東京 中国料理 でおすすめのお店

⭐︎重たくない高級中華、ワインとのマリアージュ⭐︎ 人形町駅すぐ近く。 マンダリンのセンスで経験をつまれた高瀬シェフのお店。 ダイエット中だったので、中華のコースは重たいかな、と思ってましたが魚介が中心のお料理で全く重たくなく、味付けも濃すぎずとても美味しかったです。 ソムリエの方もいらっしゃってワインも豊富。久々によいお料理が食べられました！

山月@台東区根岸！ 平日のテレワークランチにて訪問！ 平日なのに劇混み！ GW中日の平日だったが、ヒトによっては有給休暇を取っている人が多いのか、皆ビールを呑んでいる。 いつもは担々麺一択だが、今日は麻婆豆腐に決めた！ 麻婆豆腐@1,100円！ 餃子にビールやら一品料理を楽しむ人が多いせいで、なかなか麻婆豆腐が出て来ない。 焦る。 13時から結構重たい会議があるので、焦る。 焦り過ぎて、顔が小林亜星になる。 そうこうしているうちに、やっと麻婆豆腐が来た！ 豆腐の量がハンパない。 煮込み料理というよりは、麻婆のルーと豆腐を和えた和え物といった感じ。 赤い麻婆豆腐というよりは、茶色い味噌（醬）が全面に主張するタイプ。 しかしながら、麻婆豆腐の表面には花椒の粉が大量に散りばめられ、スパイスのジャリジャリ感がある。 結論から言えば、やっぱり山月は旨い！ 担々麺や麻婆豆腐が美味しいので、店主の王さんはてっきり四川省辺りの出身かと思っていたが、ハルピンのご出身だとか。 ハルピンってどちらかと言うとロシア料理に影響を受けた地域なので、意外であった。

■魯肉飯定食(¥1,200) 見た目は角煮丼っぽいですが、味はパクチーが乗った美味しい魯肉飯。メニューはこの魯肉飯とカレーのみでしたが、台湾料理へのこだわりが感じられる定食料理+お茶…という感じでした。 ※それぞれの名前は忘れてしまいました

点心のお店！ コースにするとお店のイチオシメニューが全部食べられます。 色々な点心が食べられて良いし美味しかったです。 夜10時までなので時間が短いのが残念ですが、早めから行けばゆっくりできます。

下北沢のおしゃれ中華。 小洒落た店なのに、料理の提供が早いのがありがたい！ よだれどり？の辛いのが結構良かったです。

ランチで麻婆豆腐定食を頂きました。 小籠包はもちろんのこと、麻婆豆腐もいい辛さに美味しかったです。 ボリュームもたっぷりでした。 #池袋 #小籠包 #麻婆豆腐

二軒目を探してウロウロ。 総勢１６名が入れるところ探してウロウロ。 そんな中 この超兄貴の看板！！ 皆んな大笑い。 なんか面白そうってことで中に入ってみたら 綺麗な店内、そして１６名が入れそうな席。 無事に案内してもらえ着席。 ガチ中華のお店ですね。 うちら以外は、本場の方々でしたね。 ガッツリとバットで注文。 どれも美味しかった。 日本人向けにしてるわけではないが 全然美味しい。 紹興酒も飲みましたが当たりです。 また宴会が新橋であるなら 使いたいお店です。

点心や中華惣菜を中心に、焼売・蒸し料理・御膳スタイルの定食まで幅広く提供するモダンチャイニーズ。 ランチでは、汁なし担々麺、魯肉飯、麻婆豆腐、油淋鶏、エビチリ、お粥など、中華の定番ランチを幅広く揃えている。 麺・飯・定食がバランスよく並び、しっかり食事が楽しめる。 ボリューム感のあるランチが特徴で、料理としての満足度も高いメニュー構成になっている。 場所は虎ノ門ヒルズ ステーションタワー地下2階「T-MARKET」内。 複数の飲食店が集まる飲食フロアの一角にあり、各店舗が独立した形で営業している。 外観は独立した店舗で、店ごとに区切られたスペースで注文・提供が完結する。 フードホール的な開放感はありつつも、店舗単位で成立している構造になっている。 店内には専用のテーブル席があり、その中で食事をする形。 共用テーブルではなく、店内利用として落ち着いて食事ができる設定になっている。 ──── 平日ランチタイムに訪問。 ほぼ満席だったが、タイミングよく1テーブルに空きがあり待たずに入店。 店員さんに数量限定メニューがある事を確認して注文。 ▪️大きな焼売と旬野菜！seiro蒸しハンバーグ御膳 1,500円 ・数量限定 ・ご飯、スープ、小鉢付き ・肉量200g 注文から10分強で提供される。 ハンバーグのように整形された肉の上に刻んだ焼売の皮が重なる。 焼売好きには堪らないビジュアルと圧倒的存在感。 いわゆる皿焼売の発展形のような一皿で、肉料理と点心の要素が同居している。 焼売の皮は食感のアクセントとして機能し、肉のジューシーさと軽さのコントラストを生んでいる。 蒸し上げるによってふわっとした質感が生まれ、見た目以上に軽さと食べ応えのバランスが取れている。 別添えのタレは好みに応じて調整でき、肉自体にもしっかり味が付いているため、そのままでも成立しつつ、ご飯に合わせてタレをかければより濃厚な味わいとして楽しめる。 付け合わせは温野菜として、ほうれん草、玉ねぎ、さつまいも、長芋。 それぞれ火入れが異なり、素材ごとの甘みや食感の違いがはっきり出ている。 玉子スープはやさしい味わいで全体をまとめ、小鉢のザーサイが味に軽いアクセントを加える。 ハンバーグ焼売は200gの肉量もあり、見た目以上にしっかりとした満足感がある。 ──── 食べ終えてみると、蒸し料理の軽さに寄りすぎず、肉料理としてのボリュームと満足度を両立したランチ。 中華の定番ラインナップの中に、少しだけ遊び心を入れている。 皿焼売の発想を取り入れた構成も独自性があり、短時間ランチでも印象に残る一皿だった。

