【行ってよかった】恵比寿・代官山・中目黒で人気のお寿司20選

お祝いを買いに、恵比寿駅のアトレへ。 簡単なランチ。 約2000円の海鮮丼をいただきました。 繊細なお寿司屋さんですが 生まぐろをいただくことができて、嬉しかったです。 気になった点はありません。

新いっこんコース 〇蕎麦前３点盛り　
（例:板わさ・白和え・極太メンマの山椒煮）
〇お造り盛り合わせ
（例:鰤、真鯛）
〇合鴨の炙り　柚子胡椒葱だれ
〇赤海老と蕪の炊き合わせ
〇煮穴子の押し寿司
〇天ぷら３種盛り合わせ
〇大せいろ
〇甘味　抹茶アイス ‥ 追加 〇ズワイガニの蟹味噌
〇白子天麩羅
〇カツオたたき
〇つぶ貝のわさび和え ‥ 飲み放題ドリンクメニュー 〇日本酒　百十郎（岐阜）大辛口純米
　　　　　紀土（和歌山）純米吟醸
　　　　　雨後の月（広島）純米辛口
　　　　　三千盛（岐阜）純米大吟醸
〇ビール　サッポロ★赤星　中瓶
〇お茶割　蕎麦茶割／緑茶割／烏龍茶割
〇ハイボール／レモンサワー
〇本格焼酎　天山戸隠（蕎麦）／一粒の麦（麦）／黒霧島（芋）
〇グラスワイン　赤／白／スパークリングワイン
〇そばそば（蕎麦焼酎の蕎麦湯割り）
〇果実酒　梅酒
〇ソフトドリンク　烏龍茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール

恵比寿にある割烹。 前は火鍋のお店？だったとことが変わっていました。 夜は割烹ですが昼は寿司ランチを始めた模様。 おまかせにぎり、鉄火丼、ちらしとあるみたいです。 平日限定のにぎりをお願いしました。 1貫ずつ丁寧に握って提供してくれます。特にマグロが美味しかったなぁ… ホタテに明太の組み合わせは初かも？でした。平日限定ですが2000円でこの内容はお得かなと。 鯛 小肌 平目 シロイカ 目つき鯵 いさき ほたて ホタテ明太 本鮪赤身 中トロ 鰹 にしん炙り とろ鉄火巻き

【恵比寿】”鮨五十六歩” 恵比寿駅徒歩2分ほどのところにあるカウンター席のみの寿司店。 店名にもある”五十六歩”。 お店まで56歩の階段を登っていく必要があります。会員制とはなっておりますが、この階段を登れることが条件!! 店内は10席ほどのコの字カウンターのみ。 音楽や空間など和を感じさせられます。 コースはいくつがございますが、この日は定番の”おまかせ いただきコース”(16,500円)をいただきました。 寿司17貫、小鉢3点、一品２種、茶碗蒸し、お椀＋和菓子の構成です。 なんとこのお店、コースの最後の和菓子が食べ放題。 専門店から取り寄せる和菓子を好きなだけ楽しむことができます。 小鉢3点からスタート。 これから旬(?)のホタルイカ!!もうそんな時期ですか。。。 餡掛けのがんもに半月浸けた西京味噌漬けのクリームチーズ。 握りは1週間寝かせた鯛の昆布締めからスタート。上には柚子。 握りは小さめですが、17貫提供されることを考えるとこのくらいがちょうど良いと思いますを ヒラスズキは1週間、カンパチは3週間寝かせたもの。丁寧な仕事ぶり。 中トロは勝浦の本鮪。 燻製した鰆は握りではなくそのまま提供されました。 お料理はかなりボリュームがあり、和菓子タイムの時点ではまあまあお腹が膨れ。。。(笑) ２周分いただきました。 和菓子は9種類ほどのラインナップ。 一口サイズにカットして提供していただけます。一度にこんなにも沢山の和菓子をいただけるなんて贅沢だなぁ。 同時に提供されたのはカカオティー。 最後には入浴剤のプレゼント。 こういう変わったお寿司屋さんがあっても面白いですね！！ 【おまかせ いただきコース】(16,500円) •先付け(ホタルイカ、がんも、クリームチーズ西京味噌漬け) 握り •鯛 昆布締め •鯵 •小肌 •青柳 •平貝 •ヒラスズキ(1週間) •カンパチ(3週間) •サクラマス •鰆(燻製) •ヤリイカ •中トロ •トマト チーズの茶碗蒸し •ゴマサバ •初鰹漬け(三重県) •金目鯛 •雲丹 •いくら •生のり お椀 •穴子 •玉 •甘味 #寿司 #鮨

