ホスピタリティー最高。 時間があっという間に過ぎるサポートをしてくれます。 ご飯もお酒も美味しくて、本当に素敵な時間が過ごせます。
圧倒的美しさと繊細な仕事が光る、至福の一皿を堪能できる江戸前鮨店
新富町の「鮨はしもと」さんへ訪問。 握りももちろんですがつまみがいい! 美味しかったです! 2025.3.1 17:00訪問
予約困難で特別感あふれる、旬の食材と日本酒が堪能できる至福の長時間コース
念願叶って初訪問。4時間半かけると、沢山食べられるものですねーw。お寿司だけでなく料理もお酒も大変美味しく、堪能させていただきました!。
香り立つ濃厚味噌と限定メニューが楽しめる札幌仕込みの専門店
【季節限定スタまぜ!をガツン!とガッツリ!頂く☆本格派の札幌味噌ラーメン専門店】 東京都調布市西つつじヶ丘。とても美味しい札幌味噌ラーメンの専門店です。最近は、その他、醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺もメニューに加わっています。最寄りは、京王線のつつじヶ丘駅。北口商店街、甲州街道に向かう途中にあります _〆(゚▽゚*) これはまた久しぶりになってしまった優さん。コロナ禍以来、約4年ぶりの訪問になってしまいました。最近は、もっぱら車通勤なのと、最寄り駅は柴崎の方が近いので、つつじヶ丘まで下りてこないと言うこともありますね(〃∇〃) 青梅から戻った週末お昼14時半過ぎだったので、先客1名、後客1名。この日はワンオペ。四人掛けテーブル席、二人掛けテーブル席、壁向きカウンター席×5、計11席とコンパクト。入口右手に券売機有り。お冷や各テーブルにあります。 ◆本日の注文◆ スタまぜ大盛り 1000円 今回は季節限定のスタまぜを大盛りで、ガツン!ガッツリ!と攻めてみました(o´∀`)o 注文して10分掛からず着丼。食欲をそそるビジュアルですね♪︎ 麺はコシのある中太麺。ジャンクなまぜそばには最適の麺でしょうね。具は、豚バラ肉とタマネギをニンニク醤油で炒めた「豚バラ炒め」、生卵、ニラ、干し海老、ネギ、刻み海苔。よ~く混ぜ混ぜして頂きます。結構、ニンニクが効いているのでオフの日に食べたのは正解でした。大盛りにしたので量も十分。スタまぜ、美味しかったですよ(๑´ڡ`๑) つつじヶ丘には、有名な「柴崎亭」をはじめ、意外とラーメン店が多いのですが、コチラも味噌代表そして楽しい限定メニューをウリに、長く頑張って貰いたいですね(*´∀`*)尸" #小結 #地元応援 #まぜそば #2024年116杯目 #土日祝は通し営業 #さっぽろ純連(東京)出身 #味噌ラーメン #塩・醤油も有り #テイクアウト可 #ジモティー #再訪可能性100% #次回はつけ麺かな #次回は豚丼
世界を旅する感動のスパイスカレーと、多彩な副菜が織りなす一皿
仕事で新宿へ 前から気になっていた チキュウ マサラ さんを訪問 皆さん3種のコンボカレーを注文されておりますが、 私は2種で良いので レバノン風キーマカレーと東京柚子胡椒チキンカレーの2種のカレーを注文しました。 レバノン風キーマカレーはスパイシーさが香り高い味わいがとても印象に残る美味しさ、東京柚子胡椒チキンは柚子胡椒がおお塩梅の和風でありながらしっかりとスパイシーさは忘れない美味しさです。 席数は少なくかつ、お客さんが多いのでちょっと待ちます。 また食べに行きたいと思います #新宿グルメ #カレーが美味しいお店 #チキュウマサラ #3種のコンボカレー #レバノン風キーマカレー
野球好きも唸る!遊び心と本格技が光る立ち食い寿司体験
寿司りんだのカジュアル形態 コース(8000円)+緑茶、牽制(単品)2品、追加でうに、コハダ、隠し玉の細巻きで15700円 カジュアル形態とはいえ単品注文は一貫〜1500円(多分ウニはもっと)と中々な値段。よほど自制しないとなんやかんやそれなりの値段になるシステムです クオリティは高くシャリは硬め炊きで口溶けの良い握り。若手かつ若干おちゃらけた雰囲気でもこの辺りは流石 良し悪しでなく印象に残ったものをいくつか コハダは大ぶり浅〆で青魚感のある感じですが骨もなく食べやすかった かますはシンプルに油ののり、柔らかさ、文句なくレベルが高かった ノドクロはバーナーではなく炭の押し付けによる炙りなので本当に皮目のみ 香りは立ってますが皮下の脂の甘味はあまり感じず。でも熟成かけてるのか溶ける食感が素晴らしかったです
新鮮な和牛ユッケと多彩な肉料理をカジュアルに楽しめる恵比寿の映え焼肉スポット
