寝台列車の非日常空間で味わう、こだわり素材の記念日フレンチ
【新年初投稿!直近感動メシは2年ぶりXmasデートで最高フレンチランチ】 明けおめで御座います。新年突入ですが、24年分も超残っていて、いよいよ棚卸ししないと、とは思っていますが中々ね…追々考えるとして、今回は新年1発目なので直近の絶品グルメをばと思いXmasに行った木場の名フレンチ「アタゴール」です。今回で実に9回目の投稿。木場で嫁さんと同棲していた2015年の初訪以来、ほぼ毎年恒例のXmasデートで利用しています。もう10年と考えると感慨深いですな。偶然夫婦共に休みを取れたイブの24日、12時半から無事予約でき、車で向かいました。 場所は木場駅から徒歩5分程、三ツ目通りを北上して左手に見えてくる寝台列車がまさにコチラ「アタゴール」。何度来てもこの特徴的な外観にテンション上がる!日本人唯一のオリエント急行のシェフを務めたオーナーのお店で創業は2005年と去年20周年。木場界隈でもかなり老舗の部類に。寝台列車の脇を上ると正面には駅舎の待合室をイメージした全面ガラス張りの開放的な食事スペース。寝台列車は食後のカフェスペースです。お馴染みの給仕長の方も2年ぶりだと若干老けたかに見受けられますが、相変わらず丁寧な接客。天井も高くゆったりな空間に20席が設けられ、窓際の2人掛けのテーブルにご案内頂きました。 メニューはXmas限定コースのみ。値段ごとにお料理がグレードアップしていきます。実は今回は嫁さんの昇進祝いも兼ねたランチ。更に年明けの昇進試験に通れば年収も大幅アップらしく前祝いで1番良い1万円のコースでお願いしました。まずは「bitburger」というドイツビールのノンアルで、嫁さんはヒューガルデンでメリーXmas乾杯!結構ちゃんとビールっぽい味わい。飲み物を楽しんでいると早速スタート! ①アミューズ:旬のスープ ユリネと銀杏のコンソメスープ。コンソメの甘辛な味をベースにユリネの苦味がスープに溶け込み絶妙!一品目から「来て良かった!」と思わせてくれる鮮烈かつ落ち着く味わいは毎度心打たれます。散らされた紫の花弁も華やか。ユリネと食感は似ているけど、また違う旨味の和食材の銀杏は意外性もありつつ、味に立体感を出してくれる素朴ながら重厚な逸品! ②前菜1:下諏訪、日本鹿のテリーヌ 鎌倉野菜のサラダ添え ミモザの様なXmasカラーに彩られた繊細そうな一皿ですが、見た目と裏腹にテリーヌの味わいは野生味溢れまくり!鹿の赤身、ロース、レバーと一頭の味わいが凝縮された味わいで旨味凄い。勿論、臭みは全くなく純粋な美味しさ。酸味あるソースと合わせるとより鹿肉の旨味が際立つ感じ。また毎度の事ながら野菜が瑞々しく美味しい…鹿肉に負けない鮮烈な味わい刺激的な感覚すら覚えます。 ③前菜2:仙鳳趾牡蠣のグラタンと2種キャビア 釧路のブランド牡蠣をトマト・バジルベースのグラタンに仕上げイクラとキャビア、シーアスパラガス(厚岸草)を添えた一品。小粒ながら濃厚な牡蠣はまさにクリーミーでグラタンだけでも美味しいですが、そこにイクラとキャビアという贅沢魚卵で食感と旨味が倍増。特にイクラは経験した事がないレベルの弾力感で楽しい!またシーアスパラも独特で強烈な苦味が全体をピリッと締めてくれる感じでナイスバランス。多分シーアスパラ単体では結構食べるの辛いレベルかもですが、こうして食べると良い脇役。 ④メイン1:海・川・天候・気分次第の魚料理 この日は「ハタとムール貝ロースト」。ハタってそんなに馴染みあるお魚じゃないけど、白身で淡白ながら旨みがギュッと詰まった感じ。サフランベースのソースがしっかり身に沁みて美味しい。またハタの上にはローストされたナッツのプレートが乗せられ、パリッとした食感と香ばしさが変化を付けてくれて、より食欲が弾みます。ムール貝も余計な味付けはなく、素材の味をソースがしっかり高めてくれる完成された一皿でした! ⑤メイン2:国産短角牛の黒ビール煮込 間違いないの一言。ツリー風に立てられたお野菜に、お肉には西洋ワサビが粉雪のようにかけられて見た目的にも完璧MerryXmas!周囲には椎茸にジャガイモのロースト、長いパスタと見た目的にも素敵。お肉はほぼナイフ要らずなレベルに煮込まれたお肉はホロホロでポップの香りとデミグラスの風味がバッチリ噛み合って肉そのものの旨味を更に高めてくれます。お肉と野菜やパスタと合わせて食べてもナイス味変で本当あっという間に完食! ⑥お口直し:柚子シャーベット ⑦デザート:バニラとピスタチオアイスとベリーのコンポート アタゴールのベリーはいつも美味しい…この日は血糖値は忘れてしっかり完食! 食後は寝台列車でカフェタイム!シュトーレンとコーヒーで洒落込み落ち着いた時間を過ごしました。また来年も来ます!ご馳走様でした!
