新鮮イカと海中の特別体験を満喫できるレストラン
娘夫婦に誘われて呼子の萬坊に行ってきました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 久々の透明なイカが美味しい過ぎて天ぷらの写真撮り忘れました(о´∀`о)
【目利きの達人×総理大臣賞受賞の料理人】リーズナブルにウマい魚が食える店
週末のランチに利用。初めて訪問です。 場所は都営浅草線田原町駅からすぐのところにあります。 12時にお店に着くと、すでに1階はお客さん多数。2階に案内されます。 今回は事前に予約を入れ天然クエ尽くしコースを頂きました(7,000円)。前菜、茶碗蒸し、クエのお造り、クエ鍋、雑炊、デザートといった内容です。クエのお造りは食感も良く美味しいです。ただ、少し淡白かな。クエ鍋にすると柔らかくふっくらとした食感もあり絶妙です。脂がのっているので味が染み出てきます。締めの雑炊もクエの出汁が効いて美味しいです。天然物はお高い魚となってしまいますが、味はクセもなくとても美味しく頂けました。 ただ、人気のお店でピーク時は結構混むので、店員さんを呼んでもなかなか対応して貰えないこともあり。そこは気長に食事をするしかないでしょう。 お酒類は日本酒、焼酎などは有名どころは揃っている感じです。瓶ビールもいくつか種類選べるようです。 ごちそうさまでした。 #魚料理 #浅草 #老舗 #クエ #クエ鍋 #人気のお店
魚問屋直営だからこその鮮度抜群のお刺身。四季折々の旬の食材をおすすめ出来る店。
夜は、まるさん屋さんに来ました〜岩がきが食べたくて夏御膳のコースにしました。生ビールと冷酒で常山いただきました
【新橋駅3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN!
うなぎが食べたくて、有楽町へ。 11:20ごろ到着して、珍しく待ちなしで入店し、うな重(上)を注文。 外はカリカリで中はフワッとで、安定の美味しさでした!! #有楽町 #関西風うなぎ #うな重
野毛・桜木町で海鮮といえば!横須賀~三浦より、朝どれの地魚と地場野菜、毎日入荷!
記事が気になった方は保存&いいね「#野毛まるうSUN 」で検索 今回はYouTube女子せんべろ部の撮影に伺いました。 @joshisenberobu 今回ご紹介するお店はこちら♀️♂️野毛のコスパ良好!海鮮立ち呑み居酒屋といえばこちら! ※キャッシュオンリー 野毛 まるう商店SUN 045-326-6533 ⏰月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 L.O. 23:00 日・祝日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00⏰ 不定休 神奈川県横浜市中区宮川町2-49-2 ♀️桜木町駅から徒歩5分 場所は桜木町駅から野毛の近道を使いまして、大通りに面しているので見つけやすい場所にあります。野毛に寄り添った価格設定と鮮魚にこだわった海鮮居酒屋さん。店主さんが明るく接客していただけるので、初野毛呑みに優しいお店だ。 オープンキッチン前に小鉢があり、それをお盆に取って現金でお会計するスタイル。本日のおすすめメニューがボードに記載されているので欲しいものを店主に直接伝えます。 店主さんが朗らかでコミュニケーションを積極的にとっていただけるので待ち時間も楽しく過ごせました。 【レモンサワー】¥500(税込) サッパリ口当たり軽い一杯。 【ハイボール】¥500(税込) ダイエット中でも気にせず酔える一杯。 名物! 【おすすめ!SUNの枡盛】¥500(税込) これを食べれば間違いない!SUNの枡いっぱいに盛られた一品。 一品料理¥400(税込) 【小鉢 食べるタルタルソース】 入り口付近に置かれた手作りの小鉢。気になるものを選び会計を済ませてテーブルへ戻りました。 自家製タルタルが美味いお酒に合う相棒。 