歴史を感じる老舗鶏料理居酒屋。おひとりさまでも気軽に入れて居心地いい
【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 徳島県は徳島市、両国橋たもとにある焼き鳥&鶏料理のお店。 結構前から存在してるお店なのだけど、地味?な外観が災いするのか中々に赴こうという気が起きず。 今回意を決して?入店したが、自分が入店したあと常連さんだろうか、またたく間?に満席に近い形に。 今回、いくつか食べてみたけど総じて作りは丁重で一人前は三本から。(二本のものもあり) 串物は小ぶりだが、皮ぐしは柔らかく「なんだこれゴム食ってんのか」みたいなことは全くなし。 ただし先にも書いたようにすんごい小ぶり。 個人的におすすめしたいのは鳥刺し類。 当然ながら新鮮でないと、食べることがままならない代物だが、この店の鳥刺しはもったりとした味わいで食べごたえのあるもの。 これを主軸において、焼き鳥をつまむのが味わい深いように感じた。 #隠れた名店 #観光客におすすめ #注文してから調理 #カウンター席あり #焼きの技術力 #お一人様OK
ささみの黒胡椒がおすすめ、長野県松本で人気の焼き鳥屋さん
福井から松本の移動で疲れきったので、焼き鳥屋さんに電話して、テイクアウト!手羽先、レバー軟骨など色々買い過ぎました。焼き加減も良く美味しくいただきました^_^ #焼きの技術力 #テイクアウトできる
ジューシーな鶏料理がリーズナブルに楽しめる穴場
『 #とりの香草焼き』850円は安い、他のメニューも今どきにしてはかなりお手頃価格です。おいしかった。おすすめします
安くて美味しい、四条大宮にある焼き鳥屋さん
かな〜り久しぶりのきて屋さんに来ました。 軽く飲むだけなので、焼き鳥5本と生ビールのセットで1000円を頼みました。 焼き鳥も肉厚で美味しいです。このセットで1000円は安くてお得です。
アットホームな雰囲気で楽しく集える、心も満たされるお店
この前に下見したお店で仕事の打ち上げ。クラゲの刺身がコースに入ってました。もつ鍋のコースでしたが美味しく、量も満足でした(^^)
美味しい焼き鳥はもちろんキュウリも人気の焼鳥屋さん
徳島Retty民の間で評価の高い、鶏料理のお店。 徳島駅からはちと離れた場所になるが、通りを挟んだ反対側には徳島ラーメンの有名店「東大 大道本店」があるので分かりやすいはず。 さて肝心の料理なのだが、今まで徳島の地鶏を扱う店に訪れて食べてみてRettyで紹介してきたが、「ボリュームと値段」が良い意味でここまで不釣り合いな店は徳島では初めてだった。 「焼き鳥専門店」とは書かれているものの、身は串にささっていなく基本皿に乗せての提供となるが、鶏の刺し身は一つ一つが大ぶりで食べ応えがあり、焼き物に関してもボリュームがありつつ丁重。 大道という場所は基本歓楽街なのだが、昨今の不景気からか人通りがまばらな中、この店だけは席待ちの客が出るくらいに盛況。 確かに人気があるのも分かる気がした。
地元で愛される焼き加減抜群の焼き鳥と辛旨メニュー
何を頼んでも外れない焼き鳥&蕎麦 ここの焼き鳥レベル高いと思う。 鳥の叩きもめちゃくちゃ美味しかった♡ お刺身も美味しい。 意外とカレー南蛮そばも人気。 次は天丼食べたい。
駅前で気軽に立ち寄れる、コスパ抜群の焼き鳥屋さん
仁川の叔父の家に来たときは 必ずと言っていいほどここへ来ます。 写真は"ねっく" お店のオススメで、まずこれは注文せずとも提供されます。 とても柔らかいですが、 しっとりとした歯応えもあり、噛み締めると 肉の脂がじんわり滲み出てたまらないです(๑º º๑) 大抵 私はおかわりを注文します笑 その他 こころ、みと、チキンステーキ、皮チップ、火祭り、たまひもポン酢 などは毎回頼みますね〜 食べる流れを壊したくなくて 最初のねっくしか写真がないです
【 小倉駅徒歩3分 】焼台歴15年店主が創る“本物”の焼き鳥が味わえる焼き鳥バル