パンチの効いたジャンクなスープと極太麺で胃も心も満たされる二郎系ラーメン体験
21時50分位に到着。 外待ち7名様。 約20分程で、お店の方より、食券を買うようにお声がけ。 その時の待ちは、22時10分位で自分の後ろに16名。 なんか、すげー人気やな。 こちらの麺量は普通で、茹で前400g位。 少なめが、2/3~3/4程度。 半分は、半分。 茹で前400gは、なんか食べる自信が無さそうなので、ラーメン 少なめをポチーっ。 食券を握りしめて、そのまま店内待ちへ。 2分程で、カウンター席へご案内。 セルフでおしぼりとレンゲとお水を汲んで、二郎系スタンバイスタイルにして、待つこと約3分... 調理場のラーメンを作っている方から 「ニンニクいれますか?」のお声がけ。 「ニンニクちょいアブラ」で。 こちらのお店、野菜とアブラのちょい増しのようなちょい野菜・ちょいアブラは無料。 野菜増しとアブラ増しは、有料となっております。 手際よく、無料トッピングを乗せられて... 来ました! ラーメン 少な目 ニンニク ちょいアブラ! おー!ブタがデカい! では、野菜から... シャキシャキ系が多いなか、めっちゃクタクタな食感。 これはこれでありやな。 スープを... やや甘みのあるドギツイジャンクな醤油感。 うわー。 これは、パンチあるなぁ。 ニンニクのワイルドさもかなり効いてるし、タフガイなスープやで。 麺を... 太めの平打ちウェーブ。 お口に入れると、ゴワゴワのワシワシ。 というか、中心部分がちょっと粉っぽい。 めちゃくちゃに、ハードな弾力。 こりゃ、すげーな。 ブタを... かなりゴツいブタがゴロリ。 お箸で持ち上げると、ほろほろと崩れる柔らかさ。 味付けは、やや塩味が強め。 食べ応えが十分すぎる神ブタです。 後半は、酢を入れて、さっぱり味変がいいよね。 ズバーっと食べて、完食。 ゴワゴワワシワシ麺でしっかりニンニクチャージ! ごちそうさまでした。 #ラーメン富士丸神谷本店 #二郎系ラーメン #東京ラーメン
赤酢を使ってやや塩味強めなシャリが特徴の銀座の鮨屋
【銀座の星付き鮨屋】私の行きつけの赤坂『きざ㐂』の大将が修行していた店です。食○ログ4.31ちょっと前に行った備忘録です。 場所は本当わかりづらい(笑)銀座8丁目の雑居ビルの地下。でもいつもお客さんでいっぱい(汗)なかなか予約取れません。 とかみと言ったらやはり鮪と赤酢シャリ(^-^)/これはきざ㐂でも看板なんですが、両店は似て非なる味わいで両店行くとスシ好きの冥利につきます。 とってもおススメです。 いただきましたのは メジマグロの燻製 真鯛 アオリイカ 赤貝 カスゴダイ 赤身漬け 中トロ コハダ 車海老 鰆 白魚の桜葉蒸し あら出汁の味噌汁 ニハマグリ シメサバ アナゴ ウニ タマゴ
コスパ抜群の本格イタリアンで過ごす贅沢なひととき
自家製鶏レバーのテリーヌ1200円 ボロネーゼスパゲッティーニ1 50g2400円 サルシッチャの赤ワインリゾット 2200円 三元豚ロースのグリル2400円 チーズとコショウのカチョエペペ150g2400円 美味しかったです
圧巻のボリュームと自由なトッピングが魅力、大満足の定食屋
またまた来てしまった(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回はご飯無しに挑戦‼️ 代わりにキャベツを大盛りと、大好きなマカロニサラダも多めでお願いしました。 届いたのは、ご飯茶碗に大盛りキャベツとマカロニサラダがこれでもかと しかし、なんやろこのバランス。 良いやないかい❣️ キャベツにソースをタラりとかけてタルタルを混ぜ、更にマカロニを混ぜる。 う、うん、、旨し❣️ ご飯大好きっ子だったわていの新たなる境地(*☻-☻*) やぁ〜、次回からはこれどすな。 まぁ、マカロニの炭水化物はご飯以上の打撃力があるので、次回はキャベツ大盛りだけお願いしようと思いまする。 はぁ〜大満足。 また行こーっと❣️ #タルタル #デカ盛り #からあげ
