予約必須、どの料理も美味と言われた地元でも有名な石狩鍋発祥の老舗割烹
明治から続く石狩鍋の老舗。氷頭なます、めふん、ルイベ、焼き鮭、いくら、白子、石狩鍋。いずれも美味。特に氷頭なますはクニクニと面白い食感。道外の人を招待するのに向いてます。要予約。
美観地区で味わう、出汁が際立つおばんざいと多彩な逸品料理
倉敷の美観地区にある馳走屋 菜乃花。 この日は岡山泊です。久しぶりに倉敷で、観光がてら美観地区を散歩した後に予約していたお店に訪問。 2人での利用だったので、カウンター席へ案内されました。カウンターにはおばんざいが並んでおり、お通しは切り干し大根です。 料理はおばんざいの中から、牛すじ煮込み、ポテサラを注文。飲み物は岡山の地酒を。 残念ながら、地酒は3種類ほど飲んだのですが、忘れてしまいました。追加で鶏の唐揚げを頂きました。 料理はどれも美味しくお店の雰囲気も良く、人気なのも納得です。
旬の食材と日本酒が楽しめる和食店
寒くなってきた12月初旬、美味しい和食を堪能☆ 秋冬らしい食材達を日本酒と共に楽しめました^ - ^ お魚達はもちろん、シメのお蕎麦とても美味しかったです♡ 天ぷらもあったけど急いで食べちゃって撮り忘れw
お酒に合う一品料理が充実、アスパラの天ぷらが美味しい小料理屋さん
贅沢に上質な和食ランチを食べたいときは本町の仄りかこちらへ。 お昼の定食税込1200円で、お刺身をはじめ、煮物、揚げ物、茶碗蒸しまでいただけます。 夜も行ってみたいけど、まだ実現してません。
季節を楽しむ、毎月変わる贅沢ランチと満足のひととき
和厨ランチは毎月第一月曜日にメニュー変更されるみたいです。 今日がその日でした‼️ 本日のメニューは写真のような感じです。 季節の食材を使用した色々なメニューはどれもとても美味しく最後にコーヒーまで付いて大満足です。 予約無しで伺ったら私達が最後で以降にいらっしゃたお客様は断られてました。 ラッキーでしたね‼️
しゃぶしゃぶランチはお肉の旨みが広がる、小鉢も豊富な割烹料理店
鈴蘭台駅から東、路地にある創作会席のお店。 カウンター8席とテーブル12席。 お昼は しゃぶしゃぶランチ ¥1000 すき焼きランチ ¥1000 しょうが焼きランチ ¥1000 刺身定食 ¥1000 天ぷら定食 ¥1000 とんかつ定食 ¥1000 ミニ会席 ¥2300 特選しゃぶしゃぶ ¥2500 しゃぶしゃぶ会席 ¥3500~ 和風会席 ¥3000~ 《しゃぶしゃぶランチ ¥1000》 *しゃぶしゃぶ 牛or黒豚or海鮮 お豆腐・白菜・にんじん・椎茸・かぼちゃ・水菜・おうどん ゴマタレ・ぽん酢 黒豚をチョイス♪ このお値段で5枚も✨ お鍋には小さな昆布が入っています。 サッと軽くお鍋のおだしにしゃぶしゃぶ♪ 私はお野菜はぽん酢、黒豚ゴマタレとぽん酢どちらもでいただきました。 おうどんはゴマタレがおすすめ✨ *切干大根の煮物 *揚げ出し豆腐 *ごはん *お吸い物 ふわっふわぁのとき卵が入っています。 *香の物 たくわん *フルーツ ぶどう・みかん・バナナ *コーヒー アイスコーヒーはないようです。 お会計は1050円。 1100円じゃないのも愛ですね❤️ こちらのお値段でこちらのボリュームは素晴らしい✨ フルーツもコーヒーも出るなんて。 一緒に行った人のすき焼きは牛脂まで付いて1から作るスタイル。 こちらのお値段なら全部煮込んで出てきても当たり前なのに… 素晴らし過ぎます❤️ フロアの女性の接客も丁寧。 「儲けはあまりないけど、お客様に喜んで欲しい」という年配のご夫婦(?)、いつまでもお元気で続けて欲しいです。 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食べて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #丹生 #和食 #しゃぶしゃぶ #すき焼き #神戸和食 #神戸会席 #神戸ランチ #神戸グルメ #神戸しゃぶしゃぶ #神戸すき焼き #北区和食 #北区会席 #北区ランチ #北区グルメ #北区しゃぶしゃぶ #北区すき焼き #鈴蘭台和食 #鈴蘭台グルメ #鈴蘭台ランチ #鈴蘭台グルメ #鈴蘭台しゃぶしゃぶ #鈴蘭台すき焼き #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい
特別なひとときを彩る、洒落た創作割烹の上質ランチ体験
泉北の泉ヶ丘にある唯一の小洒落た創作割烹 【湖泉 別館】さん 普通の居酒屋よりはお高いですが、お値段以上の料理を提供してくれます。 ちょっと、プチお祝いの時に使わせてもらってます。 因みに、この日は、私の還暦祝いで、娘たちに奢ってもらいました!
