覚王山に佇む隠れ家一軒家料亭 全室完全個室でゆったりとした時間を堪能してください
覚王山にひっそり佇む、登録地域建造物資産として認定されている一軒家料亭。全室完全個室なので、大切な方々と囲炉裏を囲んでゆったりとした時間を堪能して下さい。当店は新型コロナウィルス感染防止対策を実施しているあいスタ認証三つ星店です。昼食は4,800円のコース一律、ご夕食は3種類のお任せコース5,800円、6,300円、8,800円(税別)で全コース鮎から始まり季節のお野菜、お肉など備長炭で焼きあげていきます。鍋物、土鍋ご飯、デザート、お抹茶おぜんざい全コースに含まれています。お酒は各種用意しております。備長炭を前にゆったりと寛いだ個室空間でお食事をお楽しみください。
【囲炉裏で頂くコース料理】 覚王山の隠れ家的なお店 長坂さんへ3名でディナー訪問です！ 友人がよく行くという事で予約をして行きました！ 個室の部屋でテーブルの中央には囲炉裏が！ 予約の時間に食べられる様に鮎の塩焼きと里芋がじっくりと焼かれています！！ 鮎の後は新筍と和牛！田楽などなど 他にもお刺身、玉ねぎの肉巻き、厚揚げ、鮭 生姜ご飯と抹茶、デザートまで料理の量が半端無い！笑 もちろん！どれも美味しい！！ 一度は行く価値のあるお店です！ ご馳走様でした！ #囲炉裏で頂くコース料理 #鮎の塩焼き #隠れ家 #覚王山
初めて入りましたが 囲炉裏で焼いてくれる鮎がとても美味しいです その他も全てが美味しくて 楽しく会話ができます おすすめです ただ、夏はちょっと暑いかも 一応エアコンは効いていますが、、
衣被。読めますか？ 美味しいですよね。 古くから初秋の季語として歌に詠まれています。 今生のいまが倖せ衣被 鈴木真砂女 正解は、きぬかつぎ。 里芋の子芋を皮のまま茹で、熱いうちに指でつるんと中身を取り出し塩をふって食べる。女性が外出の際、頭から小袖をかむっていた姿を想像させるところからそう呼んだといいます。 かわいらしいよね。 今日は料亭長坂で囲炉裏料理を愉しむ夜。 天井も高く、囲炉裏の煙を逃がすために換気も良かろうと選んだお店。窓も開けてくれて真ん中の囲炉裏がソーシャルディスタンス。 安全安心です。 到着時間に合わせて数時間じっくり遠赤外線で焼いた子持ちの鮎が仕上がっています。 この鮎は頭から尻尾までパリパリと。ここでしか食べられない独特のみそダレをつけて食べるとまた美味し。 続いて衣被。ほこほこでみんなに笑顔がこぼれます。 今年はしんどい1年だったね。よく頑張ったね。 タケノコを軽くあぶっていただいたら、 祖父江の銀杏を網の上で軽く炒って。美味いものは塩だけで十分美味い。 お肉にナスの肉巻き、粕漬けの銀鮭は囲炉裏火で焼けば、もうホロホロで 今すぐ日本酒と叫びたくなる味。 海老しんじょうのスープを飲んだら この地方ならではの角麩を。 先ほどのみそだれをつけて食べれば、みんな東海地方が大好きになるはず。 〆は炊き立て渡り蟹混ぜ土鍋ごはん。 え、まだデザート？ お抹茶にぜんざい。 ゼリーに紅イモのシャーベット。 これで一人5800円のコース。マジか！ 凄い！接待、デート、大切な仲間と、 誰といっても良い名店！
子持ちの落ち鮎をシプシプと囲炉裏火で焼き上げて、甘味噌をたらりん、してから頭からガブリ。 季節を案外お値打ちにダイレクトに味わえるのが、この料亭 長坂。 覚王山の坂の中腹、日泰寺近くの高級住宅街にひっそり、火を囲む悦びを感じることができるお店がある。 予約時間まで数時間掛けて、遠火で焼かれた落鮎は、程よく脂が落ち旨味が凝縮。特製の味噌がめちゃくちゃ合う。日本酒クピッ、あ〜。。 鮑や松茸はホイルで網に乗せ、片や柔らかい歯応えと磯の香りを人肌温度で、片や炭火で更なる鮮烈な香りを放つものにスダチをキュッと絞り。 そりゃ、みな、笑顔になるわな。 お刺身、お吸い物。 お麩を焼いたものがまたモチモチと甘味噌に合う。田楽の元祖みたいな感じ。 脂の載ったシャケは、この囲炉裏火で炙るとプシプシ音を立てて、雑味脂分が抜け落ちて、おほほほ〜。。 鯛めしがまた上品な味付けで。たまりませんな。 デザートを食べて一人8000円。 これが最高額なコース。 オトナのデートに会食に、なんてったって料亭、5800円から楽しめる雰囲気ある個室、火を囲む幸せは必ず訪問するべきお店です。
忘年会で行きました。クリスマスシーズンの為敢えての和食。囲炉裏料理は皆んなで楽しみながら食事ができるし、素材そのままを味わえて好きです。 今回も美味しかったですが、少し遅れた私たちが悪いと思いますが、店員さんが終始急かす感じでした。それに加えドリンクのオーダーミスをこちらのせいにされてそのままにしていった事など、楽しみにして行ったのですが、少し残念でした。食事は楽しめたのでよかったです。
| 予約・問い合わせ | 052-763-1031 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 覚王山駅 徒歩7分（550m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 池下駅 徒歩11分（870m）
名古屋市営地下鉄東山線 ／ 本山駅 徒歩17分（1.3km）
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| 駐車場 | あり 専用Pあり |
| 席数 |
6席 （全室完全個室で囲炉裏付きのお座敷となりますので、椅子が必要な方は当日お申し付けください。ご用意致します。） |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
可 （完全個室のため喫煙可能）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 4人用 6人用 7人用以上 |
| 貸切 | 可 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| 備考 | 昼食コース 4,800円のコース一律 夕食コース 5,800円/6,300円/8,800円 の3種類のおまかせコース お子様コース 鮎なし2,300円 鮎付き3,000円 (小学生までのお子様) 全て税別表記 飲み物各種ご用意あります。飲み放題はありません。 お支払いは現金のみとなります。カード、請求書不可。 大人の方が3名様以上で、前日までの完全予約制となります。 キャンセル規定 当日キャンセルや連絡なく来店されない場合は、ご予約代金の100%負担となります。 ご予約キャンセル、変更等はできるだけお早めにご連絡頂きますようお願い致します。電話番号⇨09035573553 |
| コース | 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、お子様向けメニューあり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり |
| 予約 | 完全予約制 |
| 利用シーン | 食べ放題、ランチ、個室、接待、ディナー、ご飯、喫煙可 |
| 雰囲気 | 開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している、庭がある |
| お子様連れ入店 | 可 小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
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