駅近で味わう、サクふわ食感と香り豊かな洋菓子の名品
【巴裡小川軒120周年クッキー】 1905年創業の超老舗の巴裡小川軒で120周年記念クッキー缶を発売するとの情報をもらい予約しちゃいました。 ★小川軒1905記念缶¥3000 120年の歴史が詰まったクッキー 我輩は猫である。名前はまだ無い。 夏目漱石の我輩は猫であるが雑誌ホトトギスで発表されたのが1905年でその年に誕生した小川軒。 120年前に思いを馳せておいしく頂きました。 #120周年記念缶 #記念缶販売再開 #巴裡小川軒新橋 #シジュウカラ白い頬黒ネクタイ #ゴジュウカラ灰青の背 #ロクジュウカラ赤いちゃんちゃんこに赤色バンツ #ロクジュウカラの2倍は #1905の白いクッキー缶
大塚駅南口より徒歩2分。旬の食材を使ったお酒を呼ぶ料理と純米酒の店です。
アナグマのしゃぶしゃぶ目当てで訪問です。 ジビエが食べたいと思った時に発見。 この日はアナグマだけではなく鹿肉のカツレツもいただきました。 果物を中心に食べさせたというアナグマはフルーティーな甘みを感じました。 日本酒だけではなくクラフトビールやワインもあるので、色々な楽しみ方ができるお店です。 #アナグマのしゃぶしゃぶ
まるで海外にいるような非日常空間で味わう上質なケーキとカフェ時間
浅草の中心部から歩いて15分ほど。元飴工場の建物をリノベしたカフェのオトノヴァ。 オープン間もない頃に訪問してから11年ぶりの再訪。すっかり人気店となり今も営業しているのは嬉しい限りだ。 この日はイチゴパフェ。チュイル、苺、チョコシュー、苺アイス、チョコクランブル、苺ソース、ジェノワース、カスタード、アーモンドミルクのブランマンジェ、苺ゼリーと、ソースの構成。 特に印象に残ったのはアイス。苺がもつ酸味、甘味、それらが凝縮した果物そのままの味わい。そしてイチゴと高相性のチョコレートとの苦味との組み合わせ。少し暗めの落ち着いた空間にも馴染んでいる。
【麻布十番から徒歩1分】旬の食材にこだわり〜美味しく食べることは心身を健やかに〜
気になっていたフレンチ、釜津田さんに訪問。 コース迷いましたが、混ぜご飯までは入らないかな、と12000円のコースに。 フレンチのお店ですが、いい感じに和が生かされています! 1. 大和芋揚げたの。中にカラスミが入っているので、味がしっかりしてます。 2. 魚を忘れましたが、薄く切ったハラペーニョがいいアクセント - 美味しくてびつくり(≧∀≦) 3.4. 忘れてしまいましたが、二つ目は魚介のブイヤベース。凄い味が濃厚で、パンにつけて頂きました 5. さわら - これも美味しくてびつくり(°▽°)さわらはお刺身のように切って無くて、大きいゴロッとしたものをナイフで切って頂きました。 6. 鴨をベリーソースで。 総じて美味しいのですが、お肉よりお魚が良かった! 20代の若いシェフが店長もやってますが、この味のセンスの良さは凄いな、と。いいお店発見しました。 #センスのいい味 #教えたくない隠れ家 #フレンチと和 #麻布十番フレンチ #麻布十番駅すぐ #カウンター席あり #カウンターで距離縮まる #料理に合うワイン
鴨肉の美味しさと国産ワインを堪能できる洒落た空間
ブックロードワインペアリングランチ️ ⚫︎ナイヤガラシードルスパークリング →焼き茄子のアイス ⚫︎醸し甲州 →タコのセビーチェ ⚫︎アジロン →低温鴨ロースのタルタル ⚫︎マルサン葡萄酒 甲州 2023 →バターナッツカボチャとキノコのクリームパスタ TAP:シラースパークリング #東京 #鴨一 #ワインペアリングランチ #ブックロード 2025/9/13
肩肘張らず本格イタリアンと自然派ワインを気軽に楽しめる立ち飲みスポット