出雲大社にゆかりの深いうず煮や海の幸を存分に味わえる割烹料理店
出雲大社近くの看雲楼へ行って来ました。 場所は、出雲大社から徒歩で2〜3分です。 明治15年に宮内省の料理人であった安井熊市氏によって創業された、出雲大社にゆかりの深いお店だそうです。春の例大祭には天皇の勅使様にも料理を出しているとのこと。 おすすめは、『うず煮膳』、『縁結び膳』です。 格式高いお店ですが、お気軽に食すことができる良いお店です。大変美味しくいただきました。
銚子市にある本銚子駅近くの小料理屋さん
一番人気の刺身煮魚定食、1200円を頂きました。なめた鰈の煮付けが迫力あります。味付けバッチリボリュームたっぷりでした。 美味しく頂きました。ご馳走さまです。
富山に「夢八」あり!!旨い鮨を喰わせるというのは本当です。富山駅から徒歩5分★
初めての富山県でした。 仕事のため、日帰りだったので最終の新幹線に 乗車変更して持ち時間約1.5時間。 Rettyで調べてあった『夢八』さんへ! 躊躇なく入れました。 小上がりにご家族が1組いらっしゃいました。 とってもフレンドリーなご家族で すぐ輪に入れていただきました! いただいたのは 蛸、烏賊、白海老、豆腐の様なプリンの様な…。 やっぱり日本海の物は美味しいですね! 白海老は旬じゃないらしいけど ムッチリしてて、めちゃめちゃ美味しかった。 そして日本酒がすすむすすむ。 お店のママも合流して、みんなで楽しい宴でした! 富山は優しい方がいっぱい いらっしゃいます。 美味しかったです! ご馳走さまでした!
新鮮な海の幸を豪快に楽しめる海鮮料理の名店
「青柳」で、美味しい海鮮を堪能!! 今日の晩御飯は、ホテルで勧めてもらった「青柳」さんへ!! 電話したところ予約はできないとのことで、お店にオープン同時で訪問しました。 まずは、酎ハイレモンで乾杯!! お通しは、枝豆です。 【ブリカマ塩焼き】 大きなブリカマを塩焼きにしていただきました!! これは、お酒が進みますね。 【グロエ煮付け】 煮付けの味がちょうどいい感じです。 美味しい魚料理には、やっぱり日本酒を!!隠岐誉をいただきます。 【刺身盛合せ】 刺身盛合せは、 ・バイ貝 ・サザエ ・ヒラメ ・スズキ ・イワシ ・イカ ・海老 ・ハマチ と、めっちゃ刺身モリモリです!! これは、めっちゃテンションがあがりますねぇ。。。
定食が安くて美味しい、とろろ料理がウリの小料理屋さん
H30.8.6訪問 このところ暑さのせいか、ネットでこちらのお店をよく見かける事が多く、自分も精を付けるため訪問させていただきました♨️以前からお店の存在は知っておりましたが、入店舗するのには勇気がいる。そんな佇まいのお店だったので、ネットの情報は本当にありがたい❗️そんなこんなで豚ステーキ定食、豚ロースカツ定食にとろろを付けて夫婦で注文♨️メインのおかずも充分美味しいのですが、とろろ料理と謳っているだけあり、注文を受けてからすりおろし、出汁で絶妙に伸ばしたとろろの美味さが勝り、麦ご飯を大盛りしなかった事に後悔‼️先客や後客の注文を聞いていると、魚系の注文ばかり。次回はアジフライにとろろか、夜に一杯もいいかなと思い、とろろの美味さに感動する歳になりました♨️
法事や会食にぴったり、心地よい和空間と伝統の味わい