再訪する理由がある!恵比寿の名物「究極のユッケ丼」が今日も最高でした 入店一番乗り!! 恵比寿駅西口から徒歩2分で到着する、小さくて温かみのある人気店「ヒロキヤ恵比寿」さん。 夜のコースで何度か訪れ、肉の鮮度と扱いの丁寧さが本当に好きなお店ですが、今回は再びランチの“究極のユッケ丼”を食べに行ってきました。 注文したのは「究極のユッケ丼ダブル(2,650円)」に、人気の「トロタクセット(350円)」。 器に鎮座する大きめのユッケが2玉、さらに濃厚卵黄がとろりと落ちるビジュアルに、もう期待しかありません。 まずはそのまま食べると、甘めに炊かれたご飯とユッケの旨味がしっとり絡み合い、食べ進める手が止まらないほど。 そこにトロタクセット(韓国海苔・大葉・たくあん・わさび)を少しずつ足していくと味の変化が楽しく、特に“韓国海苔+大葉+ユッケ+ご飯+たくあん”の組み合わせが抜群。 バランス良くまとまって、思わず笑ってしまうほど美味しいです。 夜は肉質重視のしっかりしたコースを楽しめ、昼はユッケ丼一本で勝負している感じがまた潔くて好き。 小さなお店ならではの穴場感もあって、恵比寿で“生肉欲”が高まった日に行きたくなる魅力があります。 #ヒロキヤ恵比寿 03-6433-7429 東京都渋谷区恵比寿西1-4-7 リエール恵比寿 1F ---------------- 営業時間 全日 12:00〜14:00無くなり次第終了 17:00〜23:00 定休日 年中無休 お支払 カード、QRコード決済可 お店インスタ @hirokiya_ebisu @hirokiya_leader ---------------- シングル丼(お肉100グラム)1,650円 ダブル丼(お肉200g)2,650円 #究極のユッケ丼が止まらない #恵比寿ランチの優勝候補 #ヒロキヤは昼も夜も名店 #ユッケ好き集合 #肉の鮮度で勝負する店
揚げたてと本格カレーが自慢のこだわりパン屋
時間が出来たので駒澤大学から三軒茶屋までウォーキング。途中で見つけたパン屋さんでカレーパンとクロワッサンを購入。 カレーパンは注文してから揚げるので、熱々パリパリ。中のカレーはスパイスから作っている本格チキンカレーでメチャクチャ美味しい(๑・̑◡・̑๑) 散歩の達人にも紹介されたそうです。 クロワッサンは明日の朝用!楽しみにしています。 揚げたてカレーパンのお店は希少ですね!どうもご馳走様でした^ ^ #駒澤大学 #三軒茶屋 #テイクアウト #パン
両国で味わう、飾らない旨味が染みる伝統のちゃんこ鍋体験
五月場所の千秋楽にいただきました。大の里の優勝パレードも見たのでかなり遅れましたか、気持ちよく待っていてくれました。大相撲を楽しみたい人にはありがたいお店です。 お店は基本的に座敷席で、椅子はカウンターのみですがカウンターは使ってないみたいです。 ちゃんこはオーソドックスな醤油味の鶏肉のちゃんこですがゴボウやにんじんなどの野菜もとてもおいしくで、とても満足でした。お刺身もすごく新鮮で美味しくいただきました。 最後に〆でうどんをいただきましたが、ネギが凄くおいしかったです。
一度は挑戦したい!豪快サイズと旨み溢れる“漢飯”のデカ盛り中華食堂
極上ネギレバ飯(並中) 「オモウマい店」「マツコの知らない世界」「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」と人気TV番組で取り上げられたデカ盛り店。良く観ている番組ばかりで、何度となく「行きてぇなぁ」と思っていて、やっと初訪問。車で行くしかないんですよね。 ディナー開店を狙って、店頭に17時57分に到着。既に2名の並び。 メニューはどれもこれも惹かれる丼物ばかり。店頭の黒板に人気メニューと載っている「極上ネギレバ飯」に決定。このお店は問題はここから。デカ盛り店よろしく、公式の最小サイズ「並小」でご飯1.5合。うーん…もう少しイケるかなぁ。1サイズ上げて、いつもの夕飯の量の「並中(ご飯2合)」に。 開店しカウンターに着席し注文。しばらくすると店長さんが中華鍋をあおり出して、あっという間に着丼。おや?思ったより量が少なめ?早速頂きます! 旨い!旨過ぎる!結構甘めの餡にまとわった、かなりの大振りのレバーは臭みなんて全く無く超美味。量も申し分ナシ。ネギはシャクシャク歯応えが残る、完璧な火入れで旨し。 どんどん食べ進めると、やっぱりご飯は2合だね感が(笑)最初の錯覚は…丼がデカ過ぎるのかね。 まぁ旨いのなんのって、ノンストップで10分弱で食べてしまい、ささっと退店。量も個人的には丁度良かったです。 これは別メニューも試してみたい!再訪を誓う美味しさでした。これで1,350円はコスパ抜群ですね。ありがたや、ありがたや。 美味しかったです!ご馳走様でした!
