地元食材を堪能できる、広島グルメ愛好家の隠れ家
久しぶりの投稿です 広島一人旅 地元名物を食したいと調べたらこちらの「酒楽処 しん」さんがヒット。メニューを見たら悩んでしまう 店主さんに相談して地の物を中心にお任せでお願いしました。穴子、広島サーモンの刺身、牛肉の肩バラ肉「コウネ」、そして揚げ蒲鉾の「がんす」、他にも色々出していただきどれも美味しくて大満足でした。ご馳走様でした!
【駅近アクセス良好◎】和の趣を感じる店内で愉しむ"贅沢和食×日本酒"を心ゆくまで
お客様との会食で利用しました。店名の通り日本酒が豊富に揃ってます。ただ入ったところにある冷蔵庫のものを指定しても出してくれなかったりするのが悲しい… お料理の方もお酒に合う和食ばかりで良かったです。
酒好きによる酒好きのための酒好きが集まる 隠れ家的ニュースナックが西中洲に登場☆
中洲にて。 料理の写真撮り忘れ。 4軒目だったので料理はあまり頼みませんでした。雰囲気も店員さんも良かった。
民家を改造しただけでお店に見えない小さな隠れ家風のお店
1日1組(1人でもOK)の完全予約制でメニューが一切無くて料理の内容も価格も店主おまかせという超レアが大好きで、10日ぶりに《小田原》さんへゆっくりと1人飲みがしたくてお邪魔しました。 このお店は、普通の民家のガレージを改装したカウンター席だけのお店らしくないお店で、看板も手作りの目立たない小さな看板なので、初めてのお客は気を付けていないと通り過ぎてしまいそうな『隠れ家』です。 超レア店の店主が、京北町に所有している畑で自家栽培した色々な無農薬野菜を使用した料理を戴けるのが、お邪魔する楽しみの一つになっています。 ・大根の鰹節和え ・おでん (ちくわ・豆腐・つみれのお揚げ包み) ・豚のコリコリのニラ炒め ・砂肝のガーリック炒め ・砂肝の甘辛煮 ・おぼろ豆腐の湯豆腐 ・ロースハムのもやしと青梗菜炒め ・とんかつ ・豚しゃぶ ・焼きそば 本格的な冬到来で、自家栽培の無農薬野菜の収穫が減るのと同時に料理のアイテム数も10品程度に減り少し残念でしたが、出てきた料理はボリームたっぷりで全て美味しく戴き何とか完食する事が出来ました。 約3時間、3杯のお酒と共におまかせ料理をゆっくりと楽しみ最後に支払った料金は今回も2,500円(税込)でした。 #居酒屋
【完全個室×歓送迎会】厳選された鮮魚や和牛、鎌倉野菜を楽しむ大人の隠れ家居酒屋
【週末の寛ぎ #457 #横浜の夜 大人の隠れ家、割烹居酒屋!】ここは横浜西きたから鶴屋町方面へ徒歩4-5分程度、路地裏に佇む割烹居酒屋です! カウンターに着席すると、料理人3名は女性です! この日は焼酎気分だったので、 ◆中々 麦(宮崎/黒木本店) 麦焼酎の定番、香ばしくまろやかな味わい飲みやすいです! お通しは蟹餡の冷製茶碗蒸しと柚子なめこおろしです! ◆鰻ざく 鰻蒲焼きたっぷり、秘伝タレで甘めに味付け、 シャキシャキの胡瓜がいいですね〜 ◆三岳 芋(鹿児島/三岳酒造) 後味爽やかで、スッキリ味の芋焼酎! ■ズワイ蟹の甲羅焼き 北海道噴火湾で獲れたズワイ蟹の味噌と身がぎっしり詰めた甲羅焼きは、蟹の風味漂い、旨みたっぷり! ■銀鱈の西京焼き ふっくら焼き上がった銀鱈は肉厚でたっぷりの脂が溢れ出します。西京味噌の甘みがいいですね〜ご飯が欲しくなりますが、酒の肴にもぴったりです! ◆紫の赤兎馬 芋(鹿児島/濱田酒造) 紫芋のフルーティーな香り、甘くふくよかな味わいです! ■極上牛たん焼き 数量限定の宮崎牛のたん料理! 厚切りのタン元は、サクサクと歯切れの良い食感、牛たんの旨みが素晴らしいです! レモンをかけて、そのまま、山葵で、葱をのせて特製タレと満足出来る逸品です! これは焼酎が進みます! ここは個室も用意されており、クエ鍋などコースメニューも充実、小グループの宴会もいいかもです! ご馳走様でした! #大人の割烹居酒屋 #旬の食材の持ち味を最大限に引き出す料理 #北海道産の魚介と鎌倉野菜 #全国各地の和牛 #満月いぶき #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜の夜 #横浜メシ #私が応援したいお店
カラフルなトッピングが映えるツクネの専門店!! 単品飲み放題3500円~☆
