安心・安全・美味しい☆新鮮な牡蠣料理♬
昼飯時にそごうをプラプラしているとなんとガンボと牡蠣のお店が! ガンボなんて大学の時にニューオリーンズで食べて衝撃を受けて以来なので10年以上余裕で立ってる!と溢れ出す懐かしさと自分の青年時代の良き?思い出が抑えられなくなり入ってしまいました笑 そして相変わらずガンボ、うまい。 懐かしき青春の味。 フェイントで結構具沢山なんですよね。ガンボ。 テンションが上がってしまいちょろちょろ他のものも頼んで楽しんでいたらお会計が@4500円くらいになって贅沢ランチの領域に入ってしまったことを地味に反省しました。 飲まないのに4000円越えはダメですね笑
昭和レトロな雰囲気で堪能できる、日替わり定食と心温まる手料理のお店
そばうどん松本が1月末で閉店した為、ランチのレパートリーが減りましたが、とりあえず大泉学園の南口へ行き、土間土間、松屋、厚岸、たつみ本店のどれかにしようと思って厚岸を見たら、美味しそうなランチメニューだったので即決! 先客は4名。店内は広いので10人くらい座れるテーブルに1人で座り、日替り定食を注文しました。 本日の日替りは、鰆の照り焼きと肉豆腐です。 ここの定食は魚料理はマストであと1品料理が付きます。850円 お水とおしぼりはセルフです。 注文してから約3分で着! はやい! 豆腐の仕入先がテニス友達なので、一昨日天狗で肉豆腐を食べたのですが、本日食べないわけにはいきません(笑) 絹ごし豆腐は柔らかくてなかなかないやつ。 豚肉も大きめでなかなかいいです。 鰆の照り焼きは骨抜きしてあり味付け最高! ご飯が進みます。 途中で肉豆腐の全てをご飯にぶっかけ、肉豆腐丼にして食べました。めちゃ美味い! お腹いっぱい。 1月に来た時はサンマの開き焼きと鶏の唐揚げだったので、ここの日替りは飽きさせないと思います。 また、来ます! 最後に、そばうどん松本は居抜きでハンバーグ屋になるみたいでした。
小樽路地裏、隠れ家感漂う本格寿司の魅力
小樽でお寿司♪ 黒松内からの帰り道 寿都で温泉でのんびりして岩内のテント屋さんでカバン見て小樽でお寿司 充実したお休み満喫してんじゃーーん! オサムさんから教えてもらった小樽のお寿司屋さん、電話するとねたが残ってるかどうか保証はしないけど来てみてって事で大急ぎで行ったわさ 想像以上に狭いお店にびっちりお客さん 常連さんも観光客も入り乱れてる 狭いカウンターになんとか入れてもらえた 特寿司3,200円 それにノンアルビール500円 おっきなねたにシャリ多め 人が良さそうな大将にちゃきちゃきなお母さんの組み合わせがバランス取れてるwww 食べ終わってももう少し食べられそうだったので 目の前にあった見たことないくらい大きな数の子とでっかな吸盤ついたタコとみょうがを手巻で追加 数の子は食べてよかったー 小樽産の特別な数の子らしく外にはあまりに出回らないやつらしい 歯応えが堪らん♥ タコはネタがデカすぎて参った 吸盤がいい感じ 欲張り過ぎでお腹いっぱいになり過ぎて最後のみょうがは余計だった 小樽でお寿司はここ みよ福で確定です
辛めタレが香る、贅沢気分のうなぎ専門店
誕生日のご褒美に、札幌来てから3回目、3軒目のうなぎ屋さん。 こちらのお店は自分が生まれる前から営業されてるという歴史のあるお店。 それが自宅から徒歩数分に、あるならと前日に予約してから初訪させて頂きました。 徒歩で向かうとお店の看板が見えるあたりから香りに誘われ、胃が喜びます(笑) 店内に案内され、メニューがまた迷う。 誕生日だからと「松」と肝焼き、うざく注文。 うざく&肝焼き→お重の順番で配膳。 うざく…前菜としてバッチリ。 肝焼き…ここでお店のタレの具合がわかります。わりとあっさり目。 お重…蓋を開ける喜びがあり、山椒を振りかけてもしっかりうなぎの味を楽しめる。 ここはリピートしたいかも… なんでも2021は春から4回、丑の日があるらしい。でも春の丑の日を前に既に3回(笑) 今年は久しぶりに鰻の年かななんて、想像しながら食べる鰻の美味しいこと、美味しいこと。 大満足でごちそうさまでした(^o^) #うなぎ #鰻 #和食 #老舗 #すすきの #札幌 #駐車場あり #注文してから調理 ち #予約必須 #クレカ使えない #電子マネー使えない
6年連続ミシュラン1つ星を獲得した、西麻布にある美味しいお寿司屋さん