【小鉢 2色のポテトサラダ】 自家製ポテサラ 【小鉢 地魚マヨマリネ】 鮮魚を使った一皿 本日のおすすめ 【まぐろテール】¥700(税込) 一同驚愕の顔より大きなまぐろテール。箸で持ち上がらないほど柔らかい。身に味が沁みた絶品料理。皮まで美味い! 【まぐろの竜田揚げ】¥400(税込) 一粒が大きなまぐろの竜田揚げ。衣も薄く、中のまぐろの旨みが溢れでる! 【ズワイガニのカニミソ】¥400(税込) 塩気の効いた新鮮なカニミソ。少量でもお酒のアテに最高な一品 冷えたレモンサワーとハイボールを呑み、喉越しを感じながら、小鉢に舌鼓み。 一品料理が次々と出てくるなか、メインの料理ができるまで待っている間に、レモンサワーとハイボールで再び乾杯 メインのマグロテールに一同驚愕!旨味がしっかりでて、お酒がすすむ味。これはライスが欲しくなってしまいました。 明るい接客もよい野毛 まるうSUNをよろしくお願いします。 ご馳走様でした 【店舗情報】 日ノ出町駅 徒歩5分お一人様大歓迎!立ち飲み座り飲み居酒屋 三浦半島の朝獲れ地魚、地野菜をリーズナブルに提供しております。 おつまみは300円~!枡盛500円が人気. おつまみは、三浦半島の地魚や地野菜を使用した料理が中心で300円~!ほとんどが手作りの一品です! #遊び心あり
ふっくら上品な鰻を静かな和空間で味わえる名店
電話予約時に注文内容を聞かれる。後日特上、鰻短串塩と肝焼きを注文した。肝焼きは確保できないこともあるとのことだったが無事食すことができた。 暖簾をくぐれば、天保より続く職人の気概が炭の香りと共に押し寄せる。 まずは鰻短串塩、素焼きで皮目を徹底的に焼き切る技により、歯に障る感覚は皆無。純粋な脂の甘みが、塩によって鮮烈に際立つ。続く肝焼きは、炭火の熱を凝縮したような香ばしさと、奥深い苦味、旨味でビールがすすむ。お通しの葉唐辛子も良いつまみ。 真打ちの特上は、まさに江戸前の真髄。蒸しの工程を経て、箸が重みだけで沈むほど柔らかな身は、口中で淡雪のごとく消える。幾万枚もの鰻をくぐらせた秘伝のタレが、飴色の輝きの中に重厚な歴史を纏わせ、職人の団扇さばきが引き出した香味が鼻を抜ける。 伝統という名の「誠実な仕事」を五感で噛み締める、江戸の粋を五感で浴びる贅沢な週末となりました。 #75
鰻専門店の誇り”厳選の活鰻” ”熟練した職人の焼き” ”醤油発祥の地の湯浅醤油”
関東風と関西風の食べ比べが人気の鰻専門店。 お連れ様の誕生日祝いで、好物のうなぎが美味しいお店と思いこちらを予約。名実ともに都内トップクラスの名店です。 2名で行ってきました。 2025年7月12日 土曜日 17:00 *鰻重二尾 食べ比べ お通し(うざく) *かぶと串 *アスパラ串 *骨せんべい *山かけ串 *烏龍茶 うざく お通しはうざく。三重県の郷土料理で、うなぎの蒲焼きときゅうりの酢の物を和えた料理。すごくさっぱりしていて、鰻がめちゃめちゃ美味しい。このお通しでテンションがググッと上がります。 骨せんべい 鰻の骨をカリッカリに揚げたおせんべい。程よい塩味があってぽりぽり食感がとても癖になります。永遠に食べられます。 かぶと串 骨までホロホロな食感がたまらない。圧力鍋で1時間かけたかぶとは、秘伝のタレをたっぷり纏って旨味が凝縮された逸品。 アスパラ串 鰻の味をしっかり味わえるふんわり白焼きで、新鮮なアスパラを巻いた季節限定の串。アスパラの食感とみずみずしい美味しさに、脂の乗った鰻の美味しさがしっかり調和。想像以上に美味しい。すだちでさっぱりと頂きます。 山かけ串 パリッと焼いた白焼きとシャッキリした山かけの串。わさび醤油で頂きます。山葵がめちゃくちゃ美味しいので、ひとつまみの山葵と山かけを鰻に乗せ、それから醤油を軽くつけて食べるのが最高。お酒のお供にも大人気らしいです。山かけはすりおろしではなくみじん切りなので、シャキシャキ食感も楽しめます。 鰻重二尾 食べ比べ 上のうなぎを丸々二尾乗せた鰻重。関西風と関東風の食べ比べができます。