銀座しまだ

ぎんざしまだ

予算
営業時間外
~10000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(400m)
ジャンル
割烹・小料理屋 懐石料理 立ち飲み 日本料理 居酒屋
定休日
不定休 毎週日曜日 祝日
03-3572-8972

手のこんだ和食が、リーズナブルに味わえる、とてもいい店

新橋駅から程近い立ち飲み料亭、「銀座しまだ」。高級感漂う店内は、立ち飲み席10席とテーブル席4席のみのこじんまりとした造り。メニューは高級食材を惜しげもなく使った、贅沢かつ独創的な料理ばかりで、名物のカラスミ蕎麦を初め、ずわい蟹のクリームコロッケ、パルメジャーノ卵かけごはんなど、絶品料理がたくさん。味は高級割烹そのものだが、立ち飲みスタイルのためお値段はリーズナブル!

口コミ(242)

    こんなところに名店が! コリドー街を一本内側に入った道にある 隠れ家的な立ち飲み割烹。 4人席のテーブル席が一つあるだけで、 立ち飲みカウンターのみ。 8人も入れば、人で溢れ返る小さな店だが、 とても落ち着いた雰囲気で、心が和みます。 ビールで乾杯した後は、ツマミを頼むことに。 穴子の白焼き ほかほか!ふわふわ! 塩焼きは、素材のおいしさがわかる! あ〜、日本酒が飲みたくなってきた! 着物を着た美人女将が注いでくれると、 おいしいも倍増です! お次は、牛すじ大根 グツグツ、グツグツ… 鉄鍋に熱々の状態で、出てきました! 大根にはしっかりと味が染み込んで、 口に入れた瞬間、じゅわ〜っと出てくる! 牛すじは、柔らかく煮込まれており、甘くておいしい! ご自慢のタラバガニクリームコロッケ 中には、クリームがぎっしり! そして、カニだけでなく、キノコの風味高い! うまい! 〆は、カラスミそば そばが見えないほど、黄金のカラスミがかかっている! う〜ん、最高! と、おいしさを噛み締めながら食べていたら、 お隣で、何やら気になるモノを食べているではないか! そう!卵かけご飯! ごはんと黄卵の上から、チーズの粉雪が降る! 女将がこれでもか!というくらいかけてくれる! そして、おしょう油を一回しくらいかけると、完成! 混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ! 今度は、綺麗な黄色が現れてくる! いざ、実食! なんて、濃厚なチーズ!これはたまらないね! こんなリッチな卵かけご飯を食べたことはない! お食事5品、ビールと日本酒2合。 一人5,000円以内なんて! 高級食材を使っているのに!銀座なのに! このコスパ最高です! 今度は、夕方から一人飲みもいいな〜。 #コスパ最高 #落ち着く雰囲気 #銀座グルメ

    やっと行けました‼️ 場所は分かりづらいですが地図通り行けば着きます。 (当たり前か…) お店の人も愛想が良くて 何食べても美味しいです。 特に金目鯛のカブト焼きは最高でした。 ほぼ何も残らないところまで食べ尽くしました。 それと、ほぼ蟹のクリームコロッケ。 千鳥ヶ淵から歩いてきたこともあるからか ビールがススムススム。 ホタルイカと春野菜の天ぷらも絶品。 東京では、食で春を感じるんですね。 締めは さば寿司。最初 普通のさば寿司を いただいたんですが隣の人が炙りを食べてたので 思わず真似して注文しました。 僕はアプリの方が美味しく思いました。 たぶん、お土産で時間が経った後食べると 普通の方が美味しいんだと思います。 ほんま、近々に行きたいです。 ご馳走さまでした‼️ 最近、星三つのお店が多いけど当たりが多いってことで評価が甘くなってることではないです。

銀座しまだの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 懐石料理
  • 立ち飲み
  • 日本料理
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(400m)
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩6分(440m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩7分(560m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座西六 徒歩3分(200m)
東京空港交通 日比谷エリア〜羽田空港線 第一ホテル東京 徒歩3分(220m)
都営バス 業10 新橋 徒歩3分(240m)            

          
店名
銀座しまだ ぎんざしまだ
予約・問い合わせ
03-3572-8972
お店のホームページ

席・設備

座席

16席

(立席数:10、座席数:4)

個室
カウンター

(立ち呑み割烹のためカウンターがメイン )

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • デート
  • ご飯
  • ディナー
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
alwaysudon
最新の口コミ
Toshikazu Sakurai

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