ちょっとお江戸へ⑨ お江戸から富山に帰ります。帰りの車中のお供はこちらでテイクアウトしたばらちらしです。 ばらちらし、豪華です。まさに宝石箱です(笑) 海老に光り物に蛤?などなどと具だくさんです。おぼろ玉子?の下にはまだまだいろいろな具材が隠れてました。酢飯はほどよい酸味で好きだし味つけもよく美味しい。テイクアウトでこれだけなんだからお店はもっとですね! 次はなんとかお店に行ってみたいと思います。 #お江戸 #西麻布 #お寿司屋さん #ばらちらし #宝石箱 #お高い旅のお供 #テイクアウト
新鮮な魚介と出汁料理をレトロな空間で楽しめる、心和む居酒屋
突き出しは、里芋と鶏肉の煮物です。 この料理は、日本の伝統的な家庭料理の一つで、里芋のぬめりと鶏肉の旨味が絶妙に合わせています。懐かしい味です。 家族の注文が決まったので、店員さんを呼びます。 こちらの店の呼び出しは、テーブル上にある手動の呼び鈴を鳴らすことです。 手動なので店員さんは近くまで来ますが、どのテーブルか分からないので声掛けが必要です。 このシステムは、レトロな雰囲気を楽しめるというメリットがあります。 私の注文は、本マグロの造り(880円)剣イカの造り(750円)それと家族とシェアする出汁巻き(580円)です。 お造りが到着しました。 もちろん、料理は新鮮で美味しいです。一切臭みも感じません。 いつも感じることですが、お造りのマグロとイカは最高のコンビネーションですね。 その後には、家族と分け合うために出てきたのは出汁巻きです。 この店の名物は、出汁巻き卵です。卵には、鰹節や昆布などの出汁がたっぷりと染み込んでいます。 食べると口の中に出汁の風味が広がります。出汁巻き卵には、大根おろしが添えられています。 大根おろしにも出汁がしみていて、一緒に食べると口の中で出汁が溢れました。 この店では、寿司もおすすめです。寿司は、新鮮な魚介類を使っています。 私は、煮あなご(2貫400円)とうなぎ(2貫600円)が好きなので、注文しました。 家族の注文と一緒に運ばれてきました。 穴子は柔らかくて煮込まれていますが、少し小ぶりなので、ボリューム感が足りませんでした。 うなぎは非常に美味しいのですが、食べるうちに山椒が欲しくなりました。 まだ物足りなかったので、続いて寿司の注文です。 うに(1貫500円)トロ鉄火(880円)を注文しました。 うには1貫で、あっという間に口の中に消えてしまいました。儚さを感じますね。 トロ鉄火は、端がほんのり見えているのが良いですね。中に使われているのは中トロでしょうか?ややさっぱりとした味わいでした。 お腹いっぱいになり、今日の食事は本当に美味しかったのですが、一番印象に残るものがなかったなと思っていたところ、タン好きの家族が仙台風厚切り牛タン焼き(1880円)を「これ美味しいから、試してみる?」と言って、1切れ分けてくれました。 これは絶品ですね。今日のハイライトと言えるでしょう。 価格はやや高いですが、タン好きな方にとっては、この店に訪れた際に試してみる価値があります。
予約必須の極上ふわとろ鰻と丁寧な和の一品を堪能できる隠れ家
とても丁寧に調理された関東風のうなぎ。注文から30分かかるとのことですが電話予約をしておいたら準備を進めて下さっていて10分も待ちませんでした。鰻丼中で1尾です。上は1尾半だそう。ふっくらと焼き上がっていて香ばしく、絶妙!しかもお箸のみならずスプーンも出してくださる、たしかにこの方が食べやすいなと目から鱗でした。 予約なしの方が13時にならないと開きませんと断られていて人気なのだなと。小さなお店ですが大正解でした。
駅直結で新鮮海の幸を気軽に楽しめる、贅沢ランチ&定食スポット
◆お刺身盛り合わせ定食 ¥2,280 ◆ご飯大盛り ¥110 ※ご飯は酢飯に変更 ※税込 熱海の駅ビル(ラスカ)3F、初訪です。 伊東へ行く前に伊東の鮮魚を先取りランチです。 11:00開店の12分前到着で3組8人待ち4番目で一巡目入店、あっという間に満席、待ち列は伸びる一方の人気ぶり。 この辺りはやっぱりアジが最高、カマスの繊細な旨味、カツオも新鮮、ブリは脂がのりまくり、マグロは程よい甘味の中トロ、とどれも美味しい刺身でした。 人気観光地の駅ビル内なのでお値段ちょっと高めだけど納得の美味しさでした。
