モダンチャイニーズ!
【会食向けの中華料理店】 〈0584〉 六本木ミッドタウン内のお店。 会食で利用しました。 この日は、 ⚫︎真鯛のお刺身サラダ 白胡麻のソース ⚫︎手作り点心2種(カレー焼売と翡翠餃子) ⚫︎プリプリ海老の特製マヨネーズソース ⚫︎沖縄のスジアラを使った蒸しもの 香港スタイル ⚫︎黒酢の酢豚 ⚫︎海老・叉焼入炒飯 ⚫︎マンゴープリン 前菜の真鯛のサラダは、 引き締まった身の鯛が使われています。 同行者の中には、これが一番記憶に残ったという方も。 たしかに美味しかった 翡翠餃子は皮がモチモチ。 これはちょっと意外でした。 カレー焼売は名に違わずカレーが効いてた(笑) 海老マヨ、 少し甘めの果実の効いたソースが美味しかったです。 スジアラの蒸しものはご飯付き。 さすが香港スタイル。 清蒸魚を分かっていらっしゃいます。 嬉しくなりました。 しかし、ちょっと魚の旨みが薄かったかも。 ソースにもっと魚の旨みが出ていたら、 飯泥棒確定でした。 酢豚は結構酸味が効いているスタイル。 夏に良いですね! 炒飯は、しっかりと量のあるスタイル。 パラパラ感が強い好みのタイプでした。 マンゴープリンは甘すぎず、 デザートにピッタリ♪ 個室の感覚もゆったりとしていて、 お料理も総じて美味しく、 会食に向いているなと思いました。 ただ、今回は個室設定は窓のない仕切り設定。 せっかくの眺望が見られなかったのは残念でした。 あらかじめ言っておけば良いのかしら? あと、お料理に「これっ!」 というのが欲しかったかな、と思います。 せっかく清蒸魚を出すなら、 これを突き詰めて欲しかったな? 会食のとき、また利用したいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
餃子好きにうれしい、気軽に飲める中華ダイナー
近くて便利❗️ 雨や昼イチで打合せがあるのでランチを近場でささっと済ませる時は決まってここ^o^ この日は回鍋肉定食に3個餃子をプラス。 やや甘めな回鍋肉ですが炒め具合、肉と野菜のバランスもよくご飯が進みます(^。^) 餃子はニンニクが効いてる極み餃子。これも焼きたてでしっかり美味い。 価格もお手頃でコスパ良好な普段使いのできる店です♪ #餃子製造販売 #定食 #回鍋肉
モチモチの皮にゴロっとしたタネの絶品餃子。調布駅徒歩3分、餃子専門店
初来店。店の存在は知ってたけど、やっと来ました。 餃子がウリの店、店員さんはやたら元気! 今日は餃子と自家製チャーシューを生ビールで。 餃子は俺が求めてた調味料無しで食べれる絶品な餃子。ビールが進みます…
香ばしい胡麻と痺れる山椒がクセになる、駅近の本格担々麺
担々麺980円。 中野坂上の駅近の中華屋さんで担々麺で有名なお店です。 麺は細麺で柔らかめ。スープは胡麻と山椒が香るあっさり目。テーブルに置いてある花山椒を追加すると痺れが強めになって美味しいです。 #担々麺
シャンパンが気軽に楽しめる、餃子と創作メニューで賑わうスタイリッシュな空間
サクッと飲みにシャンパンが飲めて良きです。 餃子には計6種類のソースがあって味変が楽しめます。 餃子も美味しかったですが、 特にライスコロッケが好みでした。
本場台湾の小籠包の味が銀座で味わえる!
