四川スパイス香る、初体験の本格中華定食
新大久保駅前のビルの地下にある本場四川系中国料理店です。内装も純中華風です。テーブル席のタブレットからランチ定食のよだれ鶏をいただきました肉刺激的な辛さの味付けで旨くボリューム満点でした。
新大久保で台湾まぜそばを食べるならこの中華料理店
新大久保。 台湾食堂帆(ハン)。 ランチメニューから ・露肉飯(ルーローパン)700円 出た定番。 肉とタレの絶妙さ、ごはんにからむタレ。 うまい。 ・焼き餃子 430円 いわゆるぷっくり餃子。 ピッチピチの皮の中には餡とニラ、ニンニクがビッチリとつまっている。 台湾の雰囲気もいいですね。
ミルキーな塩スープ×ぬっちり麺、大満足の一杯が味わえるラーメン店
たまには遠くにと思い幡ケ谷からさらに代々木方面に歩いてみつけたのがこのお店。みた感じ単なる街中華ですがオススメが塩ラーメンと純レバ丼、ふむふむ珍しい。塩ラーメン950円込にワンタン350円をオーダー。さてきた塩ラーメン、スープが美味い!こりゃ確かに山頭火っぽい、ワンタンもまたスープにひたして食感も楽しみました。チャーシューメンマも標準以上、なかなか食べられない塩ラーメンだと思いました。またアットホームなお店で好感度大、ご馳走さまでした。ハチペイも使えました。
満足感あふれるコスパ抜群のラーメン&チャーハンセット
京王線芦花公園駅前の町中華です。何種かある一品料理をプラス値段で定食にできます。ランチ定食は肉野菜生姜炒めでしっかりした生姜の味わいが旨く味噌汁も味わい良好です。チャーハンが旨いと評判です。
伝統的ベジタリアン中華と台湾スイーツが味わえる老舗食堂
【台湾ベジタリアン「素食」の世界】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は国立の 『台湾料理 中一素食店』 1986年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.39」 日本語の「粗食」に似てますが、 中華圏における「素食」は ベジタリアン食を指します。 『墨子』や『管子』といった 春秋・戦国時代の諸子百家の文献には 既に「素食」の言葉が登場している。 後に時代がくだり 大乗仏教や全真教といった宗教の 精進料理としての要素が加わり、 教義上で禁忌とされる ・五葷(ネギ、ニラ、ニンニク、ラッキョウ、タマネギ)、 ・三厭(天厭=鳥、地厭=牛・豚、水厭=魚介類) を使わない素食の料理体系が完成。 さらに現代においては 健康志向と結びつき発展していく。 台湾の街中で見かける 寺院を示す「卍(まんじ)」に 「素食」の文字が入った看板の食堂が まさに素食の店です。 ベジタリアン食って概して淡泊で薄味ですが、 台湾素食は大豆の疑似肉などのクオリティが高く しっかり味で世界的に有名なのです♪ ■揚げ野菜まん …680yen キツネ色の美味しそうなビジュアル♪ これもベジタリアンですが、 意外に生地は油脂感がありオイリー。 カリッとした皮の食感も相まって、 ミスドのハニーチュロみたいな感じです。 餡はごぼうやキャベツ、椎茸等を詰めてあり、 食材の味を活かした素朴な味わい。 ■酢豚風丼 …1080yen 杏仁豆腐と薬膳スープつき。 大豆肉を使った一品。 ユニークなのは味付けが黒酢ではなく ケチャッピーなチリソース味。 ほんのり八角が効いており、 中華なスパイス使いだ。 