光春

池之上駅すぐの線路沿いにある台湾料理を中心とした中華食堂。名物は予約必須の上海蟹で、旨みが凝縮された身や味噌はもちろん、出汁を活かしたリゾットまで楽しめます。他にも、トロトロの豚の角煮や自家製腸詰め、旬の青菜炒めやしじみの醤油漬け、カラスミ、行者にんにくと砂肝の山椒炒めなど、バラエティ豊かな料理が揃います。台湾で味わったような本場の味付けや食材が使われており、紹興酒や台湾ビールと共に少量ずつ色々と楽しめるのも大きな魅力。どの料理も丁寧で、季節ごとの特別な食材も堪能できます。予約で席が埋まることも多いので来店時の事前予約が安心。少人数でも訪れやすく、何度でも通いたくなる街の中華店です。