恵比寿横丁店の肉寿司。流石の金曜日で混み合ってました。写真のはらみ、ローストビーフやゆっけ、パクチーサラダをいただきました。美味しいけど、狭くて落ち着かないから、さくっと切り上げるのが良いですね。 #シルバーウィークキャンペーン

忘年会シーズンで2日連続で寿司。 ツマミから始まって寿司で締め。 そして今回は個室。 途中にいただいた生牡蠣や鰻のクリカラ焼き、げその炒め物など、一品料理を味わってからの寿司はまた最高です。 恵比寿という立地で個室の寿司。 贅沢な年末ご飯でした。 #個室で寿司

5500円のランチコースは、お値段以上の満足度♪ 全てのネタが期待以上でした。 ここは是非また行きたい♪ お寿司には野菜が足りないから、、とお野菜の煮物もコースに含まれています。 握り手もとても上品な方でした。 この日、日本人は私たちだけで他は外国人観光客でした。

恵比寿での日曜昼飲みで利用しました。 ほどよく赤酢が効いたお寿司、いいですね。豊富な酒のアテの中から、今回はえんがわポン酢をいただきました。日本酒が進みました。 デザート兼ごはんとして、奥久慈卵のブリュレ的なお寿司もいただきました。食感と、甘み旨みがとても美味しかったです。 シメの鯛茶漬けも、梅のしょっぱさと鯛の旨みが感じられて、非常に美味しかったです。 日本酒は1.5合いただきました。ぜひまた行きたいです。

おろしポン酢で食べるアジフライが人気な寿司屋のランチ！ 恵比寿の東口側から少し離れた地にある、町寿司よりは少し立派な造りのお寿司屋さん。 ランチタイムは大人気で、続々とお客さんがやって来ます。 店内は、握り場を囲む形のＬ字型カウンター席と、テーブル席が数卓。 11:50に入店した時点で、ほぼ満席でした。 ランチメニューは、にぎりやちらしの他に、焼魚、煮魚、アジフライ、刺身の定食。 焼魚と煮魚とアジフライには、刺身が付いた合わせ定食もあります。 そして、ご飯・味噌汁・納豆がおかわり自由！ お願いしたのは、アジフライ定食（1200円）。 3分ほどで、早々に着膳！ アジフライの皿には、野菜が敷かれ、玉子焼きと大根の漬物が添えられています。 あとは、ご飯、味噌汁、納豆、そして大根おろし。 この大根おろしは？と思ったら、ここのアジフライはおろしポン酢で食べるんだそうな。 確かに卓上には、アジフライ用自家製ポン酢が置いてありますが、ソースは置いてありません。 アジは刺身で食べられるアジらしく、身がフワフワ！ おろしポン酢で食べるのも、さっぱりして良い感じ♪ しかし、茶碗がお上品w ご飯・味噌汁・納豆を全部おかわりして、あと何度かおかわりしたいくらいでしたが、ちょっと恥ずかしいので1回でやめておきました…(^^;; 納豆がおかわりできるというのは、ありがたいですね(^^) #定食　 #アジフライ

恵比寿ガーデンプレイスタワーの38Fに入っている、鮨たか。 創業90余年になる、下高井戸旭鮨総本店の系列。 お店の標高は高いけれど、値段はさほど高くなくて、ありがたいです(^^) 38Fレストランフロアにあるお店は、白木調で落ち着いた雰囲気。 店内は奥に長細い造りで、右手はカウンター席が奥に伸び、左手にはテーブル席があります。 ランチは通常価格よりグンとお安く、1300円〜。 ランチにぎり（1500円）をお願い。 にぎり10貫と、サラダ、お椀。 マグロ、カツオ、アジ、イカ、海老、鯛、ねぎとろ、玉子など、オーソドックスなネタです。 お椀の具は、アサリ。 サラダにも魚介が入っていました。海鮮サラダですね(^^) 38Fにあるのに窓が無いので、店の中からは景色が見えませんが、それでお安いのかな？ この地でこの値段でお寿司が食べられるのは、破格だと思います！ #寿司　 #ガーデンプレイス

