東京 寿司 でおすすめのお店

雪が谷大塚にあるお寿司屋さん。 街のお寿司屋さんと高級店との中間的な位置感。 ひと手間加えたお寿司だけど、お値段は高くない。 どれも美味しい。 おつまみだと太刀魚山椒焼き美味しかった。

恵比寿駅の東口、ロータリーから坂を下りてくる途中のビルに入っている、築地すし鮮。 外観から回転寿司なのかと思いきや、そうではない回らない寿司屋らしい。 総本店は築地。そりゃそうだろうねw もう12時近くでしたが、口開け客だった模様。 店内は想像よりも広く、厨房を囲んだ半四角のカウンターは重厚で、椅子もしっかりしたもの。 奥の方にテーブル席があります。 ランチちらし（1320円）を、ご飯大盛（+110円）でオーダー。 すぐに職人が作り始め、5分で着丼。 茶碗蒸しとお椀付き。お椀はアオサの味噌汁。 着丼と書きましたが、器は丼ではなく、寿司桶。外国人が喜びそう(^^) 直径は小ぶりかなと思いましたが、底が深く、食べてみるとしっかり入っていて、結構なボリュームでした。 ご飯は、嬉しい酢飯。 上に乗った具は、マグロ、サーモン、白身魚、イカ、海老、白魚、アジ、玉子、かんぴょう、沢庵、ガリ、桜でんぶ。 いつまでたっても暑い9月上旬のことでしたが、しっかりパワーチャージできました。 満足♪ #寿司　 #ちらし

《人生で1番アジがおしかった♡最初から最後まで飽きさせないお寿司屋さん》 間違い無く、今年のベストに入るお店♡ 光りものをあまり好まない私でも、 アジをお代わりしてしまったくらいぜっぴん！ お寿司とおつまみがランダムに出てくるスタイルで、 新鮮なお寿司、一品一品の丁寧さと、 職人ごころに魅力を感じたなぁ。 ペースもゆっくりで 大将も付かず離れずの距離間で 落ち着いた空気感で楽しめました☺︎ とり貝、あわび、アナゴが最高◎ シャリが固めで◎ お任せの日本酒と、、、、。 最後には是非、モナカアイスを♡ また、すぐ行きたい！リピートしたい！ #人生史上最高のアジ #アジってこんなに美味しかったんだ

鮨ランチ@自由が丘。東急線界隈の方から永年愛されてるお鮨屋さん？。個人的にも永年利用させて頂いているお店ですが久々の訪問。 ランチセットも有りますが、今回は好きなものを。平目、赤貝等刺身に下足塩焼き、金目鯛炙り等でビール、日本酒を。美味い、ここで飲むの好きだな〜！ 〆はに鮪、鯵、穴子の握りを堪能。いつも頼む干瓢は忘れました。。お酒は、羽根屋に日高見。 ご馳走様でした、また伺います。 #自由が丘 #磯勢 #鮨 #駅徒歩5分 #色々撮り忘れ #日本酒

飲んだ〆で特上にぎりと、瓶ビールをもう一本だけ。遅くまで営業しているので使い勝手よし。 お会計2100円ほどと良心的。 #中野駅 #寿司

東京駅八重洲口出てすぐの大丸の中にあるテイクアウト専門のお寿司屋さん。 閉店間際に通ったらタイムセールを行っていたので、梅しそ鯖高菜巻を購入しました。 定価８９８円→６００円（税込み）になっていたので、大変お買い得でした。梅の味がしてお醤油はつけてくださりましたが不要。結構酸味があって美味しい。鯖もりっぱな身がまかれていて大変美味しかったです。

【No.2083・東京・人形町】2006年8月オープン、今年20周年を迎える寿司屋。毎年おじさんがおせちを注文している寿司屋、今年で6年目であります。来年も注文する予定です。 【日本橋人形町 寿司 とちの木 おせち】 ①おせち（二段重、約三人前、税込、送料込、33,000円） 写真に収める時に、黒豆が下のエリアにお出かけしているのに気づかなかったのは、新年のご愛敬としてお許しください。毎年のことながら美しい盛り付けですね。素晴らしいです。 味付けがそれほど濃くなく、素材を活かした味わい、今年もどれも美味しいですね。寿司職人一筋の大将、野菜ソムリエの女将さんによる手作りのおせち、限定80個です。 三が日で少しずつ美味しくいただきました。 --------------------------------------------------- 新年あけましておめでとうございます。今年も人形町を中心に、おじさんなりの投稿を綴って参りますので、よろしくお願いします。 いいね、行きたい、一番参考になりました通知、フォロー、コメント、おじさんには今年もとても励みになりますので、お待ちしております。

