更新日:2026年03月15日
歴史ある建物で味わう、ふわとろ鰻重と職人の技
うまいなあ 関東のうなぎだけどわりかししっかりふわっとしてる タレも好みの甘辛 肝吸いもちょっとしょっぱくていいかんじ
「おいさ~!おいさ~!」威勢の良い掛け声が鳴り響く北海道を代表する海鮮居酒屋。
いや~! やっと行けました!威勢のよい掛け声とともに、いくら山盛り! 3人で大を頼んだら、ご飯も大盛りで、大満足でした~!
伝統と技が際立つ極上江戸前鮨と洗練されたもてなし
東京観光 夕食は銀座久兵衛 安倍首相がオバマ前米大統領が会食されたお店、 1935年創業の老舗の鮨店。 握りのおまかせや鮨懐石を頂きました。 カウンターは外国人ばかりでした。 幸せ過ぎ #東京観光 #銀座久兵衛 #帝国ホテル東京
名古屋名物・極上ひつまぶしと香ばし鰻を駅チカで堪能
名古屋名物ひつまぶし カリッ、フワッ めっちゃくちゃ美味しい 1回目はお茶碗によそいでそのままで 2回目は薬味をかけて 3回目はだしをかけて こんなうなぎ初めて食べた大満足
特別な日に味わいたい、柔らかさ際立つ青うなぎ料理と心尽くしのもてなし
毎年恒例のおっさんたちの遠足。 1件目は風祭のうなぎ友栄さん。 今回は予定が詰まっていたので9:00に到着。10時オープンの4番目に入店できました。 注文は 鰻重 白焼き 割たての肝 新春のひとさら 塩辛 常連サービス をお願いしました。 いつもは重が出るまで待つため余計なものを注文しますが、今回はすぐにできるため、最初にうなぎをいただきました。肝も予約では取れませんでしたが、常連が1人いたのでなんとかいただけました。 肝は相変わらず絶品。白焼きはふわふわで最高でした。 鰻重もボリュームがあり素晴らしく、大満足でした。
行列必至、ふわとろ食感と上品な味わいが魅力の老舗うなぎ処
関東の鰻の優 【尾花】 関東風鰻の最高峰に並びます。 鰻重と白焼きをいただく。 間違いなしです。 予約が出来ないので並ぶしかありません。 当然ですが鰻は時間がかかります、時間に余裕がある時にしか行けません。 近隣にコインパーキングがあるのでクルマ族にも嬉しいですね。
特別な日に味わいたい、ふわとろ食感の上質うなぎ専門店
ふっくら柔らかい!大きい鰻! たれもサラッとしててさっぱり美味しい! キャベジ?!って浅漬けも美味しかった(*ˊ˘ˋ*)
おいしい食事、楽しいお酒、心休まる店内。
念願の熱海 囲炉裏屋 おすすめのアジのまご茶漬けを食べました! お出汁がいいお味で美味しかったですよー! つぎは囲炉裏で焼いて食べたい
北海道の新鮮なウニが楽しめる贅沢海鮮体験
#北海道 #札幌 【函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店】 • 食べ比べ丼 レギュラーサイズ 10835円 (塩水バフンウニ30g、ムラサキウニ40g) • 塩水バフン三色丼 スモールサイズ 6875円 (塩水バフンウニ30g、いくら20g、サーモン3枚) • 真ホッケ焼き 1尾 2415円 • じゃがバター塩辛添え 770円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『漁期が限られた塩水バフンウニとムラサキウニの食べ比べ丼』 北海道札幌市のうに加工会社直営のウニ料理専門店。 