更新日:2026年10月04日
佐渡直送の新鮮ネタと感動のコスパ、行列も納得の回転寿司体験
新潟出張グルメ① 一泊で新潟へ4年ぶりの出張。 1日目のランチはピア万代の弁慶! 回転寿司の方は90分待ちのため、立ち喰いへ変更。 8貫のセットと天然ぶり、貝3貫! 抜群の美味しさでした〜
濃厚味噌太麺とボリューム満点餃子が評判の老舗ラーメン食堂
新潟濃厚味噌ラーメンの名店。めちゃくちゃ面積の広いお店で駐車場も広々ですが、開店前から大行列ですが1時間強並びました…! 餃子も有名とのことで3個入りを注文。想像を遥かに超える巨大なサイズ感!餡もみっちり、ジューシーですごくおいしかった。 ラーメンは普通においしかったですが、たまたまだったのかそこまで濃厚さは感じないかも?スープを割って飲む用の出汁も提供されるのですが、入れたら味がしなくなりそうで使いませんでした。 かなり並ぶ&中心街から遠く車必須なので、観光なら別のお店でも良かったかなぁという感想。ごちそうさまでした。
地元食材と丁寧な寿司が楽しめる老舗の本格ランチ
再訪です。日曜のお昼でしたので、予約して行きました。既に予約無しでウェイティングの人が7人位いました。土日は予約した方が良いです。 いろどり御膳で¥3,300でこれだけ付いているので、新潟の銘店ですが、コスパが良いです。 料理も美味しく、オススメのお店です。
新潟らしさと上質な和食を堪能できる駅近の海鮮居酒屋
新潟駅のすぐ近くの好立地。 宿泊したホテルからも近く、 食事とお酒と、とても美味しいお店でした! 食べたのは 牛肉、お刺身、生牡蠣や 名物の土鍋ご飯と… すべてが美味しくて美味しくて… 店内の雰囲気も含めてとても素敵なお店でした! ごちそうさまでした♪
佐渡の新鮮寿司とラーメン、そして絶品ブリカツが一度に味わえる名店
佐渡島の人気店。鮨屋ですが、あっさり醤油ラーメンあったり、佐渡島名物らしいブリカツ丼あったり、普通の定食あったりで不思議なお店 みんなで色々食べましたが、普通に鮨が予想より何倍か美味しかった。米も美味しいし佐渡島、食レベル高いですねー
【新潟駅徒歩7分】佐渡をはじめ新潟の絶品食材を余すことなく、上質な逸品の数々を
新潟駅中央区で親子丼の人気なお店で奥さんとランチ。新潟駅南から歩いて10分弱くらいでしょうか。 夜は海鮮が美味しい居酒屋さん。 ランチ時はいつも混んでいるので要注意です。 今回は、新潟のどんぶり第8位にも選ばれた親子丼と、日替わり定食(1,000円!)を注文。親子丼はトロトロ系で高クオリティなうえ、ボリュームたっぷり。本日の日替わりは油淋鶏+アジのたたき。 最高でした。
新潟で有名な老舗の寿司屋
▼古町のお寿司屋さん。安定の美味しさ、接客で知られたお店です。 ▼中庭の素敵なお店の1Fは白木の美しいカウンター。2Fは個室中心になっており、落ち着いて、密を気にせず食べられる環境もあります。 ▼こちらはカウンターならお任せ。2階の個室なら中価格帯のコースを頼んで、足りないものをお好みで追加して頼むのが最終的にお値打ちでおすすめです。 ▼9000円のコースに付いている(いつまでもあるわけじゃないでしょうけど)銀鱈の焼き物は、脂のり、香り、旨みと素晴らしい出来。この銀鱈が付いてから、このコースが一番人気になっているそうです。 ▼お寿司は新鮮なネタもさることながら、シャリがしっかりした「お米で食べさせる」印象。さすが新潟!って感じました。 ▼また是非来たいと思います。御馳走さまでした。 #ハラクニさんお気に入り
たっぷり満足、品数豊富なお得ランチ食堂
コスパがバグってるお店❣ 新潟市西区のくろとり食堂さん 平日でしたが12時には満席になってました その後すごく混んでいた様子はないのでタイミング次第で待つかもです 駐車場は店の前と横にあります 店の横の駐車場の方が広めです 一番気になっていた特別海鮮丼¥950を注文 酢飯は白米か十六穀米か選べ、大盛無料でしたლ(´ڡ`ლ) 十六穀米、普通盛りで注文 お値段がかなーりリーズナブルなのでボリュームはそこまで期待してなかったのですが、提供された器を見てびっくりしました(´Д⊂ マグロやカツオ、サーモンなど5種の刺し身に海老がどーんと乗っていました(๑´ڡ`๑) 小鉢もついてこのお値段はおかしい… 十六穀米で酢飯を作ってくれるのはすごく珍しいですね❣健康的でとてもよいです ただ、お酢がかなり効いていたのと醤油が卓上に用意されておらず、小皿で提供されてる量のみなので足りないと感じる人もいるかも ラーメンや定食も驚きのコスパですごく美味しそうだったので次はそちらも食べてみたいです(*^^*)