【高評価さすがです！高めですがそれ以上の価値ある美味しさ】 9000円15貫のお寿司ランチコースに伺わせて頂きました。 久兵衛以来かも。このくらいの価格帯のお寿司ランチ。わくわく。 以下ラインナップ。★が特に美味しかった！ 青森のヒラメ 天草のこはだ ★豊後水道のすみいか つぶ貝 塩釜の本鮪（背中のお肉を漬けにしたもの） 黒ムツ ★松葉蟹の胴の肉と蟹味噌和え ★生ホッキ貝の炙り（半分だけ炙ってある。かぼすとお塩でほんとに引き立つ！） 岩手のイワシ（〆て２日置いてるらしい。経験したことない脂の乗り！） 鹿児島の泉の真鯛 下田のマグロ　脳天部分のトロ（今は大間は終わりで、下田が旬らしい） ★鹿児島の車海老（半生にボイル） 青森の中トロ ★銚子の金目鯛　塩炙り（脂が乗った濃い鯛の味が炙りと塩で倍々増！） ★無添加　北方四島のうに（ミョウバン不使用。甘さとウニ独特の風味のバランスが好み！高級なお店でも、甘いだけのウニってあるじゃないですか。苦手な人も絶対食べれるやつ。それはそれで美味しいですが、磯臭さとは違うウニの味はしないんですよね。これはちゃんとしました！！） ★アナゴ（裏面だけ炙り。人生1美味しいアナゴだった！！！　味付けや口溶けをよくするための小細工がほとんどないのに！芸術！） ここで終わり。あれ？16？笑 以下追加 ★ボタンエビ（2日寝かせたもの） 真鱈の白子の軍艦　紅葉おろしのせ まず前提として話させてほしいのは。 全部★つけたいくらい美味しいの！★のレベルがめちゃめちゃ高い。 あと、どうしても元々好きなネタが特に美味しいと感じるものですが、今回は蟹やアナゴなど、私が苦手なネタが本当に美味しいと感じたことに驚き。 醤油の加減も◎ ほんと感動した〜・・・ 今のところ今年一番。いや、ここ数年で一番。

シースーつまもうかと思って本日やって来たのは、六本木の「すし巽」（たつみ）さん。 (*´ω`*ﾉﾉ☆ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ ★ 六本木駅から徒歩１分という便利さで、「駅前です」と言っても過言ではありませんね。 「すし巽」さんは、本格の江戸前の鮨。 「音」、「香り」、「見た目」、「味わい」と、人間が持つ感覚機能をフルに活用して楽しめるというのがポイント高いです。 さて、今回は大将の手練れを直接眺められるカウンターで。 頂くのは「特上おまかせ握りコース」（２００００円）でお願いしまーす(人∀｀)！！ ▼中トロ 大間産、脂のノリ加減が最高な中トロ。 パクッと行くと、とろけて味が濃いいぃ！！ ▼おひたし 菊花と小松菜、エノキダケ。 涼しくて出汁が効いてて、シャキシャキな食感！！ ▼ヒラメ 塩とすだちを振って、丁寧に仕上げられたヒラメさん。 歯触りは、ねっと〜り。 ▼アジ 淡路島の釣りアジは、歯ごたえがシャックシャク。 アジならではの香りもよく、アサツキに生姜と玉ねぎを合わせた薬味も好みです。 ▼スミイカ 塩とすだちを振り、上にキャビアが(ノ∀｀) 　コリッコリな食感にネットリな味わい！ ▼前菜の盛りあわせ お寿司を少し休んで、出て来たのは「すし巽」さんの前菜の盛り合わせ。 ●あん肝 ●カキを有馬山椒で炊いたもの ●甘エビの塩麹和え ●干し柿にクリームチーズ ●蓮根のキンピラ ●赤コンニャク ▼ノドグロ 島根県産のノドグロを、皮目を軽く炙って塩で仕上げました。 皮目の香りがすごくいいし旨味が強くてトロけます。 ▼赤貝 プリコリな貝類の美味しさを味わえます。 身が甘くて最高、噛み切れるくらい軟らかくてコリッコリ！！ ▼クルマエビ 頭の方はミソの旨味がガツンで最高(ノ∀｀) 尾の方は身がしっかり詰まっていて最強(ノ∀｀) ▼マグロの赤身 サクを熱湯に浸けて、醤油でヅケにしたもの。柚子が良いアクセントです。 食感がものすごく軟らかく、トロットロなシアワセよ(ノ∀｀) ▼焼き物 アマダイの松笠焼き。 食感がサックサク、身はむっちりでウマいなぁ！！ 食感がよく、音もシャクシャクと美味しいです。 ▼ウニの小丼の食べ比べ 贅沢なウニ小丼の食べ比べ。 箱ムラサキウニは水分少なめ、旨味がギュッと凝縮されてます。 バフンウニは昆布を食べて育つから、食べてみると昆布の旨味がグイグイ来る！ 塩水ウニはフレッシュでクリア。 いろいろなウニを同時に食べるからこそ違いがわかる、贅沢すぎる食べ比べでした。 ▼トロタク巻き 海苔は香ばしくて、その中からあふれるシャキシャキなタクアンと、甘味しっかりのトロが美味しい！ ▼茶碗蒸し カニの茶碗蒸しで、カニをしっかり感じる出汁の味わいもすごく良いし、イカしんじょは軟らかくて味わい良いです。 ▼あぶりトロ 炙ってから脂を拭いて、塩でいただくトロ。 身がプリッとしていて、脂がギトギトしておらず上品な甘さ。 ▼アナゴ 手で持っただけで分かる軟らかさです。 柚子が良い香りで、ふわふわな食感の中にふんわりと味わうアナゴの味。 ▼カンピョウの手巻き シャキシャキな食感、甘く素朴な味わい。 カンピョウは野山の味が著しいですねぇ。 ▼赤だし ほっこりと味わい深い赤だしに、アオサの香ばしい磯の香り。 ▼玉子 目の前で、サササササッと飾り切り。 食感が実に軟らかで、甘くて滑らか、きめ細やか！ ▼水菓子 シャインマスカット・長野パープル・梨。 お寿司の後が、サッパリしたフルーツというのがいいですよね。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回お邪魔したのは、六本木の「すし巽」（たつみ）さん。 本格で基本に忠実にこだわりつつ、新しい気風も取り入れたお寿司屋さんです。 何を食べても上質、美味。 大将もスタッフさんも、それぞれの知識も豊富なのでなかなか勉強になるお食事でした。 そんな貴重な一食をいただけるのが、ここ「すし巽」さんだったのです。 お試しを！ #六本木すし巽　#すし巽　#巽　#六本木　#六本木鮨　#六本木寿司　#六本木デート　#港区　#港区寿司　#六本木グルメ　#食べログ人気店　#食べログ　#みうけん　#PR

