最高級料亭のみ仕入れ可能な究極の食材を、リーズナブルな価格で楽しんで頂きたい!
【脳裏に刻まれる!素材の旨味をありえないコスパで食べるならここ♡】 記念すべき700レビューは、神戸エリアにきて2年と1ヶ月!最もインパクトのあったこちら♡ 食べログ・最もリスペクトしているレビュアー様の神戸エリア唯一のオススメという事でBMしていたこちら!タイミング抜群でRetty大御所のShirahana様飲み会に強引に紛れて突撃(^o^)/ 場所はJR元町より歩いて5分〜7分くらいの、大好きなおぼやを通って少しいった辺り林繊維株式会社が目印になります。 『貝のコース+シャラン鴨』いただきましたぁ〜*\(^o^)/*こちら貝のコースはただ焼くだけ、塩もつけない。素材そのまんまを味わうStyleなのが珍しく、好きやね〜! 蛤・・・食べた瞬間の衝撃たるや*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*本当に良い素材の旨味に思わず笑顔になります。めちゃくちゃ旨い! 白貝・・・初めての食感でトゥルットゥルッ∑(゚Д゚) ムール貝・・・すご〜〜い♡ 牡蠣・・・悶絶濃厚な海のミルクに撃沈 シャラン鴨・・・臭み全く無く、すんごい肉汁でウマ〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆これだけ塩がかかってます。 大あさり・・・おっきい♡そしてほんま旨いしか言えない。 帆立・・・肝は基本食べへんけど、初めて食べました。あ・あ・ありかもしれない(笑) 白ミル貝・・・外人並なので、少しジェラシー(°_°) 3本の真ん中が日本人やね(^_−)−☆ 白ミル貝の水管の皮・・・凄い所が食べれるんやね〜!お酒飲みの人には珍味との事。 水管・・・ブタの鼻みたいやけど、貝の旨味がすっごい♡ ミル貝の肝の身・・・Σ(゚д゚lll)→☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 白ミル1番美味い肝・・・トロトロでほんま肝嫌い→大好きに。めちゃくちゃ旨い! そこで日本酒デビューしましたぁ〜! 人生初の日本酒は【鍋島】・・・フルーティ〜で洋梨?な感じで、これ飲んで食べたら貝の旨味をより強烈に味わえなんて魔法や〜!恋の魔法以外も初体験や〜♡ 磯つぶ貝・・・これも今迄食べたつぶ貝の中でも大きく、大好きな食感といいブラボー! ホンビロス・・・クラムチャウダーに使用されタンカーの底に着いちゃってるらしい!これが本日最強で貝汁ドッピュ〜〜♪───O(≧∇≦)O────♪もうぶっかけたい!いや、美女だけはこちらへ連れてイきたい。 〆の貝汁で出汁をとった小豆島素麺がこれまた極上でした。麺はいつも食べてる小豆島から直送して貰ってる素麺の方が旨いけど、貝汁パワーはすっごい♡撃チン これは夏に小豆島行ったら復活した幻の、いや伝説の!ペンション・オリーブに行かないと(^。^) 貝でここまでインパクトあるのは東京で言うたら鮨【はしぐち】以来かな。 こちらの水野店主とはレビューしてない本当に旨いお店の話しで盛り上がり、けして内装はお洒落ではないけど、何故か居心地が良く最高でした。 この悶絶貝でこのプライスはめちゃくちゃ素敵!人気出過ぎると、よくあるのがチャージとサービス料がつくパターン!そんな店にならない隠れ家でいてほしいと心から願います。会員制にならないでね♡ 次は黒鮑と塩水うにのコース食べたい(^з^)-☆ 自己評価★★★★4 極満足でにゃにゃにゃんな♡でおまっ #シンプルイズベスト#隠れ家#日本酒 #築地 #35億回 #本物の貝
鍋料理も美味しい、老舗釜飯屋さん
