柔らかく味の良い"あべ鶏"が絶品。本当は秘密にしたいカジュアル焼き鳥店
出張で来ている熱海で、地元の人にこだわりの焼き鳥屋さんということで連れて行ってもらいました。 店内は昭和な感じを残したような普通の焼き鳥屋さん。 しかし、焼き鳥が順番に出てくるとビックリ! かなりレベルの高い焼き鳥のオンパレード!見た目、味とかなり満足度の高い焼き鳥! 部位によっては、都内の高級な焼き鳥を食べてるようでした。 ありがとうございました! また来ます♪( ´▽`)
昭和レトロ空間で愉しむ、130円からの絶品焼鳥とこだわり鴨肉
【なんと1本130円均一価格!新鮮な朝引き鶏を堪能できる人気店】食べログ3.46 全国から取り寄せた新鮮な朝引き鶏を格安で、しかも美味しく食べれる焼鳥が十三にあると聞いたので突撃致しました。 阪急十三駅東口より徒歩2分の十三東三仲町通商店街にあります。 下記いただきましたぁ〜! 突き出し ☆鴨肉のねぎま2本・・・めちゃくちゃ小さくて可愛い♡濃厚な旨味と香ばしさの共演からスタート! 焼くことで鴨肉の脂がじんわりと染み渡り、噛むと中からジューシーな肉汁があふれ、鴨特有のコクと野性味が広がります。 ☆薬研なんこつ(塩)・・・塩味足りなく、身はモソモソで残念でしたが、コリッコリの歯切れ良い食感は心地良い。 ☆せせり(タレ)・・・こちらのタレはあっさりW(`0`)W甘くなくて、素材を引き立てる感じかな。プリッとした食感で旨味が広がります。 ☆ふりそで(タレ)・・・肉汁がジューシーで旨味があり、柔らかくて美味しい。 ☆砂ずり(塩)・・・塩加減が微妙でしたが、特有のゴリシャク食感が心地良い。 ☆ささみ梅肉・・・表面香ばしくて、中はしっかり焼けてますが、柔らかさはちゃんと残ってます。 刻み海苔の風味と梅の酸味が口の中リセットに最適です。 ☆大葉つくね(タレ)・・・食べ応えがしっかりあり、仄かな大葉の風味がアクセント。 ☆はらみ(タレ)・・・ホルモン串の中で1番好きな部位。このコリクニュ食感がたまらない(((o(*゚▽゚*)o))) ☆しらたま(塩)・・・焼き加減良く、香ばしい白身に中の黄身が濃厚で優しい味わいに癒されます。 ☆手羽先・・・本日のNo.1\\\\٩( 'ω' )و //// 熱々で素晴らしい熱量。塩加減が絶妙でプリッとジューシーで美味しい! ☆しんぞう(タレ)・・・鮮度良く、瑞々しいシャクシャク食感で柔らかくて美味しい。 ☆鴨油ホルモン・・・強烈な弾力と脂の甘みがたまらない☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆タレが旨味を引き立てます。 ☆バイパス(タレ)・・・「こころのこり」別名「ハツモト」ですね。脂が多くこってりしていますが、クニュッとした食感があり歯ざわりが良く、ジューシーな味わい。 ☆みみたぶ(塩)・・・砂ずりの周りとの事。適度な弾力が心地良く、シャクコリ食感がたまらない!塩加減も良い感じで美味しい。 ☆もも肉(タレ)・・・肉と脂のバランスが良く、身はプリッと柔らかく、ジューシーで美味しい。 自己評価★★★3 なんと!これだけ食べてドリンク2杯飲んでも〜3,000円いかないW(`0`)Wコンビニの焼鳥や、スーパーの冷えた焼鳥と同じくらいの価格と考えたら、、、こちらは天国でおまっ 食後に入口出て右に歩くと直ぐにある鳥串屋ななしのさんの立ち飲み店を発見!何故発見できたかって?可愛いスタッフさんがいたから(笑)こちらでも同じメニューを食べれるし、目の保養もできるし♡オススメやで〜! <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう
駅近で味わう絶品ささみたたきと鶏料理
地下鉄天六駅出てすぐにある萬作。焼鳥だけやなく刺しや鶏鍋にも定評あり、常に人でごった返していました。味も期待以上で鳥の旨みに酒が進みます。 #焼鳥 #天六 #駅近で嬉しい #鶏料理
ミッドタウンより徒歩3分 六本木の裏道にひっそりと佇む本格焼鶏屋