おしゃれな焼き鳥屋さん。少々お高めですが絶品の焼き鳥を頂きました^_^ 唐揚げ、たたきも美味美味でなかなか居心地の良いお店でした。
西新でおしゃれなお店見つけてIN。 若い店員さんが多い。 焼き鳥を注文。 話を聞いていると大学生のアルバイトみたいですが、アルバイトの子が料理作れる位システム化していると思うので、ちょっと料理の味で尖った印象はなかったのですが、金額もリーズナブルで非常にいいお店でした。
友人5人で昼呑み@赤羽 昔と変わって、街には家族連れが増えましたね。 プチボッタの客引きも、まだ健在でしたが(笑) 山家さんは2回目の訪問。越谷?の方に本店があるらしいです。 生ビール19杯 ホッピーセット✕2、中6杯 角ハイボール✕7杯 レモンサワー✕1杯 焼き鳥串10本盛り合わせ、 ハムカツ✕2、 クリームコロッケ✕2 鳥串カツ✕3 枝豆✕1 ポテサラ✕1 キュウリ1本漬✕1 エイヒレ✕2 川海老✕1 ロースハム✕1 厚揚げ焼き✕1 ポテトフライ✕1 〆て、27,790円 一人当たり、5,600円 安い! 35杯なので一人7杯かなぁ。 料理はどれも美味しいし、最高な店ですね♥️ #赤羽 #がっつり喰った #酔った
女性一人でも気軽に入りやすい安心感が魅力
フレンチを意識しているだけあって店内はお洒落な雰囲気。BGMはジャズ。大谷石の串置きも珍しい! 店長の塩田さんは、代官山のフレンチ、マダムトキ出身。 料理は、光焔コース7000円。串はストップ制。 鶏は、串は京赤地鶏、1品物は宮崎地鶏。 美味しいので人気になるのはわかりますね。ただそれだけにここをこうしたらもっと素晴らしいお店になるのにとか色々と思ってしまいました。女性スタッフ以外は全く気が利かない。惜しいなぁw! 内容は以下の通り 生つくね 低温調理したつくねに揚げた紫蘇と生姜醤油を付けて さび むね肉 たぬき 椎茸の肉詰め。椎茸の裏側の✕の切り込みがたぬきのおへそみたいだからだそうです。 だし巻き玉子 膝軟骨 これは宮崎地鶏 九条ネギのねぎま かぶ田楽 なみ 首の皮 白レバー こころのこり タレにはバルサミコ酢が入っているかと思ったら違ってましたw手羽の脂身らしいです。赤ワインに合いそうなタレですね! 手羽先 うちもも 宮崎しぼり 銀杏 つくね むね肉の昆布〆 せせり ソリレス トリュフかけ白玉 焼き茄子 親子丼 汁だくと思ったら鶏白湯スープでしたね。これは珍しい、そして旨い! ○お酒 生ビール 鳳凰美田 田酒 写楽
備長炭で丁寧に焼いた串焼き、黒毛和牛のたたきなど炭火焼き肉バルのお店です
2024/8/11(日)19時 三人で訪問しました。 本日は 母、奥さん三名での家族飲みです。 母から たまには外飲みに連れていってほしいとの 要望を受けましたのでこちらのお店を予約しました。 此処のお店は 家族経営との事で野菜巻き串と満州焼きを 推しているお店のようです。 注文したのは 「お通し 300円×3=900円」 「名物!満州焼き 200円×3 600円」 「紅しょうが巻き 280円×2=560円」 「万能ねぎ巻き 280円×3=840円」 「やげん軟骨 190円×2=380円」 「ささみ 2本 120円」 「ふわっと厚焼き玉子焼き 980円」 「博多明太ポテトサラダ 580円」 「白レバー 190円×2=380円」 「きゅうりの一本漬け 380円」に 飲物は 「中ジョッキ 550円×4=2200円」 「ジムビームハイボール 390円」 「さわやかカルダモンとライム 490円」 「トマトサワー(メガ) 780円」 「トマトサワー 400円」 「玉露ハイ(メガ) 780円」 「翠ジン大葉ソーダ 430円」 「沖縄パイナップルサワー 400円×2=800円」で 合計13409円です。 ちなみに 母はあまり食べない割りには いつも沢山の注文をしたがります。 テーブルの上に 料理が沢山並んでいるのが好きみたいです。 