水餃子がとても美味しかった！！ 他のメニューも食べてみたいし、テイクアウトも利用できるみたいでしてみようかな。

麻布台ヒルズに構えるホテル「ジャヌ東京」の5階にあるラグジュアリーな中国料理店『虎景軒（フージン）』。 ここも個人的に結構お気に入りのお店になりました！ラグジュアリーホテルならではの満点なサービスを誇りながらも、そのホスピタリティの高さに対してお値段がかなりリーズナブル。とてもお得な気分に浸れる大満足の一軒です。 私が大好きな天井が高い空間が広がっており、それだけで開放感があってとても贅沢な気持ちになれます。 お料理はどれもかなり好みのド真ん中！ スタートの前菜は、本格的な技術を感じさせつつも、八角などの独特なスパイス感は程よく抑えめ。非常に日本人好みの洗練された味付けに仕上がっており、1杯目のシャンパンがとにかく気持ちよく進みます。 2品目に早くも「点心」が運ばれてくる構成も嬉しいポイント。目にも鮮やかで、口に運ぶ前から食べている最中まで終始ワクワクと楽しませてくれます。 そして、3品目に登場した「アスパラとイカの山椒炒め」のような一皿がとにかく絶品で、個人的にめちゃくちゃツボでした！イカの食感とアスパラのみずみずしさ、そして爽やかに抜ける山椒の加減が絶妙すぎます。 最後のデザートは自分の好きなものを選べるスタイルなので、食事の締めくくりまで会話が途切れることなく楽しく弾みました。 さらに嬉しいのが、このお店から同じフロア内ですぐにBARへと移動できるスマートな動線！ お腹を満たした後に余韻に浸りながら2軒目へシームレスに移行できるのは、大人のディナーとして最高にスマート。雨の日でも外に出ることなく濡れずに移動できるので、知っておくと超便利で重宝すること間違いなしのラグジュアリーな名店です。

台湾料理好きの友人のリクエストで訪問✨ 新幹線まで少し時間があったので、お昼ごはんで利用しました。 魯肉飯セットを注文しましたが、これに点心と春巻きも付いていてかなりボリューミー◎ しっかり満足できるランチでした！

料理が本格的なのにコスパが良く、 カジュアルに日常遣いしやすい中華居酒屋。 エビチリ、麻婆豆腐、黒炒飯、焼売、春巻、などなど、どれも美味しかった！ これだけの種類の料理を食べて、この料理のクオリティで2人で7,000円代は素晴らしい！ 雰囲気も良さげだしカウンターもあるので、 デートで使うのも可能だし、 奥に広めのテーブル席もあるので、 男同士の飲み会に使うのでもよさそう。 おそらく地元の方であろう人も多く来店していて、 この金額と料理の質だったら、定期的に通うのも納得。 木場駅の3番出口から徒歩30秒くらいでアクセスも抜群なので、 電車で帰る個人的にもありがたかった。 ○頼んだもの 肉焼売(3個)330円 海老焼売(3個)440円 エビチリ900円 麻婆豆腐920円 黒炒飯900円 鶏軟骨とチーズの春巻き390円 XO醬ポテトサラダ590円 その他、お酒。 Instagram @otomakase.kiba

