今まで食べたお米の中で最上級に美味しかった。。 新潟最高。新米美味。村上産の地産地消のお料理がメイン。素材を活かしたお料理が多く、どれもとっても美味しかった。 お米が美味しすぎて、残った分はお持ち帰りもできるのに全部食べてしまった笑 またお伺いしたいお店。
0254-53-2107
新潟の村上の鮭のフルコースを満喫、鮭料理のイメージを変えてくれるお店
口コミ(13)
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今年の夏、酒田から新発田へと向かう途中で食した鮭料理に感動した村上へのリピート訪問です。 評判の高いこちらのお店で11,000円のコースをいただきました。 おすすめ地酒と地元の食材の素晴らしいペアリング、とても美味しくいただきました。 瀬波温泉♨️のお湯の素晴らしさ、笹川流れの風景、毎年伺いたい名地と思います❣️
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昨日の鮨登喜和もそうなんだけど、地のものへの矜持を感じる。下手なことをせずまっすぐシンプル、共感しかない
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村上市で昼食時間に。 前回は時間がなくて行けなかったこのお店に迷わずに入店。 外観、内観ともに地元の老舗料亭にふさわしい雰囲気です。 ランチは1500円、2000円のものがありましたが2000円の方を選択。 （聞いてはみませんでしたが、たぶんその差はお刺身がつくかつかないかの差のようです） お重の中の料理は、写真のように一品一品がとても丁寧に作られたおいしいもので、食後にはラ・フランスのシャーベットがつきました。 この雰囲気と料理の仕上がりでこの価格というのは驚きです。 次回、村上市で昼食時間がとれたら迷わずこのお店に来ることでしょう。
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日曜13:10 予約 3240円 お昼のコース 村上市で評判の割烹に行ってきました。まさに、村上名物の鮭づくし。はらこ寿司に始まり、鮭のしんじょ、鮭の湯葉巻き揚げ、オークリッチの放し飼い鶏で出したダシと卵による茶碗蒸し、舞茸の炊き込みご飯、デザートはイチジクのシャーベットに珈琲と豪華な内容でした。 お造りは、アオリイカとしめ鯖。アオリイカは塩でいただきましたが、とても甘い。しめ鯖の色も美しく、新鮮度合いが伺えました。 新鮮な鮭の料理は言うに及ばず、米どころ新潟ならでは、米がもちもちしていて、とっても美味しかった。 京都の老舗で修行された料理長との会話も弾みます。 京都で扱う食材と比べ、日本海の海の幸は何倍もネタが良いとのこと。200種以上の魚を扱い、漁師から直接仕入れているので、新鮮さは間違いなし。 それでいて、この価格。 まさち、ゴージャスなランチであった。
新多久の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0254-53-2107 |
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■駅からのアクセス
JR羽越本線 ／ 村上駅 徒歩21分（1.7km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、接待、ディナー、ご飯、PayPay決済可、おひとりさまOK、クリスマスディナー、昼飲み |
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