仕事仲間と行ってみたかったおぎ乃さんへお邪魔させていただきました。こちらは以前よりシャリを見て気になってました。赤酢のゴツいシャリが好きすぎて。笑。 店内はカウンターメインというより個室メインなのかなと思える作り。僕はカウンター好きなので迷わずカウンターにて職人さんと会話を楽しみながらいただきました。 ゴツいシャリもかなり良き。 美味しゅうございました^_^

久しぶりの恵比寿『やましろ』さんへ。 お任せ握りランチをいただきました。 これでもか！！と盛ったいくらに、鮨飯。 ミニいくら丼はほんとに美味しかった。 今日だけは贅沢に。と思って立ち寄ってよかったです。 店内はカウンターが主ですが、個室もあります。 小さなお店ですが味は間違いないです。 またの機会に寄らせて頂きます。

恵比寿駅の東口、ロータリーから坂を下りてくる途中のビルに入っている、築地すし鮮。 外観から回転寿司なのかと思いきや、そうではない回らない寿司屋らしい。 総本店は築地。そりゃそうだろうねw もう12時近くでしたが、口開け客だった模様。 店内は想像よりも広く、厨房を囲んだ半四角のカウンターは重厚で、椅子もしっかりしたもの。 奥の方にテーブル席があります。 ランチちらし（1320円）を、ご飯大盛（+110円）でオーダー。 すぐに職人が作り始め、5分で着丼。 茶碗蒸しとお椀付き。お椀はアオサの味噌汁。 着丼と書きましたが、器は丼ではなく、寿司桶。外国人が喜びそう(^^) 直径は小ぶりかなと思いましたが、底が深く、食べてみるとしっかり入っていて、結構なボリュームでした。 ご飯は、嬉しい酢飯。 上に乗った具は、マグロ、サーモン、白身魚、イカ、海老、白魚、アジ、玉子、かんぴょう、沢庵、ガリ、桜でんぶ。 いつまでたっても暑い9月上旬のことでしたが、しっかりパワーチャージできました。 満足♪ #寿司　 #ちらし

幸せの幸せの幸せの幸せでした。シャリは小さめですが、ネタの味、四季の味がしっかりと味わえるのです。また行きたいなあ。

恵比寿駅よりカルピス方面。 落ち着いた内装と逸品、鮨。どれも素敵。 厨房の中に炭台があり、炙りの香りが印象的。 一皿目の蒸し鮑は肝ソースたっぷり。 最後に、小さなシャリを入れてスプーンで肝ソースを余す事なくいただく。 甘鯛の昆布締めは、辛子と山葵で食べ比べ。 もう、日本酒が止まらない。 梅肉を添えた鱧の茶碗蒸し。 鱧といえば湯引きをイメージするが優しい味のこちらも美味しい。 鯨の刺身は玉ねぎ麹で。 ここではビールが欲しくなる。 新子は旬を贅沢に四尾分。職人さんの手間も感じられます。 あとで食べる小肌は肉厚な身を楽しめますが、両方味わえるとは贅沢ってものです。 メヒカリの焼きは、炭台で焼いたものを、店主が骨をとって提供いただきます。 油の乗ったメヒカリ。トロトロでこんなに美味しいものかと感動しました。 剥いて提供される毛蟹は、特に美味しい。 かに酢ジュレとも合います。 ココが鮨屋である事を忘れる、贅沢なおつまみの嵐で、日本酒が進む進む。 山幸のマグロは旨み、香りとも素晴らしい。 雲丹、穴子などお鮨が素晴らしいのはもちろん、飲みながらゆっくり食事をしたい時に最適なお店。 大切な人と大切な時に行きたいお店。

話題のランチ食べ放題(12000円)次回来店でベストに変わるかも？ 最近増えた寿司食べ放題でも比較的新参ゆえ過去投稿の方々と微妙にシステム変わってるようです この日特に良かったのはトロ、エビ、サワラ、穴子、ウニ、いくらで全体的に同系の人気店みこ寿司と五角以上なクオリティと感じました 予約は明らかにこちらのほうが取りやすいです 今日のウニは小川のうに、銀次郎のうにの2種でした って食べ放題で小川のうに出していいの？完全に高級店で出すウニですけど…と思いつつ種類は選べないシステム(そりゃ簡単に原価割れ起こしちゃうからね)なので観察してると規則性がありました とはいえ食べ放題で小川のウニ提供はあっぱれとしか言いようがなく他のネタも美味しかったのでこれはベストだなと思っていたらちらほら落とし穴 まずお盆で仕入れがないとのことでしたが開始40分程でウニが枯れてきて一人3貫注文の内一貫までに変更(かつここからは銀次郎一択)→1時間を待たずしてウニ、穴子がオーダーストップ この手のお店で代替品に変わるのはよくありますが欠品していくのは初体験。ましてや看板商品のウニが種類問わずオーダーできなくなるのは致命的 とはいえお盆という特殊状態が原因で普段はこの質のお寿司が提供され続けるなら次回来店したらベストをつけると思います 再訪して評価確定 ウニは逆にお盆仕様でハイグレードだったようで根室の2種+αにグレードダウン。とはいえトロやエビ(昆布締め)などやはり全体的にコスパは良かったです

