「洋館のアトリエ」がコンセプトのカフェダイニング。夜はワインバルとして営業中!
下北沢のメイン通りにあるコーヒー豆の店の2階にあるカフェ。 ごちゃっとした感じが下北沢っぽい。 周りの若者がクリームソーダーやらケーキをオーダーする中、飲んで食べる私たち… インカの目覚めフライにニース風サラダ、塩豚ニョッキ。今度はランチに行こう(^^)
路地裏で楽しむ、ワインと創作メニューが光る大人の隠れ家バル
ずっと気になってた神楽坂のワインバー。 ドームのライブの後に打ち上げで行きました。 私はお酒飲めないのですが、連れの呑兵衛達はシャンパンがどれも美味しいと大喜びでした。 食事もどれも美味しかったです。マッシュルームのアヒージョはマッシュルーム嫌いの私でも食べれる美味しさ。レバーのパテは表面がカラメルになっていて混ぜて食べたら最高に美味しい。ミョウガのピザとか珍しいメニューも美味しかったです。
名物【ワイルドタン】の焼肉時楽です!
月1の都内駅ダーツの旅、初回は板橋本町。 近年で一番感動した焼肉屋かもしれない。 厚切りのタン・ハラミ・ランプ含む大ボリュームのコースに、飲み放題・ご飯食べ放題付きで7500円はコスパが良すぎる!ただ安いだけでなく、肉質も非常に良い。 〆のカレーと雪見だいふくサワーも最高でした。 リピートしたくなるお店。
本棚の扉を開けて冒険!ユニークな仕掛けと遊び心満載の創作居酒屋
気になってた入り口が本棚のお店! 古本を持っていくと飲み放題が安くなる。 ヴィエンチャンチキンという中華唐揚げみたいなやつがめちゃくちゃ美味しかった♡ 色んなとこに遊び心があって面白かった笑
濃厚豚白湯スープとこだわり食材が光るラーメン店
今週金曜の1杯、浅草橋の『ろく月』で豚白湯らあ麺♪2軒目に外せないこちらへ。 しっかりと豚骨感のあるスープに啜り心地の良い全粒粉入りの麺がよく絡みうまい(^^)q一口目から豚骨ガツンでやっぱりうまい! なんでTRYの名店豚骨部門に挙がらないんだろうと不思議な1杯です。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ヨーロピアンエレガンスに安らぎを備えた空間で贅沢に癒される
サマーハニーアフタヌーンティー アフタヌーンティーで利用しました。 量・味・質ともに文句なしの美味しさ。 お茶の種類も豊富で選ぶ楽しさもありました。 アフタヌーンティーの高騰が続く中、こちらはあまり値段を変えずに営業されてるのもありがたいです。 なかなか予約が取れませんが、またお伺いしたい。
香り高い二種蕎麦と日本酒で楽しむ粋なひととき
ネオ•トウキョウ ❶-6 根津『鷹匠(たかじょう)』は蕎麦好きの呑ん兵衛の気持ちを100%分かってくれるお店です。 浅草の先輩に教えてもらって、雨上がりに出掛けてみました。まずは「酒肴盛り合わせ」で「鷹勇」を一杯。玉子焼きやカマボコでお酒がストレートに胃に入るのをやわらげてくれます。 次に「そばがき(ハーフ)」で「四季桜」を一杯。こんな本格的なそばがきを出してくれるお店は貴重です。なんか信州で呑んでる気分になってきました。 〆は「二色せいろ」の田舎蕎麦と更科蕎麦である。田舎蕎麦はワイルド感があるが、蕎麦の香りを強く発していて、日本酒と蕎麦の香りが記憶に刷り込まれます。 女将さんのかわいい笑顔で、リピしたくなるお店でした。(^-^)
【銀座駅徒歩1分】こだわりのワインペアリングと江戸前鮨で楽しむ、新感覚の美食体験