サンリオショップにプレゼントを買いついでに 寄りました。 点心おすすめセットと五目バリソバセットを注文。 小籠包を黒酢生姜でいただいて 小籠包の中から流れ出る肉汁をフーフーしながらすすり、サイコーな汁に心躍りまくりでした! 小籠包 最高♪ 五目バリそばのエビはプリプリ デザートの杏仁豆腐もさっぱりした甘味で 美味しいかったぁ。 ご馳走様でした(^人^)
深夜も楽しめる、選べる麺と多彩な中華メニューの満足中華食堂
【首都圏を中心に38店舗を展開する中国ラーメンのお店】 平日の14時⭐︎ 池袋ランチ新規開拓⭐︎ 2025年4月から2度目の池袋勤務⭐︎ 前回は東口エリアでしたが今回は池袋西口エリア⭐︎ 近くに飲食店はあるのだが勤務地がファッションビルの5階なので1階まで降りる時間のロスが半端ない笑⭐︎ そんなわけで昼飯を食べに行くエリアも限られてしまうわけさ⭐︎ 今日はちょっと冒険して西口公園の向こう側まで行ってみます⭐︎ この辺り思っていたより色々なお店がありそうですね⭐︎ とは言ってもあまり時間も無いので中華気分だった私は、以前家族で近所のお店を利用させていただいたことのある『揚州商人』へ⭐︎ 入口近くのテーブル席をお借りしてメニューを見るも麺料理ばかり⭐︎ お店の選択間違えた(T_T)⭐︎ 嘆いていても仕方がないので『週替わりランチセット』をお願いします⭐︎ その週の内容はブラックボードに掲示されています⭐︎ 今週は"揚州濃厚塩ラーメン"⭐︎ 挽肉が乗っていて美味しそうじゃん笑笑⭐︎ 麺は3種類から選べます⭐︎ ・伝説の細麺"柳麺" ・至高の中太麺"揚州麺" ・極みの極太麺"刀切麺" 私はお店の方におすすめを伺って細麺の"柳麺"⭐︎ プラス120円で低糖質麺も選べるみたい⭐︎ セットは3種類⭐︎ Aセット:週替わり麺+ミニ炒飯+ミニ杏仁豆腐 Bセット:週替わり麺+ミニ炒飯+餃子2個 Aセット:週替わり麺+ミニ杏仁豆腐+餃子2個 私はBセットをお願いします⭐︎ "揚州濃厚塩ラーメン"は悪くないんだけど、パラパラに仕上がった"ミニ炒飯"も"餃子"もいまいち⭐︎ 帰りがけに上海料理のお店を見つけたので中華食べたくなったら次はそっち行こかな笑笑笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 週替わりランチセット @1,070 1名合計 ¥1,070- #池袋ランチ #中華 #中国ラーメン #餃子 #炒飯 #杏仁豆腐 #細麺 #刀切麺
【西荻窪徒歩7分】薬膳と無化調が織りなす至福の四川、本場の味をここで堪能
四川料理の名店、仙ノ孫。香港料理とのコラボ会があったので、参加させていただきました。 どの料理も、本場でシェフが食べてきた料理を再現し、日本で食べているのを忘れてしまうものばかり。 シメはやっぱり四川料理の麻婆豆腐! 写真に撮りきれないぐらい料理がでてきて お腹いっぱいです!
店内改装工事のため休業中
東京都中野駅北口から徒歩4分の珉珉 中野店にて焼きそば•餃子セット930円。大阪発の元祖焼き餃子を謳う店です。八重洲勤務だった頃は八重洲店によく行きました。 13時半到着で客の入りは半分程、10分くらいで料理が到着しました。焼きそばと餃子以外に卵スープと気持ちだけの杏仁豆腐が付いています。 焼きそばの具材は豚肉、もやし、青ネギにニンジンで麺は中太もっちり、薄味なので胡椒をふりかけます。 餃子は薄皮で餡はヤワヤワですが、これはこれで他にはない食感で美味しいです。清算の際に明日から値上げする旨の貼り紙を発見、ラッキー!(笑) 2年ぶりの珉珉でしたが満足しました。ご馳走様! #焼きそば #餃子 #町中華 #中野ランチ
贅沢な少量多皿×お酒ペアリングが魅力の体験型カウンター中華
六本木の中華の名店虎峰に初挑戦です。 高級中華は値段も張るが、クオリティ、食材、品数が目に見えてアップグレードするので楽しいですね。色々な料理を楽しめるので、お酒のペアリング6種類で楽しませてもらいました。 お酒は日本酒、ワインと色んな種類を料理に合わせてくれるので、満足です。 オプションのトリュフをかけると1人3500円だったのはやや衝撃でしたが、いい思い出になりました! また来たい名店の一つです。