恵比寿「喜鈴」から独立された大将の焼鳥です。 六本木の路地裏にあるロケーションも良いですね。 会食の個室コース使用にしました。 焼鳥はもちろん美味しいのですが、一品料理がいちいち美味しいので、コースを堪能できるのも良きですね。 炭の灰水を使ったぜんまいのお浸しの絶妙な味付けには脱帽です。脇役ながら個性が立っています。 〆は選べますが、親子丼に。 味もしっかり目の味付けでご飯かま進みます。
地元密着の焼鳥と鳥料理を手頃に楽しめる居心地良い店
12/2(火) 津田沼勤務時代の後輩が退職するというので、送別会開催。 以前にみんなで訪れたこの店が会場。 4テーブルも使わせてもらいました。こんな大人数は久しぶり。 飲み放題+アラカルトで予約していたので、心ゆくまで飲みました。 つくねが美味い。 モツ煮もうまくて各テーブル2つずつくらい頼んでいた気がします(๑˃̵ᴗ˂̵) 久々に会うメンバーや、自分が異動後に加入した初めましてのメンバーで大いに飲み明かしました。 まだ火曜日だけど夜は終わらず、2軒目へ続く(笑)
上質な焼き鳥と居心地の良さが魅力の大人の隠れ家
こちらも前々から気になっていた焼鳥屋さん❗ 店主は六本木にある燃出身。2016/3に独立してこちらのお店を始めた様ですね。 お店の場所は、西荻窪駅から徒歩4分ほど。 カウンター9席にテーブルが1つ。ほぼ満席な事もあり、スタッフは2人で結構バタバタ感がありますね。 まずは6本コース1800円を頼んで後で追加する事に。 終始忙しそうにしていたのでほぼお話する時間もなく残念。今日は諦めてサクッと切り上げる事にしましたw 会計は7400円なり。 価格もリーズナブルで串はどれも美味しかった❗塩加減、焼き加減共に行き過ぎと言う方もいる様ですが、私的にはピッタリでした❗ ソムリエらしきスタッフはとてもいい感じなので、もう少し店主に愛想があるといいんだかwww 内容は以下の通り レバーパテ☆ ハーフ 串まで少し時間がかかるとの事で。 これは美味しいですよ❗ 抱き身☆ ジューシーで柔らかい。 せせり しっかり弾力のある食感❗ 砂肝 シャンピニオン☆ バターのコクと香ばしさがいい❗ 手羽 歯応えあってジューシー。 う玉☆ もう見た目から茶色❗味がしっかりと染みていて半熟なのはナイス❗ 以下は追加で さび焼き☆ これはいいですねー❗中はふわっと外はしっかり。中は柔らかいんだけど、柔らかいだけでなくて外はしっかり目が美味しいんです❗ あか うん、これも旨い❗ ソリレス☆ タスマニアマスタードと生胡椒乗せ これはこれで美味しいけど、そもそも旨味の強いソリレスにプラスはなくてもいいかなぁ??生胡椒うんまい❗ ○お酒 生ビール グラスワイン白 ゲベルツ 豪州 大麦焼酎 青鹿毛 宮崎県 赤ワイン サンジョベーゼ ヴェネト
備長炭で豪快に焼き上げるこだわりの焼き鳥
究極の社畜を目指す街、表参道で迎えたご褒美ディナータイム この日はパートナー社の方々との会食 コースの内容は、季節の先付 厳選野菜 五種盛り合わせ オリーブオイルと岩塩 比内地鶏 焼鳥串 三串、国産和牛の牛しゃぶポン酢 季節の野菜串二串、トマトの甘酢漬け、炭火牛タン串 特製つくね串 那須御養卵の卵黄添え 特製和牛出汁茶漬け、那須御養卵の濃厚プリン 合わせたお酒は、イチローズモルトのハイボールから日本酒 日本酒は産土→作→写楽→飛露喜 お料理は見た目もクオリティも満足度が高いし、居心地のいい個室で店員の方のサービスレベルも高かったから参加者全員で楽しい宴の時間を過ごすことができました また一軒、この街で美味しい焼鳥を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #焼鳥 #居酒屋 #比内地鶏 #日本酒 #表参道
炭火香る、こだわりのおまかせ焼鳥で贅沢なひとときを
