野菜の量にビックリ。新潟濃厚味噌ラーメンのお店

「ラーメン東横笹口店」は、新潟5大ラーメンの1つ“新潟濃厚味噌ラーメン”の代表的な店。看板メニューは「味噌ラーメン」（￥680）。1日かけてじっくり煮込んだこってりスープに、特製味噌をたっぷり溶かした濃厚な味わいはインパクト大。ラーメンとは別に出される割りスープを、濃厚なとんこつ味噌に加えながら、自分好みの味に調整して食べるのが東横流だ。地元をはじめ、観光客にも人気のラーメンとなっている。座敷もあるので子連れでも安心して訪れることができる。

口コミ(75)

このお店に行った人のオススメ度：75%

行った

196人

オススメ度

Excellent: 91
Good: 80
Average: 25

ラーメン

居酒屋

丼もの

100投稿 Chiharu Shinozaki
新潟県民のソウルフードとの事でこちらの特製野菜味噌ラーメン味玉トッピング。デフォルトのスープがつけ麺を思わせる濃厚さで、好みに合わせて隣の割りスープで調整できる親切設計。確かに濃い目が好きな僕でもちょっと濃いかなと感じるレベルなので徐々にスープをアレンジしながら食べ進めていくのは非常に楽しいし、何より嗜好に合わせられると言う意味で美味しさのブレも少なくなる、お店は手間かかるけど考えられてるなーと感心しました。野菜はしっかり炒められ、味玉はとろみがありますがスープの邪魔にならないバランス。大きな一枚チャーシューも食べ応えあり、確かにこれは寒さが増せば手がつけられないレベルの美味さになると確信。確かに名店を堪能しました。
2023/11/12 写真と本文をすべて表示
カフェ

焼肉

和食

100投稿 Ayumi.O
新潟5大ラーメンの一つの濃厚味噌ラーメン。クセになる味噌スープにそれに合う中太麺と、味噌好きとしてはどハマりしています。別途スープが出てきて、調整しながら食べます。みそラーメン　800円スープを調整できるので、味変というか、スープの出汁がしっかりしていて飽きない味です！東横は何店舗かありますが、笹口店がいちばん好きな味です。
2024/1/11 写真と本文をすべて表示
100投稿 N.Yuina
友達の地元、新潟に旅行に行った際にとにかくうまいソウルフードがあるとゴリ押しされて旅の最後に訪れたラーメン屋さん。新潟旅行の締めにラーメン屋〜？と思ったんですが、めちゃくちゃうまい。味濃いめの味噌ラーメン、背脂が最高。麺もずっしりぎっちり。あと量が半端ないです。思い出すだけでまた食べたくなる味でした。地元の方たちが大盛りフードを堪能してる光景もとても良かったです
2024/1/8 写真と本文をすべて表示
ラーメン

海鮮料理

とんかつ

1000投稿堀田京助
新潟

太麺

濃厚味噌

新潟ランチ

特製ラーメン

新潟グルメ

ホチメシ

ホチメシラーメン部

新潟５大ラーメン

意外なほどの中毒性

帰りの新幹線は爆睡

ホチメシ漫遊記
本日のホチメシ「特製みそラーメン(890円)」東横らーめん in 新潟駅 ★★★★☆(ホチログ4.2) 新潟ツアー最後は新潟５大ラーメンのひとつ、新潟濃厚味噌。ちなみに５大ラーメンは ①あっさり醤油 ②濃厚味噌 ③燕三条背脂 ④長岡生姜醤油 ⑤三条カレー今回は濃厚味噌の中でも名店の東横らーめんを訪問。昔ながらのラーメン屋だけど小上がりがある。メニューは多々あるが、オススメは特製味噌ラーメンとの事なので注文。特製って全部入りのイメージだけど、この店ではチャーシューが乗ると特製になる。ラーメンと共に割スープも丼に入って登場。濃いスープを自分で割りながらベストな濃度を決めるらしい。まずはスープを一口。濃厚だけど濃厚すぎない。つけ麺とかである濃厚魚介スープとは考え方が違う。味噌が濃いのではなく、野菜出汁の旨さが濃い感じ。中華料理屋の野菜炒めの炒め汁と味噌を掛け合わせたような感じ。割スープ入れなくても充分美味しく食べられる。麺は中太麺でガッツリだけど、スープが濃いので意外とあっさり完食してしまう。野菜も乗ってるけど野菜炒めの延長。長崎チャンポンの味噌版のような感じ。これは腹減ってたら2玉注文して良いレベル。結局スープは割る事なく麺と具を完食。スープそのままだと流石に濃いので割スープを入れると美味しく飲める。腹いっぱいで店へ行ってしまったけど、この味と量なら瞬間的に食べ終わる。 2〜3人前のメニューがるのも頷ける。これは中毒性あるので近くに住んでたらいっちゃうな。ごちそうさまでした！！ #新潟 #新潟 #新潟グルメ #新潟ランチ #新潟５大ラーメン #濃厚味噌 #特製ラーメン #太麺 #意外なほどの中毒性 #帰りの新幹線は爆睡 #ホチメシ #ホチメシラーメン部 #ホチメシ漫遊記
2023/7/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

100投稿 T.Furuya
2023/9/2 写真と本文をすべて表示

ラーメン東横笹口店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	025-243-2460
ジャンル	ラーメン味噌ラーメン
営業時間	[月・水~金・土] 11:00〜22:00 [火] 11:00〜14:30 [日・祝] 11:00〜21:30
定休日	無休・年末年始（要確認）
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	新潟県新潟市中央区南笹口１-１-３８コープオリンピア笹口１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR信越本線(直江津～新潟) ／新潟駅徒歩9分（690m）

座席修正依頼

席数	45席（カウンター5席、テーブル22席、座敷18席）
カウンター	有
喫煙	分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.touyoko.jp/
X(Twitter)	https://twitter.com/touyoko1045
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、PayPay決済可、ディナー、駐車場がある、おしゃれな、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Ippei Watanabe 2012年03月18日
最新の口コミ: Ayumi.O 2024年01月11日
最終更新: 2024年03月26日 15:37

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