寿司一貫一貫に繊細なこだわりのある宮﨑に行く際には絶対に行きたいお店

宮崎市、宮崎駅の近くにある人気の寿司屋「一心鮨光洋」。店内は広く、カウンター席、テーブル席、個室が用意されている。新鮮なネタののった寿司が一貫一貫、丁寧に提供される。酒類も豊富で、ゆっくりと飲みながら上質な食事ができる。

一心鮨光洋のお得な一休コース

【鮨会席　葵（あおい）】季節の御料理3品・すし7貫（リクエスト予約）

6,352円(税込)
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【おまかせ　一心（いっしん）】（リクエスト予約）

20,790円(税込)
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【おまかせ　技心想伝（ぎしんそうでん）】（カウンター席確約・リクエスト予約）

26,565円(税込)
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口コミ(92)

このお店に行った人のオススメ度：90%

行った

162人

オススメ度

Excellent: 127
Good: 28
Average: 7

寿司

海鮮料理

和食

500投稿 Jyo Aikawa
宮崎旅行1日目のランチ。鮨会席・慶（よろこび）¥11550をチョイス。カウンターにて。店内はかなり広め、個室もたくさんあり。焼物の鰻ざくとイサキは絶品。茶碗蒸しも凝っていて美味しい。続いてにぎり、シャリは赤酢。これが残念、酸味が強すぎ。ネタの良さが消えてしまっていた。海苔巻きで丁度良いくらい。残念。
2023/7/3 写真と本文をすべて表示
馬肉

ワイン

フレンチ

500投稿浪川舞（まいどる）
やっと来たぞ！宮崎といえば、のお鮨屋さん。土曜の早め時間からだったので途中までカウンター貸切状態w 大将とお弟子さん他スタッフさんたちがたくさん集まってもてなしてくれましたおつまみからの握りコースでボリューミーですが、シャリに砂糖を使ってないとのことでサッパリと完食できてしまう不思議さです。特にイカがびっくりするほど柔らかふんわりで驚き。よくあるねっとり系でもなくて、あれは過去の概念を覆されました。お値段高めですが満足度もピカイチ！またお伺いしたいです。
2023/8/26 写真と本文をすべて表示
焼肉

海鮮料理

パン

1000投稿 Masato Imajo
寿司

名店

宮崎
宮崎駅から徒歩15分「寿司⭐️⭐️⭐️」「食べログ4.14」。オープンは1973年。宮崎県No1の寿司店。ランチの12貫のコースを注文。・胡麻豆腐揚げた胡麻豆腐のもっちり感と甘い餡と清涼なわさびがとてもよく合う。・トロの蛇腹最初の握りでこれは反則。脂が上品。・中トロ甘味だけでない深い旨さ。・アジ長方体の様な切り方で食感が面白い。脂の乗りも良い。・赤貝歯応えと甘さ、わさび、シャリの清涼感が印象的。・真カレイもちっとした食感。甘い。・金目鯛今日一爽やかなネタ。・アオリイカねっとり感が尋常じゃない。包丁の入れ方が上手いのか、どこにも引っかかる事なく喉を通る。・ノドグロとスリワサビ今日一美味い。ノドグロの脂の乗り方とスリワサビの清涼感が素晴らしい。スプーンで崩しながら、酢飯と一緒に食べるという斬新さも印象的。・ムラサキ雲丹軍艦でなくそのまま乗った雲丹はシャリより量が多く、雲丹の味がしっかり伝わる。・車海老のヅケ味噌の旨味がしっかり残っているのと、ブリっとした食感がとても美味しい。・カツオ柔らかく無いしっかりとした身。臭みなく清涼感強い。・味噌汁一般的なのより量が少ないが味わいが深い。・穴子今まで見た事がないくらいのっぺりした穴子で溶けるような柔らかさ。・卵焼き白身の魚と地鶏の卵。柔らかく、味が濃い。・海苔巻き（サービス）大きな甘い卵が優しい味で美味しい。・アイス最中全体的に、シャリとワサビの主張が強いのに、それに負けないネタの強さ。店主の厳格さが印象的。シャリが良く効いているので、醤油をつけないのも特徴的。 #宮崎 #寿司 #名店
2023/4/28 写真と本文をすべて表示
スイーツ