つくねが食べたくて「めしやヒナタ倶楽部」さんをセッティング。 コースは鍋wなので飲み放題でアラカルト。 2品しばりでしたが堪能いたしました。 アジフライ…ピンクのタルタルw おひとり様4,000円也 雰3旨2薦2=★7
カウンターのみだが雰囲気抜群の居酒屋、出汁で作った鍋が絶品
今週の金曜日は、仕事が立て込み帰りが遅くなったので《虎々屋》さんへ、今回は晩御飯を食べにお邪魔しました。 このお店は、深夜になるにつれて店主の料理と楽しい会話を求めてお客さんが集まって来るので、常連さんの間で【深夜食堂】と呼ばれています。 今回は9時頃にお邪魔したので、貸し切り状態のカウンター席で、一杯たけお酒を戴いた後は店主お薦めの『鳥の唐揚げ定食』を戴きましたが、大ぶりのモモ肉の唐揚げは、ひと口噛んだ瞬間の表面はサクッとしていて口の中に入った後はずっとジューシーで素晴らしい美味しさでした。 #島原の深夜食堂 #メニューが無い居酒屋 #早い時間は貸し切り #とっておきのお店キャンペーン
【四季折々の逸品】吟味を重ねた旬の食材と日本酒で、一期一会の味わいを楽しむ
地元の飲み会で使わせていただきました。座ってゆっくり糀のお酒を楽しもうというお店です。 お造りが少しずつ出てくるのは、乾かなくて最高ですね。 焼き物も土瓶蒸しも、自家製海苔の佃煮も山菜の天ぷらもトマトも、最高でした。 お酒はたくさんいただきました。どれも地方地方の逸品で、味わいが深く、個性豊かで素晴らしかったです。 1人12000円程でしたが、本当に満足の一夜でした。
各種宴会も大歓迎!溝の口の隠れ家的居酒屋
コスパ良き!隠れ家焼き鳥屋さん 駅の栄えてない方面にあるお店 ふらっとは見つけらない! 頼んだもの 料理 ・唐揚げ ・ささみシソ巻き ・鶏皮 ・ボンチリ ・もも ・しいたけ ・なす ・親子丼 ドリンク ・ハートランド ・アイリークソーダ割り 注文してから串を焼いてくれるから出来たての美味しさを味わえる!焼き方もこだわりあり☆ 串はもちろん、唐揚げに親子丼も美味しかったー! 串は1本180円から、丼も650円!生も500円だしコスパよすぎるー!
ハズレのない料理と日本酒と焼酎が楽しめる、居心地のいい隠れ家焼酎バー
2年半ぶりにこちらに。 馬刺し盛り合わせ 牡蠣フライ ホルモンの鉄板焼き せせりの塩焼き をアテに オススメの 芋焼酎と麦焼酎の ソーダ割りで。 久しぶりの馬刺しも イイもんです。 #ちんたら処かなすとーた #三条商店街 #三条商店街グルメ #三条商店街居酒屋 #三条商店街ハシゴ酒 #四条大宮 #四条大宮グルメ #四条大宮居酒屋 #四条大宮ハシゴ酒 #京都グルメ #京都 #京都ハシゴ酒
◆神泡・超達人店認定◆どこよりも美味しいビールとお料理が楽しめる隠れ家居酒屋!
【ゆったりと飲めるお店】 訪問日 2023.9.13 店内は隠れ家的な雰囲気もあり、仕切られており、落ち着いて飲めました。飲み放題のコースをお願いしました。サラダや揚げ物など色々バラエティに富むお料理を味わうことができました。アルコールの方も進みました。リーズナブルでいいお店だと思いました。ごちそうさまでした。
六本松の隠れ家、心地よい雰囲気と高コスパ料理が楽しめる居酒屋
六本松の森の隠れ家★ 度々利用するオススメ店。 魚が美味い。なめろう最高! 肉寿司も◎ 納豆の磯辺揚げも毎回頼む。 何食べても美味しいお店。
【ニジゲンノモリ・あわじ花さじき側】淡路島の海賊料理!海鮮・肉を豪快に味わう店
土用の丑が近づくと無性に鰻が食べたくなる でも、そろそろ淡路島にも行きたい。 ほな淡路島で鰻食べよかて。 けど淡路島は穴子が有名。 鰻専門店は見つけられんかったけど、 ここなら美味しいのが食べれるかもしれん #アマンの食卓宴 オッサレーな骨董美術館のような天井高々な店内。なんじゃこりゃ 瀬戸内あなごと国産うなぎの重 「生から焼き始めますので、30分ほどお時間頂戴しますがよろしいでしょうか?」と。 期待値大 そしてそして、期待を裏切らなかった! パリッと焼けた表面にジューシーな身♡ 甘味控えめなサラサラのタレに粒山椒が和食料理屋さんらしい。鰻専門店とはちょっと違う。 けどこれはこれで大有り! めちゃめちゃ美味しい〜 穴子もトロける美味しさで最高やし おいしい鰻と穴子がいっぺんに食べれてしあわせでした #淡路島 #淡路島が好き #淡路島あなご #淡路島うなぎ #淡路島ランチ #淡路島和食
