月山の麓西川町にある、山菜料理が自慢の人気懐石料理店
ずーと食べに行きたかった山形の月山の手前の西川町にある出羽屋さんに訪問しました。ここは天然の山菜やきのこ料理が食べれて、月山名物のきのこ蕎麦発祥のお店です。 天然の松茸や舞茸香茸あとは見た事の無いキ…
花街・宮川町にある職人の心意気が感じられる本格派の日本料理のお店
2021年ぶりなので2年ぶりです*\(^o^)/* 今回も京都では絶対に行きたかったお店なので 早めの予約 4人でしたので、カウンターではなく 2階の個室でした。 個室?狭いんじゃないかしら?と 心配していましたが、充…
祇園の中心にあるけど入りやすい、懐石料理屋さん
京都市東山区祇園町 祇園きたざと 祇園はきたざとへやって来ました ココで居酒屋百名山の京都地区5軒は制覇 地元なんで、もっと早く行っておけよ、と言われそうだけど、きたざとは中々躊躇う立地なので… 四条通…
懐石デビューするならここ、ミシュラン1つ星の和食店
グルメな友人推薦のお店。入った瞬間からお香の上品な香りと清潔な店内の雰囲気にテンション上がります。 料理は様々な方々のRettyレビューにあるように丁寧な仕事振りが伝わる品々。優しい味で、これぞ日本の…
学芸大学、学芸大学駅からすぐの日本料理のお店
少しずつ5品ほどをツマめる盛合せを肴に 燗してもらった“国権”を呑る 蕎麦は、卵と辛汁を合わせる“とき玉そば” まろやかな風味を細打ちの蕎麦に絡める 名人直伝の手打ちをいただける蕎麦処 学芸大学で家族ディナー この日は蕎麦好きな息子の誕生日のお祝い 自分は、何度目かの訪問になる そば前から始めることにして <国権 山廃純米・800円>を燗してもらう 辛口でいて燗で旨みがふくらむ福島の酒だ 肴は、<おまかせ盛り合わせ・1,200円> 焼き秋刀魚の小袖ずし、春巻き、漬物、 ナメコと青菜のおひたし、など 気の利いた料理を少しずつ5品ほど楽しめる 蕎麦のメニューで目が止まった <とき玉蕎麦・900円>を〆にもらう 生産者指定のこだわり卵を溶いたものに 出汁の効いた辛汁を好みの加減で合わせ、 それを絡めて蕎麦をいただく こちらの女性店主は、「古拙」「仁行」など ミシュランの星の付く名店を展開した 石井仁氏のお弟子さん 名人直伝の見事な細打ちの蕎麦は、 素材の品のいい風味をよく伝えてくる フワッとした卵のつけ汁を蕎麦に絡めれば、 とってもやさしく、まろやか 蕎麦は、ストレートに“もり”を
覚王山に佇む隠れ家一軒家料亭 全室完全個室でゆったりとした時間を堪能してください
夕食コースは3種類のおまかせコースのみとなり 一番人気という真ん中のコースで楽しみます。 【夕食のおまかせコース:6,300円】 ◆1時間半前から焼いてある鮎 ◆じゃがいも ◆銀杏 ◆エイヒレ ◆黒毛和牛ステーキ ◆有頭海老 ◆よもぎ餅 ◆茄子の大葉豚肉巻き ◆厚揚げチーズ ◆海老しんじょう鍋 ◆鮭の西京焼き ◆蟹入り土鍋ご飯 ◆デザート ◆お抹茶とぜんざい ◇生ビール ◇瓶ビール ◇日本酒いろいろ ◇ボトルワイン 炭火でじっくりと焼いた鮎は頭や骨も食べられて ホクホクのじゃがいもに香ばしい有頭海老も絶品。 黒毛和牛も柔らかくてめっちゃ美味しいです!! 炭火で焼いたシンプルな料理が本当に美味しくて 自然とお酒が進んでテンションも上がりまくり。 海老しんじょう鍋もほっこりと癒される味わいで 鮭の西京焼きと蟹入り土鍋ご飯も最高でした。 料理と雰囲気とおもてなしに値段以上の満足度で お酒も良心的な値段で素晴らしかったです。 ごちそうさまでした。 #料理と雰囲気とおもてなしに大満足 #囲炉裏のある個室でまったり #良心的な値段で最高の料理
塩スープの鳥うどん。白飯かタコの炊込みご飯が選べ出汁も良くて美味しい
素材に拘り気さくでよく喋る大将の人柄も良いし、素敵なお店です(^-^) #京都市中京区 #京都市ランチ #京都市ディナー #美味しい和食 #旬の料理 #氷見鰤 #美味しい雲丹 #気さくな大将 #お酒がすすむ
立川談志師匠も愛した日本橋駅近くのアットホームな日本料理屋