贅沢いくらと鮭で味わう高コスパ海鮮丼
やばい・やばい・やばいくらい旨い。 真ん中に鎮座するプチプチのたんまりいくら❗️ しかも、村上の鮭が2切れとは‼️ これはコスパ高すぎです。 「だぁーまた丼」は本来予約必須との事ですが、この日はありますよと言ってもらえました。
五感を満たす美しい一皿と洗練された雰囲気の新潟フレンチ
✨ミシュラン新潟1つ⭐️獲得おめでとうございます㊗️✨ コロナの影響で発売が延びていた、ミシュラン新潟 遂に7月17日に発売されました❤️ 14日にミシュラン⭐️獲得店やビブグルマン・ミシュランプレート店がYouTubeで発表♬ 今年初に伺って大好きになったお店 嬉しい事に⭐️1つ獲得されました(((o(*゚▽゚*)o)))♡ そして半年ぶりにお邪魔しました❤️ どうしてもあの味。お料理の綺麗さ。忘れられない ミシュラン発表前の予約だったので、行けて良かった コロナ対策で1日の来客人数も減らし営業されているので、贅沢な程ゆったりスペースを使わせて頂きました まず一番最初に提供頂いたお料理は… ✴️四ツ葉豚、サブレ ✴️茄子 コンソメジュレ 生雲丹 1皿目から素敵なお料理❤️ 豚ちゃんのサブレが可愛い(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 新潟産四ツ葉豚が濃厚なポークペーストでとても甘味があり、甘さの無いビスケットにサンドされています。 この茄子のムースに感動✨ 茄子の独特な味が残るのかと思いきや… クリーミーでなんと(*゚▽゚*) コンソメジュレと生雲丹と一緒に頂くと、口の中で纏まり全ての旨味を1度で楽しめます♬ ✴️岩牡蠣 お料理が出てきた時、またまた驚き✨ 牡蠣がキラキラ光るジュレを纏って登場です 佐渡産の牡蠣。海水と同じ塩分濃度の綺麗なジュレ。 青柚がアクセントに(^_^)v 最初はそのまま一口頂きます 大好きな牡蠣はやっぱり濃厚〜〜ぷりぷり。そのぷりぷり牡蠣にジュレが合う。そして一番下には、牡蠣のムースが(^_−)−☆ 添えられた柚子を半分食べた辺りで絞って頂きます サッパリしてまたお味が変わります❤️ ✴️めじまぐろ アスパラ 卵 佐渡産のめじまぐろ、新発田産アスパラ。新潟産オクラ。そちらにフランス産キャビアと阿賀野産の食用花が添えられています 今の時期獲れる佐渡産のめじまぐろ。柔らかくて美味しい〜〜✨ 彩りが綺麗で、ブルーの器にお料理が映えます❤️ ✴️南瓜 枝豆 こちらはスープで登場です とにかく甘い南瓜に、新潟ブランド・黒崎茶豆 南瓜の黄色と生クリームの白が真っ白な器に鮮やかに浮かんでいます この素敵な器は、新潟市在住のポーセリペインターの方の作品だそうです 西洋式磁器に絵付をされていて、上品な絵と変わった西洋磁器がとっても素敵です✨ 器好きな私は、奥様に色々聞いちゃいました(笑) ✴️真鯛 カプチーノ ズッキーニ ✴️ロゼ・ダンジュ ✴️国産牛ランプ肉 ローズマリー 季節野菜 しっかり厚さのあるランプ肉を網焼き。 ローズマリーソースと笹川流れのお塩を付けて頂きます このランプ肉が柔らかい❤️ 赤身がしっかり有るのに、生っぽさが無い レア過ぎず、硬すぎず。とても火入れが素晴らしくて 感動の柔らかさとお肉のジューシーさ☆〜(ゝ。∂) 季節のお野菜は、つる紫・いんげん・長芋・ビーツ・八色椎茸 どのお野菜も食感が良くて、ソースに合う〜〜 そして彩も綺麗です ✴️4種のパン ✴️マンゴー ココナッツ アールグレイ 最後に、私の大好きなスイーツが登場です❤️ このスイーツが運ばれて来た時、あれ⁉️パフェ❓って思っちゃいました♬ カクテルグラスに綺麗に盛り付けられたスイーツです マンゴーのアイス。角切りマンゴー。アールグレイのゼリー。パッションフルーツ。