焼鳥気分で予約して ラストオーダーは21時だけど20時訪問。 悩んだからお任せ5本だったかな?とりあえずそれを。 バイス頼んだら梅干し入れるか聞かれた!そんなの初めて!入れてみた♡ 牛串から始まりつくねで終わるけど、間はその時によって変わるらしい。レバー苦手か聞かれたから苦手と言うたらレバー以外が来た!ちゃんとしてる! ほんでここは焼鳥美味しいな♡調布にあるとこの支店らしい。紀州備長炭使ってるねんて!だけど最近は高いから今は100%ではないらしい。正直!! ちょっといい焼き鳥屋♬
地元で受け継がれる昔ながらの絶品もつ焼き立ち飲みスポット
焼き鳥屋で立ち飲み! ...というか路上飲みでした笑 ドリンクは近くのコンビニで買ってここで焼き鳥を注文して食べるスタイル! 祐天寺というか目黒区っぽくなさすぎて面白かったです笑
博多には珍しい東京風焼き鳥
【福岡市南区大橋】 独りぼっちからの卒業♫ 私の尊敬するRetty友のTakao KajiwaraさんとTakehiro Satoさんの飲み会に呼んでいただきました! Rettyの方々と飲み会をするのは初めてだったので何だか新鮮♪( ´▽`) いつも独りでしている食べ物の撮影もみんなでしているのも新鮮ですね(笑) ということで本日のお店はKajiwaraさんが予約してくださったこちらのお店! こちらのお店の大将は私が良く行くお店の店長のキックボクシング仲間なんですよね。 そんなイケメンキレッキレの大将の焼く串は素材毎の特性を活かしたレアから炭の香りが楽しめる程度の焼き加減まで様々なバリエーションを自在に操ってくれるまさに逸品(^∇^) しかもコースにすればかなりリーズナブルなのも嬉しい☆彡 またキャベツの上に出され、焼き豚系も含まれる所謂博多スタイルではなく関東風なのも馴染みがあるだけに落ち着きます。 今度はカウンターで大将と語りながら飲んでみたいな♪ Kajiwaraさん、Satoさんありがとうございました!!
コスパ抜群で気軽に楽しめるお店
【京橋コスパ最強居酒屋】 ざんぎの盛り合わせ(890円)とアテ3種盛り(420円)が別格なんよ! ざんぎの盛り合わせは、四人家族のクリスマスくらいから揚げ盛られてくるんやけど、かなりいろんか部位が入ってて、タレで食べるやつ、そのまま食べるやつで食べ方も違うし、全く飽きずにペロリと行ける!味もちゃんと美味い! アテ盛り3種は、一種ごとに普通の一品サイズのちゃんとしたのがでてきます!こん時は、ローストビーフ、きんぴら、牡蠣天ぷらやった!こんなん100%赤字! 他にも色々食べたいんやけど、この二品のボリュームと満足度が高すぎて、他のメニューあんまり食べた事ないな。 これでドリンクも安いんやからぶっ壊れてます。 いつもいっぱいでほとんど入れないけどめっちゃ良い店!
ボリューム満点つくねと大ぶり串が魅力
生ピーマンのつくねは絶対に頼んだほうがいい ハンバーグくらいの大きさ その他の串も一つ一つ種が大きくて満足度が高い
大ぶり焼き鳥と創作料理が楽しめる、カフェ風の賑やか居酒屋
行ってみたかった学大の有名店、警視鳥! 名前のセンスがいいですね。 由来知りませんが!笑 春菊ナムルが好きです。 でも焼き鳥はもっと好きです! 串全品300円位なので割とたっかいなーと思ってたのですがお料理が出てきて納得。でかい笑 おしゃれな若者でとても賑わっていたので若干の肩身の狭い場違い感を感じつつ、逆にその場違い感を堪能しました笑笑
忘年会の早期予約受け付けます。貸切や特別プランなどお問い合わせお待ちしております
★ 4月緊急事態宣言直前 みんな 自粛モードが強まり どこのお店も入客に大苦戦 20時までまだ少し時間があったので2軒目 お通しはサラダバー しかし時期が時期だったので 警戒してしまった 居酒屋(養老の滝な感じ)みたいな内装 小上がりの席は座布団もあって快適
大ぶり焼き鳥と手頃な価格が魅力の居心地良いお店
僕らが通った忠臣蔵は15年前にこの店に変わったそうで。 当時の名物だった「味噌豚バラ」はないけど、お店のレイアウトも変わってなく、昔話ばかりしてしまいました♪
どれもこれも美味しくて料理の見た目もきれいな創作料理の焼き鳥屋さん
先週末 またまた丸屋でした! ポテトも今まで食べたことない味ではまります! デザートのほうじ茶プリンは絶品です!
