野菜の量にビックリ。新潟濃厚味噌ラーメンのお店
新潟県民のソウルフードとの事でこちらの特製野菜味噌ラーメン味玉トッピング。 デフォルトのスープがつけ麺を思わせる濃厚さで、好みに合わせて隣の割りスープで調整できる親切設計。 確かに濃い目が好きな僕で…
TVでも話題の新潟B級グルメ店、太麺の薄味焼きそばにミートソースが美味
う〜ん、これこれ!❤(ӦvӦ。) ソウルフードだわ〜 冷凍でも買えるけど、ここで食べたかった〜 みかづきがあるかぎり、食べるよね〜
創業50余年 越後名物「へぎそば」と郷土の味を真心こめてご提供しております。
ネットの口コミを見たらしく、 夕飯はこちらのお店に。 ナビをセットして、向かう。 この辺駐車場無さそうだねーと話していたけど お店の前に駐車場あった! ありがたい! お店きれい! 私は 野菜天へぎ 1500円(税抜)を注文。 久しぶりにお蕎麦食べたけど 美味しい〜! 野菜も、カラッと揚がってました。 蕎麦湯も美味しかったー! 強いて言えば さつまいもの天ぷらは もう少し厚めが好み。 舞茸の天ぷらは美味しかった◎!
新潟の定番B級グルメ「たれかつ丼」が食べられる有名なお店
『夕食2軒目』というのもあるのかもしれません。 でも、美味しいのは美味しかったです。
越後湯沢そばと天ぷらと日本酒推しの大人気店
どれだけ高千夜酒造好きなんだ私、の「高千夜酒造 蔵びらき限定 純米生酒」でスタート。小鉢は菜の花。当然季節的に山菜がおススメで、コゴミのごま醤油和えにふきのとう天ぷら。一合で足りなくて(天ぷらもコゴミもひとり酒にはポーション大きめ、二人でも満足だなー)、「鶴齢 純米大吟醸」を追加。(鶴齢の方があっさりなので、順番逆でも良いかも) 最後からいすけせいろで〆! 蕎麦屋の昼酒最高、だと思うのです。
地元で一番人気の地魚料理店の本店
しかも17時にディナーで入店も、セットメニューはおそらくランチと同様の価格帯なのではなかろうか。この値段でこの味で食べられるところは、そうないと思われる。コストパフォーマンスも高い。 ランチは行列覚悟だと思われる。 近くへ立ち寄る機会があれば、私は必ずまた伺う。
新潟古町にある、郷土料理を堪能できる素敵なお店
何故か投稿出来ていませんでしたm(__)m 新潟出張ディナー(^^) 憧れの古町飲み~~~行きたかったお店ꉂ(ˊᗜˋ*)笑 いかの墨や葱ぼうずなどの人気居酒屋米蔵グループさんのお店「海老の髭」さんに行ってきました。 魚が美味しいのはもちろんですがお通しがサザエ??なんか豪華ですよね(笑) 新潟のご当地グルメ「タレかつ」もいただき 美味しい日本酒も種類が豊富です( *¯ ꒳¯*)✨ 子供達はオマール海老の炊き込みご飯を気に入り、バターの香りがいいだの(笑)おこげがいいだの(◍˃ ᵕ ˂◍)やっぱりご飯が美味しいですね #古町飲み #人気居酒屋 #個室ありが嬉しい #個室焼肉
県外ではなかなか食べられない美雪鱒は絶品美味しい回転寿司のお店
新潟出張帰りに、正月用の日本酒を買いに行き、 晩飯も食べ帰ることに。 鮨は将軍セットで、10カンどれも美味かった。 酒は、何と牧之がグラスで飲めるので注文。 サラッと飲み易く、鮨との相性抜群。 お会計は、高めなので注意が必要です。
巨大な水車と民家風建物新潟名物へぎ蕎麦が食べられるお店
地方蕎麦 NO.37 … 休日を利用しての蕎麦屋放浪。雪が降るとなかなか行けない新潟十日町の小嶋屋総本店。どうせ行くなら本店ということで、此方のお店を選んだ。 創業大正11年(1922年)、皇室にも献上している「へ…
うどんすきをメインに舞茸の天ぷらや岩魚料理がおススメの和食店
夜はほぼ予約必須。予約なしでも運良くは入れるのはシーズンにもよるけど、18時~18時半くらいまでかな。
地元に愛された美味しい中華の名店
仕事で新潟県燕市まで、お昼は大むら食堂で平日だけのAセット¥いち英世、税込❣️1.5玉はある半中華を細麺で中脂に、ニンニク効いた餃子3個、サラダ、ライス、漬物付き‼️今どきはタブレットで注文❗️二階の座敷で、ゆ…
手打ち麺が美味しい。他では食べられない味、ハマる人が多いラーメン屋
小千谷市「手打ちラーメン勝龍」にてチャーシューメン! 一見濃そうに見えるけど 全然優しくて美味くて軽く一杯行けちゃう不思議。 こちらも10年以上ぶりに訪問も 上振れの旨さでした!