札幌駅から徒歩約5分の場所にある 日本生命札幌ビルの地下1階の 「函館うに むらかみ」さんに行ってきました! ◼️食べ比べ丼 レギュラーサイズ 10835円 食べ比べ丼は漁期が6〜8月の 利尻・礼文島産の塩水バフンウニと 函館近海産・天売・焼尻島産の ムラサキウニが合盛りになっていて 味噌汁と漬物、だし醤油が付いています! 塩水バフンウニはほど良い塩味があり しっかりめの身の食感と雑味のない 純粋で濃い旨味が感じられます! ムラサキウニはとろける食感と 甘みを感じる味わいでだし醤油を かけると白米との相性が抜群過ぎます! 写真では分かりづらいですが 丼のサイズが想像していたものより ひと回り小さく、間違えてスモール サイズを持ってきてしまったかと 勘違いする程だったので、値段を 考えるとやはり高級なうに丼です。 ◼️真ホッケ焼き 1尾 2415円 真ホッケ焼きはとても大きなサイズで 身はふっくらとした食感で 適度に脂が乗っていて美味しいです! ◼️じゃがバター塩辛添え 770円 じゃがバター塩辛添えはじゃがいもに バターと塩辛が添えられています! 期待してた「これぞ北海道の美味しい じゃがいも!」とまでは思えない味わい でしたが塩辛が美味しく相性は抜群です! ◼️その他・情報 住所:北海道札幌市中央区北三条西4-1-1 日本生命札幌ビル B1F 営業時間:11:30〜14:00、17:30〜21:30 ___________________ #函館うにむらかみ日本生命札幌ビル店 #函館うにむらかみ #うに丼 #ウニ丼 #バフンウニ #ムラサキウニ #うに #ウニ #雲丹 #海鮮丼 #札幌駅 #札幌グルメ #札幌市グルメ #北海道グルメ #グルメ #北海道旅行 #2025
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
2025/5/21 久しぶりのマグロ中落ちハマグリ削りパフォーマンス!楽しかった。ビールで乾杯して雑談中に、お母さんがザルに多彩な魚貝類のせて訪れ。きょう仕入れた食材から太刀魚と蛸をチョイス。それらを混ぜたお造りセットをオーダー。さっそくお造りできる間に登場したのは、マグロの中落ち。3人で予約したけど4人に増えたので相対的に小ぶりだけど、仲間たちは大騒ぎで盛り上がる。とくに骨の回りは取り合いに。脂乗ってて最高です。片面削り取った後は一度引き下げられ,次にはお造り。お造りなのに必ず七輪が出てきます(笑)そう、こちらではお造りはお店の人が炙ってくれるんです。生でいただいてもいいけど、少し炙ることで甘みな香りが増しひとつの食材で2度美味しさを感じられます。竹筒に入った日本酒を堪能しつつ焼きをオーダー。炭火で焼く焼き鳥がまたオツなもの。そして満を持して先ほどの中落ちの片面が、握り鮨になって帰ってきました!中落ちの鮨,きっと最高峰です。正味3時間、家族経営の皆さんの温かい接客で、とても楽しい時間でした。
名古屋駅新幹線改札口よりすぐ!名古屋名物「ひつまぶし」
土曜日の午後2時過ぎに利用。 ひつまぶしを食べに。 少し昼には遅い時間だったけど、少し待った。 個別会計はNG 3980円のひつまぶしを。 備長って香ばしくていいよねぇ〜 ひつまぶしのお店、エスカに3つくらい入ってて迷ったけどここにして正解! めちゃ美味しかった!
新鮮な呼子イカを五感で楽しめる行列必至の海沿い和食処
知り合いに呼子のイカを食べるならここと教えてもらって行ったら大正解。昼時12時過ぎに到着。30分待ちとあったが、15分で席に着く。姿造りはゲソを天ぷらにしてくれる。イカに興味はなかったが、流石に新鮮なイカは甘くてコリコリしてなんとも美味しかった!
