全国の(254ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

人形町の老舗 路地に佇む和食割烹。 2階の座敷に案内されました。 3階まで有るとのこと。 古民家風ですが、そこまで築年は経ってないよう です。 コース料理、各種料理に合わせた 日本酒をお勧め頂きます。 どれも手が込んでます。 日本酒は全国各地の大量生産してないもの が多く、料理に合わせストーリー有り。 女将さんが丁寧に説明してくれます。 帰りにはお土産も持たせてくれました。 静かで、ゆったりとした時間を 過ごすことが出来ました。 #人形町#人形町グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃割烹＃割烹好きと繋がりたい＃和食#和食屋

箕面温泉スパーガーデンの帰り、せっかく箕面まで来たから、色々探して行ってみた！ 牛肉どて鍋？ 聞いたこと無い、牛肉のどて鍋？ 凄い簡単に言うたら、土手鍋の味付けのすき焼き？って感じかな？ ただこれがめっちゃ美味かった٩(ˊᗜˋ*)و 驚いた！ホンマにバカうま！ 牛肉どて鍋！ 肉は何か分からんけど多分ええ肉！味、脂身、柔らかさ、甘さも抜群！野菜も味がしゅんで最高！ 締めに超極太うどんがあり、鍋の旨い出汁を含んで美味いし、麺もモッチモチ！ 締めに雑炊頼んだら肉と野菜から出た旨味を含んだ鍋出汁の雑炊！今思い出してもヨダレが(๑≖ิټ≖ิ) 牛肉のたたき！ これは店のおすすめ！そして一押しできるだけの美味さ！これは是非食べて欲しい！ 他にも一品料理頼んだけど、どれもバカうま！ 鍋、牛肉たたき、雑炊だけ食べたら、1人3500円くらいと、店の雰囲気よりも全然コスパも良いし、これだけで充分過ぎる満足度(੭˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ 遠いけど早速また行きたい！ #名物牛肉どて鍋 #どて鍋 #牛肉のたたき #是非食べて欲しい鍋

2021年4月19日、月曜日の夕食に来ました。 店内は綺麗で素敵で落ち着きます。 すべての料理が美味しいくて、お口の中が幸せになりました。 大満足の幸せ満開です。 五臓六腑に染み渡りました。 メニューが豊富なので今回は注文してない料理をいっぱい食べようと楽しみにしています。 ワクワク。 ご馳走様です。 また行きます。 この世のすべての食材に感謝を込めていただきます。 うまいもんたち呼んでるぜ♪ 食えば食うほど溢れるパワー♪ #雷禅勇次郎 #エドワードニューヨッピー #美食屋ファルコ #加藤良浩 #美女図鑑 #鬼滅の刃 #京都グルメ #バズる #京都市 #おすすめ #急上昇 #よいちょまる #らーめん #海老 #焼鳥 #いいちょ #新進亭 #フィクサー #焼肉 #Google #foloow #love #嵐 #猫 #人類史上初 #美は力

丁寧な仕事を感じられる美味しいお店@天神。 同僚との飲み会の二件目で伺いました。 なんでも同僚のお知り合いがやっているということで伺ったお店。 でもここの鯖が美味しかったんですよねぇ。 福岡らしい安い！お店ではないんですが、 料理の綺麗さ、うまさから仕事の丁寧さを感じるお店。 どれも美味しかった。店内はほぼ満席。 やはり人気なお店のようです。 ごちそうさまでした！ #未来のretty人気店 #地元民に愛される

名古屋市中区錦2丁目錦通りに面したビルの地下に居を構える「うお徳」さんでのランチです。一番人気のたいめし定食を頂きました。鯛のあら煮を作る際のたまり醤油を使って炊かれたご飯にほぐされた鯛の身が散りばめられ錦糸卵、青菜、紅生姜が載り海苔が添えられています。甘辛い味付けで箸進みます。小鉢２品にお漬物、お味噌汁がついてます。お客様の半分ぐらいがこの品を頼んでますね。 #名古屋市中区 #錦2丁目 #ランチ #う #たいめし