ココナッツの生クリーム。ライム 上から順番に召し上がってみて下さい╰(*´︶`*)╯♡ってご説明を受けて 全部違う味なのに、まとまりが有り。でも、個々の主張もちゃんと有る。 もう美味しくて笑顔が溢れます(^_−)−☆ 実は今まであんまりココナッツ好きじゃ無かったのに… こんなにココナッツってサッパリしていて美味しい物なんだ(((o(*゚▽゚*)o)))♡って感動させて頂きました❤️ ✴️抹茶 カヌレ 私の中でこちらのカヌレが新潟一美味しいと思っています♬ 前回も感動しました(^O^☆♪ 外はしっかり硬さが有りながら、中は少し柔らかい。 お味もなんとも上品な甘さ それほど大きく無いのに、しっかり食べた感がある お食事の最後に美味しいカヌレで締めくくりました ✴️雪国コーヒー、エスプレッソ、雪国紅茶 どのお料理をとっても美味しくて、私の拙い投稿では上手くお伝え出来ない事が残念です\(//∇//)\ シェフや奥様に申し訳有りませんm(._.)m こちらのお店はとっても居心地が良くて、肩肘張らずにお料理を楽しめる空間です フレンチをあまり身近に感じていない私ですが、このお料理の美味しさ・美しさの虜に❤️ ミシュランの審査員の方にも認められるお料理なのが、納得です✨ 本当に素敵な時間をありがとうございました❤️
大きな舞茸天とコシの強い蕎麦が堪能できる駅近の和食処
天麩羅の舞茸がとっても大きくてびっくり! サクサクでお味も♡ 温かいお蕎麦は味が薄くいまいちでしたが、ざるそばはコシがしっかりありとても美味しかった♡ また食べたい♪
のどかな田園で味わう、布海苔つなぎのコシ強い蕎麦とサクサク天ぷら
こんにちは。 《駐車場は多数店前平地青空で停められます》 料理は ➡️大盛りへぎ蕎麦 1480円 ➡️そば団子 250円? をバイク仲間2人で注文。しかし、腹減ってて夢中で写真撮り忘れましたwww
海の幸が楽しめる、満足度の高いコスパ抜群の海鮮ランチ
出張でランチで行きました。海鮮丼上です。ネタが手書きメモで書いてあるのが丁寧な感じで、キモとかネタが新鮮で美味しかったです!
好みで選べる鮮魚のお刺身が魅力
観光ガイドブックにも載ってたりする新潟の名店です(^^♪ 開店と同時に向かうとカウンター席に運よく座れました(๑•̀ㅂ•́)و✧基本的には週末等々、予約した方が確実です メニューで堂々と写真がのってる刺身盛り合わせ、だし巻き卵。新潟栃尾の油揚げは安定の美味しさ♡ 特に盛り合わせの烏賊のアタマとゲソはお店の方が回収して、揚げ物にしてくれますლ(´ڡ`ლ)これがまた美味しい〜♡ さばの囲炉裏焼き…お通しの牛すじの煮物も最高です 接客も活気があって素晴らしく、カウンター越しにオススメを教えてくれたり、ついもう一品、もう一杯と注文してしまう(●´ϖ`●) 新潟に来られた際にはぜひ〜
ゆで卵食べ放題とボリューム満点なカツが人気のとんかつ専門店
☆三条でとんかつと言えばこちら(^^)☆ ☆ロースサーフィンシリーズ✧◝(⁰▿⁰)◜✧☆ 三条に仕事がありランチで"とんかつ三条"に行きました(/^-^(^ ^*)/ こちらはかつ1000枚ごとに記念のプレートを名前入りで貼り出していて、揚げ枚数は人気店の自信の表れで流石です(◠‿◕) 今回は"ロースかつ定食(中)"をチョイス(/^-^(^ ^*)/ ロースサイズが、大300g中200g並130gの3種類が有ります(◠‿◕) 待つ間に無料で食べ放題のゆで卵を一つ頂き、これが中々美味しかった(◠‿・)—☆ 厚切りロースは衣がガリガリ系で肉厚で柔らかく仕上がっていてバランス良く、塩と醤油と辛口、甘口ソースでたのしみ美味しかった\(^o^)/ ↑↑↑ 人気は凄い量のコスパのいい日替わり定食の様です! #コロナに負けるなニッポン。 #ロースサーフィンシリーズ
新潟ならではの新鮮な海の幸を厚切りで味わう、満足感あふれる回転寿司
