白川たむら 公式情報しらかわたむら

• 和食
• 洋食
• ハンバーグ

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Hiro.F

• 創作和食
• インスタ映え
• リピート決定
• 落ち着いた雰囲気でゆったりできる

今年の○○記念日はコチラに。 ハロウィンの季節なのでビジュアルにも手の込んだ仕込みがされていて美味い⭐️⭐️⭐️ お米も新米でこれまた美味い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #創作和食 #インスタ映え #リピート決定 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

• 和食
• フレンチ
• 創作料理

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Yukie Fujiwara

ハロウィンの時期に初めて訪れた白川たむらさん。 和食のお店ですが可愛らしいハロウィンのお料理が出てきて、遊び心溢れる素敵なお料理達でした！ 一皿一皿とても丁寧に作られてるように感じられ、目でも舌でも楽しめました。 印象に残ったのはスタッフの方がすごく楽しそうにお仕事されてて雰囲気が良かったこと。 このお店を大好きな気持ちで溢れてました(^^) 和食のお店には珍しくパティシエさんが居るとの事で、楽しみにしてたデザートは2種類出てきました。 甘いものも大好きな私としては、コースの最後まで手を抜かず、しっかりとしたデザートが出てきてくれたことが嬉しかったです♡

• 和食
• スイーツ
• フレンチ

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Hanae Y.

祇園祭を見に、京都へ (*˘︶˘*).｡.:*♡ №. 3 こちらは予約をしてうかがいました。 祇園 白川 たむら ❇️ビシソワーズ 白玉入り カナッペ 緑なすとチーズ、トマト ❇️鱧、秋田県産ジュンサイ ❇️鮎の焼き寿司 大葉の酢 ❇️7月限定 薙刀鉾 巨峰といんげんの白和え シシトウと山椒 淡路島の貝のお寿司 ルバーブのカレーケーキ 賀茂なす だし巻き卵 ルバーブ タコの柔らか煮 ❇️お刺身のパフェ仕立て 甘海老 鱧 マグロ ブラッドオレンジのドレッシング ❇️焼き物 イサキ 赤万願寺唐辛子 花つきズッキーニ 新じゃがいも 雪塩 ❇️とうもろこしご飯 グジの出汁の赤だし 湯葉とうふ 香の物 ❇️デザート こちらの大将さんは日本料理 15年 スペイン料理 3年 の修行をした方でしたので、 和と洋の良いところを取り入れたお料理で 素敵な時間を過ごすことができました。 どれも季節を大事にしたお料理でした。 キーワードは "青もみじ、祇園祭、鱧、鮎" 特に祇園祭の鉾の容れ物に入っていた お料理は小さいけれど、手の凝ったものばかり❤️ 玉手箱のようでした。 ホウズキを器にしたシシトウと山椒の炒め煮？ や、巨峰といんげんの白和えは大好きな味(^^♪ 鱧とじゅんさいのお椀は素晴らしかった✨✨✨ じゅんさいのまわりのゼリーのようなものは ツルッと、透明感があり分厚い シイタケは厚みがしっかりとしていて、 歯ごたえが気持ちいい❤️ 鱧はふんわか 鮎の焼き寿司 骨と頭を揚げてあるのですが、バリバリ と美味しく、いただきました。 骨はノドに刺さりませんでした(笑) 本当に美味しい(´∀｀*)ｳﾌﾌ お刺身のパフェ仕立てはドレッシングが 好みじゃなかったなぁ^_^; お醤油でいただく方が好きです。 デザートはフルーツでよく、その代わりに 少しでいいのでお肉のお料理がほしかったです。 私、保守的なのかな(@^^)/~~~ 最後にいただいた焼きトウモロコシご飯は 少しバターが入っていたかな？ おいしかった(*^^)v お店を出る時、大将さんと二番手さんが 店の外まで見送りをしてくださいました。 おもてなし❤️の気持ちがうれしかったです。 ありがとうございました(*^▽^*)

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• 海鮮料理
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Ebana Miwa

前菜のお野菜のミルフィーユ、スポイトのドレッシングはおもしろい 白魚の天ぷらかりっと美味 春を感じる山菜 お刺身もほたるいかトロと流れが良かった

• 馬肉
• カフェ
• スイーツ

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mariko.k

9つのカウンター席だけが並ぶステキなお部屋。初めての感覚でした。 クリスマスアレンジのお料理を出してくださるとのことでとても楽しみに伺いました。お料理の美しさは言葉では伝えきれきれなく、お写真見ていただいたとおりです。お味も素晴らしかったです。 また、お店の方がみな気さくにお話して下さり、とてもたのしい時間でした。お肉は得意ではないのですが、あっさりと食べやすくいつもなら残してしまうところを、最後のデザートまで完食出来た自分にもびっくりしました。そのくらいどれもおいしく、空間も楽しかったのだと思います。最後にパティシエさんともお話が出来て嬉しかったです。