オーストリア公認マイスターが作るウィーン焼き菓子のお店

赤坂の溜池交差点から少し入った路地にある、オーストリアお菓子の名店「ツッカベッカライカヤヌマ」。バニラ・チョコレート・シナモンの3種類のクッキーが入った詰め合わせテーベッカライ（3240円）。サックサクのクッキーがたくさん詰め合わせてあり、どれも美味しい。11：00開店すぐに行くか、事前に予約しないと買えないほどの人気。

口コミ(111)

このお店に行った人のオススメ度：90%

行った

211人

オススメ度

Excellent: 155
Good: 52
Average: 4

アイス

hitomi ku
10年以上前からいつかは食べてみたいと思っていたツッカベッカライカヤヌマのテーベッカライ予約をしていなかったので無理かと思いましたが近くまで来たのでダメ元で平日の11時過ぎに伺いましたら1番小さなA缶（4320円）でしたら用意があるという事で購入できました自宅に帰ってからお気に入りのカップに紅茶を入れて頂きましたバニラ、チョコレート、シナモンどれも芳醇なバターの香りがしてサクサクホロホロクッキーとしては安くはないお値段ですがお値段以上の幸せなティータイムを過ごせます人へのプレゼントでも間違いなく喜ばれるとお品だと思います　
2024/2/11 写真と本文をすべて表示
ケーキ

スイーツ

カフェ

1000投稿 CHIKAYO MAEDA
東京土産

ツッカベッカライカヌヤマ
憧れの『ツッカベッカライカヤヌマ』✨ 妹が東京へ行った際に、１時間並んで買って来てくれました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ オーストリア国家公認コンディトールマイスター、現代の名工、文化庁長官賞、黄綬褒章受賞などなど輝かしい功績を積み上げ続ける栢沼氏のお店♪ ☆テーベッカライA缶・バニラアーモンドの風味とバニラの香り、甘さ控えめで食感最高♪♪ ・チョコレートほんのりチョコレートの苦味と香ばしさを感じるクッキー生地に、絶妙な甘さとコクのあるチョコレートがサンドされていまし♪♪ ・シナモンシナモン風味のザクッとサクっとしたクッキー生地にはラズベリージャムをサンド♪♪ どれもバターがしっかり効いていて、お味は最高✨ 今まで食べた中でもトップクラスの美味しさでした(*≧∀≦*) #ツッカベッカライカヌヤマ #東京土産
2023/1/15 写真と本文をすべて表示
スイーツ

ケーキ

スイーツ

カフェ

1000投稿 Masahiko.S
今まで出会った中でNo.１のクッキー。かなりご無沙汰していましたが、久々に顧客への贈答用に準備するため訪問しました。ここ１番の贈答品に使うのはこのクッキー。もちろんついでに自宅用にも調達。溜池山王駅から徒歩２分ほどの場所にある、オーストリア国家公認の日本人マイスターである栢沼稔氏のお店「ツッカベッカライカヌヤマ」。１番人気の看板アイテムでもあるクッキー缶「テーベッカライ」を予約の上、受け取りに訪問しました。サイズは４種類で「A缶」を。クッキーは「バニラ」「チョコレート」「シナモン」の洗練された３種類の味わい。クッキーそのものは華美なものではなく、シンプルなのですがその分ダイレクトに素材の味が感じられます。いずれもサクサクと軽い食感ながらもしっとりとした口当たりを大切に、香り高く仕上げられています。最も基本の「バニラ」は、最も軽い食感でホロホロと口の中で溶けていく感覚が特長。濃くはなく、しかし味わい深い、秀逸な出来栄え。「チョコレート」は、少し薄めのチョコクッキー２枚でさらにチョコレートソースをサンドしたもの。チョコレートとしての風味と甘さを感じさせながらも、決してクドくない絶妙なバランスが素晴らしいです。「シナモン」は、上品に挟まれているラズベリーのジャムが重要なアクセントとなって、角がとれた円やかな印象に出来上がり。いい意味で「シナモン」が強く主張し過ぎない、優しい仕上がりに。以上、いずれも甲乙つけづらい秀作揃いのクッキーです。ところで、もちろんバターはたっぷり入っていると分かっていながらも、食べ始めるとその手がなかなか止められなくて、家族とも取り合いになるほどのかなり危ない、魔性のクッキーです。恐るべし、「ツッカベッカライカヌヤマ」の「テーベッカライ」。サクッと、でも軽すぎない食感。そして上品かつ重厚さを感じられる。この重厚さは、贈答等、ここぞという時にも使えますので、重宝しています。ただ、支払いにカードは使えないし、予約しておかないと在庫がないときがあるので、要注意。至福の時間を堪能しました。こりゃたまらんわ♬
2022/10/9 写真と本文をすべて表示
ケーキ

スイーツ

和食

1000投稿 T.Nakano
結婚式の手土産にも使いましたが、ここのクッキーはいつ食べて自分の中で圧倒的No.1 チョコレートクッキーの食感は特に病みつきになりますダイエット中には絶対に封を開けてはいけない一品溜池山王に立ち寄る際には是非！午前中に行けば買える可能性もあります
2022/1/28 写真と本文をすべて表示
ケーキ

スイーツ

ビュッフェ

1000投稿 Miyuki Kurahashi
同僚から労いで頂きました。社員全員で頂きます。・バニラ美味しい! さっくり歯ごたえも少しあって柔らかすぎない。・シナモンホロホロしっとり。香りも強すぎず、その代わりジャムがさり気ないけれど、繊細です。・チョコレートカカオの苦味があり、風味が芳醇。サクリ感もあり上品。二大クッキーのハプスブルクより、断然こちらの方が好き♥
2021/11/17 写真と本文をすべて表示

ツッカベッカライ・カヤヌマの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

TEL	03-3582-5689
ジャンル	ケーキ屋チョコレートクッキーお土産
営業時間	[月~木・土] 11:00〜18:00 [金] 11:00〜18:30
定休日	毎月第1月曜日毎月第3月曜日毎月第5月曜日毎週日曜日祝日
予算	ランチ～2000円ディナー～4000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所

東京都港区赤坂１-４-５大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 溜池山王駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 国会議事堂前駅 徒歩3分（210m）
東京メトロ日比谷線 ／ 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩7分（520m）

座席修正依頼

席数	2席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.z-kayanuma.com/index.html
利用シーン	おひとりさまOK、禁煙、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、誕生日

更新情報

最初の口コミ: Tomohiro Nitta 2011年11月01日
最新の口コミ: HASEGAWA kenzi 2024年08月05日
最終更新: 2024年02月11日 16:44

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。