駅近で本格寿司が安価で食べられる立ち食い寿司屋さん やっと行けて良かった! まずコースを注文してから単品を追加するシステム
駅近の和食で楽しむ、鮮度抜群のお魚と多彩な創作料理
シンガポールから来た同僚が、日本に来てから肉ばかりなので、お魚を食べたいと言うので、お魚ならここ‼️ お刺身の鮮度は間違いないけど、煮物も揚げ物もお魚料理は全部美味い❗️ 勿論アスパラ豚バラ肉巻きなどの肉料理もあるし、肉が食べたい人もOk! 昼間に予約を入れて夜訪問。 19:00に入りましたがほぼ満席だったので、予約して正解でした。 シンガポールから来た中国籍の同僚も満足してくれた様です(^^) また使わせて貰います‼️
新鮮な牡蠣とくつろぎ空間が魅力の小さな隠れ家
牡蠣を食べたくて以前から行きたいと思っていた、新橋のBONOを予約して2名で利用しました。 ポテサラ/¥300×2 生牡蠣食べ比べ/¥3,990 行った日は福岡、佐賀、千葉の3種。 岩牡蠣/¥990×2 サーモンルイベ・アボカド/¥990 サバマッシュポテト/¥1,090 レモンサワー/¥640×2 スパークリングワインボトル/¥4,990 新橋駅から歩いて5分くらい。 お店は小さめで店主さんのワンオペでしたが、 気さくな雰囲気で色々質問しちゃいました。 席数は少ないので予約をして行った方がいいと思います。 こじんまりしたお店なので、落ち着くし騒がしくないのでゆっくり食事を楽しめます。 お店の一部(写真あり)がビニールになってて、外の喧騒や風も感じられて良かったです。 料理はと言うと、 生牡蠣は小ぶりですが新鮮で美味しく頂きました。 食べ比べた中では福岡の糸島の牡蠣が一番美味しく感じました。一緒に行った飲み友?!も同意見! 追加した岩牡蠣も美味しかった。 他の料理も美味しく頂きました。 当日はあまり時間がなかったので頼みたかった料理、飲み友は牡蠣のリゾット、自分は牡蠣のボロネーゼまでたどり着かず再訪確定です! 当日頼んだ、スパークリングのGOODWINEも牡蠣や 他の料理にも合いすぐに飲み切ってしまいました。 雰囲気も料理も最高でした。 ご馳走様でした。
駅近で本格寿司が味わえる、気軽に入れる深夜営業のお店
【東京新宿四谷三丁目寿司】飲みの〆に比較的お手ごろ価格で美味しいお寿司を。 #四谷三丁目 #寿司
ボリューム満点の鮪と温かい雰囲気の定食屋
初訪問、久六。8名ほど並んでおり、20-30分くらいで席につけました。並中トロおとしづけ定食を注文。3,580円でしたが、大満足です❗️マグロも分厚くて量もめっちゃ多かったし、味も美味しい‼️女将さんの気配りも素晴らしいです。お近くに行かれる際はオススメです。ご飯は一回まで無料でおかわりできます。メニューは全て数量限定、我々は13時頃に行きましたが、ほとんど品切れでした。早めに行かれることをお勧めします。
北海道の恵みを深夜まで味わえる、職人技が光るお寿司と多彩な逸品料理
真冬に訪ねたお寿司屋さんを今頃備忘録です。 そこまで高くないし美味しい。 タバコ吸えるからゆっくり飲める。
新鮮な朝獲れ海の幸とまぐろ、ペット同伴で楽しめる絶景テラス
【三崎の鮪とシラスが食べられるお店】 #テラス席ワンコOK 三浦海岸の河津桜を見た後に 城ヶ島の公園へ アトラクションのような岩場を ワンコと楽しんだ後 三崎といえばマグロよねーと テラス席ワンコOKのこちらのお店へ 店内を覗いてみると 今ならすぐ座れます!との店員さんの声に 慌てて犬と座り席を確保 テラス席は犬連れファミリーで 満席です ・ダブルマグロ丼 2200円 ・中トロ定食 3300円 Wマグロ丼は漬けとネギトロの2種 うーん普通です 中トロに至っては このビジュアル ツマがスッカスカ 大葉すら付いてない 中トロの刺身こそ厚みはありますが これで3300円ですか 観光地価格ですね ちょっと残念 わんこOKとはいえ テーブルも拭かれていない なんなら食べ終わったら このトレーにのせておいてくれと 片付けまで客の仕事 島を出て漁港市場の近くのお店の方が おすすめのようです
新鮮海の幸と旬の味覚が自慢の和食処
日替わり定食 1,200円 今日の日替わりは焼きサバとひらめの刺身 相変わらずうまい! 焼きサバは脂がたっぷり。 ひらめの刺身もいい感じに熟成されてて旨みを感じれます。 いつもら美味い魚をありがとうございます! また来ます!
