行列必至の、海の幸たっぷり絶品ランチスポット
九鬼水軍で有名な鳥羽に寄り、お目当てのミキモトのお膝元である真珠島に行く前に腹ごしらえで地元の海鮮和食屋さんに寄りました 海老フライが4匹でとにかく大きくて身が閉まっており腹ごしらえには十分すぎます 伊勢海老で有名な地域ですが、海老フライでさえこのサイズと身の引き締まりで圧倒されました 価格は観光客向けもあるかもですが、店員さんの接客も良くて鳥羽を訪れた際は行く価値大です 御木本博物館で養殖真珠を開発した御木本幸吉について学び当時の日本人の凄さをひしひしと感じ刺激を受けましたし、九鬼水軍以外にも門野幾之進の資料館もあり、マニアックですが今はなき千代田生命の創始者宅が鳥羽と知って新しい発見でした 千代田生命といえば異常なまでの慶應三田会閥で、それも破綻の遠因とも言われますが、元生保出身で慶應卒の人間からすると少し感慨深い出会いでした
備長炭が引き出す、外カリ中ふわうなぎが堪能できる老舗割烹
絶妙な焼き具合で供された“じか重”は、 パリッとした皮目の食感の後に 素材の旨みが口腔にふっくらふくらむ 甘すぎないタレも白飯の炊き具合も絶妙だ 自分史上屈指の老舗うなぎ割烹の名店 佐原ランチ 午前中に銚子での所用を済ませた帰り途、 ランチに絶品のうなぎを所望して訪問 さすがの人気店には、待ち客が溢れていたが 近くを少し散歩している内に程なく番が来た 靴を脱いで2階のテーブル席へ通されて 女房と共に注文したのは、 <じか重 吸い付き・並4,300円> 前回の訪問より値上がりしたが、 このご時世、まだまだ良心的な方かな 因みに品書きには“うな丼”、“じか重”、 “うな重”の並と上が用意されているが “うな重”は蒲焼が別皿で供されるもので お重のごはんに蒲焼がのせらるのは、 ここでは“じか重”ということになる お吸い物と漬物が添えられて“じか重”到着 お重のフタをあけていかにも旨そうな ビジュアルとご対面 山椒は、蓋付きの陶磁器で差し出され、 スプーンでうなぎに振りかける 早速、箸で蒲焼をきりとり、白飯と共に食す タレで焼かれた一品は、香ばしく、 パリッとした皮目とふっくらとした身の 食感もさすがの老舗の技を感じさせる パラっと炊かれたしろめしもよく合っている 今回も満足度高く完食してごちそうさま 江戸中期創業という老舗うなぎ割烹の名店 この辺りには、ほかにもうなぎ屋があるが、 次もやっぱりこの店を選びそう #うなぎ #リーマンランチ #うな重 #山田本店 #佐原 #江戸中期創業という老舗うなぎ割烹の名店 #自分史上屈指の老舗うなぎ割烹の名店
老舗ならではの落ち着きと心温まる接客が魅力の居酒屋
東京の三大老舗居酒屋の一つと言われる名店。久しぶりに大先輩と二人で盃を交わしました。 日本酒は秋田の両関!あれこれ取り揃えはありません。酒の肴は一品一品が秀逸。定番の品々が極められています。老舗の貫禄を感じました。 ◾️白菜浅漬け ◾️旬の長なす ◾️刺身盛り ◾️ほうれん草ゴマ味噌和え ◾️焼き鮭漬け ◾️イワシ岩石揚げ ◾️ニシン山椒漬け ◾️ねぎぬた ◾️そうめん お通しから〆に至るまで、流石と感じる品々でした。
新鮮な魚と熟成肉が自慢の銀座の素敵な小料理屋さん
以前0次会で伺い、良かったので会社の仲間と伺いました。 店内は落ち着いた雰囲気で清潔感があり結構広いです。ご夫婦でやられてるのか、お二人で切り盛りされてました。 早めの時間に入ったときにはお客さんはいませんでしたが19時過ぎには満席になってました。 コースにはせずアラカルトで頼みましたが全部美味しかったです。 基本的な味付けが優しい感じで食が進みます。 かなり食べて飲んだので、良いお値段でしたが料理とサービスを考えれば非常に満足感が高かったです。 また再訪したいです。
絶品煮込みと丁寧なキャベツ、味にこだわる居心地重視の食卓
基本料理は全体的に美味しいです! 煮込みは味噌ベースで独特のクセがあるので好みが人によって分かれそう。
会津の郷土料理を堪能できる、雰囲気抜群の蒸しご飯専門店