アロマで甘い風味が彩りをそえる。 大豆肉ですが食感は 肉というより魚の練り物に近く 弾力感がある。 およそ 動物性の材料を使ってないとは 思えない味わいです。 ■本日のお茶 漢方の生薬としても使われる 「決明子(けつめいし)」のお茶がサービスで出てきます。 …ちなみに豆知識。 アーティストのケツメイシの由来が この「決明子」です。 実はメンバーの内2人が薬科大出身。 薬剤師資格を保有しており 漢方にも心得がある彼らが 下剤の効能がある「決明子」に、 “音楽で全てを出し尽くす” アーティストとしての決意をかけて名付けています。 ~あとがき~ 以上、『台湾料理 中一素食店』でした。 ベジタリアンですが、 しっかり食べ応えもある台湾素食の世界を堪能できましたね~ メニュー眺めていると、 台湾かき氷や、 パイナップルケーキ、 仙草ゼリー、 愛玉子(台湾の先住民族ルーツの菓子)、 沙其馬(サチマ、中国東北部の満州族ルーツの菓子。台湾でもメジャー) などなど 台湾でメジャーなスイーツや お土産も多数ありましたので是非お試しを
本格中華とボリューム満点ランチで大満足の練馬駅そばの名店
光が丘でテニス後に練馬駅南口の香港亭でランチ。 13:30頃ですがほぼ満席。凄い人気店みたいです。 私が食べたのはトマトと玉子炒めセット700円。 味と量が凄くて人気の理由は食べてみてわさりました。 横の方の五目そばも凄かったです! ご飯の盛りもいいのでお腹いっぱい。 ここはリピート確定です!
【大塚駅2分】リピーターの多い人気店☆家庭的な雰囲気で本格中華を!夜も営業中♪
大塚駅北口にある中華料理店へ。 今回は夜に訪問したけどランチメニューがオーダー可能なのは嬉しい限り。 メニューは定番な定食以外に麺類が豊富で定番の中華麺以外に刀削麺や本場っぽい麺類もあったけど、今回は豚肉とキクラゲの卵炒め(880円)を無料のライス大盛でオーダー。 木須肉は醤油ベースの味付けだけど、ほんのりと馴染みがない風味を感じますね、気のせいなのか、現地の調味料を使ってるのか、どっちだろ? ご飯は柔らかめで美味しかったし、価格もお手頃で使い勝手がいいですね、近所にあったら通いそう。 ちなみに夜は居酒屋使いしてる客のみ、店頭で惣菜やご飯物を販売してるので、食事な方はテイクアウトを利用してそう。 #中華料理 #木須肉 #大塚
伝統中国料理の 「追求と進化」を味わう
ランチで伺いました。 ランチコース3種類のうち 1番安いのと真ん中のを2種類注文。 高菜チャーハンはランチコースでしか味わえないとの事で、単品メニューにも夜にもなくレア感あり、とても美味しかった! 人気の春巻きを単品で追加注文。皮がパリパリでもちもちで美味しかった〜!春巻き好きにはぜひ試して欲しい一品です。2本から注文できカット依頼すると半分にカットしてくれます。 ホットのポットに入ったお茶を無料で出してくれるのもありがたい。 前菜から全てパーフェクトに美味しすぎました! お店の雰囲気も落ち着いていて、店員さんも笑顔で接客してくれて、サービスが行き届いていてさすがニッコーホテル。良き時間を過ごせました。 更に3月末までワンハーモニーメンバーカード(その場で作れる無料会員カード)で20%オフになり、お得でした! 美味しいお料理とお腹いっぱい。 次回はディナーコースも食べてみたいなぁ〜! 美味しい中華にハマりそうです! また行きます!ご馳走様でした!
