肉汁あふれるジューシー焼売と手作り肉まんの老舗テイクアウト専門店
その場で食べた買ったのですが、店員さんが察してくれてレンチンしてくれました! 親切、美味しい。ノーマルサイズは一口サイズだったので次はビッグサイズ食べたい。
カリふわ食感を楽しむ、テイクアウトも嬉しい揚げ焼き餃子のランチ処
8ランチ1,098円、ご飯大盛188円、冷凍餃子テイクアウト16個800円、油一味395円 久しぶりのホワイト餃子。ジューシーな味わいでご飯がいつものようにススミます。 余韻を引きずるため冷凍餃子も購入。自宅でも引き続き楽しみます。 #板橋区 #高島平 #ホワイト餃子
本格中華と細やかなサービスが光るお店
維新號 赤坂店。 とても美味しかったです。 中でもフカヒレはボリュームあって絶品でした。 ごちそうさまでした!
がっつり食べたい時に頼れる24時間営業の本格町中華
久しぶりに南京亭。 いつもメニューで迷っちゃうんですよね♪ この日は麻婆丼の気分が強かったから、麻婆丼とミニラーメン。 あと家族4人で行ったので、餃子4個。 餃子は大きいので、コレで十分(写真撮り忘れた…) 麻婆豆腐は、まさにファミマ! 少しサラリとしていて、挽肉多めで嬉しい。 美味しゅうございました〜
本格派の味わいと上品な雰囲気で楽しむ上海料理ランチ
お目当てのお店は5月中のランチ営業をお休みなので第2候補の食べログ百名店 シェフスに来店, 海南丼と思ってましたが好みが合うマイレビさんの投稿を拝見してパイコー丼1200を注文しました, カラッと揚げた柔らか排骨に黒酢餡でご飯が進みます,白髪ネギと香菜を添えると香菜の香りがたまらない(by海原雄山 知ってる人は美味しんぼマニア)ꉂ (ᵔ̴̶̤᷄ꇴ ᵔ̴̶̤᷅⌯))笑 揚げワンタンのパリパリサラダを箸休めに冷たい中国茶でシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
★JR総武線 錦糸町駅 北口より徒歩1分♪ Gotoキャンペーン実施中!!!★
[山岡家を道民のソウルフードと呼ぶ人がいるなら、珉珉は大阪の?とかいうとややこしいからやめときます] 通院、といっても検査なのであまり体調がどうこうとかないわけですが 通院の前に、痛飲とかは人としてどうかと思うので自粛です 豚肉細切りあんかけ かた焼きそば(醬油味)セット(焼き飲子(一人前)・サラダ・杏に豆腐付き)(1,160円) 半蔵門線の錦糸町駅から直結のビルのB1 暑い時期にはありがたい モバイルオーダーのLINEからお友だちになろうとするやつ、ヤメレ。 まあ、間違いないですが、可もなく不可もなく 麺があの針金みたいなやつなので、普通の麺を揚げて欲しいとかはもはや贅沢なのか…… まあ、そこまで高くはなく、時間調整にもなったのでヨシとします が、その後、Zoffでサングラス買うのに1時間近くかかったので逆に遅刻しそうになりました
食通ならば誰もが知る、中華料理界屈指の名店
中華でありながらも、こだわりのワインが揃うお店。 一番安いのがシャブリという、どんだけなラインナップです。 静かな店内で、いわゆる中華というよりフレンチみたい。 実際、提供される料理はフレンチかのよう。 たしかに、ワインと合います。 今回お願いしたのは、6000円+税のコース料理。 最初に、ふわふわっとしたピータン豆腐。 マダコやイカには、チーズと合わせて。 お皿との組合せが美しい、よだれ鶏。 ほのかな春野菜の苦さが大人の味な春巻。 カニたまは、添えられたサマートリュフで巻いて。 ナス和牛炒めになると、中華っぽい感じかな。 もち豚肉団子蒸しスープも、中華を越えた感覚。 パラパラっと炒められた食感が気持ちいい、ちりめんじゃこと菜の花のチャーハン。 そしてシメは、メロンの杏仁豆腐。 いやはや、このお店は美味しいです!