背油濃醤油煮干出汁の極太麺、新潟ならではの味を堪能できるラーメン店
この日6杯目なのと夜遅かったので日和ってハーフ。笑 でもハーフサイズあるのは有難い。 油の量も大油やナシ油など調節可。 けっこうあっさりとしたスープ。 醤油も抑えられていて、魚介系含む出汁感もそこまで強くはない。 ツルツルッとした自家製太麺は つけ麺とかをすすってるような感覚。 これまで食べてた燕三条背脂が 比較的しっかり濃い味ばかりだったので こういったタイプのあるのかと新たな発見! #新潟県 #燕市 #ラーメン
店舗内でラーメンとつけ麺でエリア分けされているお店
越後維新 辛とん麺 麺普通盛り(茹で前200g)¥1,000 流行り病回復旅へ 松之山温泉に行く前にスタミナ補給へ もちもちの米粉入り麺は食べ応え抜群。 ちょい辛のスープは塩味強めだがこれが良い。 麺の甘さと不思議と…
燕三条系の老舗ラーメン店餃子などのサイドメニューにも定評あり
燕三条駅から徒歩圏内の燕三条背脂ラーメン屋。駅前に他背脂ラーメン屋あるが、個人的にここが一番!中華そば、中油、チャーハンを注文。背脂ラーメンは見た目ほどコッテリでなく、最後までスープが熱々!麺とスー…
麺を食べた後は割りスープを入れて楽しむ、2度美味しいラーメン屋さん
2019.8.31 夜に再訪。 音楽と髭たちの音漏れを聴きに行った帰りの夕飯に寄りました。2週間ぶり、すでに2回目 笑。 2020.6.25 ランチで久しぶりに再訪。
もっちり麺と背油が癖になりそう・・・常に満席、燕三条系のラーメン屋さん
平日夜に友達と行きました。 こってり系でとてもおいしかったです。 駐車場が狭くてテクニカルなので混んでる時は行けないかも。
本格新潟燕三条系ラーメンが堪能できる客足の絶えない人気のラーメン店
ここに夜飲みに来れる人が羨ましい! ちなみに新潟でのカレーラーメンは人生初。このお店でのルー(スープ)は当たり前のように背脂スープがベースとなっていました。 おいしかったです。御馳走さまでした。 【ラーパス無料チケット2020・8】2021.2.13
新潟県産のお米や食材を使った美味しいお料理が楽しめお店
ホンマは夜に日本酒飲みながら郷土料理を堪能したかったけども。。。 ランチメニューも豊富にある中、魚沼産のそば粉を使ったざるそばと新潟名物のタレカツ小丼セットを注文! ざるそばは思ったよりコシはないけど美味しくいただきました〜。 タレカツ丼はたっぷりソースの中にカツが入れられ味を吸うだけ吸うとうけど全然胸焼けもせんしめっちゃ美味しく食べれますよ〜。 今度は日本酒片手に食べたいな〜と。 #新潟 #郷土料理 #居酒屋 #そば #タレカツ丼 #天地豊作
長岡駅エリアの魚介がおいしいラーメン店
満を持して行って来ました(^。^) 大盛メンマメン油入り♫ 適度な時間で着丼です。 久しぶりだあ! んんん〜〜〜〜〜〜やっぱ美味いな! 麺もいい! スープもいい! メンマもいい! 途中からラー油をぶち込んで味変で…
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