中華×スパークリングワイン おしゃれな中華バル
府中駅からすぐのところにある餃子バルのお店。店内はカウンター11席に4人テーブル席が4つ、テラス席もある。ここのウリが14種類の餃子を提供しているところ。海老とモッツァレラチーズの揚げ餃子はチーズがトロ~として海老のプリプリも味わえて美味しい。炙りチーズ焼き餃子は餃子の外側にかかったチーズが程よく炙られていてこれも美味しい。あわ屋名物のコットンキャンディスパークリングは酸味があり美味しい。おしゃれな雰囲気なので女性には喜ばれるお店だと思うが、若干値段は高めかも。
肉感たっぷり手作り餃子と本格中華を堪能できるアットホームなお店
『ベスコングルメ』で紹介された麻婆豆腐と餃子を食べに『光華亭』を訪問。 痺れは少しあるも辛さは控えめで、ちょっと甘みも感じる美味しい麻婆豆腐。餃子は麻婆豆腐の後にかなり遅れて提供。後で気付きましたが選べるセットだと両方食べれてお得でした。 麻婆豆腐定食 880円 焼き餃子 660円
昔懐かしい味と心地よい鍋の音が楽しめる町中華
2025年4月の土曜日にランチで再訪店! すずき@三河島駅 チャーハン@650円 ニラソバ@850円 シューマイ@550円 普段は喫煙可能店なので避けていましたが、チラッと覗いたら先客が帰るとこで喫煙者無し! 「子供いますけど、入れますかー?」 って聞いたらしゃーなし感はありつつも4人掛けのテーブル席を空けてくれました! 終始塩対応かと思いきや子供用のお皿やカトラリーも何も言わずに出してくれるし、帰り際子が「ごちそうさまでしたー!」って言ったら「ありがとう!また来てねー!」ってちゃんと対応してくれました! ようやく食べれる!シューマイ! 一口目は何も付けずにちょいガブっと!まあ何せデカい中から旨いのがジュワっと出てくるなー!二口目は醤油をちょい掛けたら、これまたウマっ! いやー、もっと早く食べれば良かったなー! でも食べて良かった!美味かった!! まあ相変わらず常連さんが入ってきてら何も言わずに調理を始めてる関係性がすごかったw 夜はもっと常連さんだらけで初見は入りにくいけど、ランチなら大丈夫そうでしたよ! また行こっと! ごちそうさまでした!
【溜池山王駅 10秒】日本では入手困難な香辛料を使用した麻辣油の「薬膳火鍋」
あっ、こんなところに四川料理店が❗ 昨年オープンしてたみたい。ベースは火鍋みたいですが、ランチは火鍋以外もいただけます。 今日は「麻辣担々麺@990円」をいただきました。 これが期待値を上回る旨さ。 辛み、痺れ、胡麻が絶妙でスープは満点です。 このバランスは秀逸ですね。 麺はストレート麺で細すぎず、太過ぎず、これまたいい感じ。 トッピングが肉味噌だけじゃなく、ニラが入っているのが特徴的。 このニラがまたシャキシャキしてて旨い。 好みはあると思いますが、個人的にはドストライクですね。 冷し担々麺とか、麻婆豆腐、火鍋も是非食べてみたいな。 また行かねば‼️ #赤坂担々麺
2026年1月ランチで利用 風が強く駅近くのビルの店を探す この日は寒いので、酸辣湯麺と焼売のセットをオーダー 酸っぱく辛く、体が温まる ご馳走様
【四川料理×日本酒】意外な組み合わせで驚きと感動をご提供します!!