1989年創業の老舗お寿司屋 からくさん。 江戸前寿司研究所ということで、歴史だけでなく革新的なお寿司も多くだしております。 こちらの特徴を3つ挙げましょう ①独創的で圧巻の美味しさの品々 ②気張らず楽しめるカジュアル空間 ③寿司とワインのマリアージュ やはりなんといっても独創性には触れておきたい。 例えば、鯛。 鯛のお寿司は素材のそのままの美味しさを感じられる生と、ムチっと旨味の凝縮された昆布締め、ねっとり感がクセになる胡麻醤油漬け、さらには皮の炙りという4種類のお寿司を出していただきました。 調理法でこんなにも変わるのかと驚きを隠せません。 さらに、お寿司といえば日本酒と合わせることが多いですがこちらはワインペアリング。 お寿司とワインの組み合わせは珍しいですが、これも新たな発見。こんなにもワインとお寿司って合うのかと。 良い意味でカジュアルさもあり、職人さんの程よい距離感。 とっても酔い夜になりました! ▽----------------------------▽ ○店名: 鮨 からく ○食べログ評価3.46(2024/11/11時点) ○銀座駅徒歩3分 ○予算¥50,000/1人 ○東京都中央区銀座5-6-16 西五番館 B1F ○営業時間 [月]17:30 - 22:00 [火・水・木・金]12:00 - 14:00/17:30 - 22:00 [土]12:00 - 14:00/17:30 - 21:00 ※定休日:日曜日、祝日 ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【混雑状況】 月曜日20:00訪問で満席率8割。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、デート、接待 【注文】 ◆ポケコンおまかせコース¥48,249 ※ワインペアリング込み 【コース内容】 ※●:一品料理、○:にぎり、◆:ペアリング ●かも茄子の揚げ出し ○イカとキャビア ◆シャンパン(HENRIOT) ○鯛 ○鯛の昆布締め ●蟹とトマトのサラダ ○鯛の胡麻醤油 ●カイワレときゅうりのサラダ 梅肉ドレッシング ○鯛の皮を炙り ◆白ワイン ○鯵 ●山葵の醤油漬け ○炙り帆立 ○酢と白ワインで締めた縞鯵 ◆日本酒(越後鶴亀) ●いくらと鮭の小丼 ●サーモンの醤油漬け、バジルソースで ○車海老 ◆ロゼワイン(オーストラリア、SMALL FOREST) ○赤身の漬け ○中トロ手巻き ○大トロの炙り ●ブリとフォアグラの煮込み ○とろたく巻き ◆赤ワイン ○煮穴子 ○鰻 ◆マデイラワイン(ポルトガル) ○べったら漬け ○お椀:鯛のアラで作った薬膳のお椀
丁寧な接客と旬のふぐ料理が気軽に楽しめるアットホームな隠れ家
銀座線上野広小路駅と千代田線湯島駅の間くらいにある大人気ふぐや。予約の取れないふぐやさんです。 人気の秘密は美味しいふぐが非常にコスパ良く食べられること。大将は同郷の秋田の方です。 この日は予約を勝ち取ることができ、非常に久々の訪問。 ふぐを食べ尽くすコースは、こだわりのふぐをこれでもかというほどいただきました。とても美味しいふぐでした。 お会計もこんなに安くていいのかと驚木です。 東京でフグをいただくならおすすめです。
季節の恵みを堪能できる、洗練された癒しのカフェ
備忘録 カミさんと、ワンコを連れて代々木公園のドッグランへ。 帰りはお決まりコース?のビヤンネートルでテイクアウト。 今回もカミさんセレクトで "シシリエンヌ" "シブーストショコラ" を。 帰宅後、夫婦で家カフェ。 やっぱ何を選んでも絶品レベル。 お気に入りのパティスリー 。 食べログ3.73! #ピスタチオ
昭和レトロな空間で味わう、こだわり珈琲とくつろぎのひととき
亀戸にある「珈琲道場 侍」さん カウンターのロッキングチェアの席に通してもらいました メニューのお金の単位が「両」! 風情があって良いですね♪ 土曜の12時台しばし待っての入店 店内で3人くらい座って待てて、それ以上は階段付近で待つ感じかな 店員さんは元気な声かけがあって活気ある感じ でもカフェらしい落ち着いた雰囲気もあって不思議な印象 ◆自家製プリン プリンというか、もはやプリンアラモード バナナ、オレンジ、りんご、チェリー ⚫︎水出しコーヒー(ホット) 8時間かけて抽出した水出しコーヒー 熱々で提供されます 深煎りしっかりな香ばしさ #珈琲道場侍 #侍 #亀戸グルメ
