日本酒の揃えが凄過ぎる、魚屋が展開する伝説の居酒屋さん
夜はいつも満席です。 日本酒飲み放題コースは割と値段高めの日本酒が入れ替わり立ち替わり、テーブル席に5本くらい置いてあって自由に飲めます。 2人で12000円くらいでした。
これぞ大衆居酒屋の鏡だと評判のお店魚介・海鮮料理店
博多二日目、魚が食べたいと思って博多駅近くの人気店 大衆割烹ひかりさんへ 遅い時間だったので、ごま鯖、クエなど食べたかった魚がなく、残念と思いながら、鳥のたたきともつ煮込みをまず注文‼️魚じゃねーじゃん…
創業当時から伝わる秘伝のタレ!江戸川橋駅近くの老舗鰻屋
1人で夕食にするのも良いかも。
柔らかな身と、甘過ぎずサッパリしたタレで上品な味の浦和の鰻屋さん
平日お昼12時頃タイミング良く待ちなし入店 超がつく有名店でうな重は一種類の潔さ うな重大盛り+肝吸い(280円) 何と言ってもこちらの特徴は鰻の新仔を使用するところ。他所では聞いたことないですが絶品です。 関…
お刺身をはじめ、貝の出汁を使ったリゾットなど魚介料理が楽しめるお店
癖になる貝三昧な夜、また来たい!超美味絶品!
関市のうなぎの名店。皮がカリカリで香ばしく鰻は川魚であることを再認識
とある日の晩ごはんはこちらの鰻屋さんへ。この日は弾丸岐阜日帰りツアー、時間がなくランチは食べれず(涙) しかしせっかくなので関で美味しい鰻を食べることにします。 人気店ですが夕方だからかすんなり案内されました。メニューはシンプルでうなぎ丼と長焼めしをそれぞれ特上で。運転手なのでノンアルコールビールでお供に白焼きと肝照り焼きとうざくを注文。 白焼き、ぱきぱきで美味しい。この食感が好きなんです。塩わさびが合います。 肝照り焼き、ぷりぷりで美味しい。臭みがなくいいお味です。 うざく、これも美味しい。酸味がほどよく好きです。 特上はどちらも鰻を一匹半使ってます。 うなぎ丼はご飯の中にも鰻が入っていて上はぱきぱき、中はほどよく蒸されてふわふわと食感の違いも楽しめます。 長焼めしも美味しい。たっぷりぱきぱきの鰻を堪能しました。 ボリュームがあり心もお腹も満たされたのでこれにて高岡へと帰ります。 #岐阜県 #関市 #うなぎ屋さん #ぱきぱきの鰻 #長焼き #白焼き #肝照り焼き #うざく #お酒が飲みたかった #リピート決定
東京メトロ銀座駅から徒歩4分にある隠れ家的寿司屋
ディナーはつまみと握りのコース。席はカウンター9席のみでテーブル席や個室はなし。予約可で電話でのみ受け付けている。カード可、電子マネー不可。
三ケ日インターすぐ近くの人気の鰻屋さん
息子との浜松ツアーの夕食は浜松の蒸さない焼くだけのウナギの最高峰と言われる「炭火うなぎ 加茂」へ。 浜松は蒸すウナギ、蒸さないウナギと双方あり、ウナギを楽しむなら最適な地域。 僕も息子も蒸すうなぎを美味しいとは思えないというか、そもそもウナギではないくらいの思い。 こちらのウナギは焼くのみなので、表面のバリバリ感と中までの火の通し方もなかなか。 という表現をしたのも、やはり生涯食べたウナギの中でも唯一無二の焼き方もタレも一番な愛知のお店を先月2回も訪問できたこともあり、息子もそちらの味の記憶がしっかりしていた事もあるので。 しかし、静岡の蒸すウナギが多い中では、静岡県内では一番好きなお店かも。 とても美味しかったです。 ご馳走様でした。
日本酒の種類豊富な、メニューに値段がのってない和の名店
博多の夜先ずは『田中田、博多本店』からです。3人での訪問なのでそれぞれ好きなメニューを頼んでシェアしました。生牡蠣、お店名物のゴマ鯖、鮑のステーキ、田中田サラダをビール、冷酒で頂きました。そこへハムステーキ、辛子明太子、がめ煮を追加しました。最後はカレーとちりめん山椒のご飯とお味噌汁で次のお店へと移動となりました。どのお料理も本当に美味しく大大満足です。