日本酒好きな友人に連れられて〜。 幡ヶ谷駅徒歩30秒! こんなとろころに!? しかも店構えは老舗割烹的な趣を出してます。 開店より少し早めに着いてしまったのですが、笑顔で入れて下さりました。 店内もダークウッドでシックな基調。 もちろん大衆中華とは全く違う!! デートでも使えそう(^^) 一杯目のビールは済ませてきているので(笑) ここでは日本酒から始めます。 7合酵母の真骨頂、MIYASAKAで乾杯です。 このディナーのために午前は10kmランしてきてお腹はペコペコ。 さぁ頼みましょう!! 【なみだ鶏】 グリーンのソースが辛いのか!? と思いきやこちらは酸味と程よく薬味が聞いたソースです。 別添えのワサビをつけて頂きます。 柔らかく仕上がった鶏とソース、ワサビが絶妙なバランス。 【海老とマコモダケの静岡緑茶炒め】 海老もマコモダケも大好き!! 店主さんが静岡出身?ゆかりがある?とかで静岡の食材とのコラボ。 緑茶の香りはそこまで強くなく、海老とマコモダケの風味と食感を引き立てている感じでした。 【だし巻き卵】 こだわり親鶏の出汁を使っただし巻き卵。ほんわか優しい味です。 【麻婆豆腐】 お店イチオシ! 見た目濃ゆそうですが、食べてみると爽やかな痺れと辛さ。 日本酒を邪魔しません。 【汁なし担々麺】 締めはチャーハンと迷ったけど‥麺で!! 2人で分けて頂きます。 こちらも痺れる〜美味さ! お腹はいっぱいでしたが、重たくなく食べられました。 中華料理に合わせる日本酒というと、熟成気味で重ためお酒を思い浮かべがちですが。 こちらはどちらかというと、ほどよく香りがあってすっきりとしたお酒が中心です。 お料理も全体的に一般の中華料理のイメージと異なり、(スパイスは効いてるけど)優しく上品なお味で、そのペアリングが絶妙!! そして驚くはお値段。 2人で料理はもちろん、日本酒もかなりの量(希少価値の高いもの含む)頼んで1人7000円ほど。 これは誰かにお勧めしたくなる! というより誰かを誘ってまた来ます(^○^)
ランチは千歳船橋駅前の『ヤマタニ餃子店』。 油そばを食べてるお客さんが多かったですが、最初予定どおり餃子定食とまるごと海老餃子を注文。プリっとした海老餃子も美味しかったです。 餃子定食 800円 まるごと海老餃子 600円
【虎ノ門駅 徒歩3分】本場西安の味とシックな個室で堪能するシビれる刀削麺。
西安刀削麺の本店で刀削麺を。 虎ノ門の郵政福祉琴平ビルの地下。 焼きカレーが人気の「きっちん ぱぼーね」の斜向かいにある。 店内は82席と大箱。 12時頃で並びもなくすんなりと入店。 入口のレジで注文をして会計も済ますので、入る前に食べるものを決めておいた方が良い。 ▪️ネギチャーシュー刀削麺(中) 980円(税込) ・まろやかなスープにさっぱりとヘルシーなネギと肩ロースの煮込みチャーシューの刀削麺 なかなか暑さもおさまらない真夏日。 人気のの麻辣刀削麺は汗が引かなそうなのでこちらをチョイス。 提供は10分もかからず早め。 澄んだスープに刀削麺、上にはネギチャーシューとパクチーがどっさりと。 スープはスッキリとピリ辛でシャープな印象。 あまりコク深さは感じられない。 麺は太くかなり短め。 箸だと食べづらくレンゲで掬って食べる感じ。 チャーシューは固めで塩味が強め。 葱の辛みにパクチーの香りがアクセントに。 麺の量は中でもかなり多めで食べ応えあり。 結果、結構汗もかきしばし涼んでご馳走様。 涼しくなったら麻辣刀削麺を食べに来るかな。
本格四川の辛さと旬の味が楽しめる飯田橋の実力派中華
飯田橋でランチ。麻婆豆腐刀削980円。辛く痺れてうまい。汗だく必至。追山椒で調節可。うまい、早い、いつでも入れる、3拍子そろった飯田橋のKING OF 中華!
