更新日：2018年06月29日
初投稿！ローカルという店名だけに農家さんから直接買い付けた全国各地の新鮮なお野菜が楽しめるファームトゥーテーブルがコンセプトのレストラン。全てのお料理が少しずつ楽しめる¥5,000のコースがおすすめ。 バ…
Yoko Suwa
値段に見合うほどの高級感溢れる最高級のフレンチを味わえるお店
◼️201:/01/20（金）19:00〜 3名 ◼️お店 青山一丁目駅から青山通り沿いの 東急不動産ホールディングスビルの敷地内 「NARISAWA」の文字がくっきり映える看板が 目に付きます。 ◼️お料理 ¥25,000 ①最初…
光岡志朗
料理を見て楽しめる、オープンキッチンのフレンチレストラン
外苑前にあるフレンチ。 こちらのソフトドリンクペアリングは他よりも突き抜けた独創性のあるものです。 見た目も面白いので愉しめます。※写真参照 店内は黒を基調としたシックな雰囲気。コの字型のカウンターと個…
Mio.M
シックで落ち着いた雰囲気で個性的な料理が多い北欧料理店
■2017/11/22（水）3名にて ■お店 2019年で閉店が決まっていますので、 残念ですが、閉店後はTIRPSEと言う ブランドを広める食の伝道活動との事。 ■お料理 shef's tasting menu ¥18,000 pairing ¥7,000 ①始ま…
中目黒の目黒川沿い、前衛的フレンチをリーズナブルな価格で
【クラフタル初メーカーディナー会。 ドイツの若夫婦がつくる斬新なワインと そのワインのためにつくられた料理の饗宴】 洗練された食が楽しめる街、中目黒。 そんな中目黒の中でも 特に洗練されたフレンチが楽し…
Kazuhiro Suganuma
店内はシンプルでオシャレ 富町駅前のイタリアンレストラン
サプライズバースデーをやるために急遽予約したクーリ。 良い素材をふんだんに使ったお料理は独創的で味はもちろんのこと、目でもかなり楽しめます！ お野菜もたっぷりとれて、食後感も軽い、体にも嬉しいレストラ…
Kae Suda
【穴子のリゾット】 猥雑な五反田の路地裏に身をひそめる、完全おまかせスタイルの個性派イタリアンです。2012年4月 OPEN。 ココにあるのは「おまかせコース」1本のみで、それ以外にメニューはナシ。 さらに、ガ…
Hiroshi Sasaki
モダンガストロノミーの巨匠・橋本オーナーシェフのお店
全てが印象的なモダンガストロノミー♡ この日はお誘いいただいて、 念願のこちらのレストランに初訪♡ お料理はコースのみになっており、 ドリンクはアルコールかノンアルコールの ペアリング形式になっております…
Sayaka Higuchi
神谷町駅から徒歩4分、電話番号非公開だけどそれでも予約殺到する洋食店
この日はスガラボ✖️ボンダボン✖️A due passi スペシャルなコラボディナー！！ ボンダボンと言えば日本で唯一のパルマハム職人の多田さん。生ハム好きな私にとっては憧れの方。気難しい方なのかしら？なんて思って…
ユーモアと遊び心に溢れた、トリュフまみれのレストラン
白トリュフを存分に堪能できます♡コースとは別にお好みのトリュフを購入して、それを好きなだけ擦れるという楽しいお店。店名のマルゴットはトリュフを丸ごっと・・からきてるそうです笑。去年タイミングを逃して未…
misa.f
とてもおしゃれで居心地の良い店内、修行経験豊富なシェフによるイタリアン
西麻布に今年の6月にオープンした劇場型イタリアン。評判良くて気になっていたので伺ってきました☆店内はオープンキッチンのカウンター席がメインでテーブル席もあり。カウンターを利用しましたが、クールでカッコ…
コース料理が美しい、モダンフレンチのお店
中目黒にあるオシャレな雰囲気のフレンチ。 目黒川沿いにあるので、春は桜が観えてステキそうです♪ 店内はカウンターと、半個室。奥に8人程度の個室があります。 カウンターデートや女子会に良さそうです♪ 今回は…
兵庫県庁近くでモダンなスペイン料理が楽しめる大人なお店
神戸で予算を考えないで一番オススメを質問されたら、たぶん、コチラを答えると思います。 年末年始に、大阪、京都、神戸の私の中の凄店を各１で紹介したいと考えました。 神戸のイチオシは、やはりカセントです。…
Shigeru Kakizaki
細かいところまでお洒落な店内でパスタが美味しいと評判なお店
2年ぶりの訪問。横浜桜木町から徒歩10分程度。横浜美術館近くにあるリストランテ・ウミリアさんです。 店内は変わらず白を基調としたスタイリッシュな空間。 平日の昼間なのに相変わらず店内満席でマダム率高し。…
メニューは哲学的な表現でなるほどと唸らせるプレゼンテーション
世界最短でミシュラン3星を獲得し、仏雑誌「le chef」の中で世界を代表するシェフ100人にも選ばれた米田氏のオーナーレストラン。 メニューは哲学的な表現で想像力をかき立て、出てくると「なるほど！」と唸らせる…
富山県の食材や伝統文化を使い富山の魅力を発信したいと願う渾身のフレンチ
Cuisine regionale L’évo(キュイジーヌ・レジョナール・レヴォ) 通称L’évo(レヴォ)＠富山 長くなりそうなので最初に結論を言っておきます。 美味しい！ 素晴らしい！ また来る！ 今度は夜。 ここに来る前に「遠い…
大崎 裕史
シェフとマダムの丁寧なお料理と接客が楽しめるお店
MAVO劇場は洗練されたプレゼンテーション、ホスピタリティ、そして抜群のクリエイティビティが織りなす料理の美味さで、官能的な満足を与えてくれます。 先ずは最後の来客者が入店するまで、ずーっと全スタッフが…
普通に歩いてたら決して見つけられない隠れ家的場所にあるお店
《究極のオーガニック野菜を堪能♡リピート必至なカラダが喜ぶイタリアン♪》 無農薬・無肥料の安心で栄養価の高いオーガニック野菜「たんじゅん野菜」を使用。全体の野菜のうち0.0001%との事なので、野菜の拘りを感…
Mari Murata
お洒落な空間で、ミシュラン3ツ星のスペイン料理を楽しめるお店
さすがミシュラン三ツ星。 期待値MAXで行ったのに裏切るどころかじゅうぶんに満足させてくれました（・∀・）すごい！ お料理は素材に日本のものをふんだんに使ってあり、ん？スペイン料理のお店よね？つかスペイン…
mico_t
なかなか予約の取れないお店！イルギオットーネの元料理長のお店
京都のイルギオットーネの料理長だった坂本シェフが、満を持して2014年12月にオープンしたお店。 んもぉね、ホント素敵すぎるー♡ お店の内装、お料理、接客すべて素晴らしい！！٩(˃́ꇴ˂̀)۶ 随所にこだわりが見られ…
