【結婚記念日】新潟で感謝を伝えるならこの15店

再訪です。日曜のお昼でしたので、予約して行きました。既に予約無しでウェイティングの人が7人位いました。土日は予約した方が良いです。 いろどり御膳で¥3,300でこれだけ付いているので、新潟の銘店ですが、コスパが良いです。 料理も美味しく、オススメのお店です。

新潟駅中央区で親子丼の人気なお店で奥さんとランチ。新潟駅南から歩いて10分弱くらいでしょうか。 夜は海鮮が美味しい居酒屋さん。 ランチ時はいつも混んでいるので要注意です。 今回は、新潟のどんぶり第8位にも選ばれた親子丼と、日替わり定食（1,000円！）を注文。親子丼はトロトロ系で高クオリティなうえ、ボリュームたっぷり。本日の日替わりは油淋鶏+アジのたたき。 最高でした。

✨新潟一綺麗なお寿司が楽しめる銘店✨ 2026年も"新潟"TOP Userを継続で拝命頂きました。 新潟の素敵なお店をご紹介出来る様に❣️ そして、私らしいお店が投稿出来たら嬉しいです 今年も1年宜しくお願い致しますm(__)m やっぱり大好きなお店からご紹介したいので〜 新潟のお寿司の銘店で、何度伺っても大満足のお店から投稿です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 完全お任せコースのみ。16500円 大将の厳選したお料理とお寿司を楽しめます 約15品を堪能出来る大満足のコースとなっています 岩手のお寿司屋さんの長男の大将。北海道・東京で腕を磨き、奥様の地元・新潟でお店をOpen 県外のお客様も多いですが…県内のお客様が何度もリピされている人気店と感じます(o^^o) 1度伺ったら、お寿司の見た目・美味しさetc…に虜にさせられるんだなぁ〜と感じます コーススタートは… ・佐渡産：ずわい蟹　ほぐし身　土佐酢 濃厚旨味の強い蟹味噌に、これでもかぁ〜という蟹身が混ぜて有ります 口いっぱいに蟹の美味しさが広がります❤️ 蟹好きにはたまらない贅沢なお料理からスタート❣️ ・真ふぐの唐揚げ レモンをサッと絞って頂きます 白身であっさりしているけど、身はもっちりふわふわ(o^^o) 肉厚で食べ応えも有り美味しい唐揚げ ・佐渡産　やりいか　 薬味は、まぐろ節と長葱と山わさびを混ぜた物 その薬味をたっぷり乗せてやりいかを楽しみます この薬味とても美味しくて〜 大将が修行時代にこれをご飯にかけて賄いで食べていたそうです❣️ 贅沢な賄いだわぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ・鰯巻 脂の乗った新鮮な鰯。 大葉・海苔・山葵と鰯の相性抜群です❤️ ・岩船産　南蛮海老握り この日の南蛮海老は今まで食べた中でも、一番大きいかも〜✨ 新潟では甘海老を"南蛮海老"と呼びます♬ 鮮やかな赤色と形が赤唐辛子（南蛮）に似ていることから昔から「南蛮エビ」と呼ばれています トロォした食感と甘さが高いのも特徴です ・こはだ握り 　 ・佐渡産　黒むつ握り 脂がしっかり乗っていて、高級感を感じる1貫 ・ほたるいかの海苔巻き 4枚目のお写真です❣️ こんなほたるいかの食べ方人生初✨ 目と軟骨を取り細かく叩く 味噌と身が混じり濃厚な具材が完成(^_^)v その濃厚なホタルイカとシャリが混ざり合い、こんな美味しい物なんだね〜 ・岩海苔のお味噌汁 ・千葉県勝浦産　本鮪　赤身握り 赤身なのにしっかり脂がしっかり乗っています❤️ ・千葉県勝浦産　本鮪　中とろ炙り握り マグロ3品目が中トロ どれも脂がしっかり乗っていて、個々の特徴が違うので3品楽しめるのが嬉しいです（＾∇＾） やっぱり中トロが一番好き❤️ ・白魚　海苔巻き こちらの白魚…凄い✨ 白魚ってこんな食感なの？ 少しシャキッとする食感 これが堪りません(o^^o) 　 ・利尻　無添加バフン雲丹 味が濃厚な雲丹　 パリっとした海苔がシャリと甘さの有る雲丹を包み込んでいます これも最高です♪(´ε｀ ) ・いなり寿司 こちらの稲荷は人気の1品です 薄い油揚げにシャリ。真ん中に干瓢が ・卵焼き 南蛮海老すり身を使った海老香る卵焼き ふわぁっと食感で甘すぎないけど、お寿司後にはピッタリ✨ ここまで……… コース料理になります 追加は何か⁉️と聞かれたら これは食べないと❤️ ・とろたく　 希少部位の本鮪の脳天の頬肉 奈良漬と一緒に叩いているので、シャキッと食感も有ります シャリの上にこれでもか‼️とモリモリで乗せてくれる贅沢 ます、上のトロタクを少し食べてから〜 食べやすくなった所でシャリと一緒に頂きます これは絶対追加すべきです 毎回追加オーダーしますが…お値段は❓ この日も大満足のラインナップでした❤️ 本当に大満足のお店です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 日本酒にも拘っていらっしゃいますよ お酒好きな方には、お寿司とのマリアージュもお勧めです✨ また行ける日が楽しみになります #新潟寿司 #アイデアが凄い #高級寿司

新潟旅行で訪問。新潟駅からは少し距離がありますが訪問する価値あり！ 店主の食へのこだわりが美味しさに出てます！ お米も当然美味しく、わざわざ岩清水のものを汲んでいるとか。 お手製の塩辛もお酒に合う〜。 スタッフさんのおもてなしも素晴らしく、 ランチ利用でしたが危なく夜まで居座りそうでした。 #新潟 #和食 #日本酒