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ハートランド小瓶＋明太子出汁巻玉子＋スミイカ天ぷら＋やまいもせいろそば」になりますოර⌄රო 一日の疲れ&水分補給をハートランドで癒して、明太子出汁巻玉子とスミイカ天ぷらをアテに楽しみました⁙ὸ‿ό⁙ やまいもせいろそばは、喉ごしや風味が良く、美味しかったデスოර⌄රო 蕎麦湯で〆ました⁙ὸ‿ό⁙ #今年543件目の投稿 #今年群馬386件目の投稿

こちら忘年会時のネタです… 知り合いの方から強くお勧めされたお寿司の美味しいお店！ せっかくなので宴会で使わせていただきました！ お勧めされただけあって、全てのお料理がめっちゃ美味しくてびっくり！こんなに近くに、こんなにも美味しいお店があったなんて…今まで勿体無いことをした気分です〜 もちろん、お値段もそれなりにしますが、美味しいもの優先で考えたら、ここはお勧めですよ!

祇園四条駅から大和大路を北に上がって右手二本目の通りを少し東に行った所にある貴久政へランチをいただきに行った。 直前に予約をして会席料理をお願いした。 この日は平日だけど仕事は休みだったので生ビール、また冷たい雨が降る日だったので熱燗一本つけてもらった。 先付けの二品は冷菜と温菜で特に温菜はいいお出汁が効いていて美味しかった。 向付のお造りはいい塩梅の熟成感。 強肴の煮物も硬すぎず柔すぎず美味しい。 ご飯はこの日は鯛めし。 通常は白ご飯にちりめん山椒との事でレア度で行くと鯛めし。 メインはだし巻きで流石に見事にお出汁が効いていて美味しかった。 椀物は三つ葉を浮かせた赤だし。 最後に柿をいただき満足。 料理とお酒合わせて3,800円と祇園では考えられないくらいリーゾナブル。

『2020年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 創業25年になる割烹料理店。 天然鯛の最高峰「鳴門鯛」の中から、さらに選び抜かれた「うず華鯛」が味わえる数少ないお店である。 店内は、木の温もりと趣のある落ち着いた和の空間が広がり、席はカウンターと座敷を合わせ60席ほど。 メニューは、鯛めし付きのコース料理を筆頭に、季節を先取りした野菜や近海で水揚げされた新鮮な魚などの素材の持ち味を生かした料理が揃う。 看板メニューである名物の鯛めしは、鳴門鯛をまるごと一匹を米の上にのせ塩と醤油で炊き上げる鯛本来の旨みを存分に堪能できる漁師料理。 鯛めしに使う鳴門鯛は、激しい鳴門海峡の潮流にもまれて育ち、引き締まった身と、鮮やかな桜色の体を持つ、最高の天然鯛と言われている。 目の前で土鍋のふたをあければ湯気が立ち込め、こんがりと焼き目の入った立派な鯛が、澄まし顔で姿を見せる。 鯛めしは、一度厨房で丁寧に骨をとり混ぜて茶碗で供される。鯛の身がほぐされ、ほどよくお焦げもついたご飯を頬張ると、鯛の旨みと甘みがじんわりと押し寄せ、後から出汁がほんのり香る。 鯛の旨味が感じられご飯とふわっふわの鯛の身が渾然一体となった鯛めしでした。

【コスパ、接客よし！心地いい時間】 外から見える、障子に書かれた？猫が可愛くて来店♩ お酒飲まなくても大丈夫とのことなので、安心してご飯食べれます〜 お通し（ローストビーフとトマト） ホタルイカの醤油漬け さつまいものカリカリあげ 焼き万願寺とうがらし 葉唐昆布のおにぎり をいただきました。 どれも美味しい〜！ホタルイカは目が付いていますが、柔らかくなっており食感がプラスされていい。お酒のあてなのでちょっと塩辛いけどね。 さつまいもは、確認してなかった私が完全に悪いのですが、てっきり太いポテトフライが出てくると思った！笑 大ボリュームの細切りフライ！でも軽い食感でパクパク食べれますね。と言ってもほんとに多いので、食べきれずお土産にしてもらいました笑 一番美味しかったのはおにぎり^ - ^ 190円という爆安価格に加え、甘くて固めのお米と、ちょうどいい量と味付けの昆布。お腹いっぱいだから、焼きおにぎりの具入りを食べたかったんだけど2個からだから、普通のおにぎりにしたんですが、全然もう1個食べれそうだった笑笑 ソフドリ2杯、4品で2400円。安い！！ お父さんもお母さんも凄い優しいし、メニューも魅力的。甲子園見ながらゆっくりしてしまいました^ ^ 他にもホヤとか、肴メニューが豊富なので、今度は友人連れて再訪したいです♩ #小料理屋 #地元民に愛される店