1貫10円の日替わり握り寿司がCPハンパなし！ 新宿歌舞伎町にある、その名も「名前のない寿司屋」。 代々木にあった頃は何回も行きましたが、随分前に歌舞伎町に移転してからは初訪問です。 一人焼鳥飲みした後に、そうだここ行こうと思い出して、やって来ました。 路地の奥にあるお店は、看板は見当たらず、扉に貼られたチラシで、あぁここかと認識。 店内は立ち飲みで、キャパは10人ほど。 外に4人用の座りテーブルもありました。 1貫10円のブリは、1人15貫まで。 ドリンクを頼んだ人だけが注文できます。 あと、お通し（330円）がかかります。 この日のお通しは、切り干し大根。 ドリンクは、ホッピー黒セット（500円）を。 寿司の注文は、ぶり15貫のみ！ ちなみに、他の握りも種類はいろいろあり、1貫100〜250円くらいが中心。 ナカ（250円）を2杯おかわりして、 お通し＋ホッピーセット＋ナカ2杯＋ぶり15貫で、〆て1480円。 CPよの良さは健在です(^^) しかし、こんなに激安なぶりをMAXまで頼まず、他のネタも頼む人って、金持ちだなぁ(^^;; つーか、ブリしか頼んでない人は自分しかいなかったけどw あと、ノンアルでコーラ頼んでいる人が結構いました。 コーラでお通し出て、寿司を食べるってどうなんだろう…(^^;; #寿司　 #1貫10円　 #立ち飲み

表参道！ 少し裏にある江戸前の仕事してある お寿司屋さん！ お忍びが似合うお店です。 恵方巻きを作ってもらいました！ #寿司 #表参道 #穴場デート

【日替り定食】 ネギトロ・カニクリームコロッケ・温泉玉子 ランチで訪問 暑い日のネギトロは涼しげで良いですね！ #定食 #ネギトロ #カニクリームコロッケ #温泉玉子 #寿司屋 #目黒ランチ

広尾商店街のとても素敵な居酒屋。メニューも全て私好み。お寿司のクオリティもめっちゃ高い❗️リピート確定です‼️

【祝リニューアル！ダントツうまい！】 王子の安価寿司では一番美味しい。チェーン店等多いですが、ここのお店だけは平日夜でも5人くらい並んでるんだ・・・！みんな知ってるんだねぇ。 20時半に行って15分くらい待ちでした。 えび3貫 うに（2貫！） のどぐろ炙り 黒瀬ぶり炙り これで1800円くらい。安い！！ のどぐろ300円台は驚き。。。 えびも甘くて美味しかったです！ またジムのごほうびに行くぞお〜