ご飯の量はら男性からするとやや少なく感じる方もいるらしいので、お連れ様はそのまま、私は大盛りにしました。漬物と肝吸が付いてます。旨味を落とさぬ様、何度も何度も返しながら、じっくりと焼き上げた鰻。関東風は、ふわふわしっとり食感。関西風は香ばしさも感じるパリパリ食感。タレは醤油発祥の地、和歌山の湯浅で作る醤油をベースに仕込んでいます。このタレが旨味とコクが絶妙で鰻とご飯どちらとも相性バッチリです。まずはどちらもそのまま頂き、関東風は和歌山県産のぶどう山椒を一振り。ピリリと感じる痺れと爽やかな香りが素晴らしい。関西風はお店の方に声かけして山葵と葱の薬味を頂きました。これで食べると関西風の美味しさが爆発します。関西風の方が脂が乗っていて山葵と相性抜群です。そして、米がうまい。大盛りにして正解でした。 ドリンクはお連れ様が日本酒、僕は烏龍茶で。 間違いなくトップレベルの鰻です。大満足。 美味しく完食いたしました。 『鰻専門店 愛川』は、2017年4月オープンの鰻専門店。店主の島田歩氏は、日本料理の道を志し調理師学校に通いながら入谷の「蒲焼割烹 根ぎし」でアルバイト。そこで食べさせてもらった鰻に感動され、卒業後は都内の鰻の名店を渡り歩き、鰻職人として研鑽を積まれて32歳で独立。こちら、高田馬場でお店をオープンさせると、みるみる口コミが広がって食べログでは2018、2019、2022、2024年の複数回うなぎ百名店に選出。数ある鰻の名店の中でも、間違いなくトップクラスの実力店です。そんな『愛川』の特徴の1つは、関東風と関西風どちらの焼き方も味わえること。武家文化が根付く関東は、切腹をイメージさせる腹開きを嫌って背開き。商人文化の関西は、「腹を割って話す」ことが重視されたので腹開き。『愛川』では、鰻は全て背開きですが、蒸してから焼くか、蒸さずに地焼きにするかという違いがはっきり出るように心がけているとか。お米は島根県産のつや姫。旨味が強く、粘りが控えめで上品な炊き上がり。タレは、和歌山の老舗「湯浅醤油」のたまり醤油を使用し、深い甘味が特徴の三河の「相生桜本みりん」を合わせるこだわり。タレの使い方にも特徴があり、関東風は蒸した後すぐにタレに浸けず、もう一度表面を香ばしく焼き、その後でタレに浸す。鰻の表面にしっかりタレが乗り、抜群の食感になるとか。さらに、串や一品料理もこだわりを感じる逸品揃い。鰻は注文を受けたのち、生の状態から調理するためおよそ40分ほど待ちます。鰻が出来上がるまで、串や一品料理を楽しむのが、『愛川』を満喫するポイントです。ちなみに、『愛川』では産地を限定することなく、時期に応じて安全と品質にこだわった新鮮な鰻を活きたまま仕入れています。「本物の美味しさ」を追求している名店ですね。 とってもおすすめ。 #素材にこだわり #関東風うなぎ #関西風うなぎ #丁寧に作られた #名物メニューはこれ #高い調理技術 #匠の技 #職人技 #魅惑の一品料理 #予約がおすすめ #テイクアウトできる #百名店 #Retty人気店 #高田馬場グルメ
一度は味わいたい、関東風うな重の傑作と柔らか新仔鰻の贅沢体験
百名店の味❗️ 何度か某グルメサイトの百名店になってるこちらへ本格的に暑くなる前にスタミナ補給^o^ 11:15現着。既に1巡目は入店しており行列は8人。その後も後ろに続々並んでいきます。 日陰で椅子を出してくれるので助かります。ハンドレッドを観ながら暫し待ち。 本日の鰻は三河産の新子鰻。鰻メニューは鰻重と蒲焼、白焼のみ。鰻重と肝吸いを注文。 米が見えないほどに敷かれた鰻。身はとてもふっくらしてタレは甘すぎずさすがの匠の技と味。関東焼きとしてはトップレベルなのも納得。 関西焼きの蒸さない鰻も美味しいし、関東焼きも大好き。 ここも美味しいかったけど実は少し縁が焦げて香ばしい方が好みです♪ 因みに並んでから食べ終わりまで約1時間でした。 #鰻重 #蒲焼 #百名店
貴重な鰻で贅沢にお食事!熱々ご飯の上にふっくらとろける蒲焼。秘伝のたれが香ばしい