地元の人におすすめご飯として名前が挙がっていて、ひとりで行ってきました。期待しながら向かったのですが、14時過ぎのタイミングでもほぼ満席で、人気の高さが伝わってきました!ひとりでも入りやすく…は無いけど、席は各テーブル席へ随時案内という感じでした。 いただいたのは、よくばり輪箱飯(2750円)を大にして、こづゆに変更したものです。大にしただけあってボリュームはしっかりあって、見た目もかなり楽しいです!わっぱ飯ならではの器や漆器の雰囲気も相まって、食べる前から気分が上がりました。14時を過ぎていても、この賑わいなのも納得です。 歴史を感じる建物で、入口に甲冑の展示があったのも印象的でした。お会計札が木だったり、細かなところにも味があります。提携駐車場はタイムズなので、そこ以外に停めると割引が効かない点は注意したほうがよさそうです。
日本酒が進む、蔵元選べる酒粕らーめんと多彩な酒肴が楽しめる京都の屋台村空間
楽しー!! 念願の♡ 18蔵飲み比べ。 これは零番「酒蔵」というところでしか頼めません。 でも、お料理重視であれば他のお店でも良い。 ただ!この酒蔵小路の良い所は、大体のメニューは違うお店からでも出前できるというところ。 酒蔵さんはアテらしいアテがあり、他の食事っぽいところで食事系頼むのが楽しい。 でも、18蔵飲もうと思うと酒蔵さんの「無限ちびちび」が最高。 卵黄の漬けと酒粕バターとふきのとう味噌、お酒足りませんやん。と言う最高のちびちびメニュー。 飲み比べセットで大体2合くらいらしいので、難しい人は9種ペアリングセットが良いと思われます。
伏見・御園座近くで味わう、天然魚と和の心地よさが光る和食処
商談会に参加のため、名古屋の商工会議所に来ました。 午後の商談までに時間があるので、竹亭さんでお昼ご飯を食べることにしました。御園座の近くにあります。 ランチの煮魚定食を注文しました。竹亭さんでは食べたいお魚を選ぶことができます。 イトヒキアジ?を選びました。初めて食べるお魚です。 梅煮になっていて、あっさりして柔らかい美味しいお魚でした。煮汁も美味しい。 頭の部分の身も、せせってほじくり出していただきました。 ごちそうさまでした。 御園座の周りには竹亭さんの他にも素敵なお店がいっぱいあります。 御園座の2月7日のピアフの公演も待ち遠しいです。
味・酒・雰囲気すべてを愉しむ、大人のための隠れ家ダイニング
ずーっと行って見たかったお店にやっと行けました。 ちょっと予想を遥かに超えるおいしさに驚きました。 コースを頼みましたが、このレベルでこの値段は絶対にお値打ちです! 日本酒ラインナップもいい銘柄をしっかり揃えてる! こちらから頼まなくとも和らぎ水をいいタイミングでサラッと出してくれるし、接客も素晴らしい。 テーブルも快適だし、非常に幸せなひとときでした。 にしてもスタッフがみなアイドル的にかわいいのが気になります。 今度は、日本酒銘柄が更に多いというお二階に行ってみます。
日本酒専門居酒屋です
日本酒好きの天国! 全国から厳選された日本酒とそれに合うおつまみをカウンターでしっぽり楽しめる大人のためのお店。 必ず注文が必要なお通しセットが、まず美味。 食べ物メニューはかなりポーション小さめでの提供ですが、どれも日本酒に合うものばかりです。 たくさんの種類から味が選べる名物の焼き味噌は、小さなしゃもじに乗ってくるプレゼンテーションがかわいい!ひと舐めでお酒がぐいぐい進みます。 日本酒は飲み比べセットがいろいろと楽しめてお得。 カウンターのみのかなりこじんまりしたお店、日本酒好きな人と少人数で、がおすすめです。ごちそうさまでした。
とろける鶏と深い出汁、家族や友人と味わう都会の水炊き空間
近所で有名な水炊き屋さん。以前より行きたいなぁと思ってましたが念願かなって訪問。やはりRetty 人気店。このスープコクがあって美味しいですね。ツマミの唐揚げ、カンパチ、チョリソも美味でした。鶏肉は追加してしまいました。お腹いっぱい満足でした。
和歌山の恵みを堪能できる、新地で大満足の魚料理ランチ
所用で中之島へ行ったので、お昼ごはんは少し、ウォーキングして北新地で食べる事に!前に連れに教えてもらったさかなの美味しいさかな料理ろっこんさんへ!前回は煮魚をチョイスしたけど、今回は焼魚をチョイス!結構、大きな脂の乗った鯖でした!大変、美味しゅうございました♪
コスパ抜群!贅沢ネタがずらり、完全予約制のご褒美寿司ランチ