町中華でお酒も定食も満喫できる、賑やかな大衆ダイニング
マツコの知らない町中華オムライスの世界や町中華で飲ろうぜ!で紹介された中華料理 三河屋に開店一番乗りで来店, 餃子500円に瓶ビール600円とオムライス950円を大盛150円で注文しました, 焼き立て餃子に特製タレを付け頂くと肉汁が溢れ出し休日の昼ビールが進みます, 半熟玉子にケチャビームされたオムライスは使い込まれ旨味が溶け込んだ炒め油 の独特なコクと風味が増してます,添えのスープを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
住宅街の団地にひっそり佇む、コスパ抜群の町中華
ニラレバ定食。コスパ抜群。 #中毒性あり #これは絶対食べてほしい #住宅街にポツリとある #腹ペコだったので #1人だから行きたいお店 #リピート決定 #コスパ最高 #サク飯 #さくっとランチ
隠れた町中華で味わう、濃厚オムライスと後を引くニラそば
#ニラそば シリーズ第44弾 #ニラもやしタイプ #野菜炒めのっけ系ニラそば その15 #板橋ののレジェンド町中華 #城咲仁 さんのご実家 #丸鶴 閉店してしまいましたねー( ´༎ຶㅂ༎ຶ`) ここは同じ #板橋区 にある #丸亀 正に #板橋の鶴と亀 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 両者が揃わなくなってしまいましたねー残念( ´༎ຶㅂ༎ຶ`) さてさてここのは前の #白い餡掛け の逆の #赤い餡掛け #甘辛な後引きタイプのニラそば なのだ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ お店は辺鄙なとこにありまたあまり綺麗ではないけどこの #後引きなニラそば を是非一度食べてみてー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #中板橋 #中板橋グルメ #nakaitabashi_gourmet #中板橋町中華 #町中華 #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)
しっかり満腹&種類豊富、ランチが楽しい街中中華食堂
調布ゴルフ⛳️反省会でいつもの店を利用。砂肝チャーハンは定番だが、今回腸詰、チャーシュー盛り合わせ、もやし台湾挽肉ピリ辛炒めを注文。ピリ辛炒めは想像以上に辛めで美味い!腸詰はタレを工夫すると旨し。他は安定の旨さでお酒が進みました!
チョイ飲みにも最適◎ラーメンとモチモチ食感の手作りギョーザが自慢の町中華☆
☆町中華で飲ろうぜ! でも紹介されたお店みたい(*^_^*) 半チャーハンとラーメン定食¥900 、焼き餃子¥500をいただきました(*^_^*) ラーメンは、澄み切った昔ながらの心温まる醤油スープに、珍しい?細麺ストレート。意外にも合います! チャーシューも味が染みて美味しいです。 トッピングに、八王子みたいに刻み玉ねぎが乗ってますが、これがクセになりそう(≧∇≦) 焼き餃子は、餡がたっぷり入って、皮はモチモチ、焼き目カリカリ、激ウマ 半チャーハンはコショウが効いたシットリ系。気持ち醤油味が濃いかな? 友人は肉ニラ炒めが、めちゃくちゃ美味しいと言ってました! シャキッと炒められて、香ばしさがご飯が進む味❣️ 人気店らしく、お客様が絶えませんでした。 ご馳走様でした❣️ #高円寺の町中華 #コスパ良い町中華 #通いたくなるお店
素朴でほっとする町中華、毎日のごはんにぴったりな落ち着く味