古くからある地元の鰻の名店。やわらかくて香ばしくて美味しかった。鰻を焼いている香りが店の外まで漂よう店は間違いないですね。 #地元の名店 #疲労回復に効く鰻 #老舗の鰻
産地直送の新鮮うなぎと迫力の炭焼きを堪能できる贅沢スポット
近くまで来たので一色のうなぎを食べないわけにはいかない、と兼光本店にきた 昼時なのに予約をしてなかったので、少し待ってテーブルへ ガラス張りの厨房の中で、ウナギを焼いてるところが見られて、なかなか楽しい。カウンター席にすれば良かった、と少し後悔 メスウナギだよ、と宣伝してブランド化してるのはすごいなぁと感心 香ばしく焼かれたふっくらウナギを美味しくいただきました。
【新宿西口2分】牡蠣とおすすめワイン&日本酒が楽しめる隠れ家オイスターバー
牡蠣をとにかくたくさん食べたくて。 ●塩レモンサワー ●生牡蠣 ●牡蠣のスモークオイル漬け ●牡蠣のガーリックオイル漬け ●牡蠣のオーブン焼き ●牡蠣にあうワイン ●カオマンガキ ●追加パクチー ・生牡蠣 この日の生牡蠣は7種類ありました。 兵庫県の室津、坂越、大分県の海雫、中津シングルシード、北海道の厚岸、サロマ湖、愛媛県の御荘。 このうち2種類は19:00まで半額で、それのことハッピーオイスターと言うらしい。この日のハッピーオイスターは兵庫県の2つでした。せっかくなのでハッピーオイスターは19:00になるまでに3周しました。 私は、旨味が濃厚なサロマ湖が特に好きでしたが、友人は中津シングルシードのバランスいい感じが好きとのこと。これだけ種類あると、食べ比べがとても楽しいです。そのままで食べ比べに満足したら、タバスコとネギを追加して味変もおすすめです。 ・牡蠣のオイル漬け、2種類ともお酒がすすむ。ワインだと思いきや日本酒でも焼酎でもいいなという感じ。しょっぱさが強い訳では無いのが上手い。 ・牡蠣のオーブン焼き カラフルで可愛いのと、チーズやホワイトソースでとても食べやすいので初心者にもおすすめ。 ・カオマンガキ 来店前から楽しみにしていた一品。時間かかるとのことだったので、生牡蠣を一通り食べたら頼んで、これを食べてから、また生牡蠣に戻りました。追加パクチーもできるので牡蠣とパクチーの香りが心ゆくまで楽しめました。どちらも負けず、きちんと美味しい。 塩レモンサワー、牡蠣にあうワインなど、ドリンクもかなり充実。 年末に18:30予約で満席でした。2時間制。 全てQRコード注文、それならWiFi欲しいな。 お店の方は感じ良いし、手際も良いです。 2人がけテーブルが狭いのですが、お皿も牡蠣の殻入れもかさ張るのでなかなか苦戦しました。 西武新宿駅と新宿西口駅からアクセスが良かったです。 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #牡蠣が濃厚
沼津港直送朝どれの魚を丼で。海鮮丼専門店「五鉃」
母と伊豆を旅行 行きのランチは沼津港の飲食店街で… ✨✨海鮮丼専門店 五鉄✨✨ 美味しいので何度も伺っています。 今回、四鉄は初めて食べました*\(^o^)/* ❇️四鉄 本日の魚介 帆立 海老 いくら 雲丹 海鮮丼のまま 半分くらい食べて、薬味などを入れて 金目鯛の出汁をかけてたべると また違った美味しさ❤️ 以前は並んでませんでしたが、 最近は平日でも並ぶので先に名前を 書いてから近くをぶらぶら 今回も大満足! また次回もこちらかな〜*\(^o^)/* こちらの後、いちご狩りも行きました。 2026年2月訪問
ふわとろ食感と個性派創作うなぎが味わえる老舗和食店
夫婦美味いもの巡り2025 年末は夫婦お気に入りの「小石川和多遍」さんへ自家製佃煮盛り合わせから「煮凝り」「ひれ焼き」「きも焼き」「しら焼き」「特上鰻重」と満喫!ひれ焼き美味かった!和多遍さんで始まり締めた25年でした。毎年ベストに入って当然の銘店です。ご馳走さまでした。
【金沢駅徒歩3分】四季折々の食材を用いた金沢の郷土料理でおもてなしいたします。