久しぶりの悠！最高でした！！

けやきどおりにある居酒屋さん。 想像以上に店内は落ち着いており、団体利用に向いています。ただ完全個室と書いてありましたが、簾で仕切られてるだけの部屋もあったのでそこは要注意。メニューはそこそこバラエティ豊富したよ。

Retty初投稿店です(^-^)v会合終わりに懇親会で"アートホテル旬越料理 妙高"へ行きました(^-^)/お造り、揚げ出し豆腐など、日本酒が進むメニューで美味しかった＼(^o^)／〆のソーメンもサッパリして良かったです(^-^)v#地物

イベントの慰労会を開いていただけるということで、7人という少人数でコース利用。地酒の種類も多く落ち着いた雰囲気で、今後も使えそうなお店でした。 26.1 再訪

2024/04/27(SAT) 加茂湖の畔にかわいいカフェがありました。 元牡蠣の殻剥きをしてた小屋を改装したお店は天井が高く大きな窓からは加茂湖が目の前に見れて気持ち良かったです。 ランチのメニューからカキフライを。 あっさりした牡蠣はクセもなくジューシーで美味しかった。 店員さんが佐渡のオススメとして浮遊選鉱場跡を教えてくれました。 夜のライトアップも行ってみてくださいとのこと。 お店に置いてあるガイドブックとお持ち帰りできる佐渡マップで行きたいところをチェック!良い作戦会議ができました。

長女宅から歩いて行ける居酒屋さん 店は2階。入店して小上がりへ。 2人で飲み放題@2000付けてもらい 飲みまくりました✨ 料理も美味しい✨ お通しのポテトサラダは胡桃入りの胡桃ソースがけ ・ニンニク丸揚げ（長女好み） ・紅生姜天（食べ応えある量） ・とん平焼き ネギorチーズトッピングは100円増しノーマルでも全然美味しい✨ （美味しくておかわり） ・ミーゴレン風焼きそば ご家族で営んでいて 小学生のお子さん達がオーダー取ったり ビール運んだりと大したものです✨ ミーゴレン風焼きそばに入ってた白身魚が 何なのか2人で当てっこしてましたが ピンとこないのでオーナーに質問。 それがきっかけで仲良くなっちゃいました✨ カッサータも手作りですね♪ 全部美味しかったです。 滞在中もう一度訪れたいところだけど 飲み過ぎは身体に良くないので我慢します (´༎ຶོρ༎ຶོ`)

【土日祝限定】（お昼限定）握り巻物おまかせコース（5800円）を食べました。 赤酢を使った人肌の温度のシャリと（魚によって）熟成させたネタ、握りの技術、ご主人の気さくな感じ、全て満足いく食事でした。 写真は赤イカの握り、イクラ丼です。

新潟駅前で極上の肉を味わうならここ！味・接客・雰囲気すべてがパーフェクトな名店 新潟駅万代口から徒歩数分、アクセス抜群の場所にある「焼肉 宮じ」さん。結論から言って、これまで訪れた新潟市内の焼肉店の中でも間違いなくトップクラス、個人的には「最高」の一言に尽きる素晴らしいお店でした。特別な日のディナーや、大切な人を連れての食事に自信を持っておすすめできる名店です。 まず、お店に入った瞬間に感じる店内の雰囲気が素晴らしいです。洗練されたモダンで落ち着いた空間が広がっており、清潔感が徹底されています。カウンター席やテーブル席、そしてプライベート感が守られる個室もあり、デートや接待、家族での記念日など、どんなシーンでも心地よく過ごせるお洒落な造りになっています。煙のケアもしっかりされているようで、においが服に付きにくいのも嬉しいポイントでした。 そして、何よりも感動したのがお肉の質の高さです。 メニューを開くとこだわりの厳選肉が並んでいますが、運ばれてきたお肉の美しいサシと鮮やかな色味を見ただけで、焼く前から確かな品質が伝わってきます。 特に看板メニューやおすすめの厚切り牛タンは、表面を香ばしく焼き上げて口に運ぶと、驚くほど柔らかく、噛むたびに上質な脂の甘みと濃厚な肉汁が溢れ出します。カルビやロースも一切の臭みがなく、お肉本来の旨味がガツンと押し寄せてくる仕上がり。タレの味わいも絶妙で、お肉の美味しさをさらに引き立ててくれますが、質の高いお肉だからこそ、シンプルに塩やワサビでいただくのも最高でした。 サイドメニューやドリンクのラインナップも非常に充実しています。キムチやナムル、スープに至るまで丁寧に作られていることが伝わるクオリティで、お肉の合間のアクセントにぴったり。また、お肉に合わせるアルコールの種類も豊富で、特に厳選されたお酒とのペアリングは至福のひとときを演出してくれます。お肉、お酒、ご飯が止まらなくなる最高の組み合わせが楽しめます。 さらに、このお店の満足度を決定づけているのが、スタッフの皆様の素晴らしい接客対応です。 終始笑顔で出迎えてくださり、おすすめの部位や美味しい焼き方、こちらが気づく前に細やかに目配り・気配りをしてくださいました。オーダーから提供までの流れも非常にスムーズで、ストレスを一切感じることなく、最初から最後まで気持ちよく食事を堪能することができました。 お肉の質、空間の居心地の良さ、そして心のこもったおもてなし。そのすべてが高いレベルで調和しており、支払う金額以上の感動と価値を間違いなく得られるお店です。「本当に美味しい焼肉が食べたい」と思ったとき、新潟駅周辺で真っ先に足を運ぶべき一軒だと確信しています。至福の時間をありがとうございました。必ずまた再訪させていただきます！