全席完全個室でご案内!990円でおでんが食べ放題☆
大宮駅から徒歩1分という好立地ながら、扉を開けた瞬間ふっと喧騒が消える隠れ家空間。完全個室でゆったり過ごせるタイプのお店で、2名〜利用OKという使いやすさも魅力。おでん食べ放題990円という破壊力のある名物を打ち出す、今どきの“個室系創作居酒屋スタイル”で、ドリンク100種以上の品揃えも抜群です。 店内は落ち着いた木目調で、柔らかい照明がぽわっと灯り、自然と気持ちがゆるむ雰囲気。個室の広さもゆとりがあって、会話がしやすいのがありがたいポイント。食事もお酒もじっくり楽しめます。 ⸻ ☑️ おでん盛り合わせ五点【1,080円】 こんにゃくはぷるん、じゃがいもはほろっと崩れる柔らかさ。ちくわぶはじゅわ〜っとだしを吸い込み、餅巾着は噛んだ瞬間とろり。ウインナーはパリッと弾けて香ばしさが広がる一皿。 ☑️ 金のポテトサラダ【600円】 なめらかポテサラに金色のとびっこがプチプチ弾けて贅沢感アップ。見た目も華やかでテンション上がります。 ☑️ ナッツとメープルのクリームチーズ【650円】 カリッとクラッカーに、濃厚クリチと香ばしいナッツ、そこへメープルがじわ〜っと甘さを添えるデザート感覚の一品。 ☑️ エビのアヒージョ【980円】 オイルがジュワッと香り立ち、エビはぷりぷり。バゲットを浸せば旨みをまるごと楽しめます。 ☑️ 柴漬けタルタル カキフライ【780円】 サクサク衣にふっくら牡蠣。紫色の柴漬けタルタルがコクと酸味をまとわせ、後味さっぱり。 ☑️ 明太かまたまうどん【780円】 もちもち麺に濃厚明太×卵がからんで、まろやかクリーミー。〆にパーフェクトな一杯。 ⸻ 全体的に味のバランスが良く、お酒との相性も抜群。個室の居心地、料理のクオリティ、コスパ◎の三拍子そろった“使える居酒屋”です。大宮で迷ったらここ、間違いなくアリ。 ごちそうさまでした✨
いつかのご褒美です☆ 「我」さんのお刺身って ホント毎回確実に美味しいので 他のメニューに手を出せませんwww この日は結構マイルドに楽しんだようですwww
デートにぴったり、創作和食と温かみのある雰囲気が魅力のカジュアル居酒屋
ちょっと電話対応とスタッフのタトゥー率は気になるが味は良いし値段もかなり良心的! デカい大根のおでんは味シミシミで熱々。 とうもろこしの天ぷらも甘塩っぱい味付けでビールがすすむ。 ねぎトロとアボカドディップもサクサクの食感ととびっこのプチプチの食感が面白かった!
二子玉川の隠れ家多国籍ダイニング!20年以上続く人気店で拘り料理をご堪能下さい!
ネット予約できなかったので、電話で前日に予約。20時半でしたが、店内満席でした。飲み物はカクテル含めメニューがたくさん。和牛のタタキ、ぶりのマリネ、アンチョビポテト。どれも、酒が進みます。(2024年1月25日訪問)
【新橋2分|個室有】老舗牛鍋専門店◆黒毛和牛A5~A4ランクのお肉をご堪能あれ!
黒毛和牛すきやき重の上をいただきました。 糸コンの味付けが濃過ぎでしたが、肉は柔らかくて程よい脂身で、味付けも良くて美味しかったです。 テールスープも凄く美味しかったです。
【個室完備】素材を活かした和モダンな創作料理を贅沢に堪能できる、恵比寿の隠れ家
完全個室のお忍び系の高級居酒屋。ちょいエロな雰囲気でデート向きのお店です。 魚介系が得意ですが、お肉も美味しく、高級食材のオンパレード。 お通しは秋田名産のイブリガッコを使ったポテサラ。映えるビジュアルの雲丹を乗せた牛肉軍艦や、イクラを添えたズワイガニのタルタル等、味も見た目も盛り上がるお料理。 トリュフたっぷりのポテトフライは、トリュフの香りに酔いそう。馬刺しやお刺身もとても高いレベルです。 見た目は地味ですが、雲丹の天ぷらが濃厚な味で多幸感を味わえます。 〆にオススメはトリュフTKG。ご飯がとても美味しい。牛すじのカレーも頂いてお腹いっぱいになりました。
生ハムと豊富なワイン!気軽に楽しめる肉&ワインの酒場♪
2軒目〜! ランブルスコが飲みたくて… マルゲリータのサイズ感もちょうど良くてお酒が進む〜!! 牡蠣の燻製も美味しかったです♪