八丈島で人気の寿司屋銀八。 当日も予約のみで満席。 若干気難しそうな大将が寿司を握ります。 混み合うせいか、事前に料理の内容も予約が必要。ただ、追加注文は受けてくれます。その代わり、時間はかかりますが… お料理は島らしく、新鮮で質の良いものばかり、何を食べても美味しいです。 私は、八丈島とは関係ないイクラの漬が美味しかったです。 島の人気店ということもあり、お店の方の態度が強気な以外は、良いお店だと思います。

づけ穴子丼。マグロのづけが丁度良い、漬かり具合。それに穴子も柔らかい！すし飯には、写真では見えないけど、とびっこがまぶしてあって、そこに玉子としめ鯖の細かく切ったものが。 美味しかったぁ。これで970円（税抜き）！

今日のランチは東銀座の【銀座 壮石】へ ランチメニューの中から『染井』をチョイス まずは、茶碗蒸しが出てきました 熱々の茶碗蒸し、上品な味 その後、お寿司と赤だしが お寿司はシャリが丁寧に握られてる 綺麗な握りです ご馳走さまでした #銀座ランチ #銀座壮石 #東銀座 #ランチメニュー #染井 #茶碗蒸し #赤だし #丁寧

開店当初は他店と同様に「立ち食い」スタイルでしたが、「大人の町」神楽坂店は現在、座って食べるスタイルになりました。明るく清潔な店内は、スタイリッシュなお寿司屋さんとして利用しやすいためか、ご夫婦などカップル客層が多いです。こちらなら、女性一人でも入りやすいはず。 ビールで乾杯してから熱燗に切り替えて、炙りゲソを握りではなくおつまみ用に提供してもらい(４巻分)、お勧め４巻セットやお好みでお腹いっぱい食べたのに…２人で8000円でお釣りが来ました。シャリのサイズも適度に小さくて良かったですし、ネタも新鮮で美味しかったです。何より、飯田橋駅近の神楽坂通りに面していてこのコスパの良さは、周囲の居酒屋さんや焼き鳥やバルに比べてもダントツなレベルと言えましょう。 立ち食い寿司のイメージが強く、正直少し「舐めて」いたのですが、良い意味で裏切られました。普段使いのお寿司屋さんとして、リピート決定です！ ご馳走さまでした！ #お寿司 #駅近 #ネタが新鮮 #コスパが良い #回ってないお寿司 #立ち食いじゃないお寿司 #カップルでもお一人様でも

赤坂でお昼に1人鮨 カウンターのみのこじんまりしたお店で2000円で写真のネタを食べれました 普通に値段相応で美味しかったです この辺りは寿司屋が多いので、普通の値段では差別化が難しいですね 常連さんぽい人がいたので活気はありました

以前、夜に訪問した【服部】さんにお得なランチコースで再訪。 お願いしたのは、店主オススメ豪華握り12貫、巻物半分、選べるドリンク付きコース！！ ・先付　 北海道の毛蟹 能登の岩もずく ・握り12貫 白いか 金目鯛 昆布締め 小肌　 ミル貝 ～ここから赤酢のシャリへ～ 鰹 赤身の漬け 大トロ 鯵 雲丹 穴子 イクラ小丼 ・巻き物 トロ鉄火巻 玉子焼き ・お椀 赤だし味噌汁 甘海老 デザートは黒糖シャーベット&バニラアイスのハーフアンドハーフ。 蒸し暑い中歩いていたので、ビールを飲みたかったけれど烏龍茶でスタート。 毛蟹は身がたっぷり、もずくは生姜入では食感もいい。 白いかは上にのった爽やかな塩で。 金目鯛は身も分厚く、昆布締めで旨味濃縮。 小肌は酢の感じが良い。 ミル貝は臭みもなく歯応えもいい。 ここからシャリが赤酢へ。 鰹はあぶらたっぷり、鰹とは思えない★ 醤油のジュレと芽ネギ添え。 生のインドマグロを使用、 赤身の漬けはねっとりと美味しい！ 大トロはとろける味わい。 鹿児島の鯵は脂ものって、かつ身も締まっていて良い！ 利尻の蝦夷馬糞雲丹は今が旬！ 対馬の穴子はふわっふわ 鉄火のマグロはシャリよりマグロが多い！？ たまごやきは芝海老入り。 富山産の甘海老は特大のより抜き！！ うまーーーーーーい！！！ お昼はお値段控えめで満足度高いのもあってか、満席でした。 ご馳走様でした。