すべてのお料理にオリジナリティあり!昭和歌謡の映像を見ながら酒を飲む店
RETTYの書き込み見て行きたくなり訪問。 さすがに皆さん☆3以上の書き込みばかり‼️ 一品一品ヤバいですね。 楽しいし美味しいです。 〆のガーリックチャーハンの上にイクラがこんもりのっているとは、ビックリ~‼️ …
一味違う斬新なおもてなしで出迎えてくれる地産の野菜とジビエのコース料理
新幹線から少しだけ見える瀬田の唐橋、その東詰にある蔵を改造してカウンターだけのジビエ料理が有名な店で鹿肉を食べた。ここの女将が猟師で、彼女が獲った獲物も出す。 写真#1は、京都上賀茂田鶴農園の聖護院大…
ランチも夜と同じコースのみです。 ★先付 (おひたし、そら豆、蜂の子、鹿ヒレのたたき、わさびな、インゲンの胡麻和え、長芋の梅がけ) ★岐阜県黒川産天然あまごの塩焼き&たで酢 ★北海道の産天然サクラマスの刺身 ★山菜天ぷら (行者ニンニク、コゴミ、タラの芽、ノビル、ふきのとう) ★岐阜県白川産あまごの唐揚げ ★大根とわらびの小鉢 ★猪と行者ニンニクのお鍋 ★蝦夷鹿のハツ ★宮崎県産猪のロース ★北海道蝦夷鹿のロース ★五平餅 ★フルーツ と、正直あまご2匹目くらいで「お腹いっぱいかも…」と思うくらい、とんでもない量が出てきます。いつもなら絶対ギブアップするレベルなんですが、とにかく美味しくて箸が進みます。 最初メニューに「写真は許可を取ってから」と大きく書いてあったので、恐る恐る聞いてみると、とても優しくご対応いただいて、最後まで楽しく食べ飲み出来ました。本店同様良心的な価格設定で、お腹いっぱいになるまでジビエを堪能できる、最高のお店でした!また行きたい! #念願の柳家錦さん #最初に本店に行ってしまったので #本店のあとになりましたが #こちらはこちらで最高のお店でした
富山県で活ズワイガニを食べるならここで決まり!地元で有名な蟹料理屋さん
佐藤健さんがYouTubeやプライベートで訪れるお店。 伺った日の前日に佐藤健がお忍びでいらしていたとのこと。 蟹三昧御膳をいただきました 蟹を1杯丸ごといただけて大満足 身がぎっしり詰まっていて蟹味噌…
小さなお店で季節の和食が味わえる美味しい懐石料理のお店
気になってたお店 夜はたまたまなのか、前を通る度にかなりの確率で「貸切」になっている印象 店内はとても綺麗 ランチメニューはサガリ丼、鯛茶漬け、すき焼き、鯛茶漬け定食 気になってたサガリ丼を注文 脂がしつこくなくとても美味しい!ペロリと完食しました。味噌汁が美味しいのも嬉しい。 店内の雰囲気も好きですし、他のメニューも気になるし、夜も行きたいし絶対再訪したいお店でした
金沢のもてなしの料理を堪能できる、美味しい懐石料理のお店
(石川県金沢旅行)(ディナー)(11月19日) 『美味しい!!美しい!!』 『加賀、能登の幸が宝庫のようなお店』 『器も工夫されていて、綺麗でした。』 お店は純和風なお店です。 夜はカウンターで食事をしました。 板前さんと会話して、食事をする事が、こんなに楽しいとは知りませんでした。(^-^)v 今の季節は、能登は寒ブリとカニが旬です。 能登産のノドグロも、脂がのっていて最高でした。 とても楽しい金沢旅行でした。 1 ウニと長芋の前菜 2 前菜 玉子焼き、乾燥ナマコ等々 3 タラの白子と薄氷をイメージした薄大根 4 お造り 中トロ、バイ貝、アラ(深海魚)、アジの四種盛り 5 ノドグロの塩焼き 6 アワビの煮物 7 国産牛フィレ焼き 8 ご飯(キシ麺) 9 リンゴとイチゴのデザート また行きたいお店です。 おもてなしの心がにじみ出て居心地が大変良かったです(^-^)v 雅コース 13200円(税込) 次は、来年、フグ料理に訪れたいと思います。 とてもおすすめします。
季節感あふれる料理が多く、ヘルシーで健康的な料理を味わえる和食店
イチロー君が引退して、空席だったスイーツ王子 はしご酒にハマった私にスイーツは無用だったのに、コロナで復活!笑 あんこちゃんが私の新スイーツ王子です♪ ‹‹\(´ω` ‹‹\( ´ω`)/››~♪ そのあんこ…
海鮮料理とおいしい日本酒が合う活けす料理店
どれも美味しかったです^_^
今月の常さん。 定番から夏メニューまで相変わらず美味し過ぎる。 夏メニューの牛肉と素麺のゴマだれは、かなり癖になる味。 大好きな牛テールの春巻きと牛タンも健在。 締めの太刀魚の炊き込みご飯も絶品でした!