洗練された個室空間で老舗北京ダックを楽しむ
銀座でこの値段、この味、前菜三種、スープとデザートが付いているので店は赤字に違いない。北京ダックの有名店なので。巻いて食べる家鴨は出てこないが、焼きそばの具材に家鴨が入っているのである。 前菜は極太クラゲで歯応えを楽しむ。中央の干し豆腐は兎も角、ネギソースを掛けた鶏胸肉のふわりと蒸した柔らかさにうなづく。 焼きそばも参った。アスパラガスは皮を削いであるし、烏賊の化粧包丁は見事、ブロッコリーのサイズは全部合わせて切ってある。海老もこれまでの人生で焼きそば具材としては最大の太さで、尚且つ弾力があって焼きそばソースとは別に潮の味がする。 卵白を散らしトロミをつけた蟹のスープも蟹が意外にたくさん入っていてハオチーであった。 デザートの杏仁豆腐もトッピングの種類が宝石を散らしたようにフォトジェニックである。
肉感たっぷり焼売と香酢香る担々麺が楽しめる駅直結中華ダイニング
【紀尾井町でサク飲みならここ。名物シュウマイと良心価格が嬉しい中華店】 東京ガーデンテラス紀尾井町にあるシュウマイをウリにした中華のお店。 打合せのあとの軽い一杯で訪問。 赤坂見附まで出ればお店あるのでしょうけど…ちょっと面倒。 カジュアルなお店が意外と少ないエリアのなか、貴重な存在。 活気ある店内で、前掛けが印象的なスタッフさんのフレンドリーさ。 何度かリピートしてるお気に入りのお店です。 注文すべきはもちろん、焼売盛り合せ(950円/人)。 蒸・焼・水・揚・辛・チーズ。 ベースの餡がいいからか、どれ食べても美味しい! 中華といえば(私にとって)定番の豚肉とキクラゲとたまごのオイスター炒め(830円)も。 四川風の辛さがほどよく効いたよだれ鶏(650円)、ポテトフライ(420円)…いいじゅないの。 ドリンクも揃っていて、すごいクオリティを目指さなければ十分。 それなりに長くいたけど、一人4000円しないくらいで済むのは嬉しいですね。
本格台湾料理が気軽に楽しめる大人数にもぴったりな店
田町駅三田口側にある台湾の点心が食べられるお店です。先月台湾にいってきて小籠包食べてきたところですが日本のお店の方が日本人の口にあっているようでこちらのお店の方が美味しく感じました。ほかに餃子もオーダー受けてから職人が包み上げるので時間がかかりますが餃子も美味しかったです。 ラー油は自家製で辛いのと辛くないものが選べてお好みに合わせられます。
洗練された雰囲気で味わう珠玉のモダン中華ランチ
桃の木(満足)コース 前菜3種盛り合わせ、本日の蒸しスープ、海老のマンゴーマヨネーズソース和え、香港黒酢の酢豚、蓮の葉ちまき、本日のデザート #中華料理 #広東料理 #高級感ある店内 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
【渋谷駅 徒歩3分】熱々の麻婆豆腐と担々麺が自慢のリーズナブルな本格中華!
