イノベーティブ 朝食・モーニングの人気8店【穴場あり】

京都にあるホテルオークラ岡崎別邸内にあるフレンチレストランです。 Menu Diner 9plats 24200円（税込）をいただきました。 古代米のチップ 豆乳をベースにしたソースをつけて ほのかにニンニクの香りがして食欲のスイッチが入ります。 甘エビ火入れしたもの 下にはキヌア 間に玉蜀黍パウダー 竹墨シュー生地にさつま芋ピューレ 枯山水をイメージさせるような和の雰囲気を感じるお皿 フランス産フォワグラの酒粕と白味噌マリネと山科ナスのミルフィーユ仕立て 上には無花果、そして勝山” 元”のジュレ　　 ナスとフォワグラが見事に融合している一皿 日本酒の風味をほのかに感じます。 山口県産ノドグロ フランス産ムール貝とセップ茸 （ポルチーニ） 九条ネギピューレ　ジェノベーゼ風 上にはマイクロリーフを散らして コキュアーズソースにイタリアンパセリのオイル 佐賀県産黒毛和牛フィレ肉のロースト 季節の彩り野菜 ジロール茸 かぼちゃ、牛蒡はバルサミコで 紅芯大根、蓮根チップ 石垣島の紅芋、銀杏 メインのお魚とお肉は火入れ加減が抜群でとても印象に残っています。 国産フロマージュと京都亀岡そよご蜂蜜 今回は長野県産のチーズたちを蜂蜜で 山のチーズ アトリエドゥフロマージュ　軽井沢チーズ等 この「そよご」の蜂蜜はすっきりした甘味と花の香りが感じられる特徴的なものでした。チーズともとっても相性よかったです。 シャインマスカットとブラマンジェ 洋梨ムースとなめらかショコラ 丹波産の栗と季節の果実を添えて りんご、ピオーネ、梨 クレープシュゼット（別途注文） オークラ伝統の技といわれるクレープシュゼット。 目の前で作る様子を見られます。 手間と技量が試されるデザートです。 オレンジとリキュールの香りがするオトナの味。 可愛らしく美しい小菓子 コーヒー または紅茶 全体的にどっしり重いフレンチではなく軽やかな印象で最後まで食べ疲れせず楽しめました。 京都の穴場フレンチです。 ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をしたい方には特におすすめです。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #デート #大人デート

【成田空港の出国審査後に上質なラーメンを頂ける♪︎☆鶏白湯そば専門店】 千葉県成田市古込。成田国際空港第２ターミナル本館２階にある鶏白湯専門のラーメン店です。成田空港店は2023年9月オープン。ミシュランガイドに掲載された銀座本店は連日のように外国人観光客で行列が出来ています。成田空港店は出国審査後のフードコートにある店舗で、並ばなくても頂けるので穴場かも知れませんね(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) 経済の中心地ホーチミンにはチョイちょい訪問していましたが、ハノイは約20年ぶり。街も人も大きく変わったなぁと言うのが率直な感想です。高層ビル、バイクだけではなく車が増え、若者が圧倒的に多いですね。ベトナムの総人口は一億人を超えたとか。まさにこれからのアジアを牽引していく国。さて、投稿弐拾壱発目は、ベトナムへ向かう前の空港ラーメンです _φ(･_･ 出国審査後、事前にチェックしていたコチラ銀座篝さんで早めの夕食です。口頭注文前払い。呼び出しブザーを貰い、フードコートの座席で待ちます(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) ◆本日の注文◆ 鶏白湯Soba　1800円 一番安いデフォルトのラーメンが1800円と流石の空港価格。クリーミーでコクのある鶏白湯スープは、空港の喧騒の中でもホッと心が和む味。ほんのり甘みを感じるスープに、しなやかな中太麺がよく絡み、上品ながらも満足感のある仕上がりです(๑´ڡ`๑) トッピングの鶏チャーシューはしっとりとしていて、旨味たっぷり。彩り豊かな野菜や柚子皮がアクセントになり、食べ進めるごとに表情が変わるのも魅力的です。中盤からは薬味のすりおろし生姜とフライドオニオンを投入して軽く味変。ハノイへ向かう前の一杯に繊細で滋味深いラーメンに出会えて幸運でした(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! ❀❀❀「鶏白湯☆思い出を胸に再び…」❀❀❀ 搭乗ゲートまでの道すがら、私はふと足を止めた。成田空港第２ターミナルの一角、煌めく照明に包まれた「銀座 篝 成田空港店」。旅立ち前の慌ただしさに背を向け、心のどこかが、その優しい香りに引き寄せられたのだ。 カウンターに腰掛けると、まるで静かに囁くように、白磁の器が私の前に置かれた。「鶏白湯そば」——まるで初恋の人と再会したような、どこか懐かしく、そして新しい気配に満ちていた。 一口、スープを啜る。柔らかな鶏の旨味が、じんわりと舌に広がる。それはまるで、誰かがそっと手を握ってくれたような温もり。濃厚なのにしつこくない。優しく、包み込むような味わいだった。 麺を口に運ぶたび、彼のことを思い出す。数年前、ハノイの路地裏で出逢ったあの人。あの夜もまた、こんな優しい雨が降っていた。彼が差し出した傘の中、私たちは肩を寄せ合い、名前さえ交わさぬまま、短い夢を見た。 再びハノイへ向かうこの日、空港という無機質な場所で、この一杯が私に語りかけてくる。「また、会いに行きなさい」と。まるで、それが運命だと言わんばかりに。 湯気が消えるころ、私はそっと箸を置いた。心も身体も、温められたまま。ゲートへと歩き出す足取りは、不思議なほど軽かった。 ——そして私は、あの街へ帰ってゆく。 彼がまだ、あの傘を持って待っていることを、どこかで信じながら。 #前頭 #ハノイ旅行 #㉑発目 #ロマンス小説風 #2025年45杯目 #成田国際空港 #第二ターミナル #出国審査後 #JapanFoodHall #フードコート #ラーメン #イノベーティブ #英語•中国語•韓国語メニューあり #朝ビール昼ビール夜ビール #今回のベトナム投稿は25以上あるよ #24年10月下旬訪問 #ChatGPT #本店はミシュランガイド掲載 #銀座本店も覗いてみよう