【常連客御用達!老舗釜飯屋さん】 関内から10分弱歩くと上の方にお可免の看板が! 視線を下にやると歴史を感じる素敵なお店がありました。 のれんをくぐると奥の座敷席に通されたので、目の前で厨房の様子を見ることができました。 頼んだのは、刺身盛(2,600円)、蟹の釜飯(1,550円)、桜えびの釜飯(1,350円) 新鮮なお刺身が想像よりたくさんのってて大満足!シャコはこの時初めて食べたのですが、海老みたいで好きでした!笑 蟹はお釜開けてすぐ蟹足が5本も盛り付けてあって、インパクト抜群!思わずわぁ!と声が! 上に乗せて炊きあげているので、水分が飛ばずジューシーなまま味わうことができます。 蟹の旨味を堪能できる一品! 桜えびは、これでもか!というほどたっっくさん入っていて最高でした! かき混ぜる度えびちゃんがごろごろと! この桜えびごはんは毎日晩ごはんで出されても飽きないなって感じでとても美味しくいただきました。 釜飯はひとり一つ頼んだのでお腹いっぱいで苦しくなりましたが、美味しいからこういう日があってもOK!笑 お鍋、特にアンコウ鍋が人気で頼んでいる方多かったので、再訪したい!! #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #丁寧な味付け #名物がある #目でも楽しめる料理 #食べるべきメニューあり #落ち着ける店内 #注文してから調理 #下町の大衆的な雰囲気
新鮮な食材にこだわった、本格的江戸前天ぷらが食べられる和食のお店
マルイ北千住店の『新宿 天ぷら つな八』さんで『おすすめ天丼 1,870円』をいただきました。 店名に「新宿」が付けばなんか高級な雰囲気になりますね。洗練された料理と高級な店内。もちろん価格帯も高級です。すぐそこが北千住のせんべろ通りとは思えないほど。 天ぷらは「大海老二尾、野菜二品、小エビのかき揚げ」の内容。野菜は舞茸天と人参です。 驚いたのはお江戸の天丼のイメージとは全く違い丼つゆが真っ黒くありません。これは浅草で食べる天丼とは全く別物ですね。上品な色合い。 大海老がプリプリ。これは車海老?ならばもっと価格が張りますよね。でも美味しい大海老、食べごたえがあります。 舞茸天もプリッと美味しい。弾力があります。小海老のかき揚げの小海老たちもプリプリ。 ちょっとご飯がべっちょりしていたのが気になりました。ご飯の炊き方かな?丼つゆはそこまでかかっていないし。天ぷらの油切れが悪くて、ご飯に移ってしまいややベッチョリが残ってしまったのかな?でも味はちゃんと美味しかったです。
コスパと満足度の高い飲み放題コース
会社の飲み会 確か… コース4400円(飲み放題付き) 元取れてんのか?と心配になる! 美味いしオススメのお店!
地元広島の新鮮な魚介類が食べられる、落ち着いた雰囲気の居酒屋さん
代替わりなのかな? 若い人たちが切り盛りしてるんだなぁ〜と 思いました(*´꒳`*) オーナーさんが釣って来た、新鮮なお魚と 若い料理人さんのこだわったお仕事された料理✨ それから、地酒とおススメのお酒 お店の品数は多くはありません! お魚料理とお酒を楽しむ感じですかね? 私は飲みませんが、海鮮海苔巻き‼️が とにかく美味しかった✨ 本日のお魚の盛り合わせの魚のチョイス 切り方?などなど(^ν^) 私的には大満足でした。 ごちそうさまでした。 また、広島に行ったらおじゃましたいです‼️
中庭を眺めながら、新鮮なネタが頂ける落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん
伊勢が誇る鮨の名店「伊な勢」さんでのおまかせコース。 落ち着いた古民家調の空間でいただく伊勢湾の海の幸と三重の誇る肉の饗宴。 ・先付:もづく バイ貝 鯛とサワラのたまご 上品な酸味で口を潤すもづく、コリッと心地よい食感に旨味が詰まったバイ貝。そして珍しい鯛とサワラの卵の煮付けは、優しく奥深い出汁の味がしっかりと染み込んでおり、一足早く訪れる贅沢な時間を予感させる最高の幕開け。 ・温物:茶碗蒸し なめらかな舌触りの茶碗蒸しは、スプーンをすくうたびに贅沢な出汁の香りが鼻腔をくすぐります。胃をじんわりと温めてくれ、これからの美食を受け入れる準備を整えてくれる優しい一品。ザクっと食べ応えのある海老、風味豊かな銀杏、期待通りの満足感。 ・刺身造り:ほうぼう あずきます(キジハタ) キハダマグロ 縞鯵 伊勢湾の豊かさを雄弁に語るお造り。高級魚あずきます(キジハタ)の品の良い甘味とコリッとした歯ごたえ、ほうぼうの繊細な白身の旨味が際立ちます。ねっとりとしたキハダマグロに、脂の乗りが完璧な縞鯵と、一魚一様の個性が光る鮮度抜群のラインナップです。特にあずきますは格別に美味しい。 ・粗肴:伊勢湾産蛤の酒蒸し 運ばれた瞬間に歓声が上がるほど大きな伊勢湾産の蛤。身はぷっくりと膨らみ、噛めば肉厚な食感とともに濃厚な貝の甘いエキスが口いっぱいに溢れ出す。