昭和レトロな雰囲気と自然を満喫できる公園の食堂併設スポット
天気が良いので、ホリデー武蔵野園 日曜日なので、家族連れだらけで30分待ち。 ビール呑みながら時を過ごす。 賑やかな中で呑むのも、いとおかし(笑) ビール飲み終わった辺りでオムライス登場♥️ 昭和なスタイル、オーソドックスな味わい。 これが良い 心が潤う日曜日の昼下がりでした。 #温室のような店 #犬連れOK #一番人気はオムライス
素材・技術・居心地、三拍子揃ったコスパ最強のお寿司屋さん
【錦糸町】”鮨なかがわ” 錦糸町駅北口徒歩8分ほどのところにある寿司店。 以前から気になっていた寿司屋の1つで、念願叶ってやっとお伺いすることができました。 昔ながらの寿司屋の外観。店内はカウンターのみ6席のこぢんまりとした空間です。 基本的に夜営業のみですが、不定期でランチ営業をされているということでたまたま1名枠が空いており2ヶ月前に予約しました。 ランチコースは握り中心のコースだと思っていましたが、想像以上におつまみからしっかり出てきてびっくり!! お酒も頼まずにはいられませんでした。 ”鮑”に添えられた揚げ茄子ペースト”が印象的でした。かなり試行錯誤されたそうです。 肝ソースと絡めるのはよくありますが、これは今まで食べたことない!! 美味しすぎます…夏を感じさせる逸品でした。 “鰹”はこれまた特製の胡瓜ソース、おかひじきを添えて。 おつまみをいただいた時点で、お料理、味付けの方向性?というか好みが自分と合っているなあと思いました。素材の良さを引き出しつつ、でもやりすぎない感じというか…!! 握りはキスから。全体的にかなり大きめに握られており(ランチだからというのもあるかも?)シャリは酸が立ちすぎず、でもちゃんと存在感もあってネタの旨みを引き立たせます。 肉厚でサクサクとした食感で磯の香りが香る“白ミル貝”。 スペシャリテの”鰯”は間に干瓢を挟み今まで味わったことのない食感!!握りの中でも特に大きく食べ応えがありました。 握りは11貫。なんとこれだけ提供されてお昼のコースは5500円。 お昼のコースは貝や光り物が多めな印象です。 マグロやウニなどは出ませんが、これだけの内容と手間暇を考えると正直安すぎると思います。 カウンター6席で少なめということもあり、同席した方々とも色々お話させていただき楽しい時間になりました。 中川さんもとても気さくな方で居心地良かったな〜 光り物が好きな人には是非お勧めしたい! またお伺いしたいと思います。 【ランチおまかせ】 •玉ねぎ すりながし •筍 お酢漬け •車海老、ゲソ、フキ、わらび、ブロッコリー、さつまいも、鮑の歯 •カツオ 胡瓜ソース おかひじき •鮑 揚げ茄子ペースト •ホタルイカ •茶碗蒸し 海老、蟹、しめじ 握り •キス •細魚 •春子鯛 •白ミル貝 •北寄貝 •鯵 •舞茸 スープ •スミイカ •金目鯛(?) •鰯 •小肌 •穴子 •玉
赤坂でゆったり堪能できる、抜群コスパの隠れ家ディナー
赤坂駅から徒歩3分ほど、一ツ木通りから少し脇道を入った場所にあるフレンチ。 路面店だが閑静な場所にあり、外観も派手すぎずオシャレな感じ。 店内もシンプルながらセンスの良い内装でとても心地よい空間だ。 以前より気になっていたが、今回記念日ということもありついに初訪問。 今回は「【 Lunch/ Menu FURUYA 】(11,000円)」というランチ限定のコースを予約した。 コースの内容は下記。 ■Amuse bouche クージェール ■Soupe 北海道産トウモロコシの冷たいポタージュ ■entrée 岩手県産ヤナギダコの60°C-90分火入れ トマトのコンソメジュレ庄内ナスのピューレ ■entrée 北海道産ホタテのソテー、フランス産 根セロリ、マルケ産サマートリュフ ■Poisson 徳島県産ハモのビールフリット 山形の枝豆 ■Le plat 近江牛ホホの赤ワインプレゼ ■Dessert 本日のデザート アミューズ、夏にぴったりの冷製スープに始まり、さっぱり食べられるヤナギダコ、ソースが絶品すぎるホタテのソテー、サクサク衣にふわふわのハモのフリット、そして柔らかくて赤ワインの香りがたまらない近江牛のホホと、とにかく最初から最後まで美味しさが止まらない最高のラインナップ。 