東京駅近くで楽しむ落ち着いた雰囲気のコスパ抜群寿司ランチ
八重洲のすし処 伴。 新幹線迄の待ち時間に得意先と利用しました。 東京勤務時代にランチローテーションだったお店です。 場所は東京駅から横断歩道を渡ってすぐのところにありロケーションは抜群です。 刺し盛りと鉄火などの巻き物を注文しました。 生ビールで乾杯した後、刺身と寿司をあてに飲みます。 店は定員も雰囲気も全く変わらないですね。 八重洲にありながら、大衆的な値段と料理でやっぱり良いお店ですね。東京構内だとおしゃれで高いですが、ここだと安くてリーズナブルで飲めます。
鮮魚店の二階に店舗を構える寿司店
今回は結婚記念日にワンランク上のお寿司屋さんをRettyで検索して初めて夫婦で伺いました。 想像通り、ワンランク上のお店で今度の記念日にも伺いたいお店でした。 錦糸町エキス南口から見える魚屋さんの2階にあるお店なので、ネタは何を食べても美味しかったです 写真はツブ貝と青柳、黒ムツの炙りの三点盛りと銀杏の塩煎りです。
《横浜市感染症対策宣言ステッカー取得》横浜で100年以上続き暖簾を守ってきた老舗
役所の用事が終わったので、直ぐに電話をして 「20分後」と当日予約をしたのは8月後半。 カミさんに事務をしていただいたので 私からのお礼を込めたランチのお誘いと、母親へ蒲焼の手土産が目的です。 隣の駐車場に車(私の運転ではありません)を停め 扉を開けようとすると、店長(元店長らしい)の手動扉で店内へ 左の綺麗な方に案内されました。 今日は愛知産の【新仔】が入っているというので、 白焼もタレも食べたいだろうと思い【琴花】というコースを選択しました。 和紙の台紙が外され敷物も変わります。 私は生ビール、カミさんは温かい焙じ茶 先ずは蓴菜の酢の物から ここ数年出汁系は安定して美味しいです。 トマトとズッキーニも決して蓴菜の邪魔をせず、 よかったらついでに食べて!という大人しさです。 ローストビーフ(石垣牛)、鴨ロース、揚げ稚鮎の蓮根巻き、枝豆豆腐(下には黒胡麻ペースト) 追加の肝煮(正式には有馬煮) 私はシャンパンに換えます。 玉子豆腐の入った蜆椀はかなりジャリって不快さはあり残しましたが さっぱりした水茄子のクリームチーズサンドを追加したので口直しをして次の料理を待ちます 造里はスズキ、本鮪、勘八でした。 環八は写真のとおり脂がのっていました。 メインの #新仔 白焼と鰻重 ご存知の方も多いでしょうから簡単に。養殖鰻は1〜2年かけて出荷サイズに育てるのですが 半年〜1年未満でも出荷サイズになってしまうのを新仔と呼びますが、一般の鰻よりも皮は薄く骨も細いのに身は太って柔らかです。 天然、共水、養殖と格は下がっても唯一対抗出来る鰻と言えるかもしれませんね。 2人で49,477円 デザートまで美味しくいただきました♪ #会席は敷物が変わる
港の絶景と共に楽しむ、コスパ抜群の寿司バイキング体験
(2025.10.07) 1964年に建てられた博多ポートタワーをシンボルとする博多港にある『博多豊一』 近くに住宅やオフィス、商店などがあるわけでなく、お店があるベイサイドプレイス博多にも閑散とした雰囲気を感じるのですが… お邪魔した『博多豊一』だけはいつも多くのお客さまで賑わっているのであります 窓側には港の海を眺めることができるカウンター席がありますし、80席ほどがあるテーブル席には落ち着きが感じられて… 漁港や市場の活気を連想させるような雑多な雰囲気をイメージした店づくりでないことも私的にはありがたいことであります そんなお店に来店されるお客さまの目的は20mほどあろうかと思える冷蔵ショーケースに並べられたお寿司であるようで… 大トロやいくら、ウニまでもが一貫120円均一でいただけると言うハイコストパフォーマンスが魅力で大トロ/赤身/サーモン/いくらと7貫もいただいてしまいました そんなお寿司だけでなくレギュラーな海鮮丼をはじめ超絶まぐろ丼や本まぐろトロ海鮮丼、ウニ入り海鮮丼などと並ぶ丼メニューも魅力的であることから「トロスーパー海鮮丼」もいただくことにいたします 太刀魚/鯛/サーモン/まぐろ/カンパチ/イカ/いくら/トロなどとが彩り良く盛られていまして… ネタは薄く切り付けられたものではありましたが脂がのった大トロが5貫も載せられるなど“トロスーパー”と名に恥じることのないものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45892643.html