蛤の旨味が100%溶け出した至高のスープは、もちろん最後の一滴まで飲み干す。最高に美味しいスープ。 ・肉料理:松阪牛のらんぼそステーキ ここで登場する三重の至宝・松阪牛。希少部位の「らんぼそ(ランプの特に柔らかい芯の部分)」を使用したステーキは、赤身の清々しい旨味と、松阪牛ならではの上品で芳醇な脂の甘味が最高のバランスで共存しています。ナイフがスッと通るほどの柔らかさに感動です。シンプルなソースもイイ! ・焼物:サワラ ホタテ 海老 の朴葉焼き 香ばしい味噌の香りが食欲をダイレクトに刺激する朴葉焼き。ふっくらとしたサワラ、繊維が甘いホタテ、ぷりっとした海老に、朴葉の独特の薫香と濃厚な味噌が絡み合います。それぞれの食材の水分を閉じ込めた絶妙な火入れに、職人の技を感じる。 ・握り・お椀:赤イカ 甘エビ 真鯛 / 塩釜産トロ いくら 玉子 / お椀 ここからが真骨頂、極上の握りタイム。ねっとりと甘い赤イカ、とろける甘エビ、身の引き締まった真鯛と地物の主役たちが続いた後、美しく極上の脂をまとった塩釜産のトロが口の中でシャリと完璧に融合します。弾けるいくら、丁寧に出汁を含んだ玉子、そして五臓六腑に染み渡るお椀で、フィニッシュへ。 (握りはカウンターで一貫毎にいただきたいところ。カウンターもあるが最近はテーブルでの提供を主体にしているとのこと。) ・デザート:甘夏のゼリー 贅沢なコースの締めくくりは、爽やかな甘夏のゼリー。心地よい苦味とフレッシュな酸味が、濃厚な魚介の余韻を残した口の中を驚くほど瑞々しく、さっぱりと洗い流してくれます。 伊勢湾の鮮烈な魚介から松阪牛の最高峰の肉質、そして職人の手技が光る極上の鮨まで。伊勢の美神がもたらす美食の真髄を、心ゆくまで堪能した素晴らしいランチ。 #81
安心の明朗会計で心ゆくまでお寿司を堪能できるお店
可愛い女将にいつも癒されています✨北新地だとゆうのに、どの握りも2貫で300円というリーズナブルな価格!しかも嬉しいシャリコマ(^^)その日のお勧め一品料理も美味しいです(((o(*゚▽゚*)o)))これからも通い続けるお店です( ´ ▽ ` )
根津にある、魅力的な酒亭
お誘いいただき、谷中のまめたんさんへ。 旬の食材を使った美味しい料理とお酒、 店主との会話を楽しみました。
予約がおすすめ、落ち着いた個室で味わう上品和食ランチ
11時半頃からすでに並んでいます。開店してすぐは予約の人が入るので予約したほうか良いようです。銀杏御膳をいただきましだ。どれも美味しかったですが少し量が少なめでした。
食材にこだわった明るい雰囲気のふぐ料理店 自慢のふぐ料理をどうぞ
ふぐ一本でやっている新富町寄りの銀座の小さなお店 隠れ家的で美味しいふぐのコースがこんな場所で1万円で食べられて驚愕 カウンターでしたが上には小さな個室もある模様 ふぐ刺しは、少し厚めに引いてあり、熟成しているからか旨味がすごい カマの唐揚げも、ホタルイカの入った茶碗蒸しも美味しい。焼きふぐは目の前で1つずつやいてくれ 、鍋食べてないのに雑炊まで楽しめて最高でした
【浅草駅徒歩4分/田原町駅徒歩5分】三浦直送鮮魚と馬肉料理、本格焼酎、ジンのお店
浅草駅A1出口から徒歩4分ほどのところにある居酒屋 駒形どぜうの後の二次会で伺いました 待ち時間なし 一人あたり約5,000円 ◯20時入店カジュアルコース(飲み放題付き) ・前菜 3種 ・おすすめ一品 ・魚料理 ・肉料理 ・〆のご飯 前菜3種からスタートして、おすすめ一品→魚料理→肉料理とテンポよく 最後は〆のご飯までしっかり満足(^^) 肩肘張らずに楽しめる、雰囲気も良くて普段使いにいいお洒落居酒屋でした 20時入店のカジュアルコースは嬉しいね! #浅草駅 Name:Asari111 The nearest station is #Asakusa Amount of money:About ¥5,000/Per person(1/7) Waiting time:Pre-booked Izakaya located about a 4-minute walk from Asakusa Station A1 exit 1-1-1 Kaminarimon, Taito-ku, Tokyo