日曜日は800gmail1600円の高コスパ海鮮丼が有名で2、3ヶ月は予約が埋まってるとか、、、 海鮮丼は今度にしてランチのコースが予約出来たので行って来ました!1番人気は20貫2500円コース。 さて、ここは階段で四階まで上がる事でも有名です。 入ると手前カウンターは10席くらいで、奥に部屋がある様です。私は運良くカウンターでした。注文したのは4000円のコース。他は1500円ランチ、2500円ランチがありましたが、皿盛りで出されてました。頼んだコースは握って出してくれるので寿司屋気分を味わいたい場合は4000円コースがおすすめです。 ひらめ→キンメ→タイ→赤身マグロ→コハダ→赤貝→まふぐ→中トロ→白子の赤出し→さわら→ブリ→キンキ→いくら→大トロ→うに→穴子塩➕タレの順で大満足しました。 次回は昼に海鮮丼にチャレンジしたいところ、、、 #赤酢のシャリ #遊び心あり #有名店 #福島駅 #大阪 #寿司 #大阪グルメ #海鮮丼 #四階 #いわ志
新鮮な活魚介類と拘りの素材で郷土料理を楽しむ海鮮個室居酒屋
とにかくハズレ無しでした。量も満腹になります。個室利用でしたが、隣りの部屋の音もたまたまかもしれませんが聞こえず。 少し奮発するならおすすめです。
鎌倉路地裏で旬と地酒を味わえる隠れ家小料理店
鎌倉小旅行の1番のイベントとして伺いました。 Rettyで見つけて、日本酒が豊富ということですごく楽しみにしてたんです。 すでにビールを飲んでいた私たちは、はじめから日本酒4種類を飲み比べ。 Rettyでみて、カワハギ肝和えが食べたかったのですが、日々メニューが異なるため食べることはできず残念でしたが、金目のあぶり・平目刺身は美味しかったです。 煮大根もしっかり味がしみていて日本酒のつまみに最高でした!! 4種類のお酒を飲み終わって、みんなで気になってた 醸造元が神奈川県の天青を2種類追加オーダー。 1つは朝しぼりで1週間前にできたお酒。 もう1つは防空壕貯蔵のお酒。 朝しぼりは微炭酸ですごく飲みやすく、防空壕貯蔵はまろやかで、同じお酒なのに飲みやすさも味も違っていて楽しめました。 気の許せる友達と、日本酒と日本酒に合う食事を味わうことができて大満足な時間でした。 #ワイワイな雰囲気ではない #すぐ出そうな料理は最後に到着 #お水を大量に飲まないと #日本酒の品揃え豊富 #日本酒に合う料理
昭和の雰囲気漂う、博多駅前で楽しむコスパ抜群の大衆居酒屋
金曜日は来月退職する会社の先輩と、当時から仲のよかった会社OBの大先輩と久しぶりに博多駅筑紫口の「寿久」で飲み会でした。 相当久しぶりの訪問でしたが、帰りにレジのところでお店の看板だった双子のお姉さまの事を聞いたら、数年前に引退、お一人はお亡くなりになったとのことでした。 昔の会社の昭和な話題で盛り上がりました〜
地上57階、特別な日を彩る絶景と極上料理のラグジュアリーレストラン
特別な日の特別なランチの席。 自作のデザートプレートをふるまってくれたパティシエの長女✨ そして、特別なメニューカードを作ってくださったZK竹内シェフに感謝✨ この感動は一生忘れません
銀座で落ち着きと実力を堪能できる和食店
銀座の賑やかな場所にある和食屋さん 超グルメな方からのご紹介でうかがいました。 メニューに値段が書いていないお店ですが、雰囲気、味は最高です!お造り、はまぐりから、名物の馬刺し、最後は鯛ラーメンと最高でした! また行きたい! #ドヤれる隠れ家 #馬刺し #和食最高峰
洗練された技が光る、珠玉の美味を堪能できる寿司と創作料理の饗宴
アンリオ 釧路 塩水バフンウニ 白子 甘さ 濃さ 十四代 毛蟹 シャンベルタン 鰹 皮ソテー 鰹節 2008年 クエ 切り身 だし漬け 一白水星 カラスミ 一白水星 赤岩雄町 生いくら 雲丹ご飯 貴腐ワイン マグロ中落ち フカヒレ 酢飯揚げせんべい 永田 食中茶 水出し8時間 スミイカ カマスの昆布締め 赤身 トロ コハダ 煮ハマグリ 煮穴子 中トロ 鉄火巻 鉄火巻 玉子 完熟の南高梅
地元ネタと手作り料理が光る、コスパ抜群の寿司居酒屋
東北の旅七食目(六食目は駅弁) 酒田で海鮮食べたいと思っていたのでこちらのお店へ。17時開店に合わせて訪問。 上喜元からのがさ海老の唐揚げ おまかせ握りはウニ付きにしてもらった10カン どれも美味しく魚に合わせて味付けしてくれるのでそのまま食べることができる。味付け最高。 やりいか のどぐろ たら いしなぎ 的鯛 がさ海老 うまづらはぎ いわし 大トロ 馬糞ウニ 初孫赤魔斬とくどき上手を途中で頂く 追加でおすすめされたさより 鰰は両隣の方が食べていて美味しそうだったので注文。大きい鰰でブリコもたっぷり。じっくり焼かれているようで頭から尾まで全部食べられた。 ハタハタは魚辺に神と書く魚なので神なのだと思う。 少し値段は張りますか後悔することはないと思う。 #寿司 #鰰 #酒田