ヴィーガンオプション豊富な代々木公園のアートカフェ&レストラン。1Fは犬同伴可。
(2023年9月8日更新)
・秋限定メニュー第一弾は2023年9月9日から数量限定で販売いたします
【秋限定メニュー第一弾】
・ヴィーガン&グルテンフリー桃といちじくのパンケーキ(¥1,980/EAT IN)
・シャインマスカットと巨峰のヴィーガンマフィン(¥825/EAT IN)
・ザクロとジャックローズのミルフィーユ(¥1,980/EAT IN)
・TREE特製カヌレ ザクロとジャックローズ(¥880/EAT IN)
・りんごとゆずのソーダ(¥880/EAT IN)
【Uber Eats提供開始】
Uber Eatsからもご注文いただけるようになりました。
Uber Eats アプリで「ツリーバイネイキッド」とご検索ください。
ご注文お待ちしております!
【お取り置き・コース以外のお席ご予約について】
※ コース以外での席のご予約、お取り置き、バースデープレート等は現在受け付けておりません。ご了承ください。
【自家製カヌレギフトボックス】
当店の名物となった自家製カヌレの5個入りギフトボックスも登場。ちょっとした手土産やミニギフトにぜひご利用ください。
・自家製カヌレギフトボックス(5個入り) ¥1,080(税込)
【TREE ディナーコース】
クリエイティブカンパニーNAKED, INC.(ネイキッド)が贈る、VRやプロジェクションマッピングなどのテクノロジーアートと料理が融合したアートディナーコースをお楽しみください。
■ 料金:8皿 + Drink Pairing : 1名様 33,000円(サービス料込、税込)
■ 時間:Open 18:45 / Start 19:00 / Close 22:00
■ 予約可能日:毎週月曜日、火曜日、木曜日、金曜日、土曜日
※予約締切は7日前まで、公式サイトより承っております。
■予約最大人数:8名様
※ノンアルコールは、プレミアムティーのペアリングとなります。
※料理の食材は季節によって変わります。予約時に苦手食材とアレルギーの確認を行っております。
【TREE ヴィーガンランチコース】
植物、映像、香りに溢れるイマーシブ空間と融合した、ここでしか味わえないヴィーガン料理をぜひお楽しみください。
■ 時間:Open 11:15 / Start 11:30 / Close 14:00 ※一斉スタートとなります
■ 料金:10,000円(サービス料込、税込)
■ 予約可能日:金曜日、土曜日、日曜日 ※ご予約は7日前まで
■ コース内容などの詳細は公式インスタグラムへ
TREE by NAKED yoyogi park(@treebynaked)
https://www.instagram.com/treebynaked
【店舗の営業時間について】
カフェ営業時間:10:00〜18:00(L.O.17:00)
定休日:水曜日
【お取り置き・コース以外のお席ご予約について】
※ コース以外での席のご予約、お取り置き、バースデープレート等は現在受け付けておりません。ご了承ください。
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代々木公園そばにそびえ立つ木のように、季節の移り変わりを五感で楽しめる、アートカフェレストラン。
クリエイティブカンパニーNAKED, INC.(ネイキッド)がプロデュースする新たな食体験、ライフスタイルをお届けします。
スペシャルな体験も、イートインも、テイクアウトにも、クリエイティビティを。
アニバーサリーなど、スペシャルなライフモーメントに「食×アート体験」を提供するランチ&ディナーコース(完全事前予約制)、カフェ&ランチタイムは、ヴィーガンオプションが豊富なメニューに、1Fは犬同伴OK!
お散歩途中に立ち寄れるようなカフェスタイルのご利用も。
代々木公園カフェ・レストランとして、お気軽にお立ち寄りください。
TREE by NAKED yoyogi-parkのコース
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TREEディナーコース
クリエイティブカンパニーNAKED, INC.(ネイキッド)プロデュースの「食」×「アート」の融合体験コース。VRやプロジェクションマッピングなどのテクノロジーアートと料理が融合した全8皿の食×アート体験で構成される。ザ・リッツ・カールトン・ワイキキ・ビーチのフレンチレストラン「La Vie」などで修行を積んだ川村シェーンシェフによる新たな料理を展開します。
シェフ 川村 シェーン
1993年 6月24日生まれ。高校卒業後、U.S. Navyへ入隊。除隊後、2015年から銀座「RESTAURANT DAZZLE」で料理の道を歩み始める。 2018年 ハワイ・リージョナル・キュイジーヌの創世期に活躍した有名シェフのひとりである“Alan Wong”に、パシフィックリムキュイジーヌを学ぶ。 2019年よりザ・リッツ・カールトン・ワイキキ・ビーチのフレンチレストラン「La Vie」で修行を積み、スーシェフに就任。 2021年帰国後、独自のスタイルでヴィーガン料理を学びつつ、「TREE by NAKED」の料理長として就任、現在に至る。
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TREEヴィーガンランチコース
クリエイティブカンパニーNAKED, INC.(ネイキッド)がプロデュースする五感で楽しむヴィーガンランチコース(食前スープ、デザート含む全7皿、ドリンク別)。
マクロビオティック、栄養学などの知見や資格などを取得しながら腕を磨いてきた上田 美徳シェフが生み出すヴィーガン食の美味しさは、普段はヴィーガンでない方にも十分にご満足いただける味とボリュームです。身体にも環境にも優しい、新たな食×アート体験をTREEヴィーガンランチコースでご体験ください。
■ 時間:11:15 Open / 11:30 Start / 14:00 Close ※一斉スタートとなります
■ 料金:10,000円(サービス料込、税込)※ドリンク別
■ 予約可能日:金曜日、土曜日、日曜日 ※ご予約は7日前まで
■ コース内容などの詳細は公式インスタグラムへ
https://www.instagram.com/treebynaked/