11/27オープンNYを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で
ランチコースです。出てくるもの全て美味しく、華やかです。お店の雰囲気も良く、すべてにおいて満足なランチタイムでした。 #有楽町 #中華 #ランチ
TVでも話題ッ!コンクール金賞受賞、リピーター続出の餃子店。本格中華で大満足
新宿にある中華で夜ご飯! 超久しぶりに思い出横丁で1人酒でした(o^^o) 今回は晩酌メニューと夜ご飯をチョイス! 【安亭チャーハン】 夜ご飯で食べた一品。シンプルな玉子チャーハンに豚バラの野菜炒めと温泉卵が乗っかった一品です、温泉卵は殻付きできます(笑) 野菜炒めの味が濃く、お酒を飲んだ後の口には最高の〆料理です。お米のパラパラ加減も流石は中華料理屋という感じですね。 普通の玉子チャーハンもありますが、お腹に余裕があって〆を食べるなら絶対にこっちがオススメです(о´∀`о) 【チーズ羽付き餃子】 お店のイチオシでTVの取材も入っている一品です!羽付餃子は見かけますが、チーズをぶっかけたものは初体験でした。 餡は豚肉とシンプルで、これにたっぷりチーズと合わせてまろやかになった感じです。チーズ好きならそのまま食べた方が良さがわかりやすいかもしれません。ちなみに餃子のサイズも意外と大きめでした、ボリューム満点です(*^^*) 【ゆで豚おろし】 最初のおつまみで食べるなら絶対にこれ! ゆで豚に大根おろしとニンニクを効かせたタレがかかっており、下には野菜がたっぷり敷きつめられています。 おつまみの中でも1番値段が安かったはずなので、迷ったらお酒とコイツを頼んでから、他のメニューを考えましょう(*≧∀≦*) 思い出横丁のほぼ入り口あたりにお店があるので見つけやすいし入りやすいです! どのメニューも新宿駅近では考えられないくらい安く設定されているので、とても使いやすいお店でした。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
【銀座駅徒歩4分】幸せな人生はまずは健康から!本格薬膳料理を堪能できます!
銀座大通7丁目宮町庵のアルビルの6階高級中華料理店である。ここで特製海鮮焼きそば¥2980をいただく。 黒キクラゲ、白キクラゲ、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、山芋、許斐、などなど具沢山で贅沢した。
贅沢な空間で味わう、高品質な限定中華
やっぱ銀座アスターの本店は他のアスターとは別格です!2025/12/12 中国出身のお取引先社長一行と銀座アスター本店へ。銀座アスターといえば日本の中華の草分けのようなお店ですが、ここ本店はまさに総本山で他の店とは格が違うシグネチャー店舗です。中華なんだけど西洋風のスタイルと高級食材がまさに中国料理レストラン。 12品ほど品数が多くて紹介しきれませんが、印象に残るのは濃厚なフカヒレスープ、あわび、天下一品と言われる春巻きです。特に春巻きは想像超えるパリパリ感がいつまでも続き、あんの味付けが絶妙で感動〜。お酒はなぜかドンペリニョンから紹興酒と多彩に。途中少し大きめの地震がありましたが、若い女性スタッフが「この建物は安全です。落ち着いてお席にいらしてください」と声かけていた。とても訓練が行き届いており、感動しました。一流レストランたる証拠です。
アニメコラボ好き必見の体験型カフェ
平日の夜に久々に肉汁餃子が食べたくなり、こちらのお店へ コロナの影響なのか従業員の方が1人で運営してました。 ただ接客が素晴らしいと感じ、来て良かったと改めて思いました。 注文は 餃子2枚、山盛りキャベツ メインは餃子ですが、野菜も取ろうということで山盛りキャベツをチョイス ドレッシングと明太ソース、そしてマヨネーズがこれまた良い組み合わせ そしてメインの肉汁餃子はそのままでいただきます。 久々の肉汁はお酒にやはりかなり合う味わい。 厚みのある皮と、具がこれまた良い。 こんな状況ですが、平和に外食できる日々が1日でも早く祈るばかりです。