☆佐渡産の魚の活の良さが売りの人気店(^^)☆ 年末の買い物途中ランチで"佐渡のすし 弁慶"イオン青山店に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"満腹ランチ握りセット"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ ラインナップが… まぐろ赤身 イカ 寒ブリ ひらめ 〆鯖 海老 めばる まぐろトロ炙り サーモン 真鯛 納豆巻 太巻 玉子焼き 以上に、冷たい日本蕎麦の小鉢、がら汁の御味御付、甘味の水まんじゅうが付きました。 ひらめのまったりした旨味に、旬の寒ブリが脂のって特に美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ ネタが厚切りで大きく、シャリも大きめで食べがいがあって、確かに満腹になりました! #佐渡産の新鮮鮮魚 #コスパ最高
【新潟名物】こだわりの十割蕎麦と希少な地酒・酒肴が楽しめる居心地よい空間に心酔を
2024/5/4来店 新潟3店舗目。 せっかく新潟に来たのだから、やっぱりへぎ蕎麦!という事で小嶋屋さんに向かうも、やはり大行列。もう蕎麦の口になっていたので、近くで蕎麦屋さんを探します。 へぎ蕎麦ではないですが、十割蕎麦の美味しい店が近くにあるみたいなので伺うことに。 『幸乃蔵』さん。 駅のすぐ隣のビルですが、現在周りが工事中で遮断されているので人もまばら。予想的中でそれ程混んでいません。 入店し「ざるそば 山菜天ぷら付き」を注文。 しばらく待つと蕎麦が到着。 蕎麦は細めでコシもあります。ただ十割のわりには蕎麦の香りは少なめかな。 つゆは濃いめの私好みのやつです。 山菜の天ぷらはサクサク、ほろ苦でやっぱり美味しい。この時期だけの贅沢ですね、塩で食べると最高です。 最後に蕎麦湯もいただき、満足できました。
柏崎駅より徒歩2分、多くのお客さんに愛されている人気定食店
20世紀の話である。私の担当するお客様が柏崎にあり、いつもここで昼食を食べて営業に向かうのであるが、煮物、焼き物、お造り、ご飯に味噌汁、量も質も毎回大満足であった。そして季節になると「いさざ」と呼ぶシラウオの躍り食いも楽しめる。腹もくちくなってハングリーさがなくなってから、取引先と交渉してもこちらの思い通りにならないのが常であった。 シラウオは店内の水槽に泳がせてあり、それらを数尾掬い小鉢に入れて出してくれる。それを箸で掴み醤油皿に浸す。初めて食べた時には、箸に摘ままれたシラウオを観察しようとして、身をよじらせるシラウオから醤油が撥ねてワイシャツに染みを作ってしまった。 今回辿りついた時は、昼の中休みの時間帯なので食事をしていないが、Rettyでは「食べた店」ではなく、「行ったお店」を投稿できるのでご笑覧いただきたい。 蛇足であるが、柏崎名物の「明治饅頭」の店も倒産してしまい、駅前には、20世紀にはなかった御菓子のブルボンの本社ビルが建っていた。まるで浦島太郎の気持ちである。駅前は寂れていたが、おおはしは生き残っていたので、もう一度行って食べてみたいと思うのである。
鮭好き必見!彩り豊かなサーモン丼とひつまぶし風定食で大満足
ランチで"鮭山マス男商店桜木店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"日替わりランチAセット"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ この日のAセットランチは、お勧めのお魚の、サーモンの焼き漬けと、サクラマスの盛り合わせに、小鉢の冷奴、御味御付、お漬物、ご飯(大盛)のセットでした。 サーモンの焼き漬けは厚く、ホクホクで塩味はおさえ目で脂のって美味しく、サクラマスは薄切りが五枚もあり、柔らかく腹身の部位で脂のって塩味も強めで、こちらも美味しかった。 付け合わせの冷奴が途中いい箸休めになり、キュウリ漬の他にしば漬けも添えられて、ご飯は大盛がマストですねっ(笑) 久しぶりに行きましたが、ランチは混んでいて人気は相変わらずでした。 #ご飯マンガご飯 #1000円満足ランチ
びっくりするほど大きなエビフライに出会える海鮮食堂
今日は海鮮丼上をいただきました、ご飯大盛り無料でしたが普通盛りで注文、美味しさは間違い無し、帰りにエビフライ4本お土産用に注文し夕飯が楽しみです。
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