豊富な経験を持つ鮨職人の技が光る本格江戸前鮨と、四季折々の食材を使用した一品料理を堪能。 恵比寿駅西口からほど近く。 焼鳥の名店｢たつや｣が入るビルの４階。 エレベーターを降りて店内に入ると左手には個室が並び右奥には白木が美しいL字カウンターの空間が広がる。 カウンターに囲まれた板場では大将が鮮やかな手さばきで熟練の技を発揮している。 席について早速ビールをお願いする。 グラスに注がれたきめ細やかな泡の生ビールで喉を潤す。 以降はおまかせコースに日本酒を合わせて楽しむ。 ▪️前菜 ・ほうれん草と焼き椎茸のおひたし ・お刺身湯葉,鯛の酒盗がけ ・蟹味噌豆腐,とびこ 日本酒を欲する３種盛り。 特に鯛の酒盗と蟹味噌豆腐には辛口の日本酒がよく合う。 〇 写楽 純米 合わせる日本酒は大将におまかせ。 辛口を取り揃えており鮨に合わせやすい。 ▪️石川県 鰆 炙られた皮は香ばしく身はねっとりと絡みつく。 ▪️本鮪 中トロ 赤身と脂のバランスが良く甘くとろけるような感覚。 ▪️明石 天然ヒラメ 包丁を縦横に入れて穏やかになった食感。 淡白な身の中にほんのり感じる甘み。 ▪️白子の茶碗蒸し 柚子の餡かけ 柑橘が爽やかに香り濃厚クリーミーな白子と調和する。 〇 黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン ▪️本鮪 赤身 仄かに感じる鉄分の香りに滑らかな舌触り。 ▪️天草 車海老 ぷりぷりの食感と弾力からは噛む事に甘味が増す。 〇 楯野川 清流 純米大吟醸 ▪️淡路 スミイカ ねっとりとした舌触りに深い甘さが絡みつく。 ▪️鰤の炙り 幽庵焼き 付け合せは獅子唐の焼き浸し,パプリカ,田楽。 鰤の中まで味の染み込んだお酒の進む一品。 〇 くどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口 ▪️ズワイガニ,いくら,生雲丹の小丼 海の幸を贅沢に集めた小丼。 一口頬張れば幸福感が口内を満たす。 ▪️黒毛和牛 治部煮 茄子の上に鎮座する和牛。 コーティングされ煮込まれておりほろりと柔らか。 繊細な味つけの中に肉の味が光る。 〇 天狗舞 山廃 純米酒 ▪️長崎 クエ すだちと塩でいただく。 クエ特有の強い歯ごたえ。 〇 阿部勘 純米辛口 ▪️北海道 ほっき貝 コリっとした独特の食感に磯の風味が鼻をぬけ甘さの余韻が残る。 ▪️舞鶴 天然ぶり 鮪の赤身と見間違うほどに濃厚な味わい。 ▪️煮穴子 ふっくらと煮込まれた穴子に粘度高めの濃厚なツメ。 〇 十勝 純米 ▪️海老天と生雲丹と蟹の手巻き寿司 さくさく衣の中に閉じ込められた弾力のある海老の食感。 濃厚な雲丹の滑らかな舌触りと蟹の風味が合わさり贅沢な味わい。 ▪️いちごミルク シンプルにいちごと練乳。 甘みの中に程よい酸味の苺。 料理から握りまで完成度の高いおまかせコース。 酒のつまみとして最適な料理と握り。 旬の食材を使用した魚介はどれも美味しく、赤酢の効いたシャリはほろりとほどける。 関西出身の大将はとても物腰の柔らかなやさしい印象。 料理に向き合う眼差しは真剣そのもので、カウンターのみならず周りの個室への気配りも欠かさない。 経験豊富なベテランならではのホスピタリティ。 個室もあるので利用シーンに合わせやすく使い勝手が良い。