濃厚な旨みが自慢の地鶏料理店
今日はこちらの焼鳥屋さん。名古屋にあるミシュランビブグルマンのお店です。 昨日紹介してもらった名古屋のラジオDJで有名なマルコさん。ここのお店の常連で、事前にお店にも連絡してくれたのでとってもスムーズ対応してもらえました❗ お店の場所は、国際センター駅から徒歩2分。名古屋高速が通った大通り沿いにあります。 使っている鶏は三河地鶏。一部ぼんじりは名古屋コーチンだそうです。 店主の坂口さんは、初見では取っつき難い感じなのですが、話をしてみると気さくな人。今回は特に事前に連絡しておいてくれたので良かったです❗ 日本酒もメニューに載せてないお酒を出してくれました。 焼き加減が素晴らしくバッチリで私の好みの火入れでした。美味しかった。 名古屋でお気に入りのお店になりました❗ オーダーは以下の通り お通し キャベツ ささみ☆ 中はレア目でふわっと仕上がり。塩も効いてて美味しい。 ぼんじり☆ これは名古屋コーチンです。 ネギマ☆ 皮 つくね うずら玉子 もも肉 せせり ちょうちん マスカットの豚巻き すきやき串☆ ○お酒 生ビール 而今 大信州
驚きのコストパフォーマンスと絶品焼鳥をゆったり楽しむ、満席必至の焼鳥体験
予約全然取れなくなった人気店。 今回は16:00からでなんか3時間くらいゆっくりできたから追加も色々堪能できました! この内容で8000円でコースに串は食べ放題、飲み放題はやっぱコスパ良いです! 最初に出てくる胸肉の造りが一番好き!
焼き鳥はジューシーでお酒に合う。どこか懐かしい雰囲気の焼き鳥屋さん
友人に沼津で飲むならまずここだよ!と連れられて行ってきました。店名をGoogle先生に相談すればわかるよ!現地集合で!と言われて店先まで。 ファサードを見て友人のセンスの良さを再認識。俺の好きそうなところわかってるじゃないですか。。。笑 焼き鳥の盛り合わせをお願いしたら同じのがたくさん出てきた!これはこの地域の文化なのか?僕の言葉足らずなのか?笑 モツ煮が斬新!ラーメン出汁ベースみたいな感じで僕の少ない感性の引き出しを広げてきてくれました! これは確実にモツ煮of the year。 どこに行っても素敵なお店って沢山あるなー、死ぬまでに行ききれないです!(´;ω;)
モツと串が絶品な感動の美味しさのお店
必食はレバポン! 大ぶりの豚レバー串2本分にこんもり盛られたニンニク・生姜・ネギ、たっぷりのポン酢がヒタヒタ。何たる満足感、これで250円…たまらんです。 夜のモトスミ宿題店、ようやく行けました。 立ち飲みかと思ったら、ちゃんと椅子有り。 カウンター10席強、奥にテーブル4人掛けが3〜4卓。 元ヤン感バリバリの大将がおもろい。 ◆神鷹お銚子ビン、渋ぅ:勿論お燗で400円x2、 ◆上記レバポン:250円、 ◆煮込み:350円、 ◆ホルモン(シロ)、ハツ:各100円。 …突き出し無しの税込価格で明朗会計、〆て1,600円。 あ、ただですね、同じもつ焼き屋でも、生麦某店・花月園前某店・鶴見某店とは比べちゃいけない…1人呑みにおけるその3店のホスピタリティは異常だから。こちら、仲間と連れ立って行くなら入りやすいお店です、はい。 #夜もいいんですよ、モトスミ。