本当に全て美味しかったのだが、個人的には火入れにこだわったヤナギダコとサマートリュフのかかったホタテが特に感動的な味わいだった。 そして更なる驚きが、料理の量もとても多いということ。 今までフレンチに行って「味は美味しいけどちょっと量が足りないな」と思うことが多々あったりしたが、ここはそんなことを全く思わせない程のボリュームでとても嬉しかった。 デザートも二種類あり、記念日のプレート対応もしていただき大満足。 スタッフさんの接客も非常に感じが良く、最後はシェフも見送ってくれとても美味しく良い時間を過ごすことができた。 是非また行きたいと思う。
本場の味を気軽に楽しめる、ドイツ伝統ソーセージとデリカの専門店
クリスマスディナーにて、ケーニッヒのクリスマス限定ローストチキンをオーダーしました。 店頭にいくと、ローストポークやスペアリブもありました。今度はアウトローにそちらを頼むのもありかも? クリスマスの時節はいつも賑わっていますが、この日は雨で早い時間だったこともあり、誰1人客がおらず…ありゃ、珍しい。 予約したローストチキンレッグを受け取りました。 グラムによりますが、大体¥2,000くらい。 こちらのローストチキンはプロの焼いたじっくり且つ中は柔らかな絶妙な焼き加減です。 スーパーやちまたの肉屋よりはお高めですが、その分しっかり美味しいチキンを頂けます。 ケーニッヒさん、普段はドイツソーセージがメインなので、本来チキンは範疇外だと思うのですが、チキンもバッチリ美味しいのです。 冷凍でドイツパンも売ってますので合わせて召し上がるのも良いかもしれません。 #武蔵小金井 #ドイツ料理 #ソーセージ #ローストチキン #クリスマス限定
ランチをやってるお店
【音に聞こえる中央線のパティスリー】 レジェンドパティシェ小嶋ルミシェフがオーナーの名店。カスタードクリームは高温の鍋肌で煮詰め、豊潤濃厚なコクを生み出すという。1家族3個限定ではなくなったようですが、夕方の訪問で残りが丁度3個。小ぶりながら、圧倒的な重厚感の自分史上ナンバーワンシュー。 #武蔵小金井 #シュークリーム
美しいコースと旬の味を楽しむ贅沢なひととき
コースのパフォーマンスの高さとホスピタリティの良さは秀逸 五千円のコースとは思えないくらいの破壊力の良さです。 一品毎に手が込んでおり楽しく食べることができました。
ネット予約は【炭火焼肉ホルモンまるは 予約】で検索
恋という字を辞書で引いたぞあなたの名前そこに足しておいたぞ(わっはっ巴山)!炭火焼肉ホルモンまるはの巴山顕宏氏が繰り出すお肉は内臓も正肉も超絶品でさらに前菜や〆までまる!まる!まるまるまるはっうまし! 訪問 2026年1月21日 場所 五反田駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 9800円/人 注文 辛もやし 牛ハツ塩ユッケ 上レバ 上塩タン 黒タンシタ ほっぺ 特上ハラミ 塩 サガリ タレ 炙りロース 和牛四種盛り ・カイノミ ・イチボ ・ミスジ ・トモサンカク 濃縮トマトカレー 冷麺 滑らかバニラプリン メモ 五反田にある焼肉屋。JR五反田駅の東口から徒歩3分。都営浅草線の五反田駅A6出口からは徒歩2分。アルサイトの1階にお店はある。店主は巴山顕宏氏。2017年6月27日オープン。 定休日は月曜日とそれ以外に不定休あり。営業時間は平日は17時から23時まで、土日祝は16時から23時まで。席はカウンター6席とテーブル7卓の計33席で個室はなし。予約可。予約は電話のほかお店のInstagramのリンクからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料なし。子ども可。貸切可。