日本料理と誠実に向き合い、磨かれた腕で作り上げる逸品料理の数々
新橋にある山路さん。お世話っになっている方と6年ぶりの再会で利用させて頂きました♪ トラフグ尽くしで、一品一品がとても丁寧に作られている料理に舌鼓です^ ^トラフグの白子のご飯に感動。そしてひれ酒美味しか…
新大宮駅近くのミシュラン店、目にも美味しい食べて美味しい割烹・小料理屋
素敵な料理でした。 外国人の方が半分程度いらしておりました。女性スタッフがたくさんおりまして、料理にも華を添えられていました。ご馳走様です。
一品一品丁寧に作られた目でも舌でも楽しめる日本料理のお店
夜はコースが3種類 お腹いっぱいで食べきれせんでした… 一つ一つ丁寧にカウンター越しのキッチンから作られていました。 説明も産地や食べ方を教えてくださり丁寧でした。 予約は1ヶ月前から。 予約しておいた方が良いと思います。 私が伺った金曜日は予約で埋まっていました。 カウンターは狭くなく、うるさくもなく雰囲気も良かったです。 ごちそうさまでした。
手技の細かさに感動する料理の数々!特に名物のトリュフ卵かけ御飯が人気の懐石料理店
次回は夜にお邪魔したいです。
フレンチの技法も盛り込んだ独創的な美味しさの浪速割烹の老舗
大阪の正統派割烹へ。 ご馳走でした。設え、おもてなし、味、雰囲気、厠に至るまでサイコーでした。全8品、8,000円に税サ別。
歴史ある庭園を眺めながら、繊細な日本料理で特別な時間を味わえます
約200年を越す江戸末期の武家屋敷を現代風にアレンジしてあり、約720坪あるという園庭も見事で、夜はライトアップもされていました。 接待されてしまったので、金額はわかりませんが、通常のコースは税別7000円(8品)、10000円(9品)、13000円(10品)となっています。 季節的にセイコガニの時期でしたので、セイコガニと蟹の炊き込みご飯も戴けちゃいました♪ 雰囲気もお料理もとてもよかったです! ご馳走様でした( ̄人 ̄)
楽しい夜を過ごせました。
帰りたくない居心地の良さ、驚きの美味しさ創作和食料理、絶品です
6月2日から店内での飲食を再開された【PLAT HOME】へ伺いました(^-^)♬ 久しぶりの店主の笑顔、居心地の良い店内、美味しいお料理を堪能出来て嬉しい夜でした♡ ●お通し ●フルーツトマトとリコッタチーズソース ●鮪とアボカドの海苔がけ ●お刺身盛り合わせ ●飯蛸と里芋の旨煮 ●人参カステラ ●稚鮎の天ぷら、発酵胡瓜ソース ●水茄子 ●河内鴨と山椒のコロッケ ●河内鴨モモ焼き ●加賀太胡瓜 ●子イカとズッキーニの天ぷら、パルミジャーノ ●隠元と蒸し鶏の蕗の薹味噌和え ●西京味噌漬け穴子の天ぷら ●出汁巻玉子 ●小豆島の生そうめん どれも美味しくて幸せ(*˘︶˘*).。.:*♡ #創作和食 #金沢グルメ #何度でもリピしたいお店 #私が応援したいお店 #遊び心あり #プラットホーム #頑張ろう金沢グルメ #コロナに負けるな
宴会が入っていたせいか、20時で閉店なのですが、この夜は21時前までやっていました。
予約困難な人気店。隠れ家的なおいしい日本料理のお店
知り合いに勧められて、夜なら予約取れるし美味しいので絶対おすすめと教えてもらい自分の誕生日に利用しました。 コロナ禍でもあり、土曜日ながら当日昼に電話しましたが空席ありとの事でディナーで利用しました。 地元の素材を取り入れて工夫を凝らした料理が次々と出て、大将曰く変な料理でしょと冗談混じりで仰っていましたが、思考を凝らした見た目も舌も愉しませてもらえる料理でした。 竈炊きの白米が美味しく、御代わりで卵かけ御飯(TKG)をお願いしましたが、黄身が濃厚な卵で極上のTKGでした。卵は京都大原から仕入れておられるそうです。青海苔も普通の青海苔と違い、こだわりのものようでした。 人気店と言うのも納得です。
新百合ヶ丘駅から5分ぐらいにある割烹小料理屋
夜といえども女性が多かったです。 いつも美味しい店を教えてくださる"アニキ"に連れて行ってもらいました。 最初から丁寧さを感じる料理が続き、いつもB'級グルメばかりの私には上品さを感じました。 コースを通して優しい、丁寧な料理を堪能できました。 また行きたいお店の上位店です!