サイクリング中に見つけた店。
看板につけ麺専門店と書かれていては、寄らない訳にはいかない。
ボロボロの暖簾が見事( =＾ω＾)
店内はこぢんまりして、壁にはいろいろ貼られています。
オーダーはつけ麺ネギ抜きで。
麺は自家製太麺。麺の上には大葉と干し海老。
大葉は苦手なので退場させました。
つけ汁は、濃いめに見えますが意外とあっさりな醤油味。
中には刻まれたチャーシューと太めのメンマ。
麺を浸し啜ってみると、なかなかのマッチング。
美味しい
後半の味変は酢を足して酸味アップ⤴
締めのスープ割りを頂き、ご馳走さまでした。
700円と言う価格設定もかなり昔からだそうです。
営業支援箱には、皆さんからの支援金がいっぱい入っていました。
そうです、皆つけ麺食べに来たいですからね～
また、来なくちゃ！
#つけ麺専門店
#割りとサラサラなつけ汁
#コスパ良すぎ