【基本的なタンメン&チャーハン】 ある日のランチタイム。 大久保方面へぷらぷら散歩。 気になっていた町中華に初訪店。 入り口側がカウンター席で奥にテーブル席があるみたい。 お一人様なのでもちろんカウンター席に。 店前の看板で即決。 本日のサービスセット タンメン+半チャーハン (850円) 注文後、約10分でサービスセットの着丼。 いただきまーす♪ 先ずはタンメンから フゥーふぅ〜フゥー ズッズズッズッゥ〜 麺はもっちり太麺 具材は豚肉、もやし、キャベツ、人参、にら。 旨みのあるスッキリスープ。 基本中の基本のタンメンですね! 途中から 胡椒、お酢、辣油を入れて味変を楽しみました。 半チャーハン 玉子、細かく刻まれたチャーシュー、ナルトの具材のザ、チャーハン。 ほのかに醤油味が感じられる私好みの味付け。 タンメンもチャーハンも基本的な味わいで大好き(^^) タンメンのスープ 飲みたいけど我慢。 ひっきりなしにお客さんが来店する美味しい町中華でした。 また来よう! ご馳走さまでした。 (訪店日 2024,05,08) #ランチ #中華 #町中華 #サービスセット #タンメン #半チャーハン #カウンター #お一人様OK #現金払い #百人町ランチ #百人町グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ
懐かしさとボリューム満点の町中華で味わう醤油ラーメンと多彩な一品料理
5/14㈭【沁みる醤油ラーメン】No.1819) #普通に美味い最高のラーメン #半炒飯ラーメンセット(800) 以前から気になっていた醤油ラーメン、そのビジュアルがどストライクに刺さっていました、 本日、足立区方面に用事があり、最寄駅から30分近く歩き辿り着きました、 店頭に着くや、斜向かいは、某グルメサイトで日本一に選ばれた伝説の焼肉屋『スタミナ苑』 予約不可、総理大臣も並んだ、開店の1時間前から行列に並んでも入れなかったなど数々の伝説を持つ焼肉店だ、 その斜向かいにある『足立屋』昭和から取り残されたような我が道を行く佇まい、暖簾を潜ると昭和の町中華の世界が広がる、 なみなみスープのラーメン、炒飯、黄色いカレー、悩むが、壁の短冊にある『半チャーハンラーメン』を頼む、 殆どの客は地元の常連らしく、おねえさんと一言二言交わしている、皆さん半チャーハンラーメンか半カレーラーメンを食べている、 ほどなくして半チャーハンが先に登場、アルミの容器にチャーハンをギュギュッと詰めてひっくり返したチャーハンだ、 続いてラーメンが届いた、スープがなみなみと入っている大好きなタイプだ、フチにはチョコンと店名が見え隠れしている、 まずはスープをひとくち、 鶏ガラベースのスープはエッジが効いているが優しい味わいだ、昆布だろうか仄かな旨味が広がる、 毎日でも飽きないスープだ、チャーハンやカレーのお供としても絶妙な塩梅だ、セットものが人気なのも頷ける、 麺はいわゆる何処にでもある中華麺だがその普通感がいい、 チャーハンはレンゲを入れほぐすと結構な量だ、しっとり系とかパラパラ系というより、硬めの昔ながらの焼飯だ、これがまた旨い、 ラーメンとチャーハンを反復横跳び運動、気づけば完食、完飲、カイカン、 隣のニイチャンはお行儀が良いというか、綺麗に麺を食べてツユは全残し、思わず注意したくなりましたが堪えました、 このボリュームの半チャーハンラーメンセットが800円、ラーメンだけならこのボリュームとクオリティで500円、陸の孤島とはいえ、良心的すぎます、 次回は、町中華の黄色いカレーとラーメンと誓いつつ、足立区の足立屋さん、ごちそう様でした 2026/5/14㈭ 17:00
お財布にやさしいランチと本格中華で心も体もほっこり
20231107_祝☆阪神日本一祝勝会① @京王八王子・東華飯店 京王八王子駅から徒歩3分の場所にある 南多摩高校前の老舗中華料理屋さん。 八王子で一番おいしい中華料理屋さんとの 評判が高いお店のマスターが、阪神ファン。 ということで、 阪神日本一を記念して 半額セールを開催してくださったので、 虎仲間と一緒に行ってきたー! 阪神ファンじゃないけど、 半額に乗っかって来たお客さんも多数(笑) 10年ぐらい前に買ったという樽酒と、 2021年に買った焼酎を持ち込んで、 振る舞い酒をいただきました! 阪神ファンのマスターとも祝杯☆ 85年に購入したという バース・掛布・岡田のライター、 今回の日本一の号外と、 貴重な品も見せていただいたー♪ 日本一の余韻に浸りながら 美味しい中華料理とお酒を半額でいただき、 楽しい時間だったー! 4人で7品とお酒で、なんと8200円!? 他の仲間が頼んだメニューもあるけど、 食べた中華料理の一部を。 ピータン豆腐 イカとセロリ炒め 海老そら豆 麻婆豆腐 春巻 海老のチリソース 油淋鶏 酢豚 くらげ 青椒肉絲 五目焼きそば チャーシュー炒飯