1月7日にランチで訪問。 マリオットのホテルである翠嵐内の懐石料理屋さんです。 11時頃と早めの時間に着いたので、店の真ん前に駐車をさせてもらうことができました。 駐車スペースが空いていなかったら近隣のコインパーキングを案内してもらえるとのこと。 お正月限定メニュー（？）の軽食をいただき、とても美味しかったです。 何よりホスピタリティが神がかっており、予約時に子連れであることを伝えていたのですが、個室が空いていたのでそちらに案内してもらうことができました。 0歳児用に座布団を用意していただいて床の間に寝かせることができたり、2歳児用におもちゃを持ってきていただいたり。 素敵なお庭を眺めながらの昼食をとても楽しませていただきました。

【欧米な空気感のリノベカフェで朝ごはん】 元農協の建物をリノベーションしたおしゃれカフェ。 ２階が焙煎所になっていて、自家焙煎の珈琲が飲めるみたい。 すぐ近くにある温泉付きのゲストハウスが運営しているそう。 朝ごはん提供場所も兼ねてるのかな？ 嬉しい早朝からのモーニング営業、一足早く強羅入りして朝ごはんです。 注文したのはチーズホットドッグセット（1408円）のカフェラテ変更（+110円）。 エスプレッソ感がしっかりした、ちょっとビターめな飲みごたえ。 ふわふわミルクの心地いい感覚の美味しい一杯。 大きめのカップで出してくれるのも嬉しいですね。 飲み心地、紙コップとは絶対違うもん。 そしてメインのホットドッグ。 大きい！チーズすごい！ビジュアルすごい！ サクサクなパンにふわっふわなチーズがたっぷり。 何かを揚げたザクザク食感の心地いい、食べごたえある美味しさです。 それにしても早朝なのにウェイティングが出るほど満席なのにビックリ。 しかも大半が白人系で、店内では英語が飛び交ってるし。 外国っぽい雰囲気なこともあり、ここが日本なのを忘れそう。 いや箱根だよね？ アットホームなスタッフさんの対応もステキで、旅行気分の楽しい時間でした♪

和洋中、サラダ、デザート、たくさんのメニュー揃っています。紅茶がはちみつ紅茶やはちみつチャイがあったのが印象的でどちらも甘くてとても美味しかったです。

沖縄 ザ･テラスクラブ アット ブセナ 『ファインダイニング』 宿泊した初日ランチ､翌日の朝食に利用しました 【ランチ】 ＊ラムカレー ＊ピタサンド ＊ロゼワイン〜ﾌﾚﾐｱﾝﾛｾﾞ ＊白ワイン〜ﾍｯﾄﾞｳｫｰﾀｰｽﾞｵｰｶﾞﾆｯｸｿｰｳﾞｨﾆｫﾝﾌﾞﾗﾝ ラムカレーは思いの外の美味しさに驚きました 最近カレーはラムを選ぶ事多いのですが､柔らかでとっても美味しいラムでした ご飯は豆入り とってもヘルシー♪ ワインは共にグラスで… ロゼワインは果実味あって､フルーティーな香りの辛口で飲みやすく美味しい ブレックファストは､お席にて卵料理､ドリンクをオーダー ＊ホワイトオムレツ ＊オリジナルティーからリカバリーを 野菜､フルーツ､ハーブなど敷地内農園で拘りの自然農法で育てられているので､採れたてで新鮮な上に安全♪ 以外の食材もシェフが吟味した地産のもの 朝から大地のパワーがいただけます スムージーなど種類ありますが､オススメは自分でオレンジを投入して作るフレッシュオレンジジュース 出来上がっていく様見てるのもの楽しいです ブセナテラスでは朝食は他でもとれますが､こじんまりして落ち着いた感じが一番好きかも•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ #ザ テラスクラブ アット ブセナ #ファインダイニング #ランチタイム #ブレックファスト #自然農法の自家農園 #ラムカレー #ピタサンド #ホワイトオムレツ #オリジナルハーブティー

神泉の「LIQUID FACTORY」に行ってきました　ここ、メニューを見ただけでワクワクする！どのカクテルも名前がユニークで、想像つかない味ばかり。実際に頼んだカクテルも、見た目も味も独創的でしっかり美味しい。香りの使い方や色合いのセンスも抜群で、まるでアート作品みたい。店内は照明が落ち着いていて、大人っぽい雰囲気。スタッフさんが丁寧に説明してくれるから、知らないカクテルでも安心して楽しめた。全体的に満足度8点、感性を刺激してくれる一夜を過ごせるバー。