お客様の半歩先をいくパン作り
休日に早起きしたので思い立って行ってみました。 8:30ぐらいに着いて先客は1人、品揃えは十分。 ツナトロバーガーとコーヒーデニッシュを購入。 ツナトロバーガーはツナたっぷりで美味しかった。 パン屋さんの可愛いサイズのハンバーガーって何でこうも惹かれるのでしょうね。 コーヒーデニッシュは小川珈琲のイベントで出ていたものらしく、限定っぽかったです。 コーヒーの香りが豊かで、コーヒー好きも満足できる反面、アイシングなどで甘味もあって、コーヒーそこまでって方も食べやすそうな感じでした。 さすがです。 小川珈琲、数年前に一回だけ行ったことあるけど、また行ってみたくなりました。 そしてこの辺りは他にも有名なパン屋さんあるので、次はそちらに行ってみます。
昭和の温もり感じる、心和む街の老舗大衆酒場
昭和3年創業、吉田類も訪れた十条の老舗居酒屋斎藤酒場に初訪。 しこたま呑んだ後の二次会でサクッとビールとサワーを。サワーはにごりソーダだったかな、、 お通しの落花生から渋いな〜 煮込み、生姜等メニューも1人飲みに丁度良い感じが多く使い勝手良し。雰囲気も良いですね〜 ご馳走様でした、また伺います。 #十条徒歩1分 #吉田類 #居酒屋 #斎藤酒場
表参道の路地裏で味わう、絶妙な塩気と甘さの特製豆大福
東京三大豆大福。 たまたまみつけたこちらのお店。 並びそうな予感があるのでオープン10分前に。 三連休の土曜日。10人ほど。 これくらいなら許容範囲。 スムーズに購入できた。 肝心の豆大福。うまっ。やわらか〜い餅とあんこと豆が絶妙なアクセントと食感。 餅好きにはたまらないかも。 ご馳走様でした!
豊かな焼き菓子とケーキ、多彩な美味しさを楽しめる実力派パティスリー
お年賀で頂いたクリオロの焼き菓子。 "Kiki" チョコ系焼き菓子。 絶品過ぎて笑っちゃう位美味しい! "Yoyo Macaron" マカロンは基本好きじゃ無いけど、こちらのマカロンは凄く美味しい。 食べログ3.76 #絶品チョコ系焼き菓子 #マカロン
繊細なスープと上品な細麺が味わえる、行列必至のラーメン専門店
No.1377【掃湯(サオタン)という手法で、白湯が清湯になるんだってさ。ふっしぎー♪】 「かしわぎ」で「チャーシューメン 醤油」と「味玉」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:14時2分 ◆並び:店外待ち先頭、店内待ち含めると8番目に接続 ◆並び方:店内待ち席7席ぐらいあり。それ以降は店の外に並ぶ。店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる模様。店員さんに促されたタイミングで入店し食券を購入して店内待ち席に移動。店内待ち席着席時に食券を回収される。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「チャーシューメン 醤油」1100円 「味玉」120円 ◆着丼時間:14時21分(19分待ち) 東中野付近は、「メンドコロ Kinari」「麺汁食膳 好日」、少し離れると「麺や晴心」「覆めん 花木」など、人気店が密集するラーメン激戦区。そんな東中野で遅昼だったので、久々に「かしわぎ」さんに行ってみました。以前訪れた際は塩を頂いたので、今回の目的は醤油です。 現着するとぱっと見店外に並びは無いのですが、店内待ち席に7名待っている状況。という事で店外待ち先頭に接続です。 8分もすると店員さんが顔を出し店内に促されます。