下北徒歩3分。割烹フレンチ、京おばんざいと日本ワイン、自然派ワイン、日本酒
お料理がどれもおいしいお店。幸せ…♡ ワインはナチュラル系でチョイスがステキ。スタッフさんがしっかり味わいまで説明してくださるのもうれしい。 予約した方が落ち着く席に座れそう!次回は予約して伺います(^^)
独創的なスパイスと彩りで魅せる、新感覚ミックスカレープレート
店に入るとやや広めの長いアプローチが伸びていて、アートスペースが広がっています。 その通路の壁には近所の文化芸術施設から集めてきたチラシやポスターを展示。書籍もあります。店名は和歌の「本歌取り(ほんかどり=有名な古歌から1句または2句を取り入れる技法)」が語源とのこと。本場インドカレー等の手法を取り入れて、新しくカレーを作ったというカレーなのでしょうね。 キッチンと食事スペースはL字のカウンター7席のみ。余裕のある空間で狭さは感じません。 テーブルに乗せられた小さな黒板には本日のメニューが書いてあります。「シラス+チーズ+ホウレン草」か「チキン+レンズ豆」の二択です。私は『チキンササミ 1,300円』でお願いしました。 【ホンカトリーのカレー】 カレーはサラッとしたインドカレーを思わせるが、実は過去に食べたパキスタンの無水トマトカレーと、マレーシアのココナッツミルクを煮込んだルンダン、そしてベルギー人に教わったピーナッツペーストでチキンを煮込んだ料理をミックスし改良したもの。 「多種の副菜を乗せる形は、自分のカレーの試食に飽きてしまい、苦肉の策で野菜や惣菜を手当り次第カレーと混ぜて食べたら意外と面白いと気付いたことが始まりでした」とのこと。 全てを混ぜ合わせて食べれば、穏やかながら酸味が効き、時おり感じられるシャープなスパイス感と、多種多様な歯ごたえが心地よい。 テーブルにはカレーにかける5種類の薬味が設置してあります。 ■ホンカトリーおすすめの食べ方 「ブリックナンプラー」「エビチリココナッツフリカケ」を少量ライスにかける。こちらのバスマティライスは大変水分を吸いやすい品種とのこと。少量づつカレーをかけて食べると最後までパラパラ感を失わずに食べられるそうです。 小鹿田焼きの器にはバスマティライス。そのバスマティライスの上には生野菜や色鮮やかなふりかけがかけられています。カレーは別の陶器の器で提供。 説明書きの通り、まずは「ブラックナンプラー」と「エビチリココナッツ」をかけます。 まずはカレーをかけずにバスマティライスだけいただきます。様々なふりかけとブラックナンプラーが効いて美味しい。このままでも十分旨い。 そしてその上からカレーをかけます。カレー自体も美味しいですが、パラパラのバスマティライスが口の中で解けて楽しい。ゴロゴロの野菜やふりかけのカリカリ感などの食感がまた面白い。 カレーはサラサラではなく、少しとろみがあるカレーです。複雑なスパイスの香り。もちろんカレーも絶品です。ほうれん草のカレーはたまに出会いますが、カレーにシラスが面白い。ちょっぴり海の風味。 他の3種の薬味は使わずに食べてしまいました。バスマティライスは180gとのことでしたが、もう十分な量でした。満腹になりました。
フレンチベースのジャンルフリー料理+自然派ワインのお店「小泉料理店」
ツマミが美味い、焼鳥も美味い大人の居酒屋。 食堂小泉@恵比寿 こういうお店を一軒知ってるのは大人の嗜み。素材を活かしたほっとする味わいのお料理にナチュラルワイン。家の近くにあるとちょこちょこ行っちゃうなあ。 鴨シュウマイも美味しかったー!
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