学芸大学グルメ いつも賑わってる @atsuatsu_ricarica さん グラスワインはナチュールで、メニューにない物も色々 お食事も生産者に拘ったりとかで、オリジナリティを感じるし何をいただいても美味しい♡ ビールはセルフで(笑) #ワイン #wine #champagne #シャンパン#ハシゴ酒 #学芸大学 #学芸大学グルメ #ビストロ #イタリアン #パスタ #イタリアワイン #自然派ワイン #ナチュールワイン #Italian #pasta #italianwine #naturalwine #あつあつリカーリカ
【品川駅から徒歩約5分】“コース料理のように楽しめる”新感覚ホテルブッフェ。
家の近所にあるちょっと高級なビュッフェ。 もともとビュッフェってあまり美味しくなくても仕方ない、と思っていたのですがこのお店は違いました!どれもめちゃくちゃ美味しい!特に、 ★すき焼き は美味しすぎておかわりしました。 フリーフローもあるので飲兵衛にもおすすめです!
東京・渋谷で愛され続けて51年。伝統の味、是非一度ご賞味下さい!
No.1583【惜しまれつつ閉店した「らーめん亜寿加」の味を継承したお店。って、あれ?「Renge no Gotoku」もそんな事言ってなかったっけ?!】 「排骨担々 五ノ井」で「排骨汁なし担々麺」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時46分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「排骨汁なし担々麺」1350円 ◆着丼時間:11時53分(7分待ち) 神保町付近でお仕事だったので、ランチに「排骨担々 五ノ井」さんに吸い込まれてきました。場所は「つけそば神田勝本」のむっちゃ近く。 現着して店頭の張り紙で初めて知ったのですが、こちらは渋谷で2018年に惜しまれつつも51年の歴史に幕を閉じた「らーめん亜寿加」にて親子2代もわたり50年以上料理長兼店長として味を守り続けていた方が閉店前に独立したお店なんだとか… あれ? なんか似たような話聞いたことあるぞ… あやふやな記憶を頼りに調べてみると、私が2024/12/15にRettyに投稿した「Renge no Gotoku」さんの投稿を発掘。そこにはこう書かれていました。 ----「Renge no Gotoku」の投稿から抜粋---- 渋谷で50年以上愛されながら、2018年11月に駅前桜ヶ丘地区の再開発に伴ない閉店した担々麺の名店「亜寿加」さん。既に渋谷のソウルフードとなっていた名物「排骨担々麺」を再現するべく、2019年に長年「亜寿加」で店長を務めた方と、株式会社ブラーボーピープルズが手を組みオープンさせたのがここ、「Renge no Gotoku」さんです。なんでも「亜寿加」の味を完全再現させたんだとか。 -------------------------------------------- こちらにも「店長を務めた方」が出てきていますね。もうちょっと突っ込んで調べてみると、「Renge no Gotoku」の開店に関わって現在も店長を務める「亜寿加」の元店長は原子氏という方でした。あれ?店長ってそんなに何人もいるのかな?五ノ井氏は親子2代に渡り50年以上、つまりは「亜寿加」の歴史のほとんどの間店長を務めたと記載されています… これはきな臭い(笑) とはいえ背景も何も知らず、そもそも「亜寿加」の味も知らない私は完全な外野。これ以上の言及はするべきではありませんのでこの辺にしておきます。 さて、現着すると並びは無し。早速券売機とご対面です。 券売機を確認すると麺は大きく分けて「担々麺」「汁なし担々麺」「らーめん(醤油/塩)」「冷やし担々麺」の4種類。それぞれトッピングが選べてすべて「排骨」が乗ったメニューがおススメのようです。担々麺が軸というより排骨が軸になっているかのような印象ですね。 「担々麺」というとついつい汁なしを選びがちな私は迷わず「排骨汁なし担々麺」をプッシュ!無茶苦茶悩みましたが「ライス」は我慢する事が出来ました(笑) カウンターで食券を渡すと早速目の前で「ジュゥゥーーー!!!!!」という音を立てながら排骨があげられていきます。都度揚げはうれしいですね。 