牛バラ麺。刀削麺はスープがよく絡む。ただし、スープがよく跳ねるので注意。さほど辛くはない。揚げピーナッツ食べ放題も嬉しい
個性派餃子と彩りアラカルトが楽しめる、駅から少し歩いた大人の隠れ家
目黒駅から10分ほどかかる周りにないもない住宅街にポツンと。最寄りは不動前 アジア・エスニックがいろいろ混ざってますがシグニチャーは多様な餃子。5品選ぶコースは個人別で選べて楽しいし、全部工夫があり、味もよい。この日は餃子7種は面白かったし、前菜の鯛のエスニックサラダも熟成きいててとても美味しかった。ひっそり隠れ家で広々でオシャレととても雰囲気がよい
炎と中華鍋が魅せる、ライブ感たっぷりの創作中華ダイニング
静寂な空間で味わう洗練。素材の息吹を五感で捉える中華「中国菜 漢」 洗練されたモダンな和と中が融合した外観の「中国菜 漢」。凛とした看板の佇まいが、これから始まる上質な食事の時間を予感させます。店内は落ち着いたダークトーンの壁に囲まれ、温かみのあるスポットライトに照らされたプライベート感あふれる心地よい空間。大人が大切な人と静かに美食と向き合うのに最適な、隠れ家風の美麗な中華料理店です。 今回は、細部まで職人の技が行き届いた珠玉のメニューをご紹介します。 ■ 滋味深く、心を解きほぐす「極上スープワンタン」 まず運ばれてくるのは、高貴なゴールドの敷紙に映える美しい白磁の器に盛られた一品。 透き通るスープと繊細なワンタン: 丁寧にひかれた極上の淡麗スープは、濁りが一切なく驚くほど上品で澄み切っています。その中に美しくたゆたうのは、薄く滑らかな衣をまとったワンタン。仕上げに天盛りにされた細切りの生姜が、スープに爽やかなアクセントとキレのある香りを添えています。口に運べば、ワンタンのつるりとした心地よい喉越しとともに、五臓六腑に染み渡るような優しい旨味がじんわりと広がり、一瞬で心が解きほぐされます。 ■ 職人の火入れが光る、絶品「五目レタスチャーハン」 そして、中華の醍醐味である炒め物の技術をダイレクトに実感できるのが、美しいリム皿に品よく盛られたチャーハンです。 パラパラの食感と豊かな彩り: お米の一粒一粒が絶妙な油をまとい、パラパラとした極上の食感に仕上げられています。具材には、噛み締めるほどに旨味が滲み出る香ばしいチャーシューやふんわりとした卵に加え、鮮やかな赤パプリカと、美しく透き通るほど絶妙に火が通った玉ねぎ、そしてフレッシュなレタスが贅沢に使われています。 絶妙な食感のコントラスト: シャキシャキとしたレタスの瑞々しい歯ごたえと、パプリカのほのかな甘み、そして玉ねぎの甘みが、お米の香ばしさと見事なハーモニーを奏でます。味付けは素材本来の味わいを最大限に引き立てる絶妙な塩梅で、最後のひと口まで飽きることなく、その完成度の高さにため息が出る逸品です。 モダンで落ち着いた大人の空間で、一品一品に込められた職人の繊細な手仕事と情熱を五感で堪能できる「中国菜 漢」。 力強さと優しさが同居する料理の数々は、訪れるたびに新鮮な感動と至福の余韻を約束してくれます。素晴らしい時間をありがとうございました。ごちそうさまでした。 #中国菜漢 #洗練中華 #モダン中華 #スープワンタン #レタスチャーハン #パラパラ炒飯 #大人の隠れ家 #静かな名店 #五感を満たす味 #Rettyグルメ
本格派中華を気軽に味わえるカジュアルな小皿料理の楽園
初めて入りました。巣焼きそばは独特の堅さ。味はちょっと濃ゆめ。釜焼きチャーシューとワンタン麺はめちゃめちゃ美味しいです
彩り豊かな焼売と本格アジアン料理が味わえる、駅近のおしゃれバル