昔ながらの町中華で味わう絶品チャーハンと唯一無二のギョーザ
先日「オー!マイゴット!」で町中華の神オムライスとして紹介された飯田橋『ふくや』、駅からちょっと離れてます。 注文はもちろんオムライス、具は豚肉とタマネギのみのシンプルだけど美味しいオムライスオムライスでした。 オムライス 900円
昼から楽しめる、瓶ビールと絶品つまみが揃う昔ながらの町中華
きれいな町中華。たばこも吸えて昔ながら感のある店内。安心感があります。メニューも豊富。 #八幡山 #下町の大衆的な雰囲気 #コスパ最高
ラーメンが旨い、チャーハンも旨い‼︎ これは参った‼︎ このお店、何回でも足を運びたくなります。 住宅街にある栄楽さんは、年配の御夫婦が営むお店。 そして、お昼時は満席必至の人気店です。 外はリフォームしたばかりかな? 暖簾も真新しいですね。 しかし店内は昭和レトロ一色。 良いですねぇ、この感じ。 町のラーメン屋さんは、こうじゃなきゃ(^^)v そして、 運良く空いていたカウンターの端に陣取り、 オーダーしたのは、ラーメン半チャーハンセット。 こちらではラーメンの担当が御主人、 チャーハンは奥さんです。 御夫婦で厨房に立つと、 奥さんが中華鍋を握るお店、意外に多いですね。 まずはラーメン、いきなりスープにやられました。 醤油の立たせと鶏ガラの効かし、 このバランスが素晴らしい。 しかもガツンではなく、ジワリと迫り来る感じなんです。 これが私にはドツボ。 町中華では円みのあるインパクトのほうが、 親しみを覚えますし、飽きも来ません。 良いスープですね。 麺との絡みも良いし、喉越しにも満足。 食べ始めたら最後、アッという間の完食です。 もちろん、スープは一滴足りとも残りませんでした。 チャーハンだって、実に良い味。 しっとり系ですが、ベチョベチョ感など皆無。 なので、香ばしさや甘みが生きています。 何より、 ラーメンとの相性が、小憎らしいほどグンバツ。 〆はスープをかけて、サラサラっとです。 ここで感心したのは、 ラーメン+チャーハンで、ひとつの味、 セットとしての美味しさに、なっている事です。 どうしても、どっちかが主役になりがちなだけに、 これはお見事‼︎ オーダーされる方も多いですし、 栄楽さんの看板メニューと言えるでしょう。 更に餃子も人気のようです。 ラーメン、チャーハン、餃子と、 三種の神器が人気なら、 このお店、間違いありませんね。 場所は微妙ながらも、 美味しい町中華へ是非お越し下さい。 地元出身、 ミスチルの桜井さんも来られるそうですよ。 ごちそう様でした。 #美味しい町中華 #コスパ上々 #昭和レトロ #三種の神器(ラーメン、チャーハン、餃子)が人気 #地元出身、ミスチルの桜井さんも来られてます
ワイルドな幅広麺とスモーク肉で体感する本格西安グルメ
高田馬場。 西安ビャンビャン面。 例によってビャンの字は複雑怪奇だ。 青島ビールからの ロージャーモー。 この乾いたパンにざっくりと揚げた肉。 マックのバーガーでは味わえないワイルドさ。 ・クミンラム肉焼きビャンビャン麺 あのビャンビャン麺を焼きそばに。 クミン、油、シードでこってり。さらにラム肉。ブラックペッパー。 キャベツ、ニラ、タマネギの野菜炒め部隊。 舞台は整った!暴れろ。 そしてここではプレモルよりも青島ビールのざっくりした感じが合うことを発見。 ごちそうさまでした!
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