シャンパンが気軽に楽しめる、餃子と創作メニューで賑わうスタイリッシュな空間
餃子とシャンパンというまさかの組み合わせ(о´∀`о) #シャンパン #餃子がオススメ #リピート決定
餃子好きにうれしい、気軽に飲める中華ダイナー
しっかり野菜を摂ろう❗️ この日も時間がなかったので近くでランチ。 餃子製造販売店ですがランチメニューも揃ってます。 QRコードで注文。 油淋鶏に惹かれたけど野菜不足なので野菜炒め定食。 同僚の美味しそうな油淋鶏を横目にせっせっとしゃっきり野菜を摂ります^o^ 次は絶対油淋鶏食べよっと٩( 'ω' )و #居酒屋ランチ #野菜炒め定食
11/27オープンNYを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で
ランチコースです。出てくるもの全て美味しく、華やかです。お店の雰囲気も良く、すべてにおいて満足なランチタイムでした。 #有楽町 #中華 #ランチ
深夜も楽しめる、選べる麺と多彩な中華メニューの満足中華食堂
池袋西口の、劇場通り沿いにある「揚州商人」 昼から深夜まで通し営業をしていて、遅い時間でも賑わっています。 この日は飲んだ〆で訪問。 大好きだった牛肉のあっさり激辛ラーメンは、香辛料の調達が厳しく現在休止中とのこと… 悲しすぎる… なので普段あまり頼まないシンプルな塩ラーメンを注文。 透き通ったスープは、昔ながらの鶏ガラベースのあっさり味。 具材もメンマ、チャーシュー、煮卵、ほうれん草とシンプル。 飲んだ〆に最高の味です。 ご飯も食べたくてレタス炒飯を頼んでシェア。 シャキシャキのレタスがたっぷり。 パラパラで、揚州商人の炒飯好きです。 3軒ハシゴした後の〆ラーメンと、〆炒飯…とても染み渡りました。
モチモチの皮にゴロっとしたタネの絶品餃子。調布駅徒歩3分、餃子専門店
初来店。店の存在は知ってたけど、やっと来ました。 餃子がウリの店、店員さんはやたら元気! 今日は餃子と自家製チャーシューを生ビールで。 餃子は俺が求めてた調味料無しで食べれる絶品な餃子。ビールが進みます…
香ばしい胡麻と痺れる山椒がクセになる、駅近の本格担々麺
担々麺980円。 中野坂上の駅近の中華屋さんで担々麺で有名なお店です。 麺は細麺で柔らかめ。スープは胡麻と山椒が香るあっさり目。テーブルに置いてある花山椒を追加すると痺れが強めになって美味しいです。 #担々麺
モダンチャイニーズ!
夜は何度か利用していましたがランチは初めて 無性に麻婆豆腐が食べたくなりピットイン 土鍋で提供された熱々をいただきます。 ランチにはセットでアオサのスープが付いてた。 昼間は眺めが良くていいですね。 ご馳走さまです。
【銀座駅徒歩4分】幸せな人生はまずは健康から!本格薬膳料理を堪能できます!
銀座大通7丁目宮町庵のアルビルの6階高級中華料理店である。ここで特製海鮮焼きそば¥2980をいただく。 黒キクラゲ、白キクラゲ、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、山芋、許斐、などなど具沢山で贅沢した。
本場台湾の小籠包の味が銀座で味わえる!
8/2/2025 小籠包॰˳ཻ̊♡ 銀ぶらのシメに伺いました。 期待以上、本格的な小籠包でとても美味しかったです。オーソドックスに生姜と黒酢でいただくのもよかったです。 夜もセットメニューのチョイスが多くあるところが優しいお店に感じました。 #銀座 #有楽町 #フカヒレ麺セット
【西荻窪徒歩7分】薬膳と無化調が織りなす至福の四川、本場の味をここで堪能
── 往年の名店が西荻窪に蘇る。丁寧な仕事が光る圧巻の全16品 ── かつて四ツ谷で多くの食通を唸らせた「済南賓館」の味が、仙ノ孫の確かな技術によって現代に見事に再現。 メニューを開くと、前菜から締め、デザートに至るまで、済南賓館のDNAを感じさせる魅惑のラインナップ。今回はその中から、特に印象深かった料理をピックアップしてご紹介します。 ■ 繊細な技が光る「冷菜・前菜」の数々 1. 銀魚藕絲(ジャコと蓮根の炒め) 運ばれてきた瞬間から香ばしい香りが漂います。細切りにされた蓮根のシャキシャキとした食感と、カリッと揚がったジャコの旨味が絶妙。醤油ベースの香ばしい味付けで、最初の一皿からビールが止まらなくなります。 2. 椒麻猪耳(豚耳と葱の辛味和え) 美しく千切りにされた白髪ネギの山の上に、コリコリとした食感の豚耳。別添えの特製麻辣ダレを絡めていただきます。心地よい辛味と、豚耳のゼラチン質の食感が素晴らしい。 4. 白鶏巻(鶏肉の巻き前菜) しっとりと蒸し上げられた鶏肉のロール。ジューシーで柔らかく、添えられたきゅうりの瑞々しさが、鶏の甘みを引き立てています。 5. 青椒皮蛋(ピータンとしし唐の陳皮炒め) ねっとりとしたピータンにしし唐を合わせ、陳皮(みかんの皮)の爽やかな苦味と香りを効かせた一皿。