今回も 例によって一気に沢山頼みましたので 「少し頼みすぎじゃないかな」 と伝えてみますと 「大丈夫、私よりは若いから全然食べられる」 との事と 「私といくつ歳がはなれてると思ってるの」 との事でした。 …全然若くはないですし …歳だけはいつまたっても縮まらないと思います… 奥さんが 歳の差を真剣に数えている途中で生ビールと 料理が到着しました。 「お通し」は ハムにジュレが乗ったものと豆腐のようなものです。 豆腐だと思い 食べてみますとチーズのような味がしましたので 店員さんに訪ねてみますと 博多の定番おつまみの「ちーずそぼろ」との事でした。 「名物!満州焼き」は 豚肉に継ぎ足しをした甘味噌ダレを浸けて 焼いた串との事です。 満州焼きというと 野毛の庄○衛さんが有名ですが こちらの串も甘味噌ダレの味で美味しいです。 満州焼きは 人数分の3本頼みましたが 母が 「味噌は好きじゃないからいらない 焼鳥はタレか塩がいい」 との事で手をつけませんでした。 ...まあ焼鳥ではなく焼きとん…なんですけどね... という事で 私が2本いただきましたが美味しいので問題なしです。 「紅しょうが巻き」は 短く千切りにした紅生姜を豚バラで巻いてあります。 豚バラの甘みと 紅生姜の酸味がバランスよくとても美味しいです。 紅しょうが焼きは 家族全員が美味しいと絶賛していました。 「万能ねぎ巻き」は 葱を巻いている為、罪悪感がないです。 「やげん軟骨」は 鶏肉と軟骨部分が美味しく塩加減も丁度いいです。 二人でコリコリ音を鳴らしながら 美味しいと言って食べていますと 母が 「野菜や骨ばかり食べてないで肉も食べなさい 若いんだから」と言われました。 ...親が小学生に言うような...感じですね... 母に 「母がお肉を食べればいいじゃないかな ちなみに何を食べるの?」と聞いてみますと 「私はガッツリ系なんで ささみとレバーを食べる」との事でした。 ...まあレバーはともかくとして …ササミはサッパリ系なのではと思いました。 「ふわっと厚焼き玉子焼き」は 甘い味のイメージで食べてみました所 甘くない玉子焼きでした。 母は この甘くない玉子焼きがお気に召したようで 大根おろしに醤油をかけて食べていました。 上記を頂きながら トマトサワー、玉露ハイ、ハイボールなどを飲み お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #炭火串居酒屋とりあえず #紅しょうが巻き美味しい #母はあまり食べなくても沢山注文をする #歳の差を武器に若者が沢山食べなさいという #若くないし歳も縮まらないw
炭火で焼いた本格串料理が人気。焼鳥と和風おつまみが楽しめる居酒屋
2023/02/11訪問 青森市にある炭火焼きのお店、 『炭火焼淳晴』(あっぱれ)。 ホテルに着いてから近くでどこかないかと探して、 電話をしたら空いてるということだったので、 こちらへお伺いしました。 歩道には雪がだいぶ積もっているので、 滑らないように慎重に向かいました(;´∀`)笑 店内は常連さんらしき方々で賑わっていました。 カウンターの奥の席に案内されました。 まず注文したのは 田酒(日本酒) マスターおまかせ盛り合わせ(5本) 田酒とは、明治11年(1878年)創業の青森県の蔵元 「西田酒造店」が製造する青森を代表する日本酒です。 青森に来たらまずはこれを飲まなければです(^^)♪ 寒い雪国で頂く日本酒は格別です(*´ڡ`●) お酒が進みます。 続々と一本ずつ、焼鳥が仕上がってきます。 最初に頂いたのはこちらの5本。 つくね、豚バラ、ハツ、砂肝、レバー 一本一本丁寧に焼かれていて、 食べた瞬間に、うまっ、、と思わず声が 出ちゃうくらいの美味しさでした(๑´ڡ`๑) どれもこれも美味しかったのですが、 特にレバーが絶品♪ 砂肝も本当に美味しかったლ(´ڡ`ლ) もう、今日は焼鳥だけでいいやって気分に(^^)笑 追加で 豊杯 ん(日本酒) レバー、鶏かわ、あっぱれ黒 ※砂肝はさっきので終わってしまったようで、、。 