世間では幸せな方々が 幸せなバレンタインの夜をお過ごしの中で 家族を愛する真実の人である私は まもなく誕生日を迎える奥様と次男のお誕生会を開催したのであります ( ̄^ ̄)ゞ 尾鷲の友人から直送していただいた ヒロメ、スカンピ、鬼エビを中心に 我我の森くんに頼んで ヒロメしゃぶしゃぶ〜豚しゃぶ(豚道バージョン)、 鬼エビ唐揚げ、スカンピ塩焼きを 堪能すると共に 森くん特製”トマトすき焼き”を 同時に作っていただく 豪華W鍋コラボレーション! 誕生日ケーキも トラットリア・カプリオーレに 依頼しての特製フルーツタルトを 用意しての 名付けて 《美味しくてお腹はち切れちゃいそうな誕生会》なのです( ̄▽ ̄) 2度目のヒロメしゃぶしゃぶは 前回の教訓を生かして ノーマルポン酢とゴマだれポン酢の 二種類を用意し味を変えてながら よりたくさんいただける工夫に加え 早めの豚しゃぶ投入〜♫ 海のミネラルたっぷりのヒロメを しゃぶしゃぶで美味しく いただきました〜(≧∇≦) 森くん特製”トマトすき焼き”は 全くの初体験ながら トマトの酸味が牛肉の脂を緩和して 割り下ともマッチして美味いっ! 他は玉ねぎとクレソンだけの シンプルなすき焼きは 玉ねぎからも甘味が溢れ出し どれだけでも食べられそう〜(≧∇≦) 鬼エビの唐揚げは 濃厚な身肉の甘さと味噌の旨味が シンプルに味わえてメチャ美味い ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 鬼エビの殻の棘を予め掃除して 食べやすくしてくれた 森くんの細やかな気遣いが より美味しくさせています(#^.^#) すごく大きなスカンピは 味噌汁にする予定がお腹いっぱいで 断念するも 半身にしたら美味そうだったので 急遽、シンプルに塩焼きに! 単純な食べ方だけに プリプリの食感と身肉の甘味が 味わえて美味かった〜♫ 残りのスカンピは 明日の我が家の味噌汁と 更にはカプリオーレに持ち込んで パスタにしてもらう予定。 それはそれで嬉しい〜♫ そんなカプリオーレからの 特製フルーツタルトは 中身がカスタードではなく レアチーズケーキ仕立であっさりと いただける、普段お嬢様方にも 大人気の絶品タルト! せっかくなので 森くん、 森くんとまもなく挙式の女将さん、 それに居合わせた他のご家族にも お裾分けして皆でいただきましょう ( ̄▽ ̄) 奥様や次男がケーキを持っての 記念撮影を拒否ったので 何故か森くんがケーキと共に ナイスショット(笑) 相変わらず大変美味しいケーキ でしたが、 居合わせた見ず知らずのご家族は いきなりケーキを出され 不思議がりはしないだろうか、 美味しく食べていただけただろうかと、ちょっと心配になりながら お先に失礼してまいりました。 いやあ、誕生日会がやれて 結果、なんだかんだ楽しく美味しい バレンタインの夜でした( ̄▽ ̄)v たまにはいいかな(笑) いろいろ料理に工夫をしてくれた 森くんと女将さん、 ケーキを用意してくれた カプリオーレの岡嶋くん、 そして 美味しいヒロメやスカンピ、鬼エビを送ってくれた小川くんに スペシャルサンクスであります。 ありがとう〜♫
駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
おひとり様OK
栄町駅から徒歩6分の穴場的な場所にある和食割烹屋
栄町駅から徒歩6分の穴場的な場所にある和食割烹屋さんです。丁寧で確かな仕事ぶりの大将が、旬の食材を見た目も美しく、味も最高に美味しい状態で提供してくれます。ぷりぷりの岩牡蠣やとうもろこしの天ぷらなども人気がありますが、目の前で揚げて作る厚揚げは概念が変わる一品と評判です。ワイナリーが作る日本酒や、焼酎・ワインなどお酒類の種類も豊富です。JAZZが流れる店内はカウンターデートにもピッタリです。