銀座では知る人ぞ知る名店 立川談志師匠が愛したお店です。 アットホームでどこか懐かしいお店です。 お料理は、何を食べても美味しいので、安心して注文できます。 オススメのお店です。
築70年の古民家を活かした店内がすてきな神保町の居酒屋
物静かで渋い雰囲気が素敵な割烹。大人の隠れ家的な感じがいいですね。こういうお店でしっぽり飲めるようになるとかっこいいと思います。 ・インドマグロの漬け とても美味しい。ゴマタレの漬なのか?そんなお味が…
新鮮な地鶏料理がおススメ、地元に人に愛される居酒屋さん
鹿児島2日目の夜、1軒目はこちら。 食○ログで調べて上位だったので期待して行きました。お店の雰囲気も良くてお料理も美味しかったです。 ★鳥刺し ★冷奴 ★黒豚味噌焼き ★もずく酢 ★豚足煮 ★きびなご焼き どれも美味しかったです。 最後に炊き込みご飯のお店ももらって、いい時間を過ごせました。 #炊き込みご飯は翌朝ホテルで食べました #朝食バイキングで勝手に鶏飯にした #美味しかったです #この日は昨日も行ったバーに行って退散です
金澤町屋をリノベーションした趣きのある日本料理のお店
木倉町の端っこの方にある【八十八(はとは)】ラッキーな事に当日予約で20時過ぎに入れた!! アラカルトで好きなものを♬ ●お造りの盛り合わせ ●自家製からすみの茶碗蒸し(お通し) ●季節のバーニャカウダー ●甘…
鰹の藁焼きたたきが好評。寿司もおいしい、ジャズが流れる和食の店
数々の高知の飲み屋を巡ったけれど、ここはトップ3に入る美味しさ。 料理は品数がめちゃめちゃ多いわけではないものの、それぞれが厳選されたクォリティーの高い素材を使っている。お通しが握りとほうれん草のごま…
てっちり、河豚鍋、雑炊美味しく頂けるフグ料理店
☆ゴルフ終わりの反省会(^^)☆ 夜ディナーで古町にある人気店“かき忠“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"かき忠おまかせ宴会コース"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 生牡蠣、ボイル牡蠣、お造り、のっぺい、海老しんじょう汁、先付け5品など、頂きながら、レモンサワーわハイボール、吉乃川の冷酒などたくさん飲み、いつもながら、前向きに反省して、傷を舐め合い終わりました(^^);)(笑) #コロナに負けるなかき忠!
本当は教えたくない。赤坂の心落ち着く大人の隠れ家
久しぶりの赤坂 静かな佇まいの店構えの 元赤坂Sakoさんに。 店内は コの字型のカウンターで10名ほどのお店。 静かに ジャズが流れる 素敵なお店。 大将が1人で切り盛り。 まずはビールで喉を潤す。 ・季節野…
ランチでもディナーでもボリューミーでリーズナブルな満足できる日本料理店
夜も絶対に美味しいだろう。 ★オススメPOINT:『コスパ』『丁寧な仕事』『品数』
【個室完備】和と洋を織り交ぜた、遊び心のある京料理で季節を感じて。
夜は8,000円のコースで、お値段以上のパフォーマンスです。 京都にこられた際はぜひ^^*
明治18年創業。大宮氷川神社すぐ横で本格懐石料理をお楽しみいただけます。
【大宮】”料亭 大宮 一の家” 懐石料理をいただきに大宮へ。最寄りは大宮駅ですが徒歩15分ほどです。 武蔵一宮氷川神社参道脇にあり、創業はなんと1885年という歴史ある料亭。すべてのお部屋が完全個室のプライベー…
北大路公式HPからのご予約限定で10%割引クーポンを配布中。公式HPへ!
お腹一杯、お酒の進む楽しい夜でした。
新潟の村上の鮭のフルコースを満喫、鮭料理のイメージを変えてくれるお店
今まで食べたお米の中で最上級に美味しかった。。 新潟最高。新米美味。村上産の地産地消のお料理がメイン。素材を活かしたお料理が多く、どれもとっても美味しかった。 お米が美味しすぎて、残った分はお持ち帰り…
西天満、大江橋駅近くの懐石料理のお店
一品一品繊細で素晴らしかったです。 お会計はキャッシュのみなのでご注意を。