青森の日本酒で攻めます(-ω☆)笑 今日行った弘前れんが倉庫美術館と、 青森県立美術館の写真を眺めながら、 日本酒と焼鳥、最高のひと時です(*^^*) 最後に 亀吉(日本酒) せせり ハツ レバー じゃこ天 ※もはや、レバーの虜ですw じゃこ天は想像より大きくて焦りましたが、 何とか全部食べられました(;´∀`)笑 たまたま調べて入ったお店ですが、 青森の夜を楽しむにはピッタリの場所でした。 最後にはお客さんもいなくなって、 貸切状態で満喫できました(^^) マスターは少し強面ですが笑、 とても優しくて、丁寧な仕事をされる方です。 青森に来たらまたぜひ寄りたいと思います\(^o^)/ #青森 #炭火焼淳晴 #淳晴 #あっぱれ #炭火焼き #焼鳥 #地元の名店 #マスターおまかせ盛り合わせ #地酒 #青森の地酒 #日本酒の品揃え豊富 #田酒 #豊杯ん #亀吉
新潟駅から徒歩3分、レバーとタンが名物の焼き鳥屋さん
久しぶりに再訪。一人飲みだけど4本ロットだから、ホントは2人以上が良いかなぁ。でもお店の人も感じ良いしまた行くかなぁ?ナンコツ頼んだら骨部が多くてコリコリ楽しい!サワーがワインベースで飲みやすかった! 昔よりは建て替わって綺麗になっだが、雰囲気変わらず。少し中性的なお兄さんがさばいてくれます。四本ずつだからあまりたくさんは食べれないけど、煮込みを挟んで皮と豚ばらを。すぐに出て来るので好きなところでお酒も合わせここでおしまい。30分くらい楽しみました。意外と周りは賑やかな活気のあって楽しいお店。
手頃な価格で焼き鳥と日本酒が楽しめる落ち着いた空間
出張先で一人で軽く一飲み カウンターではなく二人用個室的なスペースで。 お通し、日本酒一合、焼き鳥五串で¥2000ちょっと。 焼き鳥含めて美味かった。大人数で色々頼むと良さそう。 但し、好みだけど一人で個室で飲むのはちょっと気が引けたわ。
新鮮刺身と和の味を堪能できる居酒屋
【大分県日田市】 今日は日田ナイト♪ Rettyで検索すると『山うに』なる希少部位の刺身が食べられるとの事だったのでこちらのお店をチョイス! がっ、しかし今日は入荷がありませんでした((((;゚Д゚))))))) でもそれぞれの焼き鳥のクオリティも高く、また値段も安かったので大満足(^∇^) また来ます!!
お酒の種類が豊富、いつもお客さんで賑わう地元でも人気の焼き鳥屋さん
本日の乾杯。 久しぶりに友人と懇親会でした。 お店の雰囲気、料理、店主、従業員さん、最高です。 オススメの料理は今日食べた料理の全て。 手羽先(レンコン詰め)、じゃがバター(イカの塩辛付き)、焼き鳥(こころ、つくね)、しいたけ焼き、ベーコントマト・・・。 鶏めしも美味しかったです。 また、来ます。中尾さんご馳走さまでした。
チキン南蛮も地鶏のたたきもぜひおすすめな居酒屋さん
ホテルから近かったので、宮崎県出張の初日に行ってきました。 豚ばら 鶏きも ささみわさび 親鶏ももたたき とうふ鉄板(おかか+ねぎ) 越乃影虎(新潟県は地酒) 農口(石川県の地酒) どの料理も美味しかったのですが、特に、「とうふ鉄板」にはまりました。 シンプルなのですが、バリエーションも色々あります。 また、珍し日本酒が多数あります。 #春到来キャンペーン
食べ応え抜群の大ぶり焼き鳥と絶妙な塩加減が魅力のお店
2025.01.12 さすが焼き鳥の人気店。 塩焼きを中心に頼んだが、どれも塩加減が軽めで好みの味付け。 昔、食べた銀座の小ぶりな焼き鳥とは違って結構大ぶりで食べ応えもありウマウマ〜(*^ω^*) 最後に出てきたレバーだけタレ焼きにしてもらったが、辛味と甘味のバランスよくふわふわ食感でウマウマ〜( ^ω^ ) お店も広くて提供もスムーズ。 窓際席が隙間風で少し寒かったけど、また来ます!