日本と西洋の感性が融合する、感動体験を約束するヌーベルシノワ
そうだ僕はあのとき笑っていたけどほんとは心の中で泣いていたんだ!これまでに経験したことのない筆舌しがたいほどの感動を与えてくれた川田智也氏の中国料理は華奢と繊細の極致でさぜんかさぜんか咲いた道うまし! 訪問 2023年9月10日 場所 広尾駅から歩いて12分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 60500円/人 注文 季節の食材のおまかせコース 翡翠米粉 紹興香鮎 五粮香魚 密汁叉焼 雲白肉片 青袖海蜇 雉雲呑湯 芙蓉鮮鱧 燕豆鶏翅 紅焼魚翅 今日時菜 茶禅鴿子 鶏清湯麺 白桃氷菓 羅漢果卵 鶏汁上湯 ドリンク 東方美人 京都甘露 中国白茶 メモ 広尾にある中華料理屋。東京メトロ日比谷線の広尾駅1番出口から徒歩10分。ほか恵比寿駅、白金高輪駅からだと徒歩12分ほど。店主は川田智也氏。2017年2月10日オープン。ミシュラン2017から2019年まで3年連続で二つ星を獲得しミシュラン2020から2023まで三つ星を獲得し続けている。 定休日はなく日曜日と月曜日を中心に不定休。営業時間は17時から24時まで、日曜日、祝日は17時から21時30分まで。完全予約制。予約はOMAKASEサイトからネット予約を受け付けている。税別、サービス料10%、個室の場合15%。カード可、電子マネー不可。
京都・祇園発の餃子居酒屋。歩兵といえば『生姜ぎょうざ』。テイクアウトも◎
カウンターでサクッと食べれる餃子専門店はなかなか少ないので嬉しいお店です。 京都の餃子らしくビブグルマン、関西で食べたことがある小ぶりな餃子はつまみとして秀逸です。 メニューは餃子2種と一品4種のみで酒の飲む為にある感がまた良く、生ビールがあり、瓶ビールは銘柄が選べる関西的ラインナップも◎。
日本の旬と中華の伝統が融合、驚きと軽やかさを楽しむ新感覚中華ダイニング
⭐︎清澄白河のお洒落な中華⭐︎ O2、以前は予約がなかなかとれず、友人が頑張って予約してくれたところに乗っかって伺ってました! 今回初めて自分で予約できました! こちら、ほーんと内装がお洒落。 席数は多くないですがとっても天井が高く、上からウォルター・デ・マリアのTimelessのようなオブジェが垂れ下がっている。おされ。 味も今回も申し分なく、定番のチャーシューも頂きました。 ワインもグラスで色んな種類が置いてあるので、そちらも楽しみました❤︎飲みすぎました❤︎ #中華 #店内お洒落すぎ #グラスワイン豊富 #清澄白河
24時間いつでも本格点心の味とボリューム満点中華を満喫できる隠れ家
ちょっとしたハプニングで始発を待つことに。 こちら24時間営業なので本当ありがたかったです! キャンペーンなのか、ハイボール110円だったのびっくりで声出してしまいました。 お値段もかなり良心的。
落ち着いた空間で本格台湾料理と丁寧なサービスを堪能
2回目の福琳。 今回は3人で訪問です。 まずは、三種冷盆をツマミで乾杯。 飲み物は、一人はビールオンリー もう一人は、ビールNGで紹興酒党 そして私は何でもOK(笑) ○皮蛋豆腐 ○角煮 ○海老のチリソース ○春巻 ○名前忘れちゃいました、セロリ入りだったよぉな 紹興酒は店のお勧めの台湾紹興酒をボトルで。 ボトルと言っても甕壺からデキャンタへ 移されたもの。 ぬる燗でお願いして、飲んでみると 華やかな味わい これヤバい!すいすい呑めちゃう(笑) 2本目は中国の5年物。 美味しいんだけど、ちょっと物足りなかったかな… 〆は炒飯の予定だったけど、すでに腹パン( =^ω^) ラストオーダー聞かれたけど辞退しました(●´ω`●) #食べすぎた #皮蛋豆腐美味しい #炒飯までたどり着かなかった
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