【湖南料理の名店】 北京にある漁芙南の姉妹店。日本進出1号店 『湖南料理』本来の味を重視しており、化学調味料は一切使用せず、料理も飲み物も有機無添加のみ。いわゆる高級中華の範疇でアラカルトや飲み物は信じられない高価格ですが、逆にランチの定食やコースは信じられない安価です。何故、こんなアンバランスにしたままなのかは不思議ですし、人気化しないのは勿体ない気がします。アラカルトは5〜6人前の大ボリュームであることが一因。私はランチで湘南会席ひとり8700円を頂きましたが、値段に比して、料理のクオリティに大満足でした。オーナーは中国の方で夜は中国人富裕層が大挙押し寄せるようですので、そうしたコミュニティ向けに設計されたのだと思います。 アラカルトは3〜5万クラスも当たり前なので 注文は腰が引けますが、逆に定食とコースは驚くほどお得です。広くて雰囲気も良く、コースで行くなら、東京一の良店かも知れません。美味しかったので炒飯の定食を頼みました。中国飯店富麗華の帆立と穂紫蘇の炒飯と並ぶ人生一の美味さでした。先ずは定食から試してみてください。

YouTubeの動画を見て20：00位に訪問しました。 とにかくレバーが柔らかくしかも大きくてとても旨しです。

キーマカレーと麻婆豆腐 まさかの中印合体

東急池上線 荏原中延駅より徒歩3､4分。中延商店街のアーケードの中にある町中華。 お酒セットを食す。 お酒セットのお酒はなんと、生ビール･各種サワー･紹興酒･日本酒から1杯。おつまみは焼餃子など28種類からお値段違いで1皿or2皿。 ふたりで行って、おつまみ1皿と2皿を頼み、計3皿にした。 ･豆苗炒め ･春巻き ･焼餃子 を食す。 豆苗はシャキシャキでニンニクと塩味のバランスよし。 春巻きも中の餡がトロトロ、皮がパリパリ。 焼餃子は可もなく不可もなく普通かな。 いや、でも、ビールとおつまみでこの値段は破格であるな。ちょい呑みに最高だ。 #お酒セット

新日本橋駅近くの路地にある中華屋さん 茄子とトマトの冷やし麺を注文 すっかりランチローテーション入りしているのがこちら 期間限定の冷やし麺を注文 女性が好きなやつかーと思っていたけど、ニンニクが効いたトマトスープが癖になる 硬めに茹でられた麺との相性もバッチリ 茄子がもっとトッピングされているとされているともっと嬉しい チーズが隠し味の様になっているのもまた乙である ランチピーク時は常に満席だが、オペレーションが乱れないのと味がぶれないのも素晴らしい

半蔵門でのランチです。 水曜日のメンズディのチャーハンです。 上品な中華の味がします。 接客がとてもいい感じです。

ぎょらん坂でアド街ックる 大船を出てもう一軒行きたいところがあったがテレビ放映後ということもありどこも満席 ならばと向かったのはテレビでは1ミリも触れられなかった街中華「香港食家」 時間は22時 閉店間際ということもあり空いてる 空いたテーブル席に座り瓶ビールで乾杯 ザーサイと辛ネギで一杯 五目チャーハン 香港焼きそば 酸辣湯麺 ガッツリ系で〆る ココもランチでは来たことあるが夜は初めて 1人メシに最適 酔いもまわりお腹もいっぱい！ 今回行けなかったところはまた次回 ご馳走様でした〜 #東京 #ぎょらん坂 #白金高輪 #街中華 #香港食家 #炒飯 #焼きそば #酸辣湯麺 #アド街ック天国

千駄木駅近くの『中国料理 杏花楼』さんへ。 お店は2階にあります。よく前の歩道を通りますが、まさか2階に立派な中国料理店があったなんて今まで気づきませんでした。他の方の投稿を見て認知しました。 鉄のらせん階段を上がっていくのですね。グルグルと目が回りそう。雨が降っていたので傘をさしていましたが、らせん階段の下で傘をたたんだ上りはじめると、なんと雨に濡れてしまいました。らせん階段は天井はなくむき出しだったのか（笑） 店内広くて立派です。高級中華料理店の設え。ちょっとびっくり。中国料理店ゆえに店員さんは皆中国の方。 ランチメニューの『古咾肉（酢豚）930円』をいただきました。 先に中華スープとサラダとザーサイが登場。卵の中華スープが熱い。味は極めて薄いとろみがかった卵のスープ。ホッとする味。あまりにも熱すぎて喉や食道を熱いスープが下っていくのがありありとわかります。 そしてすぐに酢豚とご飯が登場。一見酢豚のボリュームが少なく見えましたが、そんな事はありません。真っ黒な黒酢にまみれてたっぷり豚肉ブロックが入っています。これは嬉しい。 割と歯ごたえのある豚肉。黒酢がたっぷりで美味しい。白いご飯が進む味、と言いたいところですが、ご飯が少々パサついて臭います。これはもしかしたら古米か古古米かな？わかりませんけどあまり美味しいお米ではありませんでした。 デザートに杏仁豆腐付き。杏仁豆腐は本格的な美味しいお味。そしてザーサイが旨い。新鮮、肉厚のザーサイ。新米だったらご飯一杯ペロリと食べられそうな旨さでした！