が自慢、落ち着いた雰囲気のお店
再開発の隙間に潜む佳店 @海老名 立派になったな。 駅前の再開発も進み、正にハブ都市として機能し始めた街。駅前には大型の商業施設やタワーマンションがそびえる。ペデストリアンデッキには通勤や買い物客が溢れている。 そんな海老名駅から数分歩くと再開発の隙間のような空間が現れる。こういう所がグルメの穴場なのだ。 地元に詳しい知り合いに連れていつまでもらったこのお店、地酒のラインナップ素晴らしく、川崎市北部市場から仕入れた魚介は新鮮な上物。 これは見逃してはいけませぬぞ。 ◆前菜3種盛り(お通し) ◆刺身盛り合わせ ◆いか塩辛 ◆季節の天ぷら盛り合わせ ◆生牡蠣 ◆のどぐろ塩焼き ◆お茶漬け
福島、新福島駅からすぐの居酒屋
福島区独り酒③ 身体に優しいおばんさい。 ほっこり しました♪