まりも¥4180のランチコースを 電話予約して来店 丁寧な仕事で どれも美味しかったけど お肉は硬くて残念 なんかメニューと違うし、、 他のランチメニューは　 これより半額ぐらいで もっと安くてボリュームもあり お得な感じだったので 次回は他のランチも食べてみたい❣️ 靴を脱いでテーブル席で食べます 店の裏に駐車場ありました ご馳走さまでした〜✨

お気に入りの街"仙川"にて初訪問のお蕎麦屋さんでランチ。事前に調べていた蕎麦前のメニューに惹かれて参りました。 先ずは、蕎麦前おしながきより、定番の板わさ（小田原籠清・山葵漬付き）と珍味の三陸ほやの塩辛。日本酒は、貴(特別純米生原酒)にしました。ほやの塩辛は、見た目がオレンジ色でウニのように高級感があり、「無性にお酒が飲みたくなる!」ような、適度な塩気と旨味が凝縮された味。想像以上です。板わさは、安定感抜群。プリッとした食感や甘みを感じられ、蒲鉾の味をしっかり楽しめました。 お蕎麦は、私は二色盛り（せいろ＆田舎そば）。まずは、せいろ。ほのかな蕎麦の香り、適度な歯ごたえ、そしてさらりとした喉越しで、とっても美味。次に、田舎そば。せいろより少し太めの田舎蕎麦、香りはせいろより数段強く、歯ごたえ、十分、喉越しも申し分なしで、満足度高し。 結論からいってこちらのお店のお蕎麦は洗練されていて、とても美味しかったです。なんでも国内産の玄蕎麦を100％使用して石臼粉による江戸伝統の二八以上の手打ちそばとのことで、蕎麦好きの私としても大きく頷く洗練された素晴らしい蕎麦でした。蕎麦前も充実しており、再訪確定です！

土用の丑の日が近くなり、無性にうなぎが食べたくて行きました。今日は奮発して特上重を注文・・・。待つこと約２０分で出てきました。この店はごはんがおかわり自由なので、ペース配分をする必要がなくお腹いっぱい食べられます。味も自分の好みのど真ん中です。また明日から仕事を頑張ってご褒美にまた行きます。

「くずし割烹」というネーミングそのまま。 ちょっと高いけど、それだけの魅力あるお店。 気張って美味しい和食でお酒を楽しみたい時☆オススメ！ 立川に貴重なスタイルのお店だと思います。