待つ事およそ7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお〜!大振りな排骨がドカッとのって迫力満点です。ここは排骨を気にせずガンガン混ぜていく!全体にタレが行き渡ったところで一口頂くと、なるほど、汁なしとは言っていますが、いわゆるスパイスを効かせた尖った醤油ベースの成都式の汁なし担々麺ではなく、かなり胡麻が主体の汁なしですね。芝麻醤というより胡麻そのものの味が前面に出ていて、甘みと辛さが調和した日式の汁なしという感じ。辛さも程ほどに抑えられていています。ねっとりとタレが絡みつく麺はモチモチの平打ち麺。挽肉、ネギ、青菜に排骨と具材破非常にシンプルながら満足度は感じます。 排骨は都度揚げでだけあってサックサク♪八角などの香辛料がフワリと香る仕上がりで薄くて軽くてパクパク行けちゃいます。 中盤以降、卓上の鎮江香醋を少しかけてみると一気に大陸寄りの味に。汁なし担々麺はスープが無い分、香醋の効きがいいので効果抜群! 一気に好みの味に寄って参りました。これは初めからかけるべきだったなぁ…と思いつつじゃぶじゃぶ鎮江香醋をかけつつ大満足で完食でございました。 やはり担々麺は美味しいなぁ…今度は汁有もためしてみよっと。美味しかったです。ご馳走様でした!!
会員制で味わう、芸術的な赤身肉と遊び心満載の焼肉エンターテインメント
【六本木】六本木ヒルズ森タワー5階。常連様よりお誘いいただき、会員制完全個室「尾崎さんち」の会に参加。 ▪️会員限定尾崎牛コース+3時間飲み放題 19800円(税込) 【尾崎牛を堪能するコース】 焼肉の枠を超えた満足度の高いコース。 ■前菜 ・尾崎牛の握り(雲丹のせ) ・季節のローストビーフ ・キムチとナムルの盛り合わせ ■尾崎牛 特選焼肉(塩) “良い肉と良いワイン、香りと余韻” ・ウチモモ ・シンシン ・トモサンカク 部位ごとの個性をシンプルに楽しめる。 ■ネギ塩タン/シンプルタン ■尾崎牛 特選焼肉(タレ) ・マルカワ タレで引き立つ、尾崎牛の上品な脂。 ■尾崎さんちのサラダ 潔いシンプルサラダで口直し。 ■日向夏のシャーベット さっぱりとお口直し。 ■名物しゃぶすき 尾崎さんのすき焼き 肩ロース ソトモモ ■尾崎さんちのカレー 「尾崎牛はしつこくない。」 コース終盤でも食べられてしまう不思議な一皿。 ■名物バーガー 尾崎牛バーガー 肉の旨みをダイレクトに感じる逸品。 ■デザート マンゴーかき氷 最初から最後まで尾崎牛の魅力を堪能! 脂の質が軽やかで、重たさを感じないのが印象的。 かなりボリュームで大満足すぎるコースでした。 3時間コースの場合のみ、メニューにないものも出てきました。 飲み放題ドリンクも日本酒、ワインなどこちらも充実のラインナップでお値段以上! 尾崎さんちはまた行きたい♪ 2026.1.18
焼きたてパンと華やか料理、満席の賑わいが生む活気あるカフェ体験
何度も行ってるけど2640円は安い 応援するまでもなく大繁盛してますが、初めて行った人から満足の声をいただいたので投稿 予約しないと超並ぶので11時にランチコースで予約。 オープン前に発声練習みたいのしてて偉いなぁと思った キャッシュレスオンリーなのでご注意 ★【EDW 平日スペシャルランチコース】 ¥2,640 ワンハンドレッド食パン →世界初?で小麦粉100に対し水分量100らしい❗️このホイップバターハマるのよ 焼き立てパン →わんこそば形式なのでストップ言うまで無限にくる 季節のスープ →コーンスープ プロシュート → うまし 季節のフルーツとチェリートマトのカプレーゼ トリュフオムレツ or デミグラスオムレツ →動画が下手すぎてぷるんぷるん具合よ伝われ〜 ドリンクは以下が全部コース内料金 →コーヒー(HOT/ICE) 紅茶(HOT/ICE)ジンジャーエール オレンジジュース グレープフルーツジュース ウーロン茶 レモネード(炭酸あり・炭酸なし・HOT) #飲食店応援 #池袋ランチ