金沢にきたら 和食で有名な高崎屋さんは外せない。 タラバ、白子、カラスミ、白エビの唐揚げ 何を食べても最高! 地酒の種類も豊富で日本酒も美味しい
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお寿司屋さんへ。金沢のお寿司屋さんの中でも大好きなお店、久々なので楽しみです。 この日もおまかせでおつまみからいただきます。バイ貝に白子、雲丹にあん肝などなどと仕事が素晴らしい。 握りは赤酢の固めのシャリに アオリイカ 平目 ガスエビ メジマグロ 真鯵 カスゴ鯛 鯖 雲丹 ノドグロ あおさの味噌汁 追加 トロタク 穴子 焙じ茶アイス といただきました。なぜかお寿司はしっかりメモしているのにおつまみは全然(笑) 先輩方との会食で始め緊張してたのかな? とにかく美味しく楽しい時間を過ごせました。 #金沢 #お寿司屋さん #人気店 #好きなお店 #旬の食材 #リピート決定
地元ならではの新鮮ネタと多彩な寿司が楽しめる、行列必至の賑わい寿司スポット
✨あけましておめでとうございます✨ 2026年午年のスタートは、『番やのすし』です♪ 昨年から、氷見の「寒ぶり宣言」が出てなくてメニューにも有りません(≧∀≦) 今回は、"のどぐろ"と"本マグロ"を中心にいただきました(((o(*゚▽゚*)o))) 営業は、午前11:00からで1時間前から並びます。 開店と同時に満席になり、帰る頃には40分待ち!&ネタが無くなったら閉店になります。 富山湾が地震の影響でおかしくなって丸2年! 暫くかかりそうです(๑˃̵ᴗ˂̵) 地甘海老・地白バイ貝は、有りませんでしたが、アオリイカが黒金のお皿で来ましたo(^o^)o ネタを仕入れるのにとても苦労している感じです。 今回は、5人でしたので、お皿の山盛りが2列で倒れそう(・・;)→ お値段も上がってまーす♪ #午年まえに旨かった! #メニューが廻る回転寿司 #富山の寿司はどこへ行く?
朝獲れ地魚と豪快かき揚げが楽しめる海辺の漁師めし食堂
千葉の海鮮と言えばこちら! 車を走らせ行ってきましたご存知ばんや。 富津館山道路にある鋸南保田インターチェンジから10分くらいの所にあり、道中にばんやの看板が沢山あるので迷わないと思います^_^ インター出たら左折、そして踏切超えたらまた、左折…って感じです^_^ 保田漁協直営のこちらはその日に上がった新鮮な海鮮が頂けます! 今回はこちらをチョイス ○ミックスフライ(アジ、イカ、サワラ、サバ、シイラ、タチウオ)1,250円 ○エビフライ1,200円 ○刺し盛り5点 (アジ、マグロ、ワラサ、沖サワラ、タチウオ)1,650円 ○ご飯セット(ご飯、味噌汁、お新香)350円 ○単品ご飯130円くらい? 価格は税抜。。 新鮮な海鮮はフライ級にしてもピチピチしてます! バクバク食べてあっという間に完食。。しかし満腹感半端なし(^◇^;) 今回は刺身よりフライの方が美味しかった感があります♪ しかし土曜日の16:30かなり空いてておすすめの時間帯です! #ばんや #千葉の海鮮 #漁協直営 #新鮮魚介 #フライも美味い
お魚好きも満足、新鮮な刺身が自慢の賑やかな居酒屋
このお寿司が食べたくて初めて訪れたお店です。 お刺身新鮮!! 店内も満席です。 映えるお寿司で美味しくて大満足!
炭火焼うなぎ串と多彩な鰻料理で日本酒と楽しむ静かな贅沢
新宿にある鰻専門店。 Uberにてデリバリー。 オーダーしたのはうな丼弁当(上)とうな重弁当(特上)。肝焼きと短尺も追加で。 うな丼とうな重はサイズと身質が違う感じですね。うな重特上は流石のおいしさ。 肝焼きと短尺はお酒によく合い、値段から考えてもかなりコスパがいいと思います。
【姉妹店、新宿、町田】もやってます!!!ドリンク持ち込みOK!店内BBQ!
店内も広く店員さんも親切で活気のあるお店! 生牡蠣が食べたくて予約しましたが、海鮮系は大体あり浜焼き系もひと通り楽しめそうなのでワイワイ楽しみたい時に良いお店だと思います!