いつもお世話になっている同業他社さんとの仕事後、関市の しげ吉さんへ。 うなぎの街、関市で人気のお店。 数年前にある縁で知り合い、会合のときに無理を言って鰻弁当を用意してもらって以来。 うなぎ丼（上）3,750円。 焦げ目が少ないのにサクサクした絶妙な焼き加減。 やや甘めの私好みのタレ。 肝吸いの肝は焼かれてて香ばしい。 極めてオーソドックスで、老若男女みんなが食べやすく好きな鰻です。
0575-22-9566
関市のうなぎの名店。皮がカリカリで香ばしく鰻は川魚であることを再認識
長良川鉄道越美南線 関駅から歩いて20分のところにある「しげ吉」。東海エリア屈指の、鰻の名店だ。こだわりの鰻は外側はやや強めに焼きつけておこげの香りが香ばしく、中はふっくらと焼き上げられている。肉厚なうなぎはボリュームも十分で、食べ応えもしっかり。関ならではの鯉の洗い(刺身)もついてきて、満足度大だ。
口コミ(80)
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岐阜県関市の鰻は別格だと。。 噂は予々伺っておりました❣️ 関市にある、有名なうなぎやさん 『しげ吉』さんにお邪魔しました。 まず、入り口で名前を書きます。 12:00前でしたが、 入店は13:30頃になるらしい。 しかも、、私達ギリギリセーフ なんと、お昼の鰻はちょうど売り切れ❣️ あと五分遅かったら食べられ無かった。 予定時刻まで時間があるので、 近くのショッピングモールのMAGOに テクテク歩いてお散歩。 なぜ？MAGOなのかしら？ 孫六だから？などおしゃべりしていたら、、 あっという間に、13:30に❣️ 店内に通されて待つ事しばし めちゃくちゃ美しい鰻丼様がお見えに！ 肉厚の綺麗な焼き色の鰻様 お口に運んで一口❣️ カリッ、サクッと音がします 臭みは無く、めちゃくちゃジューシィ。 皮はカリッと張りがあり。 身はふわっとしています。 カリッと香ばしく焼いてありますが 丁寧に焼いてあるせいか、 コゲの苦味は皆無です ごはんも硬めで私が好きな炊き方。 お漬物も肝吸いも美味しい。 タレも甘すぎず、辛すぎず。 最高に美味しい 我が家の鰻ランキング 堂々の 1位になりました❣️ 同じ東海エリアでも、 バラエティに富んでいる鰻ちゃん まだまだ美味しい鰻ちゃんが 待っているのかしら？ 楽しみで仕方ない私達です。
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関市にはお気に入りの”辻屋”もありますが、今回は”しげ吉”へ。当然の事ながら車の中で1時間くらい待ちました。関西風の外はカリカリで噛んだ瞬間、鰻の脂とタレが口の中にジュわと広がります。鰻を食べる為に関市に行く価値ありです。 #行く価値あり #食べる価値あり
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【絶品のうな丼】 岐阜県関市、うなぎの超人気店に突撃！ 11時開店のところ10:30駐車場着 ウェイティングシートに記名、 携帯番号または車ナンバーを記入(8番目) 開店時間まで車内待ち。10分前には満車 検温消毒後に入店、 感染予防に配慮されたレイアウトのテーブル席 食事中以外はマスク必須 うなぎ丼特上4500 提供は早いです 開店時間前からガンガンに焼かれて 店外まで煙モクモクでした 特上は鰻一尾半 表面はカリッと、中身はふわっと 肉厚ジューシーな極上うなぎ クサミは有りません、炭焼きの良い香り 丼ごはんの中に、うなぎが段重ね うーん素晴らしかったです さすが超人気店 焼き加減が絶妙 タレはやや少なめ 山椒とタレは店員さんに言わないと テーブルには置いてません 何もかけない方がいいかも 完成された作品のような一杯 価格以上の満足感 ごちそうさまでした！
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岐阜県関市の鰻の「しげ吉」さんです。常連さんに勧めて頂いてから何度か訪れていますが人気店でありいつも混んでます。それだけ評価高いんですね…今回はうな丼です。しっかり焼かれた鰻は表面カリッと焼かれてます。でも中はフワッとした感じの柔らかさでその違いが面白いです。丼片手にガッツリかきこむ形が似合ううな丼です。こちらへ来たらやはり寄らなきゃってお店です。
しげ吉の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0575-22-9566 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
長良川鉄道越美南線 ／ 関駅 徒歩20分（1.6km）
長良川鉄道越美南線 ／ 刃物会館前駅 徒歩22分（1.8km）
長良川鉄道越美南線 ／ 関市役所前駅 徒歩26分（2.0km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://www.sekiunadon.net/関うな丼のお店/しげ吉/ |
|---|---|
| 利用シーン | 日本酒が飲める、ご飯、禁煙 |
更新情報
- 最初の口コミ
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- 最新の口コミ
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