透き通る上品スープと自家製麺、五感で楽しむ洗練された塩ラーメン店
町田といえば、、、なお店。何気に初訪問。 でもかつての場所で本店として営業していた時にチャレンジしたことあって、その時は臨時休業かなんかでフラれてしまいずっと行けてなかった進化。 今更感、、、も無いわけではないが信に行く前に行っとかないとなーと訪問。 オーダーは全部入り。 チャーシューは豚と鶏2種類。煮卵、メンマ。 麺は自家製、まさにこの塩ラーメンに向けて練られた抜群の相性。 動物系な風味は一瞬、5種類の塩が五味を携えて襲ってくるブレンド感、この手の塩ラーメンが増えてる中きっちり違いがでてます。 チャーシューの風味はちょっと綺麗過ぎてもっと肉感が出てるやつが好みの自分には大人し過ぎましたがスープと麺のクオリティが高い! が、これはスタート。次は信でもっと進化した塩ラーメンを食べてみたい。 ご馳走様でした! この酷暑の中ではつけ麺も魅力的でした。
【居酒屋+食堂】恵比寿のニュー大衆食堂「スタンド富士」
火曜日の夜、リハの前に潜入。 基本は居酒屋なので、席に着くなり「2時間制になります」と言われますが、そこは怯むこと無く「中華そば!」と言い切りましょう。 中華そば(税込980円) いやあ、醤油のスタンダードな味わいに、具にあさりが出てくるあたり、飲んだあとの心遣いも感じます。 日本人の郷愁を誘う、味わい深い一杯でした。 また来ます #恵比寿の居酒屋 #居酒屋の中華そば #居酒屋のラーメン
世界初。500万個の星が輝くプラネタリウムBAR◆
店内は目が慣れるまで真っ暗です笑 プラネタリウムはキレイですし、席も狭くデートには最適な気がします! Barなのでお酒の種類も豊富で星座や惑星に因んだカクテルもあります! プラネタリウムによる星空の解説もありますが頻度多めな気がします…
地上220mの天空で新感覚の和食をご堪能
【初訪問・若い仲間達とランチ会食^o^】 あるプロジェクトの若いメンバーのお誕生日お祝いランチで訪問しました、池袋サンシャインビル59階のレストランフロアにあります、店内も綺麗ですが、高い所から見る景色は素晴らしいです〜 以下のコースをいただきました、懐石風で、多品種少量で味も素晴らしく感激した昼餐でした! ・先付 〜車海老と帆立の柿酢和え、揚げ銀杏、花びら茸、大徳寺麩、直七の泡 ・八寸 〜揚げ胡麻豆腐、胡桃、山葵、ポルチーニとマッシュルームの餡 〜鴨ロース煮と葡萄、無花果、ピスタチオ白地重ね 〜翡翠茄子と湯葉、胡麻クリーム掛け、柚子 〜八幡平サーモン酢締め、滑子卸し、いくら 〜里芋唐揚げ、生ハム、七味 〜南瓜カステラ、黒豆、紅葉人参 〜鶏の八幡焼き、人参、隠元、牛蒡 ・椀物 〜土瓶蒸し:松茸、かしわ、鱧、三つ葉、酢橘 ・造里 〜三種盛り合わせ:本鮪、へ鯛、鰤 ・焼物 〜銀かれい南蛮利休焼き、九十檸檬煮、木の葉丸十、むかご真丈、獅子唐 ・達肴 〜黒毛和牛サーロイン炙り、千枚蕪、ヒマラヤ岩塩、酢橘、黄金柚子胡椒 ・食事 〜岩手純情プレミアムひとめぼれ、ちりめん山椒、香の物、赤出汁 ・甘味 〜讃岐和三盆プリン #池袋サンシャインビル59階 #個室あります #景色が素晴らしい #池袋駅から徒歩八分くらい #人生には飲食店がいる
本場ドイツ仕込みのしっとり感と濃厚チョコが魅力のバウムクーヘン専門店
月曜日(5/18) 【HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ)】の「バウムリンデ」 昨日いただいてその場では(満腹で)食べられなかったので、翌日に ラム酒?がきいていてチョコレートのアクセントもしっとりバウムクーヘンもすべて合わさって美味しい♡ 薄めにスライスして暫く楽しみます #スイーツ #もらいもの #HOLLANDISCHEKAKAOSTUBE #ホレンディッシェカカオシュトゥーべ #バウムリンデ
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