博多にお店を構える、お魚をメインに取り扱っている飲食店
仕事で訪れた街、博多で迎えたご褒美ディナータイム この日は志半ばで会社を去った人材と久しぶりに懇親の宴 しっぽりとした雰囲気の中で大人の時間を過ごすことが出来そうなこのお店とチョイス 再会を祝して乾杯した後は、お造りの盛り合わせとゴマ鯖をお願いします 福岡に来た時の楽しみはやはりお魚 熟成されて旨みが強く、プリプリした食感のお刺身に大満足 また、福岡の名物の一つはゴマ鯖だけど、お店によって味の違いを体験するのも楽しみの一つ このお店のゴマ鯖は濃厚のタレが特徴的 福岡在住の方でもカラスミとゴマ鯖の組み合わせは初めてだったようだ 追加で頼んだ本まぐろかまトロ焼き その立派な姿もさることながら、絶妙な焼き加減に大興奮 客層もいいし、お店の方のつかず離れずの接客も心地よい この街でまた一軒、大人の居酒屋と出会えた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #居酒屋 #小料理 #海鮮 #刺身 #ゴマ鯖 #博多
全国から鮨職人が訪れる名店
AM10時15分の羽田発の飛行機に乗りPM4時50分の飛行機で帰り夜は仕事と言う弾丸すし旅! そうしてまで行きたかった天寿しさん そして行く価値あり!! 14時からの6人貸し切り 大好きな鮪の漬けから始まり中トロ 真ん中に座ったので右から流れる順番を横目で見ながら握りが出てくるのを待ちます しそとわさびが効いてる平目 漬け鮪の甘みの後だから旨味が引きだせる鱚 雲丹or白子と迷った軍艦巻きも実は両方食べたかったし熱々の白子美味しそうだったなー (´-`).。oO 穴子も梅ダレは初めてでした とにかく何をとっても感動で食べ終わった後に もう一回コース最初から食べたかったw 緊張しましたが大将の人柄も素敵でした いろんな余韻に浸りながら東京へと戻ったので ありました #全てが1番!
【新橋駅3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN!
うなぎ三昧の週末の夜!仕事に疲れていたので、たっぷりとスタミナを充電できました! #疲労回復に効く鰻 #うなぎ #鰻 #有楽町グルメ
期待以上に大満足できる富山の人気店
大将はロン毛で、ネットでは色々言われてますが、腕は確かでしかも一万円以下の値段‼️ 昼、夜とも二部制で一時間半の時間なので、追加注文が難しかったのが残念です。 夜くらいは値段を上げてゆったりしたら、さらに素晴らしい鮨屋さんになると思います。 甘海老、白エビ カンパチ こうばくかに、ずわいガニ、ウニ、いくらのバラチラシ、グチュグチュに混ぜて食べます アオリイカ ゲソ 焼き マグロ タイの昆布締め 紅ズワイがに ブリとクエのシャブシャブ 六日目の鱒寿司 ノドグロ 穴子 血と肝を煮締めた汁 デザート
上品で素晴らしいお寿司屋さん
とある日の晩ごはんは金沢の近江町市場のお寿司屋さんへ。ずっと行きたかったお店、金沢駅のお店は行ったことがありますがこちらは初めてです。お寿司はおまかせで事前に頼んでありますがまずはおつまみを。 やはり歴々さんと言えばのどぐろ炙り、いろんなどこで食べますがこちらのは絶品です。 鰻の白焼き、ぱりふわ、山葵塩がよく合います。 大将が毛ガニあるけどどう?と。もちろん頼みます(笑) 小ぶりだし内子があるしメスかな。いいお味です。 握りはもちろん新鮮でいいお味、美味しい。一番はノドグロ巻き、絶品のノドグロ炙りを巻いてあるのだから絶品に決まってます! 細巻きじゃなく太巻きで食べたい(笑) と期待通りのクオリティ、ちょっとお値段の心配しましたが驚くくらいのコスパの良さでした。これは必ずリピートですね! #金沢 #近江町市場 #お寿司屋さん #ノドグロ炙り #コスパよし #リピート決定