錦糸町〜夜の街のイメージがしっかりとあるけど、 意外と東京の西にいると行くことは少ない。しかし良いお店があると通いたくなる 。牡蠣ラーメンの佐市に何回か行って、そのすぐ隣に不思議なお店を見かけていた。 六の、、、　ろくの、何だろ？？あ、下にローマ字がロクノタラズね。 これは難しすぎる笑  階段を上がると普通のマンションの一室。これはいわゆる隠れ家ってやつです。 恵比寿でも中目でも三宿でも、コレ系の店は当たりが多い。  入ってみればなんと創作居酒屋さん！カウンターとテーブル席があり、 落ち着いた雰囲気。この日は先ずビールから。そしてお通しが３品。 舞茸とパセリの酢味噌和え、全粒粉クラッカー、鯖の燻製一口食べてわかりましたね。 あ、この店当たりだなと。パセリで酢味噌和えという組み合わせも良いし、 この鯖の燻製。りんごのチップで燻したもので香りと旨味が堪りません。   ２杯目は日本酒で。日本酒やワインはメニューがないので、 好みを言うと出してくれるスタイル。すると、秋田のど辛の純米酒が。 このお酒、なんとボクが生まれた山本郡のお酒！合わないわけがありません！！ 日本酒度＋１５　でも辛さの中に甘さもある、 平成20年に発見された「セクスィー山本酵母」で仕込みまれた美味しいお酒。  ほか、山本、白瀑と山本合名会社のお酒が〜少しづつ出してもらって味見！！  つまみは続いて焼きポテサラなるもの。鉄板で焼かれてきたものがコチラ。 中には長芋と牛乳も入っているようで、クリーミーでコクがある！ 香ばしさもあり食べるのが楽しい一品。続いてお造り。 と言っても普通のお刺身が並んでるわけでありません。やりいか柚子胡椒、 真鯵の酢醤油漬け、マグロの赤ワイン漬け仕事のなされている魚達。 江戸前寿司にも通じる手のかけよう。  特筆すべきはマグロの赤ワイン漬け。 ねっとりとした食感と旨味を増した漬け。伊豆の生わさびと食べれば、至福の瞬間。 日本酒が勢い良くなくなります。 お肉もありますイズシカのロースト　 薫塩と昆布締卵黄ソースイズシカとは伊豆市食肉加工センターが卸すお肉。 役所が作ってるので管理が徹底されていているそう。  全く臭みのないシカ肉、そこにゲラント産の薫塩と卵黄のコク！ 日本酒が無くなる〜てことで追加は 海老名のお酒泉橋酒造の生もと赤とんぼ。http://izumibashi.com/  お米作りからこだわった海老名の山田錦で作られたお酒は日本酒度＋15のお酒は 爽やか〜。 グビグビと飲むともう少しつまみを・・・てことでナスのいしる唐揚げ 鹿児島の縞ナスを金沢のいしるで焼き揚げた一品。コクと旨味のあるいしるが、 油を吸ったナスと交わる相乗効果。これはここでしか食べられないかも！ 創作のアイデアが素晴らしい〜   締めは山葵のパスタ上には鶏胸肉の燻製と、こちらも伊豆の生わさびが。 バターのコクをまとったパスタに山葵をあえて・・・ ツンと来ることのない甘さを持った山葵に、バター。意外な組み合わせもしっくり。 追いバターも用意してくれるのでこってり行きたい人も満足。  ひっそりしたお店ながら、入ってしまえばそこは飲兵衛天国！美味しい日本酒と、 創作の美味なる料理との出会いをぜひ体感して欲しいところ。  あ、この日も予約で一杯だったので、電話確認必須です！

月一恒例の集まりでしたが、メンバー1人が東京転勤の旦那さんについて行っちゃうので、しばらく離脱 という事で、一時の送別会を美味しいお店で贅沢❣️ 流石のA5ランク牛専門だけあって、クオリティ良かったです。 休み前日でしたので、忙しかったのかとは思うがドリンク提供が遅くて萎えましたが、、、 肉質は間違いないかと思います

銀座A2出口を出て銀座SIXの向かいの8階 たまには良いお鮨が食べたーい(*ﾟ∀ﾟ*) でも足りな〜〜い(^_^;)

場所を変えて五反田で2次会！連れは結構、利用してるようで、店員さんに無理言ってテラス席を用意してもらいました！結構、飲んだわ〜！

六本木の美術館通りに佇む、和食店。 家族とのランチで訪問。 私は「寿司御膳」、家族は「お手前点心 季節の小鉢12品」を。 最初に竹筒のようなものが出てきたと思ったら、なんと心太。 まずはビール。 寿司はその場でネタを調理して、握ってくれます。 途中で胡麻豆腐、茶碗蒸しも提供されました。 寿司の途中で日本酒。飛露喜。 小鉢12品の方は、彩も鮮やかでボリュームもそれなり。 こちらはとうもろこしご飯がつきました。 最後は和菓子とコーヒーで〆。 贅沢だけど、リーズナブルなランチでした。

ミシュラン8回連続取得した天冨良よこ田さんが梅田に出した店を訪問。ポンヌービルの入り口が微妙に分かりにくく通り過ぎてしまったが何とか入店。 天麩羅は分かるが果たして寿司は美味いんやろか？と思いつついざ実食開始。いや、天麩羅も美味いけど寿司の方が美味いんちゃうか？と思わせるネタの旨みと大将の技量。久々美味い寿司ありがとうございました！ #ミシュラン #天冨良よこ田 #麻布 #天麩羅 #寿司 #梅田 #お初天神 #赤酢のシャリ