年忌で利用させてもらいました。 今回は別館です。 別館、何年ぶりだろ? 30年ぶりくらい? かなりリフォームされていて心地いいですね。 ただ、お年寄りが2階の席だとかなり大変かも。 料理は法事なので華やかさには欠けますが、お味の方は流石!って感じ。 絶品なのはカマスの焼き料理に粕汁、名物の玉子焼きは絶品也! 飲み物含めてひとり10,000円位でした。 来年の三回忌の時も利用させてもらおうかな。 ご馳走様でした。 #割烹 #仕出し #精進料理 #会席料理 #懐石料理
沖縄食材と和食が融合した贅沢な食体験
沖縄旅行の2日目はモントレ沖縄に 宿泊しました! ディナーは洋食かビュッフェか和食から チョイスになります 今回は天ぷらも刺し身も鍋も楽しめる 和食 隨縁亭さんにしました 島豆腐 海ぶどうなど沖縄食材 ゴーヤの天ぷらもありました 海鮮の鍋もありましたが 写真を忘れております 最後にジューシーもでてきて 沖縄と和食のいいとこ取りでしたね いいお店です お酒も美味しかったです
地元客で賑わうボリューム満点の天ぷら&海鮮ランチスポット
平日昼13時30分前に入店。先客でほぼ満席。駐車場も満車。地元客での人気店。 早速、日替りランチ(冷やし天ぷら蕎麦とミニまぐろ丼のセット1,200円)と帆立貝柱天丼(1,500円)を注文。 ※日替りランチは+100円で温・冷コーヒー、オレンジジュース追加可能 しばらくして着丼。 ボリューム感満点。ミニとはいえそこそこの普通の量と変わらないまぐろ丼。品数多い天ぷら。ポテトサラダに別盛りのレタスサラダ。コスパ良し。腹パンです。 続いて帆立貝柱天丼は大ぶりな貝柱に紫蘇撒いて揚げた天ぷらが3個。海老に野菜、舞茸と盛りだくさん。こちらも腹パンです。 サクサクの天ぷらを甘めのツユがかかって美味いです。
魚好き必見!旨み引き立つ焼き魚ランチの名店
【クオリティ高い和食店のランチ】 ランチで訪問。 過去何度か訪問してますが、一品一品のクオリティがかなり高く本当に満足できる料理をいただけます。 今回はムツ焼きの定食を注文。 味噌汁も手抜きを感じません。野菜と厚揚げの煮しめもシンプルながら味わい深い。奴はクリーミーで甘味を感じる美味さ。メインのムツは、味付け焼き加減質全てが丁度良くメチャメチャ美味い!食べながら幸せを感じますね!ちなみに白飯もかなり美味しいです。 いや〜っ、メチャメチャ美味しいランチでした!
住宅街の中、まるで隠れ家のような小料理屋。端正込めた一品を味わえる店
昨晩は、名古屋池下にある炭火割烹大嶋さんでおまかせコースに合わせて日本酒を堪能して参りました。 刺身盛合せ(鰆の炙りと海苔醤油、鯛の炙りとワカメポン酢、アオリイカと塩)、鮟鱇の湯引き、鴨しんじょうの土瓶蒸し、焼き物盛合せ(鱈の西京焼、ながらみ、あさひ貝の貝柱、安納芋、白子の昆布焼き)、アナゴとアオリイカのエンペラの握り、香箱蟹と岩もずくの酢の物、肉炭火焼の盛合せ(牛モモ肉、牛タン、豚の粕漬け)に合わせて、みむろ杉、権座、日輪田を飲んできました。〆は、ご飯、赤出汁、ちりめん山椒、お新香。デザートは、サツマイモのブリュレでした。 実にバランスの良い美味しい料理の数々でした。
料理長おすすめのお膳料理で一休みしませんか?