新鮮な海鮮丼とクセになるホッキカレーが魅力の行列必至な漁港食堂
念願のホッキカレーをいただきました。前回は朝早く行きましたが外まで並んでいたので諦めましたが、今回は若干遅く行ったらすんなり入れました。メニューはもちろん海鮮定食やラーメンなど多くありますが、今日は一択です。ただ、皿に山盛りですので朝食で食べる量ではありません。その辺は覚悟してください。ホッキの歯ごたえと旨みがより一層カレーを美味しくしています。
いくらが大好きなので、 つっこめしがどうしても食べたくて予約して伺いました。 ぷっちぷちのイクラがいっぱいで幸せ。 美味しかったです。 いくらのクオリティを考えればとてもコスパが良いと思いました。 美味しかった~。
ふわとろ鰻と歴史ある佇まい、家族で楽しむ川越の老舗の味
川越の鰻屋。およそ二年ぶりに訪問。 10時半くらいに整理券を発券、まめやや菓子屋横丁を散策してから入店、と今見たら二年前とほぼ同じ流れで入店。 オーダーは前回と同じ上うな重。私は中盛230g、妻は大盛300gを娘とシェア。お供は神亀。 相変わらず美味かった。娘は二年前より食べる量が増えただけでなく、骨せんべいを気に入ってテイクアウトしたり、山椒かけて美味い美味いと食ったり、味覚の成長(5歳には少し早すぎる気もしますが)を感じられて嬉しかったです。 娘には待ち時間に折り紙持ってきてくれ、話しかけてくれ、帰り際は仲良く話した店員だけでなく皆で送り出してくれたりと、子供への神対応も健在でした。 #家族サービス
鮮度抜群の透明なイカが味わえる、駅近の感動体験
¥7000の烏賊の姿造りのある「華」コースを選ぶ。5時〜7時の回と7時半からのシフト制だが、時間はたっぷりある。 烏賊の活け造りを食べたあとの残ったゲソなどをてんぷらにして出してくれるのは博多の定番料理である。今回はアオリイカを使っていると説明された。 先ずは、前菜三種盛り(写真#2)。イカの塩辛、焼き鯖とキノコのごまクリームで上に枸杞の実とディル、左下が烏賊のなめろうである。 写真#4はイカシウマイ。写真#6は焼いた胡麻鯖。写真#7はイカとトマトのマリネ。 最後に一言、活きている烏賊の動画を撮るにはレモンを搾って垂らすと酸の刺激でイカが動きます。
完全無添加のみ!【本物のウニの味】をご堪能ください。
そうだ❗高田馬場、行こう❗うに小屋❗うに四種盛りをチョイス❗うによ~俺のうによ~旨し♪ #高田馬場 #うに
ふんわり鰻と上品な味わい、老舗で叶う贅沢なひととき
日曜の11:20頃に到着したのが敗因。2階席がちょうど埋まったところか、40分列んで正午に入店となりました。 さて、何と言ってもこの店の一推しは、温めておいた丼に熱々のご飯を押し付けて盛り、蒲焼を載せたうな丼。鰻重ではお重は熱々に出来ませんからね。きも吸を付けましたが、昨今の高騰の中では比較的安めかと思います。
魚介の鮮度と大分グルメが驚きとともに味わえる寿司居酒屋
出張の夕食でお邪魔しました。 飛び込みでしたが、カウンターが空いててギリギリセーフ。 早速ビール片手に大分名物をいただくか…と注文しようとしたら、 「お通しの準備をします」と、店員さんが持ってきたのがカセットコンロ。 その時点で驚きましたが、何が出てくるんだろうとワクワクしていたら…なんと牡蠣鍋!インパクト強かったです。 その興奮の冷めぬうちに、まるで見計らったかのように届いた大分名物たち。 残念ながらサバが売り切れで、 今回は関あじ等の刺し盛り、とり天、中津唐揚げと、トマトスライスをいただきました。 あじのコリコリ感、とり天と唐揚げの旨みが口いっぱいに広がり大満足でしたー! 気になるメニューが他にもたくさんありました。 また来ます。最高の時間をありがとうございました!
五感を満たす非日常の寿司体験、素材を活かす赤酢と美酒の饗宴
宮崎「一心鮨 光洋」で、美味しいお寿司を!! 今日は、飲み友さんに予約していただき、「一心鮨 光洋」さんへやってきました!! カウンター席は、目の前に庭が見えてとてもいい雰囲気です。 まずは、百年の孤独ハイボールからいただきます!! 【キノコ豆腐、銀杏】 キノコ豆腐のトロントロン食感、キノコの味わいがいいですね。 【トロ】 一発目にトロが登場!!とろける食感がたまりません。 【ノドグロ】 ノドグロは、山山葵とカラスミでいただきます。 脂がノリノリでウマウマです!! 美味しいお寿司に早速日本酒モードで、白露垂珠からいただきます。 【アジ】 【サワラ】 お次の日本酒は、醸し人九平次をいただきます。 【車海老】 車海老がめっちゃ大きくて食べ応えがあります。 【アオリイカ】 アオリカが薄く切られていて100枚重なっているので、 食感がめっちゃいいです。 【赤貝】 【雲丹】 雲丹は手渡しで、めっちゃモリモリです!! 【カツオ】 お次のお酒は、宝剣を!! 【煮穴子】 煮穴子が大きく、シャリを包み込んでいます。 【玉子】 【アイス最中】