食べれば感動する、本当は教えたくない地元でも人気の鰻の名店
2023.6.17 今日のディナー 母が鰻食べたい!と言い出したので家族でうなぎ屋さんへ行く! 入野にあるこちらのお店「かねりん」さんにて入店 17時から開店で30分前から待って店内に入店。 此処の鰻は関東風 うな重 上 4910円 頂きました 家族みんな、同じ物ですね! 鰻、ふわふわで絶妙な焼き加減で食べやすく美味しいですね(^-^)v タレが甘くいい感じ 吸い物、漬物も美味しくて良い 全て味がしっかりしていて手が込んでいる! 此処の鰻美味しいですね(☆∀☆) そして上品な器 人気店だけあって期待は裏切らない旨さですね(⌒‐⌒) Nice Very Very Good #浜松 #鰻 #人気店 #かねりん #うな重上
名古屋市にある三河一色産の鰻専門店。やはり卵黄とウナギの相性は最強
平日夜利用。 名古屋に来たためひつまぶしをいただく。 店内は高級感あり、店内の席数は少ないため、予約した方がいいかも。 ひつまぶし並を注文。3500円くらい。大盛りが無料だったので大盛りにした。 おすすめの食べ方の順に実食。(そのまま→薬味→黄身醤油→お茶漬け) 一口目からめっちゃめちゃ美味しい外身はしっかりしてるが中が柔らかい。薬味の海苔もいい香り☺️黄身醤油はびっくりするぐらい濃厚で美味しくないわけがない。 名古屋来た時はまた行きたい。
焼物、煮物、唐揚げ、蒸し、握りなど様々な食べ方で食せるのどぐろ専門店
初出雲の夜はレティで人気のこちらへ。 のどぐろはセンチで選び焼きか煮付けに。どっちも食べてみたかったので15センチを2尾注文。身が柔らかくてタイにもっと脂が乗った感じかな…その他、しじみの酒蒸し、赤天と黒天の盛り合わせなど島根名物を堪能。 この店の構えでかの料理、3人でしたが1人四千円程でリーゾナブルだと思います。
日本三大寿司に選ばれるほどの寿司の名店
今、夜は一万円のコースのみだそう。 コースの内容が素晴らしかったー。 丁度今それ欲しかった!と思うようなお料理を丁度良いスピードで出してもらえます。 そしてお寿司も最高で‥。 大将がお元気なうちに行けて良かった! 大将と写真も撮っていただき幸せな時間となりました。 #一度は行きたい店
のどぐろが絶品の地酒もおいしいお寿司屋さん
金沢 寿司人気ランキング1位 ミシュラン二つ星 江戸前に被れず地物を使い価格も上げず顧客ファーストを守り続ける鮨店 3月16日と言う記念すべき北陸新幹線の金沢〜敦賀間の延伸開業とあって大盛り上がりの金沢で運…
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト!丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
お昼は焼きうお定食や海鮮丼、夜はコース¥8250.12100に単品・盛り合わせセットなど。 焼うお定食「最強」¥4080 ■河豚の煮凝り ■焼うお *大トロ *中トロ *のどぐろ *鮪ほほ肉 *大穴子 *真鯛 *ブリ ■シャリ 付き出しに河豚の煮凝り。 赤酢のシャリと薬味がセット。 そして焼きうお7種盛り。 のどぐろと真鯛は塩焼き、あとはタレをかけてくださいます。 焼いてシャリの器に移すと、魚の脂がじゅわーっと。 シャリもどんどんおいしくなる。 薬味は大根おろし、葉ニンニク、山葵、レモンなど。 そのままでも食べられる新鮮なお魚を焼いて食べますが、わたしは刺身があんまり得意ではないから断然こっち。 こんがり香ばしく魚の脂も際立ち、とはいえ焼き魚とは違い薬味と食べるあくまで焼肉寄りでした。 #ランチ #魚