場所は恵比寿。 まだ飲食店のレビューをし始めてから日は浅いですが、とても良い居酒屋さんを見つけたので紹介したいと思います。 席の種類は掘りごたつの席とテーブル席とカウンター席があります。 掘りごたつ席は個室席で席数が少ないです。 個室がいいという方は予約しないと基本利用できないとのことでした。 できれば個室が良かったので予約をするべきでした…。 よしにくというぐらいの店名なので肉料理は本当に驚くほど美味しくて、店員さんのサービスがよく、コストパフォーマンス面でも自分の中ではかなりの高得点です。 とろとろっとした和牛の肉寿司も、和牛を使ったカルパッチョも、どーんと大きな一枚の和牛を使った肉寿司も本当に美味しくて幸せでした！ お肉の味や香りが良いのであえて味付けはしてないそうです。 いっぱい肉寿司を食べさせていただきましたが全然胃もたれせず、最後までお肉三昧で最高！ 換気や席毎に距離があったり、コロナへの対策もしっかりしていると自信たっぷりにおっしゃっていましたが、実際に忙しそうな中、アルコール除菌もこまめにやっていて安心感がありました。 ステーキも美味しそうだったので次はそっちも頼んでみようかなと思います！ 幸い仕事の都合でこのあたりにはまぁまぁ来るので、時間に余裕がある時は寄りたいと思いました。 #肉寿司が食べられる #ディナー使いがおすすめ #サービスが行き届いている #活気がある店内 #肉好きが通う

恵比寿駅西口から徒歩2〜3分ほどにあるこちらのお寿司兼居酒屋のお店に行ってきました。 平日の21時に友人と2人で来店。 友人が恵比寿に気になる居酒屋っぽい寿司屋があるという情報を得て、私を誘ってくれました。 ネットでこちらのお店を調べると、良い情報が出てくるので、これは当たりな気がするなと思い、事前におまかせコースの予約をしてお邪魔しました。 結論から言いますと、大当たりでしたね！ まず何が良いかと言うと、コストパフォーマンス！ お寿司のイメージですと、価格が安い回転寿司屋や海鮮居酒屋、価格が高い高級寿司という両極端のイメージが私にはありましたが、こちらのスシエビス Hanaさんはそのちょうど中間の位置！ 中途半端では？と考える方もいらっしゃると思われますが、私的にはこのコストでこのクオリティー(パフォーマンス)を堪能できるのであれば、中流階級の方々にとっては素晴らしいなと思いました！ コースは最初から最後までとても良かったです！ その中でも、個人的に良かったメニューをご紹介します！ ◆中トロ 無茶苦茶良かったですね！ 私が知っている中トロよりは、そこまで脂が見えず、綺麗な赤色がはっきり分かる中トロ！ そのため、脂のくどさが全くなく、赤身の弾力さとほのかな脂の甘みが感じられる美味しいお寿司でした！ もう一貫食べたいと！思わせる素晴らしいメニューでした！ ◆大根の唐揚げ 食べてビックリした料理でしたね！ 外はサクサク、中はジューシーという謳い文句がありますが、この大根の唐揚げにもってこいでしたね！ 味がしっかり染み込んだ大根をカラッと揚げることにより、ここまで素晴らしいコントラストを表現できるのかと驚愕しました！ 日本酒のアテにぴったりな料理です！ スシエビスHana 恵比寿本店さん、とても良かったです！ 珍しい料理も食べれたし、珍しい日本酒も飲めたし、お寿司に合うワインも飲めたし、大満足です！ 個室席がありますので、接待や大事な記念日にもOK‼︎ 系列店もあるとのことで、そちらにも興味が湧きましたね！ また訪れたいと思います！ ご馳走様でした！

中目黒の目黒川沿いにある割烹。 オープン当初ランチがやっていたのでその時に訪問。 ランチ限定でやっている天婦羅セットをオーダー。 天丼、天茶漬け、天出汁を選べるので天出汁にしてみました。 桜の時期はかなり見晴らしがよさそうです。 よもぎ豆腐揚げ出し 梅茶碗蒸し さわら炙り さつまいも、玉ねぎ、椎茸、小エビのかき揚げ 山﨑ウイスキー入りバニラアイス