券売機に触れる前に手の消毒を促されるのでしっかり従ってから、券売機とご対面。予定通り「醤油」をチャーシューメンで選択し、更に「味玉」も追加です。 食券を回収され、店内待ち席で待つ事凡そ10分程でカウンター席に案内されたのですが、そこからが速かった!カウンターに座って1分、入店から11分、現着から19分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。おお、第一印象はコク深いというか、香ばしさを感じる醤油スープと言う感じ。溜まり醤油で甘み、イカの魚醤でコクを追加したしているようで、飲み込むと複雑な味わいが口に広がるのですが、後味はスッキリとしています。スープの作り方が特徴的で、豚のゲンコツ、頭を強火で炊いて白湯を作り、そこに、豚の背ガラや鶏ひき肉を加えることで、アクや脂を挽肉に吸着させて清湯にする、「掃湯」という中華の技法を用いているようです。そのためなのか、清湯ながらどっしりとした動物系の深みを感じつつ、魚介の香りが立った印象を持ちました。 麺は褐色のストレート麺。ザクザクとした歯ごたえと小麦感が前面に出た麺で美味しかったです。麺量は少な目だったので、替玉前提で考えたほうがいいと個人的にはいいかな。 見た目は非常にオーソドックスに見えるのですが、スープは独特な香りと香ばしさが華やかで、麺もザクザクと特徴的で、ふたを開けると非常にオリジナリティの高い一杯に感じましたね。非常に美味しかったです。ご馳走様でした♪
ワイワイ楽しめる本格マグロ尽くし体験、予約必須のマグロ専門店
中野のマグロ尽くし予約困難店にお誘い頂きました。 先付の握りから始まり、卵黄崩す濃厚なユッケ、 希少部位を含む刺身盛り合わせ。脳天や顎肉など 普段食べられない部位も堪能しました。 煮付けや揚げ物など調理法もバリエーション豊か。 メインは圧巻のマグロ中落ちです。スプーンでこそげ 落とす作業自体が楽しい。骨の周りの旨味たっぷりの 身を酢飯と海苔で巻く手巻きスタイルでいただきます。 徹頭徹尾マグロで攻め。しかし飽きる事なく最後まで 楽しめます。そしてこのコースが脅威の3,580円!! そりゃ人気なワケですよねー。大変貴重な機会を いただきありがとうございました。
本場ベトナムを感じる明るい雰囲気、麺好きも満足のボリューム満点ランチ
錦糸町駅前の雑居ビル4階にあるベトナム料理店。入口は狭いけれど、中に入ると雰囲気、香りがベトナムの街に来たようです。スタッフは皆、ベトナムの方でとても親切。休日ランチメニューの牛肉のフォーのセットと鶏肉のフォーのセットを注文。サラダ、生春巻き、揚げ春巻き、デザートのプリンがついて、満腹。ベトナム気分を味わいたい方にはおすすめです! #リピート決定
行列も納得、クセになる酸味と甘味の具だくさんつけ麺
本日、11:40過ぎに通り掛かると、3人待ち。 池袋で昼食と思っていましたが、思わず並んでしまいました(^^) 直ぐに2名が入店し、お店の人が注文に。 チャーシューつけそば、1300円の中盛、50円。 5分かからず入店。直ぐに着丼。 久しぶりのこのスープとモチモチ麺(^^) ご馳走様でした。 #安定の味 #美味しいつけそばをありがとう
【隠れ家】鉄板焼きの常識を覆す圧倒的コストパフォーマンス
久々に友人とご飯会 カウンターで次々と出てくるお料理は、美味しかったです。 エルダーフラワースパークリング すり流し 栗南瓜 トリュフトースト 庄子天ぷら カンパチ つる紫のお浸し 鉄板焼き さざえ かに クエのにぎり 茄子の鉄板焼きパルメジャンチーズ 夏野菜と鮑 ハンバーグ ステーキ 夏トマト お好み焼き 春菊サラダ 甘エビのお味噌汁 シャインマスカットのジュレ ご馳走さまでしたー!
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