カフェ

パン

500投稿 Akane Hibarino
宮崎県で現在食べログ1位のお寿司屋さん。今回はランチで訪問しました。店内はとても広々としており今回はカウンターでお願いしました。コースはお料理とお寿司が楽しめる鮨懐石の福コースにしました。まず1皿目は、子持ちのあゆ・煮タコ・海老芋を炊いた上にカラスミ。どれも美味しく海老芋は柔らかく味が染みており好みでした。かぶらむしの中に甘鯛、甘鯛の骨で炊いた出汁の餡がかかったお椀。ヒラメのお造りは平たい岩塩がカウンター目の前に置かれ、それにつけて食べるスタイルが珍しかったです。のどぐろの焼物と蕗のとうはのどぐろはお肉のような味わいののどぐろがとても美味しかったです。料理の後はお寿司で、まずは大間のトロ。赤酢強めで酸味があり◎マグロの脂と◎ アジは脂がのりつつ、生姜が爽やかで◎生臭さもなく美味しかったです。さわらら柚子がいいアクセント！ねっとりしつつも味が濃くて◎ ★車海老これがとても美味しかったです！出汁で漬けにした海老が本当にめちゃうま◎ ★かいの巻物もお気に入りになりました。貝がしゃくしゃくでとても美味しく、わさびと胡麻のアクセント◎ 穴子らふわふわで◎ 玉は魚のすり身と和三盆で焼き上げたデザートのような味わい。以下追加で注文しました。 ★いか　ふわふわねっとりで食べたことないイカの食感！めちゃ美味しい ★いくら　アイスクリームのような手巻きでうえにありこちらも美味しかったです。全体的にお寿司はメリハリの効いた味わいで好みでした。宮崎で江戸前寿司が食べられるとは思わなかったです。また宮崎に帰省した際は訪問したいお店です。
2023/2/26 写真と本文をすべて表示
焼肉

もんじゃ焼き

すき焼き

1000投稿 Asako Akamatsu
一心鮨光洋
宮崎 #一心鮨光洋さんへ✨ こちらも宮崎ではトップクラスの高級店かつ予約困難店！まず雰囲気と敷地と建物とカウンターの広さに驚きますお客さんはほぼ地方からのゴルファーと言っても過言ではないかと笑握りも摘みもとっても美味しいし何より東京じゃ食べれないネタが出てくるのが嬉しい
2023/2/26 写真と本文をすべて表示

一心鮨光洋の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0985-60-5005
オンライン予約
ジャンル	寿司日本料理懐石料理魚介・海鮮料理
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝] ランチ:11:30〜14:30 LO13:30 ディナー:18:00〜22:30 LO20:30
定休日	毎週水曜日・木曜日のランチは定休
予算	ランチ～10000円ディナー～20000円
クレジットカード	VISA Mastercard AMEX Diners JCB
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	宮崎県宮崎市昭和町２１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／宮崎駅徒歩12分（900m） JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／南宮崎駅徒歩27分（2.1km）
駐車場	あり専用Pあり

座席修正依頼

席数	70席
カウンター	有
喫煙	不可（完全禁煙店外喫煙所あり） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 7人用以上
貸切	可

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.isshinzushi.com/
Facebook	https://www.facebook.com/150692808286386/
Instagram	https://www.instagram.com/isshinzushi_official/
コース	8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり	魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約	予約可
利用シーン	個室、ランチ、ディナー、接待、禁煙、PayPay決済可、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式二次会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、肉、昼飲み、二次会
雰囲気	落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店	可
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ: Kuroki Nakako 2012年01月28日
最新の口コミ: 浪川舞（まいどる） 2023年08月26日
最終更新: 2023年08月26日 17:38

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