以前から気になっていたかくし寿司。蓋を開けると錦糸卵のお寿司がでて、裏を返すとばら散らしが出てきます。醤油か入り酒につけて食べます。個人的には入り酒が好きです。先付けは百合根の豆腐で出汁のジュレをかけて食べます。小鍋の具は黄ニラ、水菜、わかめです。
飯岡漁港から海岸通りを走ったところにある「かんべえ(勘平衛)」さん。せっかく千葉県まで来たなら、海の幸をいただこうとこちらに寄りたくなります。地魚料理をはじめ、メニューが豊富です。 今回は、旭市に初めて連れてきた義父、義母が一緒。5人でランチ。座敷でゆっくりとやりたい…となると、こちらがベストかなあ。海にやってきたなあと感じられます。 日曜日12時頃の訪問でしたが、店の前の駐車場に一台分だけ空きがありました。 「刺身定食」1200円、「和定食」1550円、「海鮮丼」1340円、「日替わりランチ(刺身とミックスフライ)」850円×2。それに、「イカ下足から揚げ」440円と「金目鯛煮魚 大」2200円。 金目鯛の特大は、大のふた回りほど大きいという話でしたので、食指が動いたのですが、食べ切れないよという声が複数出たため、断念 笑。美味しい、美味しいときれいにいただいちゃいました。特大でもいけましたね! 私は、和定食だったので、刺身も天ぷらもいただきました。 刺身定食は、7点盛りでしょうか…さすがに刺身の種類が多く、刺身が食べたい人には、これはおすすめ。日替わりランチにも刺身が付きますが、2点盛りだったような…。刺身も食べたいと思うなら、やや物足りない感じかな。和定食の刺身は4点盛り。天ぷらも食べられたから、よしとします。いろんな刺身を食べたければ、やはり海鮮丼がおすすめかなあ。 お味の方はどれも安定の美味しさでした。 2018年3月4日訪問 #銚子港直送 #地魚料理 #九十九里北端 #飯岡漁港 #海岸通り #安定した美味しさ
【20250623-26 石川 金沢旅】 2025年6月23日 夜7時、まだまだ明るく、蒸し暑い 初日の夜ご飯は、今回も 燗九郎 さん @kankurooden 片町新天地の入り口に構える、和の佇まいのお店✨ 金沢おでんや季節の食材を使ったメニューは純和食かと思いきや、そこにひとくせもふたくせも フレンチの料理人をされていた大将の島田さんが繰り出す料理 今回もオススメを ✯前菜4種 こちらも毎回、どれもおいしい☺️ ✯トマトのフライ この日は揚げ台前のカウンター席。 俵型でコロッケを揚げてるのかなぁ、と見ていたら、トマト イタリアのトマトとのことで、まわりはサクサクなのに、中は冷たい 生のトマトの爽やかさも感じ、なんとも不思議な感覚 ✯稚鮎の春巻き この時期ならでは からっと揚がった春巻きのお皿に、トマトとバジルソース これがまた合うんだ、日本酒に ✯蟹の冷製おでん たっぷりの蟹のほぐし身に、お出汁のジュレ お野菜もたっぷり添えられ、おいしくて満足感もすごい ✯馬肉のカルパッチョ 新鮮な馬肉に甘辛いニラのソース こちらもたっぷりお野菜とともに☺️ おしゃれすぎる ✯ポテサラ ご一緒した知人に割ってもらい動画を撮ったものの絵がわりせず ポテサラのまわりにもやし、と思ったら、じゃがいも セルクルで形を作るフレンチっぽいサラダ ✯セロリの醤油漬け さっぱり、お酒のあてにぴったり 加賀棒茶割りをいただき、その後は日本酒を☺️ 石川をはじめ北陸のお酒をいろいろご用意いただき、飲み比べしたり、おすすめのものを またパック酒のお燗も どれもおいしかったぁ たくさん驚き、いっぱい飲みました そして最後にはあの子も 気づいたらなかなかの長居を 今回もお世話になりました✨ また次回もぜひ #金沢旅 #金沢 #片町 #燗九郎 #金沢おでん #日本酒 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部