奥深いコクがあり、紹興酒が恋しくなる大人の味わいです。 6. 三色蛋(ピータン・塩卵・卵の寄せもの) 断面のモザイク模様が美しい、職人技を感じる卵の寄せもの。ピータンのコクと塩卵の塩気が、ベースの卵の甘みと混ざり合い、濃厚ながらも上品な仕上がり。 ■ 圧巻の技術。これぞ山東のメインディッシュ 7. 山薬蝦餅(山芋の蝦包みゴマ揚げ団子) 外側は溢れんばかりの白ゴマでサックサク。一口噛むと、山芋のふんわり・モチッとした生地の中から、プリプリのエビの旨味が弾けます。香ばしさと食感のコントラストが最高です。 8. 焼茄子(茄子と豚肉の炒めもの) とろとろに炒められた茄子に、ネギの甘みと豚肉の旨味がしっかりと染み込んでいます。絶妙な火入れで、茄子のジューシーさが極限まで引き出されていました。 9. 東坡扣肉(皮つき豚バラ肉の蒸し煮) これぞ本日の主役級。美しい照りをまとった皮付きの豚バラ肉は、箸で簡単に崩れるほどホロホロ。余分な脂が落とされているため、見た目以上にあっさりといただけます。青菜のシャキシャキ感、そして肉の旨味が溶け出した極上ソースを絡めると、言葉を失うほどの美味しさです。 【総評】 かつて四ツ谷で多くの食通を唸らせた「済南賓館」の味が、仙ノ孫の確かな技術によって現代に見事に再現されていました。 どの料理も一見シンプルに見えながら、包丁の入れ方、火の通し方、そして調味料の引き算が完璧。5年カメだしの紹興酒や、珍しいスパークリング紹興酒とのペアリングも最高でした。 令和の時代にこの伝説の味に再び(あるいは初めて)出会えたことに、心から感謝したくなる素晴らしい一夜でした。ごちそうさまでした!
店内改装工事のため休業中
中野ブロードウェイ商店街の路地にある居酒屋形態の中華店です。中国風の内装で複数人でお酒を飲むのに適したテーブル配置されてます。お酒の種類豊富で夜の定食の餃子とチャーハンセットはしっとりチャーハンと味わい良好の餃子と相性よく旨かったです。
TVでも話題ッ!コンクール金賞受賞、リピーター続出の餃子店。本格中華で大満足
新宿にある中華で夜ご飯! 超久しぶりに思い出横丁で1人酒でした(o^^o) 今回は晩酌メニューと夜ご飯をチョイス! 【安亭チャーハン】 夜ご飯で食べた一品。シンプルな玉子チャーハンに豚バラの野菜炒めと温泉卵が乗っかった一品です、温泉卵は殻付きできます(笑) 野菜炒めの味が濃く、お酒を飲んだ後の口には最高の〆料理です。お米のパラパラ加減も流石は中華料理屋という感じですね。 普通の玉子チャーハンもありますが、お腹に余裕があって〆を食べるなら絶対にこっちがオススメです(о´∀`о) 【チーズ羽付き餃子】 お店のイチオシでTVの取材も入っている一品です!羽付餃子は見かけますが、チーズをぶっかけたものは初体験でした。 餡は豚肉とシンプルで、これにたっぷりチーズと合わせてまろやかになった感じです。チーズ好きならそのまま食べた方が良さがわかりやすいかもしれません。ちなみに餃子のサイズも意外と大きめでした、ボリューム満点です(*^^*) 【ゆで豚おろし】 最初のおつまみで食べるなら絶対にこれ! ゆで豚に大根おろしとニンニクを効かせたタレがかかっており、下には野菜がたっぷり敷きつめられています。 おつまみの中でも1番値段が安かったはずなので、迷ったらお酒とコイツを頼んでから、他のメニューを考えましょう(*≧∀≦*) 思い出横丁のほぼ入り口あたりにお店があるので見つけやすいし入りやすいです! どのメニューも新宿駅近では考えられないくらい安く設定されているので、とても使いやすいお店でした。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
贅沢な空間で味わう、高品質な限定中華
やっぱ銀座アスターの本店は他のアスターとは別格です!2025/12/12 中国出身のお取引先社長一行と銀座アスター本店へ。銀座アスターといえば日本の中華の草分けのようなお店ですが、ここ本店はまさに総本山で他の店とは格が違うシグネチャー店舗です。中華なんだけど西洋風のスタイルと高級食材がまさに中国料理レストラン。 12品ほど品数が多くて紹介しきれませんが、印象に残るのは濃厚なフカヒレスープ、あわび、天下一品と言われる春巻きです。特に春巻きは想像超えるパリパリ感がいつまでも続き、あんの味付けが絶妙で感動〜。お酒はなぜかドンペリニョンから紹興酒と多彩に。途中少し大きめの地震がありましたが、若い女性スタッフが「この建物は安全です。落ち着いてお席にいらしてください」と声かけていた。とても訓練が行き届いており、感動しました。一流レストランたる証拠です。
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