アジア系創作料理と多彩な焼売を主役に据えた中華系バル。 定番から月替わりまで揃う焼売の幅広さが魅力。 気軽さと遊び心を兼ね備え、ランチでも満足度の高い構成になっている。 Tokyo焼売マニアは新橋駅から徒歩約3分の立地にある。 外観はシンプルで、ガラス張りの入り口から店内の様子がうかがえる造り。 入りやすさがあり、ふらっと立ち寄りやすい印象。 店内は奥へ伸びるL字カウンターと、右手にテーブル席を配置。 無駄を削いだ空間にアジアンテイストのネオンが映え、軽やかな雰囲気にまとまっている。 一人でも入りやすく、ランチ利用もしやすい。 焼売を中心に据えつつ、「マニアなよだれ鶏」や「第三の酢豚」など、ひとひねり加えたアジア系創作料理が揃う。 焼売は素材や製法を変えた複数種を展開し、食べ比べが楽しめるのが特徴。 ランチではそれらを手頃な定食として提供している。 ──── この日は一人でランチ訪問。 待ち時間はなく、そのまま入店。 店内も混雑はなく、奥のカウンター席へ案内される。 着席後、品切れの確認を受けて口頭で注文。 人気のよだれ鶏は売り切れとのこと。 ▪️焼売定食 1,000円(税込) ・焼売4種,揚げ春巻き,麻婆豆腐,ご飯 焼売だけでなく、定食としてバランスの良い内容。 ・マニアな焼売 黒豚のコクにホタテの旨みが重なり、干し椎茸の戻し汁が全体をまとめる。 噛むほどに旨みがにじみ出て、後味までしっかりと余韻が続く。 看板らしい完成度。 ・呼子萬坊のいか焼売 タラとイカのすり身に刻んだ皮をまとわせた構成。 ふわっと軽い口当たりの中に、イカの風味とほのかな甘みが広がる。 食感のやわらかさと風味のバランスが良い。 ・錦糸焼売 魚介ベースの練り物のような仕上がり。 しっとりとした舌触りで、やさしい旨みがじんわり広がる。 主張しすぎず、箸休めのような役割も感じる一品。 ・海老焼売 小ぶりながら海老の香りが明確。 プリッとした食感がアクセントになり、シンプルながら満足感がある。 軽やかで食べ進めやすい仕上がり。 ・麻婆豆腐 少量ながらしっかりとした味わい。 専門店に比べると奥行きは控えめだが、定食の一品としては満足度が高い。 ・揚げ春巻き 揚げたてで提供され、皮はパリッとした仕上がり。 割ると中から熱々でとろみのある餡があふれ、旨みがしっかり詰まっている。 それぞれの焼売に合わせて、黒酢と醤油に山椒など自分好みのタレで食べ進める楽しさがある。 お値段的にもボリューム的にも満足度の高い定食だった。 ──── 店内の雰囲気は落ち着いており、接客も丁寧で居心地が良い。 焼売はそれぞれ個性がはっきりしており、食べ比べの満足度が高い。 焼売を主役にしながらも飽きさせない構成が魅力。 ランチはもちろん、軽く飲みながら楽しむ使い方にも向いている。 次回は売り切れだったよだれ鶏を目当てに再訪したい。
四川本場の痺れる辛さと旨みが楽しめる、癖になるスパイシー中華ランチ
【東京 日本橋】麻婆豆腐麺をいただきました! 会社関連の宴会の下見で来店。 夜はきっとボリューミーなんだろうなって思いながら、麻婆豆腐麺いただきました! まずは、ビールで乾杯(1人で その後10分後くらいに、麻婆豆腐麺到着です。 スタッフさんに「辛さは、どうされますか?」ということで、「普通はどれです?」と伺うと、「中辛」とのことで、それをお願いしました。メニューに記載ありますが、辛いのでいうと、極辛、地獄辛、ドS辛(+200円)でした。 ドS辛になると、シェフとお客様との争いに発展しそうだと思いました! 麻婆豆腐麺ですが、中辛でも十分辛い辛い。辛い料理好きの自分としても、心地よかったです。ただ、帰る時には、汗だく。 麻辣先生、勉強になりました!!またお伺いします! ご馳走様でした! #日本橋 #中辛 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐麺
サイドメニュー食べ放題と飲み放題が嬉しいコスパ抜群ランチ
◆ランチ(エビチリを選択) ¥990(税込) コスパ最高! 8種類の料理から1つ選び、あとは小鉢のおかず2種類、胡麻団子、メンチカツ、肉饅頭、蒸し餃子、煮卵、サラダ、フルーツ(オレンジ)がブッフェ形式で食べ放題、コーラやカルピスなどドリンク飲み放題、玉子スープ、杏仁豆腐、沢庵が付き、さらにご飯はお替わり自由で、お値段なんと1,000円未満。 味は普通ですが、このコスパは絶対魅力です。
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