更新日:2024年07月23日
【記憶に残る記念日ディナーを過ごしたい】 <お店の立地や歴史> ・秋田市大町2丁目竹谷ビル2F ・六本木「THE MOON」や都内で研鑽を積んだシェフ ・2018年11月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・隠れ家感のある…
イノベーティヴでハーブたっぷりな料理が話題のお店。 錦糸町にすごいお店がオープンしました。 タイ料理やラオス、ベトナム、カンボジアの料理にヨーロッパスタイルを取り入れて提供するイノベーティヴなお店。 お…
車好き必見、ポルシェのショールームに併設されたカフェ
お店の入り方に迷いました。久しぶりにイタリアンディナーのコースをいただきました。 まぁトリュフとかマッシュルームとかもう美味しい❕オリーブオイルにもこだわりがあり、パンにつけるのはオリーブスプレッド。…
お祝いで行ったレストラン。 感動的に美味しかった❣️ 『発酵イタリアン』という名前に魅かれて、行く前からワクワクしていましたが、まあ、一皿一皿のクオリティの高いこと‼︎ 視覚・嗅覚・味覚さまざまな感覚を…
ヴィーガンオプション豊富な代々木公園のアートレストラン。1Fは犬同伴可。
部屋の中の大自然ディナー。 以前、プロジェクションマッピングと融合したレストランを絶賛したため、これも好きなのではと連れてきて頂いたお店です。説明が難しいですが、一応ネタバレになると思います。 建物…
【面白すぎる♡新しい食の世界へ♪♪】 お誘い頂き、気になっていたお店へ行けました! 住所非公開! 限られた会員だけが通うことのできる、秘密の場所へついに···(oˆ罒ˆo)♡ カウンターは6席のみ。 まずは、ハイボ…
飲み友達と乃木坂の「美会」さんへ訪問。タイ料理と和食を掛け合わせたイノベ。 おまかせコース¥26,500- スパイス感がすごい自分好み。初訪問でしたが店主のビアさんの心配りもすごく良い。 美味しかったです‼︎ …
グルメな方々とスペシャルな時間を。 カウンター越しに薪で焚かれる火に、都会の喧騒を忘れる。 コース料理でオーダーがスタンダードだが、この日はアラカルトで。 ・ファイアーウッド東京のオリジナルBBQサラダ¥…
銀座から移転のチウネへお誘いいただき初訪問。住所と電話番号は非公開。 外装がまだ工事中なので諭史さんが外まで迎えに来てくれました。 移転前よりキッチンも広くなりカウンターから調理工程も見えるように。 …
名古屋のレストラン、シェ小杉のオーナーシェフが、古宇利島でレストランをオープン️ ロケーションも最高、料理もお皿も何もかも、斬新で素敵過ぎます。 #古宇利島グルメ
道産食材のおでん✖️イタリアンが楽しめる完全個室のモダンレトロな趣の隠れ家酒場。
ミニ個室同窓会@札幌ススキノ 美味しい料理でビールワインハイボールガブガブ飲みました^ ^中学の同級生のお店で同級生数名とミニクラス会です!濃厚接触者で2名欠席やらまだまだ大変ですが少しでも助けになればと…
中目黒で夜ご飯。食べ歩き仲間と「quinto」さんへ訪問。トレイスの河島氏が監修の隠れ家的なイノベのお店。 唯一無二の料理。どんな料理が出てくるのか、どんな味がするのか一皿一皿楽しみになります。 ペアリン…
平河町かなや。パンデミックの4ヶ月前に開店されたそうですが、やっとのことで活況の兆しが見えているそうです。 鬼怒川金谷ホテル系列の創作和食レストラン。温かい出汁に始まり、鯛めしに終わるオーダーはとても…
【この投稿は2024年2月4日〜8日 伊勢丹新宿での''サロン・ド・ショコラPart3"出店でのものです】 毎年楽しみにしている "サロショ" …Part3には静岡の『シンプルズ』×『アマモスアマゾン』のイートインがありました…
また鎌倉に素敵なお店が爆誕してた! enso@鎌倉 地元野菜を中⼼に発酵⾷品を上手く取り入れた香りのバランスが絶妙なお料理たち お料理はもちろん、とにかく空間がステキ✨駅から5分圏内と思えない素敵な古民家を…
【大人ゴコロをくすぐる贅沢なひと時】厳選食材を使用した、センス溢れる一皿を堪能…
お気に入りのアッカさん。この日は仕事の都合で遅れて伺ったため、コース途中かえあの参加。 美味しいが故に最初から食べたいと強く後悔。。 本日の鴨は最高でありました!! 次回からソムリエが変わるということで…
ひっそりと佇む空間で楽しい"クリエイティブな料理"をご堪能下さい
個室で落ち着いたお店。 料理は、一つひとつ繊細で、すごく美味しい。 自家製のパンがふわふわしっとりで自家製バターと一緒に出して頂きました! 最後の焼き菓子も自家製ですごく美味しかった! また、行きたいお…
フナシェフのオ-ナ-監修で堂島アバンザの 西側に1/8にオ-プンしたカウター6席と テ-ブル席1つのお店。 こちらのシェフは24歳の若きシェフ。 オ-プン直後に予約してようやくでした。 ランチは12時開始 ディナ…
京橋、雷市さん系列の薪焼きイノベーティブ割烹。 こんな場所にオシャレな構え、カウンター6席とテーブル1卓とこじんまりしてますが落ち着いた素敵な空間。 おまかせコースのみでランチ¥6300、ディナー¥13200。 …
エクシブ軽井沢パセオの近くにできたハルタプロデュースの'still'施設内あり気になっていたお店です。 ホテルで部屋のみしてから、お散歩がてら出かけました。 アラカルトでいただきましたが...次回はコースもぜひ…