接待での利用に最適、錦にあるお寿司の名店
今回お邪魔したのは錦3丁目のbekkanでしたが、 栄の錦3丁目に本館、名古屋駅近くにsasashimaがあるみたいです! 個室のお部屋と、カウンターのお席がありました(*´ω`*) 一緒に行った方が予約してくださっており、 個室へ案内して頂きました! 鏡張りで広く感じます 本日のおこんだてから 蛤焼 自然のスープがたまりません。 かぼすをかけると風味が変わります。 付け合せのこんにゃくもしっかり味がしみておいしかったです! 蛸やわらかに これが本当に蛸なのか?と疑うほど、 しっかりと煮詰まって 煮魚のように身がぎっしり 口に含むとホロっとします。 ほんのりゆずの風味がしました。 握り寿司からは 本マグロとろ のどぐろ 鰤とろ 煮アナゴ 小肌 とくにおいしくてお代わりしたのは のどぐろと鰤とろ。 のどぐろは程よい焼き目がいいアクセントに、 鰤とろはうまみ甘みがとろんとお口にとろけて たまりませんでした。。。 飲み物は あらごし梅酒、泡盛、それぞれソーダ割り、水割りで。 生産者がボトルに表記するほどお寿司に合うという説明書きに惹かれて ヌグラスディカリアリ(白ワイン) をセレクト(*´ω`*) 今回は注文しなかったけれど、日本酒も各地から盛り揃えておりとっても魅力的です。 また次回の楽しみにとっておきます(*^^*)
お手頃価格で、美味しい和食が食べられる京都丸太町駅近くの正統派和食の店
京都室町通りの隠れ家的なお店季節の食材を使ったお料理が美味しい。全てに素材の味が活かされており、ゆったりと美味しさを堪能できる。 先付けからご飯物まで全てパーフェクト❤️
和食とワインのマリアージュ!こじんまりとした創作和食のお店
高輪台の隠れ家割烹 いま井 おまかせでは頂きましたがセンスよくヘルシーな料理の数々はお酒も進むし美味しい! これで料理 6.000円はかなりリーズナブルでしょう♪ また訪れたいお店でした‼︎
おでんと魚が美味しい六本木の居酒屋のお店
とても素敵なお店をご紹介頂きました。 六本木でこういう昔ながらのお店は貴重です。 昔は魚屋さんだったこともあり、 魚介系が本当に美味しいです。 蛤は是非食べてほしい!
大人の隠れ家『浪花亭』≪最高の和食と、心を込めたおもてなし≫
今回はすき焼きをいただきに!新年なのでおとそもいただき、アナゴや刺身など色々いただきました♫お腹いっぱい大満足です。 #大事な接待に
厳選素材の創作和食料理が味わえる粋で趣ある美味しい日本料理のお店
初めての日暮里、せっかく来たのでどこかでお食事して帰ろうと歩いて目に入ったお店でした。 初めてなのに温かいお迎え。 お料理は見た目も味も素晴らしい! お酒もリーズナブルでした。 近所なら1人でも確実に行ってます(^ ^) 恵比寿ビール・すだちサワー お通し 車海老の洗い(本日のお刺身メニューより) とうもろこしのかき揚げ(本日の札メニューより) 鴨とアボカドのサラダ(通常メニューより) 獺祭(純米大吟醸) 日高見(純米辛口) #日暮里 #和食 #日本酒
雰囲気のある店構え、新鮮なサザエまで食べられる炉端焼きのお店
小町通りにも行きつけを❣️と思い散策した甲斐があり とーっても居心地良かったです(*☻-☻*) カウンター席の目の前の食材が新鮮でどれも美味しそうで、ついつい注文しちゃいますね♫ 素材の良さが際立つ、美味しさでした♡
メニューが豊富、おひとり様でも家族でもOK、老舗の大衆居酒屋
1人で立ち寄りました 老舗の大衆居酒屋です。 席数も多くゆったり ワールドカップ予選見ながら飲んで食べてます
分厚いネタと種類豊富な御膳で満腹になれる寿司と和食のお店
堺市で魚屋の寿司御膳 前から行きたかった店で 予約を入れてやっと行けた 店に入って注文後すぐに料理が運ばれてきた あらかじめ作ってるのか?ってくらい早い 料理の内容は 寿司8貫・天ぷら(エビ・ちくわ・レンコン・さつまいも・何かの魚)茶碗蒸し・あさりの味噌汁 寿司のネタはまぁ〜まぁ〜厚切り まぁ〜最近は回る寿司のペラペラしか食ってないから厚く感じてるだけかも それと天ぷらにてんつゆが付いてたが 財布に塩を持ち歩いてるので その塩で食べた 本日は腹6分目ランチ たまにはこう言う日も無ければね #泉北グルメ #魚屋 #魚屋の寿司御膳 #腹6分目